寻找煮咖啡的最佳方式？这是一个完整的清单。

十年前有人问你你是如何酿咖啡的。你的答案是可预测的：浓缩咖啡，或者也许是一个美国人，对吧？

如今有了这么多新的先进的咖啡冲泡方法，你可能很难决定只使用一种方法。Cold-drip吗?倒上吗?一个AeroPress啤酒吗?你懂的(不胜枚举)．你可能对法国压汁啤酒非常信赖，但除非你都尝过，你怎么知道你错过了什么？

本指南将通过正常到新的酿造咖啡的每一种方法，从正常到新的，而（希望）以每种方式都可以让您兴奋地煮咖啡。所以阅读并准备好 - 我们会帮助你追求完美的杯子。

免责声明:我们只是覆盖真实的咖啡在这个清单上——不是速溶咖啡。和往常一样，一定要从惊人的咖啡豆在酿造之前，

咖啡酿造方法 - 快速摘要

• 浓咖啡机
• 手持式咖啡机
• 炉灶浓咖啡制造商
• 机身
• 法国媒体
• 咖啡袋
• 真空/虹吸管
• 过滤器
• 手动倒咖啡
• 机器倒在咖啡机上

随着咖啡行业的发展和创新，将出现新的制作乔的方法。如果您只是在存在的方法列表之后，请查看上面的快速子弹点列表。如果您想要有关每种方法的更多信息，请滚动回到我们方便的内容表，然后单击您要更多地了解的链接。

在我们开始之前，您也可以在旅行时观看我们的视频。我们正在测试所有主要类型的酿造，但在路上。

酿造使用压力

然而，当我们谈论压力酿造咖啡时，“浓咖啡”这个词可以欣赏思考，但是，比库存标准浓缩咖啡机器更加繁殖压力更多。

“加压煮咖啡”指的是用……你猜对了……加压煮咖啡，这样提取时间更快，冲泡效果更强烈(与其他冲泡方式相比)

让我们来快速了解一下三种最常见的用小压力煮咖啡的方法:意式浓缩咖啡机、Moka壶和AeroPress啤酒机。

1.浓咖啡机

任何关于咖啡的人都知道浓缩咖啡机器是什么 - 他们一直保持咖啡因自1901年以来．

如今，它们有各种各样的形状和大小，有许多功能和噱头。不过，不要被闪蒸机搞糊涂了，因为基本原理都是一样的:加压的水通过一个滤嘴，穿过一个研磨好的咖啡豆室，制成我们所说的意式浓缩咖啡。

一种R.他们贵？〇是也不是您可以花费或尽可能多地花费。警告：选择一个人可能会压倒。您需要决定您想要的浓缩咖啡机 - 但幸运的是，我们已经为每个人购买了指南。你有家庭半自动机器，全心全意自动的机器、手动杆的机器小,便携式咖啡制造商或者如果你是一家咖啡馆商业机器．

对于更多的手工倾向......或古老的东西......杠杆浓缩咖啡机，用手泵送，是酿造特殊咖啡的好方法。对于那些喜欢它们的人（“我只是想要一个该死的咖啡而且我不想移动”），那么像这些一样的超级自动浓缩咖啡机是一个很好的选择（虽然昂贵）

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：这取决于你的机器。商用机器可能需要15-40分钟预热，家用机器可能只需要3分钟。然而，一旦暖和起来，20-30秒内你就能搞定。

所需研磨类型:你需要一个罚款，一致的研磨。这是交易的诀窍：（1)捏一下研磨，观察会发生什么(它应该会在你的指尖结块)。太粗就不会结块，太细就会过度结块。

酿造啤酒：浓缩咖啡的镜头，当正确完成时，是强烈的，锋利，充满味道。然后你可以加入热水把它变成一个美国人要么泡沫一些牛奶制作牛奶咖啡。

需要技能等级：这完全取决于你的机器——有些几乎是自动的，有些(更商业化的，手工类型)需要高水平或技能，因此需要咖啡师学校。这里有一个指导，让你开始:如何使用咖啡机．为了获得最佳效果;用一个良好的干预， 和咖啡豆子．

