最好的虹吸咖啡制造商,透露(又名真空咖啡酿酒厂)
作为一个全职咖啡极客,我对独特的啤酒方法非常兴奋,但没有让我很兴奋,因为虹吸式啤酒咖啡机(也称为真空咖啡机)。
今天,我将尝试和平静我的咖啡骨牌,所以我可以告诉你2021年的最佳虹吸咖啡制造商。
什么是真空咖啡机?
这个问题有一个简短的答案:
短暂的答案- 真空咖啡制造商是您在少数超时的超级时髦咖啡店看到的东西,而且从未知道它的作用。
长答案- 真空咖啡机是一个完整的浸入式制造系统,它使用恒定的热源通过将水迫使浇水到另一个腔室中,在另一个腔室中陡峭地浸泡,然后允许啤酒煮沸进入底部室。
虽然这个过程可能听起来很困惑,但我保证不是。为了获得良好的视觉,所有工作如何看待这段视频。
为何为什么真空/虹吸管?
除了适合X-Men Super Mutant团队的绰号(虹吸管),真空咖啡机还有四个独特的功能,使其与其他啤酒系统相比:
浸没
首先是真空咖啡机用戏剧性的探测过程酿造浸没。
总浸没相当简单,这一切都意味着所有咖啡渣和所有水都将在整个酿造过程中接触。
这种酿造方法应该听起来很熟悉,因为法国压力机和机身都使用这种方法来酿造。基本上,总浸渍与陡峭的相同,并且通常会导致一个更清晰,更轻的风味酿造。不幸的是,这种方法并不像滴水方法将味道提取出来,想想用自来水与水的肮脏海绵扑灭了一段时间 - 这让我带来了......
真空
这个疯狂的科学家的实验中的特点也是它的名字也是它最多的定义。
在咖啡渣浸湿后,比在社区浴室的毛茸茸的叔叔更加松散,放松,底部室内的真空拉动所有咖啡因饱和液体通过过滤器向下后面。通过将水迫使通过地面迫使水,这种方法也有效地提取您的咖啡渣仍然坚持的任何剩余可溶性。
与法国媒体不同,真空咖啡机可以让您最好的两个世界:完全浸泡让您的地面浸泡,并将热水漩涡擦拭,以提取任何最后一位咖啡般的咖啡,让您享用一杯咖啡,无与伦比的咖啡香气。
一致的热量
真空酿酒师的另一个独特特征是它在整个啤酒过程中提供一致的热量。与其他BREW方法不同,这需要您将预热水倒在地面上,真空酿造器被连续加热。由于温度是酿造质量最重要的部分之一,拥有一个一致的热源允许更好地控制酿造。
精美设计
咖啡酿造虹吸是一种完整的感官体验。它涉及视线,声音,香气,触摸和味道。
我不会假装我不浅,因为到了一定程度。我承认我有时会根据他们的标签设计选择咖啡豆,是的,我喜欢真空咖啡机,因为它们看起来很酷。拥有真空咖啡机坐在厨房柜台(或在您的奖杯案中 - 我会)立即抓住任何客人的利益,因为他们想知道它是什么样的令人敬畏的科学实验。
那么,我如何选择虹吸锅咖啡酿酒师?
除了上面列出的功能,还有一些其他需要在市场上进行真空咖啡机时考虑。让我们超越其中一些考虑因素:
Stovetop与独立式
在啤酒质量方面,炉灶或独立的真空啤酒之间没有太大差异。
选择两者之间的选择通常是美学问题。独立酿酒商往往有更多时尚的风格;然而,炉灶酿造器更实惠。
基本差异是设计炉灶(如名称暗示),使其可以坐在气体或电炉的顶部。独立的真空啤酒啤酒有自己的花哨架,内置或独立的气体或酒精燃烧器,可在底部室下方整齐地静置。
酿造金额
与大多数其他啤酒系统一样,许多真空咖啡壶用不同的大小批次酿造,通常它们之间的范围每酿造3-8杯。您喜欢如何更喜欢您的早晨(或您的家庭有多大)将确定哪种尺寸适合您。
你有多花哨?
