KitchenAid虹吸咖啡机评论
虹吸酿造是一部分剧院，一部分美味，一部分炼金术和一个零件技能。必须仔细参加热源，必须设置定时器。但是，如果你可以制作一杯虹吸酿造的咖啡，没有压力的温度或时间？我们在这里告诉你关于厨房的Siphon Coffee Brewer，这是一家咖啡机，允许你这样做。
Siphon Brewer的简史
之前虹吸式咖啡机在19世纪30年代发明，咖啡只是偶然的方式酝酿。最古老的方式是ibrik方法 - 现代土耳其咖啡 - 由一块小锅中的沸腾咖啡组成，长木制手柄。当咖啡不应该煮沸的想法在18世纪后期的想法时，Ibrik方法开始失去偏袒。
然后，市场转向Biggins Pop，其基本上类似于倒入的酿造系统与大投手相结合。然而，过滤材料和时间的磨削器都需要太多。这些挑战意味着水通常会过快地穿过地面，导致提取型或太慢，导致冷咖啡。
为了回答这个坏咖啡的难题，虹吸管出现了。
发明于19世纪30年代的虹吸啤酒机的优势是不允许沸水直接接触咖啡渣，而且真空效应意味着即使是相对较细的咖啡渣也能很快被过滤掉。因此，热而可口的咖啡不再是人们在两者之间做出选择的二分法。（1）
最值得注意的[SIPHON]是VASSIEUX的1841年设计。设有装饰性的“法国气球”，它非常相似...... [现代虹吸]．
第一个虹吸式酿酒师精致，使用的玻璃容易断开如果在开放的火焰上留下过长。为了避免这种灾难性结果，赤虹的平衡是发明的。基本上，随着水被迫从加热室中的水中进入酿造室，平衡会转变。一旦足够的水离开了加热室，热源自动扼杀出来。（2）
这些设备在19世纪和20世纪继续发展。20世纪也见证了冲泡创新的激增，如一次性纸过滤器(1908)，莫卡壶(1933)和速溶咖啡(1910)。（3.)所有这些新来者都扰乱了真空酿造系统的普及，并使其逐渐衰落。
然而，虹吸酿造近年来又卷土重来。通常在手工咖啡馆看到，你没有理由不能在家里享受这种酿造方法的味道和光芒。
KitchenAid咖啡虹吸评论
的厨房助手虹吸布鲁尔将这种经典方法的美感和品味与现代科技的便利相结合。
易用性- 5/5
Kitchenaid Siphon咖啡机是市场上最具用户友好的虹吸式啤酒厂。如果你曾经打开电动水壶，那么你有必要的技能与这个设备一起咖啡。
整个过程中最难的部分是把它们组合在一起。底部的酿酒室和酿酒室通过磁力和扭曲连接，一些用户报告说，让这些部分交配可能很棘手。除此之外，整个过程非常简单，只需在底部加水，在顶部添加咖啡渣，然后打开设备即可。
这款咖啡机使用网状过滤器，用户还可以选择使用布过滤器，所以你可以选择一个提供你想要的味道，而不用担心最后一杯咖啡中的咖啡渣。
酿造能力- 5/5
这类啤酒的大小从单杯到超过一升不等。这个单元面积较大，提供KitchenAid所称的8杯咖啡。这些“杯子”每倒5盎司/140毫升，总容量为40盎司/1.1升。
最小容量是15盎司/420毫升，所以这台机器将很好地为那些时候，你只酿造一个。
构建质量 - 4/5
厨房的建筑质量通常很优秀，正如厨房用具的那样。虽然许多竞争的咖啡机是艺术品，但厨房的艺术品，厨房更像是一个复杂的水壶。该模型包括许多新颖的技术，如内置加热器和磁耦合套环，但导致美观令人印象深刻的产品。
不锈钢取代了一些通常玻璃的组件，提供一些额外的耐用性。外部的黑色金属口音高度施加，并为机器提供优质，现代的氛围。
我们很高兴地看到KitchenAid在上面的房间里有一个把手，这样在煮好之后把它拿走就不再像以前那样危险了。
清洁和维护 - 3/5
虽然黑钢和玻璃的结合使其成为一种时尚和耐用的产品，但这意味着没有一个部件是洗碗机安全的，因此清洁是一件苦差事。
玻璃和不锈钢在洗碗机中都是安全的，但当它们配对时，它们很少能被放进洗碗机。
此外，底座的内置电子元件意味着玻璃水瓶不能浸入水中。KitchenAid提供了一个角度的清洁刷，但尽管它包含清洁仍然是一个繁琐的过程。虽然这种模式比它的一些竞争对手不那么脆弱，但我们仍然建议用户在清洁啤酒时要小心。好消息是，筛网和布过滤器都很容易清洗。
物有所值——2.5/5
如果你决心使用这种酿造方法，但又不愿自己把握时机，那么KitchenAid是一个不错的选择。然而，自动化的成本非常高。它的许多竞争对手的价格只有它的三分之一，而且有些可以在续航范围内使用，无需购买单独的供暖设备。虽然自动化的便利性有一定的价值，但是手动执行这种方法并不是一项非常困难的技能。
不要购买KitchenAid虹吸管如果…
KitchenAid虹吸咖啡机是一个很棒的咖啡机，很容易冲泡出大多数滴滤咖啡机，但它不是每个人的理想工具!