最适合你：如果你喜欢乳白色的啤酒（例如拿铁咖啡）或者你是那种喜欢快速和急剧击中咖啡因的类型。浓缩咖啡是独特的 - 没有其他机器可以复制一个漂亮的浓缩咖啡射击。

不太伟大如果你更喜欢味道微妙的咖啡，如果你不想花几百美元买咖啡机，或者没有地方放咖啡机(也许你经常旅行?)，咖啡机就会成为你生活中的额外负担。

2. Moka Pot / Stovetop Espresso Brewing

没有几百美元的钱去买咖啡机，但仍在寻找来自高压冲泡的咖啡一样的刺激?这个炉子上的咖啡壶又名Moka壶是下一个最好的东西。

Moka Pot背后的魔力在其3家啤酒厂。底部腔室中的水沸腾，蒸汽导致通过咖啡渣将水推向顶室的压力。

咖啡的效果和浓缩咖啡一样吗?不,不完全是。

如果你做得对(这需要一点技巧)，你就会得到一份苦乐参半、味道超级浓烈的混合物，让你度过一天。这是一个指南在酿造Moka咖啡。对Moka Pot的一个奖金：您可以立即酿造多杯咖啡（从四到16秒）。这是咖啡酸盐的一种好方法。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：超快 - 一旦你加热水，它应该需要超过5分钟（如果你使用感应炉）。出于这个原因，在早上匆忙时，它是咖啡因被剥夺的人的去选择。

所需研磨类型:这是棘手的部分。通常，您希望它比良好的浓缩咖啡更粗糙，比滴水咖啡研磨更精细。如果这没有帮助 - 达到右磨砺的最佳方式是通过试验和错误 - 开始粗糙，直到最终结果的纹理和味道更好。

经验法则：如果你的啤酒太淡/水，说明你的啤酒太粗糙(萃取不足)。太苦，就会变得太细(过度萃取)

酿造啤酒：不是非常浓缩咖啡镜头，但靠近它（如果你使用正确的研磨和正确的技术）。期待锋利，强大的品尝咖啡。

需要技能等级：你不需要成为任何善良的咖啡师 - 一旦你有正确的研磨（这是最难的部分），它是一个相对简单的过程 - 只需填充腔室，打开热量并保持牢门。

最适合你：如果您在预算中，或者想要超级便携的东西，但不是滴水咖啡的“干净”和“清洁和瘦”的风扇。这是我们的最喜欢的Moka Pots。

对你来说并不伟大：如果你喜欢浓缩咖啡的味道和口感。酿造出来的啤酒很浓(甚至有点刺眼)，所以如果这不是你的风格，继续寻找。

3.机身

AeroPress在旅行咖啡社区中有一群狂热的追随者，它看起来更像一个科学项目，而不是一个咖啡机。但如果你问我们;这对咖啡来说是最好的事情。很多人都说这里的咖啡是他们喝过的最好的咖啡。

保持s ** t简单是游戏的名称;正确的水温，适当的空气压力水平和右侧尺寸磨损，在几分钟内留下了优质的品尝啤酒！（认真地，这是您可以获得搭扣的最快咖啡机之一。）并且很多人都说它酿造了他们曾经尝过的最好的咖啡。

当您购买Aeropress时，您可以购买一个简单的3件工具，让您努力创造令人敬畏的咖啡。关于这个设备的最佳方法是，它可以制作普通的咖啡那冷啤酒咖啡，它甚至可以制作almost-espresso．

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：有几种方法可以制作咖啡机场风格，但如果你匆匆忙忙，它可以在60秒内完成，一旦你的水足够热。这也值得一提的是，清理是一个梦想。

所需研磨类型:这是很酷的一部分 - 没关系！您将根据您的研磨获得不同的结果，因此您应该根据您的心情选择正确的研磨尺寸！Kaffeologie在这里有一个优秀的机动研磨设置指南（2)．

酿造啤酒：美丽的颜色和味道。它更像是一个“干净”品尝咖啡（与法国压力机或Moka Pot不同）。如果我们要在4个单词中描述它：平稳，丰富，纯净和快速（这可能是Aeropress的口号，也可能不是）