鉴于这些酿酒商的价格范围,我可以安全地假设考虑购买一个人的任何人都有一种柔软的风格。无论你的风格感,我们所有人都有埃尔顿约翰的真空酿酒师。但只是一个公平的警告,埃尔顿越多,你应该期待的价格标签越大。如果你是经过更简单的东西(和无聊)可能是一家普通的咖啡机。
5个最好的虹吸式咖啡机2021年
现在你知道要寻找什么以及你在看什么,让我们来看看那里的最佳选择。在没有特别的顺序(即 -他们都是很棒的选择)。
| 图像 | 产品 | 细节 | |
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饺子数码 |
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Hario Technica Coffee Siphon |
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Bodum Santos Stovetop玻璃真空吸尘器 |
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Diguo比利时咖啡虹吸 |
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Dasmarine桌面虹吸管 |
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对于真空酿造系统的独特拍摄,请从朱尔米亚看看这种数字选择。如果您不想打扰伪造酒精燃烧器或管理您的炉灶温度,这款电动Siphon Brewer是一个很好的选择。
葫芦数码虹吸钻出来的是时尚的设计和易用性。将其视为与上面的比利时平衡模型相反。它将在备用现代厨房的家中看起来正确,它的水晶咖啡罐和光滑,黑色玻璃底座。
由于自动和手动控制功能,这款啤酒厂非常易于使用。与大多数SIPHON BREWERS不同,您可以使用自动程序只是“设置它并忘记它”。或者如果你是那种喜欢与酿造过程一起参与的咖啡爱好者,手册设置让你这样做。
关于这个系统的主要用户投诉是,与其他咖啡系统相比,大多数SIPHON BROWERS难以清洁。
如果你现在是谷歌性真空啤酒厂,因为你试图了解咖啡厅的酒吧背后的时髦矛盾,但机会就是你所看到的?1)。这个酿酒商似乎爆发了整个地方 - 在晦涩的咖啡馆,时尚的角落咖啡馆和许多YouTube视频 - 以及充分理由。
由于日本的简单高效设计倾向,Hario Technica是一个用户最喜欢的。这个酿酒师的质量巨大地过世,较便宜的截止,所以你不会遇到任何似乎困扰这些酿酒商,如脆弱性,不足的印章和缺陷乏味的问题。
Technica是一个独立的酿酒商,一定会在第一眼看到。它有2杯,3杯或5杯尺寸,包括自己(未附加的)酒精燃烧器。如果您正在寻找经典的真空咖啡机,这应该是列表顶部。
阅读我们对此的完整审查HARIO TECHNICA。
如果你曾经走进星巴克(不要撒谎),你可能熟悉Bodum品牌。星巴克喜欢广告Bodum法国窗户。这家斯堪的纳维亚公司以其清洁和最小的设计而闻名而不牺牲效用。Bodum Pebo(前身博登桑托斯)Stovetop Siphon对此学科也不例外。
该清单最大的真空酿造器最大,容量为8杯容量,如果您喜欢为人群提供服务。尽管如此,它也是最便宜的,对Bodum的备用设计而不是任何缺乏质量的证明。它仍然由高端硼硅酸盐玻璃制成,尽管具有塑料饰口。
主要成本节省是因为它缺乏热源。该酿酒师设计用于您的炉灶。
令人惊讶的是,Bodum Stovetop Brewer不使用封面的顶部室,这通常不是问题,除非你放过太多的水。
阅读我们的评论Bodum pebo.。
如果您正在寻找留下深刻印象的东西,或者匹配您的新顶帽子,那么Diguo比利时家庭平衡真空啤酒是去的。没有什么比咖啡酿造早期的回归像返回的东西。
基本上,Diguo是第一个真空咖啡机之一的翻拍。虽然它只会重新提供不切实际的势利优雅,但机器实际上就能运作,以及大多数现代真空咖啡机。
当然,这个小工具是列表中最昂贵的,但我肯定的是,鉴于其颓废的设计和玫瑰金的结束,毫无疑问。与其他真空蒸汽制造商不同,该咖啡壶在另一个腔室堆叠在另一个腔室中,平衡虹吸的腔室彼此相邻定位。但是,尽管具有这种独特的设计,酿造使用了相同的基本原理。
不幸的是,Diguo Siphon几乎与其他真空酿酒师一样易于调整,并且更换部件可能很难找到。这对展示来说,这是不可否认的,但它仍然让Darn Great Siphon Brew!