你需要大量的手工控制你的酿造-与传统的虹吸啤酒酿造机相比阎罗炉虹吸咖啡机，Bodum pebo（原名桑托斯）和Hario Technica，厨房为您提供极少的控制。如果您想调整酿造温度或浸入时间，您就会运气。在热门的厨房里犯了厨房，这可能是一些更轻微烤的豆类的问题。我们也需要更多手动选项，我们建议尝试Hario的装备．
你喜欢煮咖啡，全天慢慢享受- 厨房XIPHON BREWER既没有隔热玻璃水瓶，也没有保持温暖的功能。这意味着一旦你酿造咖啡，它将立即开始冷却。不幸的是，在这方面，所有的虹吸酿造者都有相同的问题。如果您对此酿造的方法充满热情，并且希望在全天内保存咖啡温暖，我们建议像这样购买热玻璃水瓶。
你想煮几种不同类型的咖啡- 虽然任何SIPHON BREWER肯定会为您的咖啡因 - 例程添加新的乐趣元素，但它不是家庭巴塞斯塔的最佳工具，他喜欢改变酿造风格。与咖啡机不同，虹吸管仅限于标准酿造。Aeropress或Moka锅，使用户能够灵活地调整和啤酒一系列不同类型的咖啡。如果您对Java的味道是Fickle，您可能希望考虑一个带更多范围的啤酒。
判决结果
如果你想要戏剧效果和用最先进的虹吸管用最少的力气泡咖啡的味道，那厨房助手虹吸布鲁尔在黑桃。虽然这种设备需要一些清洁工作，而且价格有点贵，但它可以提供一杯美味的咖啡，看着它煮咖啡很有趣。
常见问题
是的，你可以用预先磨好的咖啡豆。然而，就像其他类型的咖啡一样，最好的效果是用现磨的咖啡豆。虹吸式咖啡机很好地表达了新鲜研磨咖啡豆的味道，比一般的滴滤式咖啡机更值得你的努力。所以选择新鲜的研磨——为什么要浪费味道呢?
当水在底部的酿酒室沸腾时，蒸汽产生压力，迫使热水上升到酿酒室。一旦热量被关闭，蒸汽就会冷却，在较低的房间中形成部分真空。然后，上腔室的水被大气压力推(而不是拉)回下腔室。
人们普遍认为，柏林的勒夫在19世纪30年代发明了最初的装置
参考文献
- 琼斯，J.(2015, 10月9日). Vacpot Syphon:历史和酿造指南。从https://perfectdailygrind.com/2015/10/vacpot-syphon-the-history-brewing-guide/获取
- 哈里斯,b(无日期)。真空咖啡壶的历史发展。检索自https://baharris.org/coffee/History.htm
- 维基百科的贡献者。(2019年10月2日)速溶咖啡。在维基百科，免费的百科全书。检索日期:2019年10月11日21:59，从https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Instant_coffee&oldid=919284673