需要技能等级：即使你的猫也可以使用它 - 它是那易于使用。不要偷懒，一旦你掌握了常规的Aeropress酿造，你可以开始尝试其他的酿造方法和技术。

最适合你：如果您是旅行者，或者只是一个欣赏快速，干净，繁多的品尝咖啡的人。要么也许你喜欢野营？机架勾选所有盒子。别忘了尝试倒法。

对你来说并不伟大：我们可能听起来很偏见这一点，但每个人都应该拥有一个机动家（每个人喝咖啡的人）。如果你不喜欢浪费和使用纸质过滤器的想法，那么也许这对你不对。

通过僵硬酿造

浸泡是浸泡的另一种说法，是最基本的(也是保存时间最长的)煮咖啡的方法。

简而言之，你只是用热水直接混合咖啡研磨，让两者锻炼他们的魔法，然后将它们分开，保持咖啡，倾倒湿咖啡研磨。

听起来很简单，对吗？这是．

但是，在酝酿之中和下面的啤酒上有一个细线;太早的话，你就会喝淡啤酒;时间太长的话，你就会喝典型的苦味啤酒。

在一个积极的注意事项上，学习正确地陡峭不是火箭科学，当你完成的时候，你留下了一个独特的味道，因为你揭开了你从未知道的咖啡豆的口味。

最常见的是陡峭的咖啡的方式与法国媒体（我们即将详细看看），但我们还将覆盖柔软的布料，咖啡袋和真空锅。

4.法国新闻

法国新闻是家庭酿造咖啡的非官方吉祥物;自从祖父母出生之前，它在家庭中畅咖啡，并且在家庭咖啡师社区中有一个非常忠诚的邪恶。

为什么这样？

这可能有多种原因，但我们的钱是基于这样一个事实:它超级容易使用，可以用零钱(几乎)买到，酿造出一种独特的味道，感觉上没有其他方法。这是一个列表如果你需要的话，可以去看看法国印刷机。

如果您进入法国新闻使用正确的咖啡磨因为这个鲜为人知的是，但超级常见错误污染法国全世界咖啡。这是一个详细的指南如何使用法语新闻。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：它不是超级快速，但也没有超级慢。从（几乎）沸腾水，令人沮丧和急剧，你需要大约10左右的时间。然而，虽然陡峭，但你的法国媒体将需要你的不可思议的关注。

所需研磨类型:粗磨是唯一的出路。研磨太细意味着你会有颗粒卡在过滤器里，进入成品啤酒中，加剧了过度浸泡，给你留下一团苦味。

酿造啤酒：一种独特的，不刺鼻的，香味浓郁的咖啡，特别适合你的咖啡豆。然而，它会有一点沉积物，所以不要喝每个杯子的最后几口

需要技能等级：制作法式压力机是一件容易的事。做一个完美的法式压力机有点难。总而言之，如果你遵循一套非常清晰的指示，比如这些，你就会得到你想要的，没有问题。

最适合你：如果你喜欢你从法国媒体上获得的独特酿造，或者如果你有很多咖啡因恶魔来修复（例如，一个完整的家庭）

对你来说并不伟大：如果你经常旅行——它们是玻璃做的(大多数时候，不锈钢也可以选择)

5.的SoftBrew

一个相对较新的发明(est. 2010) SoftBrew被称为“原始但高科技”。我不确定这到底是什么意思，但如果让我用简单的术语来描述SoftBrew，我会说“它就像法式压力机，但更简单。”

它有“简单”遍布它：填充软布不锈钢过滤器用磨碎的咖啡，加入你的热水，让它陡峭（4-8分钟）然后服务。就像一个茶壶，其实。不需要咒语。

这个小工具的美丽是在特殊的过滤器（他们称之为“高科技'），这具有数十万个小微小的孔，这意味着您可以放入任何尺寸的研磨（是的，甚至超级精细）并且它将工作。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：一旦你有热水，需要4-8分钟。

所需研磨类型:什么都可以——你可以用任何你想要的尺寸。得到试验!

酿造啤酒：类似于法国新闻。特殊过滤器故意允许磨损小于150微米（AKA该死的），其给出了所得酿造的深度，味道和体。这就像法国媒体，但更清洁。

需要技能等级：零。闭上眼睛，绑着双手，你也可以用SoftBrew酿出美味的咖啡。这是它本来的样子。

最适合你：如果你对特色咖啡运动不感兴趣(也就是说，你不是咖啡潮人)，如果你喜欢容易煮的咖啡，味道比速溶咖啡好。

对你来说并不伟大：如果你喜欢混合你的酿造风格，并在你酿造的方式上有点创意。如果这听起来像你，这东西会让你烦死的。

6。咖啡袋

速溶咖啡的想法很棒 - 它有一个小罐子，所以你可以在任何地方服用它;只需添加热水。然而，只有一个主要问题;它味道像屁股一样。进入咖啡袋 - 蛋白酶速溶咖啡的解决方案。