如果dasmarine桌面虹吸咖啡机看起来很熟悉,那是因为它是5杯版本的Hario Technica完全敲门声。
这样做的优点是设计本身非常值得信赖,经过长期的日本品牌得到了很好的证明。它在Hario的价格大约一半的价格上,有一个原因:这些材料不完全达到Par。玻璃质量较低,胶结是塑料的,并且密封件更容易稳定使用稳定使用。
那么为什么我们会推荐这个啤酒?如果您对真空酿造有兴趣,并希望将虹吸式啤酒厂添加到您的咖啡阿森纳,这是一个很棒的选择。你会省钱,仍然可以体验一下美味的真空啤酒。另一方面,如果您计划每天制作真空咖啡,那么您将更好地花费更长寿的东西来花费更多的资金。
判决:什么是最好的虹吸咖啡制造商?
虽然竞争很艰难,但我确实有一个明确的胜利者:Hario Technica。
这款真空咖啡机是如此多的咖啡店所选择的酿酒师,因为与其同行相比,它提供了最高,最常见的质量。
它体现了独特的设计标志性的真空酿造器,而不会牺牲任何功能。此外,Hario Technica是由优质材料构建的,这意味着它不会遭受与其他真空酿酒厂相同的密封问题。
您是否使用过此列表中的任何真空啤酒厂?我也假设你也喜欢倒咖啡,所以检查我们的最喜欢倒在这里的酿酒商。
常见问题解答
虹吸咖啡口味清洁,充满咖啡口味,部分原因是虹吸式咖啡机的玻璃结构。咖啡从泡制过程的浸没和压力方面获得了丰富的风味。由于更精细,更传统的过滤器,最终结果比说法国压咖啡更清洁。请记住,咖啡研磨尺寸也对咖啡的味道产生了重大影响。虹吸式咖啡机最好推荐一个中等粗咖啡。
让虹吸度变得复杂。这就是我们推荐的原因厨房用虹吸咖啡酿酒师对于初学者。但如果你是为了挑战,那就是如何做到这一点。首先,将过滤器浸泡在温水中至少五分钟,然后将其落到咖啡机顶部过滤器部件的底部。接下来,用水填充地球压力罐。将顶部过滤器件插入底部压力罐中,然后将整个咖啡机放在热源上。
在此,让水热量和测量适当的咖啡量。随着水开始沸腾,蒸气压会将水推入咖啡机的顶部。现在水已经进入顶部,将咖啡加入水中并确保它浸没。
咖啡需要坐下一分钟,直到您从热源拍摄咖啡机,并迅速搅拌约12个旋转以产生轻快的涡旋。重力将咖啡拉回漏斗进入地球压力罐。一旦完成过滤,就拆下咖啡机的顶部并服务。享受!
新的Cory Rod是一个圆形棒,其尺寸和形状优化,用于酿造咖啡而不是茶。新的Cory Rod更细长,设计更长。这些过滤器更换了虹吸管/真空咖啡机中的标准制造商的过滤器,以提高酿造的质量,并使其更容易清理。请注意,这些玻璃滤镜不再制造,因此发现一个可能有点挑战。
参考
- Hario Siphon Technica 5杯,从https://harioaustralia.com.au/hario-syphon-technica-5-cup