在过滤袋中直接进入你的热水，碾磨咖啡（不可溶解的咖啡，即瞬间）在滤袋中塞进热水中。如果你正在努力制作，结束或只是DIY类型，这并不难制作咖啡袋 -这是一个教程．

和所有浸泡方法一样，如果你不注意时间，也有浸泡过度的风险，然而，这是唯一可能出错的事情。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：至于整个过程的速度，它就像酿造一样快。你的咖啡3-4分钟就好了。无需研磨或预热。

所需研磨类型:如果您购买预先制造的咖啡袋，它并不取决于您。如果你自己做出了自己的话，请参加中型磨削（任何尺寸将工作 - 但更精细，您会得到的味道越多）

酿造啤酒：因为你的豆子不会是新鲜地面或正确存放的，但它仍然留下一杯咖啡。

需要技能等级：你能喝茶吗？然后你有这个。

最适合你：如果你讨厌速溶咖啡，但仍需要在路上/旅行时需要咖啡因修复。

对你来说并不伟大：如果你喜欢自己煮咖啡的过程，或者不喜欢非现磨咖啡(这就是我们)

7.真空壶(虹吸咖啡)

也被称为虹吸壶，用这种方法煮咖啡是独一无二的;这是多种酿造方法的结合;完全浸泡的咖啡(当你的咖啡进入水中)，但也使用虹吸动作创造一个伟大的品尝杯。

它不是一种简单的酿造咖啡的方法，实际上它需要巨大的努力和过程，因此您不想每天使用它（除非您没有别的待办事项）。

有些人对它的口感非常满意，然而，我们认为它更像是一种新颖/炫耀的酿造风格——当你的朋友在身边时，拿出它，向他们展示你的酿造艺术有多先进。

只需确保在使用之前警告您的邻居，否则他们可能认为您已经烹饪甲基苯丙胺。我们审查了我们最喜欢的虹吸酿酒厂在这篇文章中．

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：让自己大约10分钟。我们必须注意这里;清洁虹吸壶是婊子。

所需研磨类型:为了达到最好的效果，你需要中磨或粗磨，类似于Chemex啤酒。

酿造啤酒：非常干净，充满味道 - 正确完成。由于你的酿造是触摸玻璃，它将是你塞满了纯净的品尝咖啡。

需要技能等级：这很复杂，你需要仔细地按照步骤来做。如果你是个科学家，或者碰巧会制毒，你就不会有麻烦。

最适合你：如果你真的很喜欢咖啡制作设备，想尝试一些狂野的东西。它的存在!

对你来说并不伟大：如果您欣赏快速简便的酿造咖啡。你会讨厌这个。

酿造使用过滤或滴水

滤过式咖啡或滴滤式咖啡目前在咖啡界非常流行——似乎每隔一个月就会有一种新的、时髦的、进步的滴滤式咖啡问世。我们有一份最受欢迎的倒啤酒人的名单在这里，但它是一个艰难的战斗，让它追溯到（我们尝试！）。

我们会讲到倾倒滴水那寒冷的酝酿，滴水机和之间的一切。我们假设你将从整个豆子开始并将它们磨练，因为这就是你应该怎么做。

酿造比较简单：把水倒在刚磨好的豆子上坐在某种筛选中。

重力辅助水面通过地面（并进入下面的船只），结果是一种干净，清晰，轻巧的品尝啤酒。你想要使用鹅颈水壶，控制倒的速度。

少量滴水咖啡酿造 -大多数滴管体积小，携带方便，价格便宜，这是一种煮小批量美味咖啡的好方法。

你想要了解的滴管，我们已经在下面介绍过，是电过滤器、Chemex、Hario V60、Kalita Wave、Melitta Ready Set Joe滴管、越南滴管、Beehouse滴管和冷滴管酿造方法。所有这些都会让你的咖啡从曾经无处不在的Mr. coffee提升一个档次。

8.电动过滤器

咖啡世界没有任何新的或尖端。如果你去过北半球的某个地方，那么你已经喝了咖啡的机会。

有传言说有些人真的很喜欢喝过滤咖啡，但告诉我的人也说猪会飞。咖啡爱好者厌恶这种咖啡壶的原因是它对咖啡豆缺乏尊重。

在过滤壶里的啤酒会被多次煮沸，导致过度萃取，结果是给你留下一堆苦棕色的烂摊子。吸引。

如果你是那种认为坏咖啡总比没咖啡好的人，你也许可以把那堆棕色的东西做成可饮用的咖啡。什么是可能的。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：你应该让滤水器过滤10分钟，然而，这是一个毁掉你的咖啡的伟大方式;尝试3-4分钟，效果会更好。

所需研磨类型:你想要使用粗磨。使用精细研磨将完全破坏已经受损的咖啡。

酿造啤酒：没什么特别的。如果你运用一点小技巧，用粗磨，让它过滤不超过4分钟，它就可以喝了，但你不会醒来就兴奋地喝它。

需要技能等级：不需要技能。只是放入咖啡和水中，然后打开它。

最适合你：如果你不在乎你的咖啡味道，而且你就在咖啡因中。它快速简便。

不太好：任何一个尊重咖啡豆的人。

9.Chemex布鲁尔

当你第一次看到一个化学啤酒，你可能想要用它作为一个花瓶而不是酿酒商，但是有一个原因它看起来它的方式：它使得浓郁的咖啡，它的风格。这里有一个完整的回顾Chemex咖啡机的照片，这是指南如何使用一个。

使用Chemex在其他滴管中使用Chemex的主要好处是能力 - 您可以轻松地进行3或4杯，而不是2中的1个，这意味着当可能存在的时候是一群人群愉快。事实上，您可以购买10杯化学物质，需要50盎司的水。这是一个艺人最好的朋友。

就像其他滴当者一样，它并不像扔在水中的场地一样简单;你需要练习掌握有关研磨大小，水温和咖啡卷的更精细的细节，但一旦你做，就准备坠入爱河。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：距离设置后3和半分钟即将到达，这意味着它是一种快速的方法，可以让咖啡变成雅。

所需研磨类型:根据你的喜好在这里进行游戏，但最好是介于中等和粗糙之间，更接近于中等的内容

酿造啤酒：Chemex的滤水器比其他滤水器的滤水器粗约30%，这意味着你会得到一杯更醇厚的咖啡。想想没有沉淀物的法式压滤机。《玩耍和操场》有一些很棒的额外酿造技巧，在这里．

需要技能等级：有很多方法可以拧好化学啤酒，让您在提取或下方的酿造中。你需要一些练习。

最适合你：如果你喜欢倒咖啡运动，如果你想要一些也可以翻了一件艺术品的东西（它展示在艺术博物馆）。你会爱上它一次可以酿造3-4杯的事实。

对你来说并不伟大：如果您只需要在早上酿造一个或两个咖啡，或者如果您想和酿酒师一起旅行。

10. Hario V60

我将诚实:当我第一次得到我的V60滴管我没有太多的信心-它只是看起来如此简单，相比于其他咖啡冲泡系统。那一周我学会了永远不要假设。

Hario v60是一种简单而又聪明的煮咖啡的方法——它小而轻，意味着你可以带它去任何地方，而且它能做出一杯非常棒的咖啡。它简单、便携，而且工作正常——你还需要什么?这是对V60的完整审查．

是的，它看起来非常简单，但这个小滴管的创新之处在于它独特的锥形滴管系统——底部有一个大洞，由侧面的螺旋肋形成漏斗。

扔进你的纸过滤器，你的泥土，然后你就可以走了。像大多数倾倒方法一样，有一种技术来获得完美的酿造，但在几次运行后，你就会得到它。在这个演练中，我们给你一些关于V60酿造技术的建议。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：绽放30秒，倒3分钟意味着你将在不到5分钟的时间内沉没那咖啡。紧的。

所需研磨类型:中等细致的伎俩

酿造啤酒：期待富含味道的酿造（品尝那些咖啡豆），没有苦味的迹象。一杯清爽的咖啡。

需要技能等级：这个过程非常简单。请注意，根据您的倾吐，有错误的空间。这样的优势是您完全控制酿造，这意味着如果您感到冒险，您可以为您的咖啡定制咖啡。

最适合你：如果你经常四处走动(露营或背包)，但又不想被困在高处，被迫在路上立即喝水。在2.94盎司的V60是轻量级的一个伟大的添加到任何咖啡爱好者酿造套件。当你想在早上快速滴咖啡时，这是完美的。

对你来说并不伟大：如果你是喜欢按下按钮并获得咖啡的类型。

11.Kalita波啤酒

Kalita Wave Dripper是Hario v60的拱敌 - 它为v60提供了良好的钱。与V60一样，Kalita波涉及一个简单的锥形滴水系统，然而，其平板（与V60的圆锥形状相对）意味着更长的停留时间和更少的误差空间。它在家乡的最爱 -阅读此评论以了解为什么。

它在群众中最受欢迎的家用滴管是有充分理由的 - 在选择日常啤酒方法时，使得较好的品尝啤酒容易轻松，随着时间的推移，随着时间的推移，时间和一致性问题。浪潮需要一些酿造尖端？查看我们的酿造指南。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：3分钟的过程，加上额外的一点(30-50秒)，意味着它是快速的。

所需研磨类型:一种细磨，类似于食盐的稠度

酿造啤酒：其结果是一种浓郁，干净的咖啡，类似于大多数倒在滴管上。

需要技能等级：这种滴管的设计意味着误差空间更小，所以非常简单。掌握这个滴水器是所有在缓慢的螺旋倒。

最适合你：如果你喜欢倒咖啡而不是倒咖啡，想要一些小的、清淡的，能一直让你煮出很棒的咖啡(即使是在你不擅长煮咖啡的日子里)。

对你来说并不伟大：如果你想要更多的控制你的酿造时滴。试试Hario v60吧。

12.越南文

越南咖啡滴杯器(也叫Phin)是单杯咖啡滴杯器，需要4-5分钟来冲泡，这意味着它是喜欢独自喝咖啡的人的完美伴侣，他们喜欢在忙碌中快速轻松地倒咖啡。

与上述一些滴管不同，这种酿造方法不呼叫大量技能或花哨的倾注风格。这与他们来说一样简单;只是倒在你的水中并等待。

为什么我们这么喜欢越南的滴水器?因为我们喜欢冰咖啡。如果你喜欢冰咖啡，这个坏男孩会帮你做业务中最好的一些．

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：4-5分钟，你的酿造将准备好。

所需研磨类型:相当粗糙 - 思考法国媒体，但触摸更好。

酿造啤酒：它的独特之处是，它比意式浓缩咖啡的口感小，但比法式压滤机更光滑、更干净。没有纸过滤器，意味着油会像法式榨汁机一样直接进入啤酒中。

需要技能等级：只需遵循一套简单的说明，您将在任何时候都掌握它 - 它无处可行，与其他滴管一样。

最适合你：如果您想要一个不需要您掌握最新倾注的技巧的单一服务滴管。如果你是越南冰咖啡的粉丝，你需要其中一个。

对你来说并不伟大：由于它是一个单一的服务小工具，你会疯狂地通过它作为您的办公室或家庭咖啡机（您家庭由1-2杯咖啡狂热的家庭组成）

13.Melitta Ready Set Joe(一种可携带的塑料锥)

Melitta准备好的乔Dripper是市场上最方便的选择 - 非常适合露营的狂热学，仍然爱一个体面的乔乔。我们在这里列出了这个啤酒，因为它代表了咖啡市场的不断增长的部分 -便携式旅行咖啡机。

这是一个简单的塑料水滴锥，闪闪发光咖啡。您将无法获得相同的质量酿造，您可以使用其他滴管，但其价格标签和便携性意味着露营者和旅行者之间的最爱。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：4-5分钟，你是含咖啡因。

所需研磨类型:中等精品最佳效果。

酿造啤酒：没有什么比更高级的咖啡更神奇的了，但还是比牛仔咖啡好。

需要技能等级：根本不大 - 这就像他们来的那么简单。

最适合你：如果你是一个露营者，背包客，或者是一个寻找便宜货的人。

对你来说并不伟大：如果你喜欢更先进的滴管的清洁味道。这不会给你留下深刻印象。

14.蜜岛司机

蜜蜂的房子另一个日本人倒在咖啡世界中的大量注意力 - 可能是因为它易于使用，使得一个伟大的Darn滴水，看起来比大多数滴滴运动员更加性感（它由陶瓷制成，以不同的颜色提供）

值得一提的是，它的学习曲线比Hario V60或Kalita波(它的排水速度较慢，但仍然可以粗磨)更容易上手，这意味着这是一个很好的方式来了解咖啡的世界。即使你喝得很烂，你的咖啡也一定很棒!

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：你的目标是煮3到3分半钟。

所需研磨类型:中等精致是理想的 - 比你的标准滴水咖啡研磨更精细（类似于表盐）

酿造啤酒：你会得到一杯干净、清澈的咖啡(就像你用大多数滴水器做的那样)，然而，由于它比其他方法流得更慢，你可以期待更多的味道——斯邓普顿将其描述为“干净而甜美的杯型性格”。

需要技能等级：练习将很好，但掌握蜜蜂房子比掌握其他棘手的滴煮方法更容易。

最适合你：如果你喜欢一个伟大的看起来滴点 - 它将适合任何厨房的速度。

对你来说并不伟大：如果你喜欢带着你的装备旅行;陶瓷材料粗糙，不适合旅行。

15.聪明的沥干架

它看起来就像另一个倒在滴管(倒在滴管上没有什么问题)，但仔细观察，你会注意到，聪明的滴管是一个浸渍和倒在啤酒。这是法式压滤机的结晶，再浇上蛋筒。

从滴管家庭的其余部分外，这只LIL'DUDE是什么，这是它聪明的小阀门，阻止你的啤酒送入你的杯子/船只，直到你激活它。查看我们的评论你就会明白它是如何工作的。

如何?正如您通常的那样，添加过滤器，地面和H20，并让它尽可能长或很少。准备好后，你把它放在你的杯子上，激活阀门，开始将那个棕色的善良放入你的杯子里。更多酿造提示在这里。

为什么？所以你可以更多地控制你的酿造，这意味着你可以根据你的口味或心情定制它。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：这取决于你的心情。3-4分钟是最小的，但如果这就是你的滚动，让它陡峭

所需研磨类型:中/细长是理想的，然而，自控制时间以来，你可以用这一点玩。

酿造啤酒：有些爱它，并说你得到了最好的法国媒体和滴水（减去缺点），有些讨厌它，说它没有特别的。味道就像好老人倒在我们身上

需要技能等级：按照步骤和时间，您将在任何时候都掌握它的基础知识

最适合你：如果你喜欢倒咖啡，想尝试一下一点切削刃

对你来说并不伟大：如果你喜欢生活中的更精细的事情（像Chemex.）这不会给你留下深刻印象。似乎便宜和塑料 - y。

16.冷滴灌（又名冷啤酒）

如果你没有听说过冷滴水咖啡，你必须是新的游戏，或者，过去几年你一直躲在岩石下。冷啤酒是我们最受欢迎的咖啡因还是我们时间的创新之一 - 而且我们没有谈论冰咖啡。

简而言之，它是用过滤过的冷水慢慢滴入你的新鲜研磨粉中，持续很长一段时间——通常是10个小时或更长时间。你可以用冷啤酒咖啡机,或者只是用一个玻璃瓶做你自己的。

相关:冷啤酒咖啡的完整指南。

它只是热咖啡，但冷吗？一定不行。最终，您的耐心将以强烈的，强烈，独特的品尝咖啡奖励，具有超级光滑的表面 - 没有酸度或苦味。没有必要“增强”牛奶或甜味剂的味道，这意味着你可以品尝咖啡豆的真正起源，它来自哪里。

我们最喜欢的寒冷煮咖啡部分 - 它保持新鲜长达2周，因此在冰箱里填补了一些旧罐子，一个循环，您将在巨大的咖啡般的咖啡般的咖啡池中享受巨大的咖啡。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：10 - 24小时。耐心是一种美德。

所需研磨类型:粗砂——想厚砂

酿造啤酒：这是一个强大而强烈的味道酿造，但没有任何形式的苦涩。咖啡豆的全部味道将显示在显示。最重要的是，它得到了超级光滑的回味。

需要技能等级：刚刚磨练，设置你的冷滴管，因为它的意图，你很高兴。

最适合你：如果你住在炎热的地方（你需要这个。）它也是任何经历典型的尖峰和标准咖啡崩溃的人的一个很好的选择。冷滴咖啡给你咖啡因，没有碰撞 - 让你心理警觉，但平静。

对你来说并不伟大：如果你是个没耐心的混蛋。其slooooow。

17.一氮咖啡(硝化冷萃)

来自寒冷的酿造咖啡，硝基咖啡是咖啡世界中最新的孩子，你可以在2016年及以后收到更多关于它的信息。

顾名思义，它的“(冷煮)咖啡，充满氮气，以一种非常非常好的方式影响味道和质地。”其结果与冷煮咖啡相似，但更清爽，更甜，看起来像一品脱吉尼斯黑啤酒(是的，它的头像啤酒)。

那你是怎么把手套戴在手上的呢?

在某些咖啡店可以直接买到，你也可以在District roasters (3.）或在史洞中行的先驱（4.)．

但是，如果你是那种喜欢自己做事情的人，你可以拿起一个家庭配药系统，开始在你的车库里酿造!

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：如果您正在寻找自己的制造，您将首先需要酿造冷啤酒（并且您需要超过几杯），这可能需要几天甚至几周。一旦你有冷的啤酒和你的系统设置 - 它就像倒啤酒 - 它的瞬间。

所需研磨类型:看到冷的啤酒

酿造啤酒：一种脆的、清淡的、奶油味的饮料，看起来几乎像起泡的啤酒。冰凉的咖啡中已经很高的咖啡因含量，加上氮(可以更快地将咖啡因吸收到你的血液中)，意味着它能给你带来巨大的能量。

需要技能等级：建立一个家庭系统和完善倒酒将是棘手的

最适合你：如果你喜欢冷萃(你会喜欢的)

对你来说并不伟大：如果你喜欢热的不加冰的咖啡。

沸腾咖啡

所有这些咖啡酿造必要的噱头吗？

当然，他们制作酿造咖啡乐趣，让你自定义你的酿造，但由于咖啡存在，已经有一种方法可以酿化它，这是最简单的道路可能：用水煮沸咖啡。

煮咖啡只需要水，热和咖啡粉，所以为什么事情复杂化?

如果你发现自己没有任何形式的咖啡机，你可以放心，知道你可以用最简单的东西制作一个像样的杯子。

我们将看一下这两个最流行的沸腾咖啡方法 - 土耳其风格（你应该尝试）和牛仔方法（仅用为最后的手段）。

18.牛仔咖啡

这是酿造咖啡的最古老的方法;这是老式的，但它有效，而且你不需要很多事情来实现它。常用于露营地，没有人打包任何咖啡制作装备，你需要的是火焰和平底锅。

简而言之：用水填充你的锅，把它煮沸，扔进你的咖啡，从热量中取出它，让它煮几分钟。一旦场地沉淀到锅底，你可以慢慢地倒入你的杯子里，慢慢地倒入你的杯子里。不需要花哨。

阅读我们的教程:如何制作牛仔咖啡。

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：一旦你的水煮沸，你需要4-5分钟煮你的咖啡，更多的是让磨练沉淀，还有几个稳定的手。你在看10分钟，但没有人说这会很快，他们呢？

所需研磨类型:中粗糙是理想的，更大的东西。只是不要加入良好的理由，或者你会喝一个粉质，泥泞的混乱。

酿造啤酒：这取决于您的时机，涉及的其他变量非常受欢迎和小姐。所说的，它仍然比瞬间更好，但你不会发现它在咖啡店（或者你会？）

需要技能等级：你会煮鸡蛋吗?如果是的话，你已经从牛仔咖啡酿造学校毕业了。

最适合你：如果你缺乏资金来投资任何形式的咖啡冲泡设备。

对你来说并不伟大：这是一个混乱的酿造过程，所以如果你害怕，再次检查你的单一服务滴酒器在你的露营行李。

19.土耳其咖啡

从1299年，奥斯曼帝国统治了土耳其令人印象深刻的长足，强大的土耳其咖啡在促进其耐力方面发挥了重要作用。有一个很好的机会，我弥补了最后一个事实，但是，你可以确定（一种）土耳其咖啡里有潘趣酒(b)它在世界各地享受了很长一段时间。

煮土耳其咖啡似乎很简单，但就像大多数煮咖啡的方法一样，要把它煮好需要技巧。通过阅读本指南来学习技能．

最常见的方式涉及土耳其咖啡壶，水和非常精细的咖啡豆。

你要用文火煮几次(2-3次)，最后煮出来的是你会喜欢或讨厌的啤酒:浓烈但特别的味道，上面有一层厚厚的泡沫。几乎相同的希腊咖啡（问一个关于希腊咖啡的土耳其人，反之亦然，并随后观看屎风暴）

会发生什么

时间：来自Bean> Brew：一杯3-4分钟。这很快。

所需研磨类型:你能得到的最好的研磨。几乎粉。你需要一个特殊的磨床来实现这一点。

酿造啤酒：非常芳香，非常尖锐，厚。如果你喜欢强烈的黑咖啡，你会喜欢土耳其咖啡

需要技能等级：并不多，这相当简单。

最适合你：如果你喜欢黑咖啡和浓咖啡。这是一个让我有一个轻快的早晨的好方法。

对你来说并不伟大：如果你喜欢大多数形式的倒咖啡或滴咖啡的清新口感。

咖啡酿造方法信息图

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那么你怎么看待这些咖啡酿造方法？希望，你将在下周尝试咖啡的一些想法！看我们的更多酿造指南在这里， 和查看这篇文章给你一些小贴士，让你每次都能泡出一杯美味的咖啡。因为几乎每天都有新方法被发明出来，随着列表的增长，经常看看这里(或者，如果你认为我们错过了一个有价值的咖啡冲泡方法，在下面留下评论!)