如何制作最好的野营咖啡
如果你进入露营,当我说野营旅行最好的部分时,你会同意我的看法,在开放的篝火旁醒来并准备咖啡。
在过去,强行喝下速溶咖啡是一种常态,给你的早晨留下一种苦涩而奇怪的“咖啡”体验。到底。
空间+资源有限,速溶咖啡的总缺乏尊重,你如何在户外制作美好的咖啡?
今天,我们会教你如何在露营时煮咖啡(不要吮吸的咖啡!)在露营之旅的一杯美好咖啡的奢侈品将为您的户外冒险提供更多的舒适性和便利。
类似于茶包,咖啡袋是一种快速方便的露营咖啡溶液。任何商店买或自制,这些袋子被扔进沸水,陡峭地煮咖啡。
没有,没有什么比。
他们在你的包里拿起小空间,很容易清理,不需要任何专业知识。
适合那些不能用更多参与的东西的人(然而,缺乏新鲜的豆子意味着比平均咖啡更好)
你需要的东西
- 咖啡酿造袋(从员工那里购买的主要咖啡公司)
- 如果您更喜欢咖啡(新鲜地),您也可以从头开始制作自己的咖啡浸完袋。
制作自己的咖啡袋
- 拿一个标准的咖啡滤纸,把它平放
- 用大勺咖啡填充咖啡过滤器
- 采取同样的屠夫麻线,将过滤器贴在地面咖啡上方略微关闭
- 留一点额外的线,让尾巴固定住
- 切断过量过滤器和伏脂!
用咖啡袋酿造
- 在火上煮沸或炉灶直至它沸腾
- 将咖啡袋放在沸水中,陡峭1-3分钟
- 取出咖啡袋,享受
We don’t recommend using this method unless you’re the type of person who can’t be bothered with putting in the effort to brew good coffee (if that’s you, I’m not quite sure how the hell you ended up on this website).
然而,如果您有兴趣采取轻松的路线,你可以在亚马逊上找到普通的咖啡袋.
#2 - 返回基础:牛仔方法
任何西部电影都可以证明,没有什么比一堆坐在一片开放的火焰倾盆大风从他们的管道热咖啡锡倒的牛仔队的独一无二的牛仔。
关于一个温暖的咖啡直接从火上露出了舒适的东西。牛仔咖啡以其黑暗,厚的质地而闻名。
牛仔咖啡也有趣的是使用鸡蛋来帮助酿造工艺,这有助于使地面漂浮在锅的底部,便于过滤免费酿造。如果它吓坏了你,你就不必这样做,但如果你不这样做,你不是一个真正的牛仔/女孩。
凡好
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非常适合为两个或更多人制作咖啡
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不需要额外的设备
- 不需要使用纸质过滤器
cons
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咖啡可以厚,有粘稠的身体
-
如果酿造太长,咖啡会出现过度提取的和chalky
- 鸡蛋对人们扔进咖啡可能太奇怪了
你需要的东西
- 金属(通常是锡)咖啡壶(你甚至可以使用一般锅/锅)
- 1全蛋
- 咖啡咖啡(每人1个大勺)
- 冷水
- 奶酪(可选)
- 牛仔帽(强制性)
如何酿酒
- 第1步:将1加仑的水倒入咖啡壶中,放在开放的火焰或燃烧器上,煮沸。在这一点上,把牛仔帽放在上面的一个好主意,咀嚼一块长长的草,看起来像你不给出f ** k。
用奶酪:
- 第2步:将咖啡放入奶酪
- 步骤3:略微破裂,但不是完全,一个鸡蛋和地面上的地方
- 步骤4:将Cheesecloth和鸡蛋/咖啡混合物系在一起,放入沸水中
- 步骤5:关火,让咖啡混合物浸泡5-10分钟
- 步骤6:浸泡后,删除奶酪和咖啡混合物
没有奶酪:
- 第2步:水烧开后,将地面直接放入热水中
- 步骤3:从热量中取出咖啡锡,陡峭5-10分钟
- 步骤4:打蛋留蛋壳
- 步骤5:在僵硬之后,将蛋壳扔进咖啡锡中。蛋壳将有助于将地面沉降到锅底
服务和享受。哦,让自己放在背上 - 你刚加入牛仔咖啡俱乐部!
手动滴灌咖啡壶非常适合快速,简单,优质的咖啡。然而,当露营时,廉价,轻盈且易于酿造的东西总是胜利。
Melitta One Cup Dripper非常适合寻找单一服务咖啡的个体,这些咖啡有一个干净的口感和用口味突发 - 没有复杂的东西。
简单地设计,这种倒水方法使用重力来帮助酿造咖啡就像你的咖啡kalita波要么Hario V60做。
许多杯滴管进入坚固耐用的塑料,使其完美地投掷徒步旅行或背包袋。然而,如果从塑料饮用不是您的东西,您可以选择拾取不锈钢,玻璃或陶瓷滴管。
您不必选择Melitta One Cup Dripper(由不锈钢制成的大多数滴管都会在露营之旅中进行诀窍),但Melitta Dripper将花费你花生(几乎)。
你需要的东西
- 个人咖啡沥干架
- 细咖啡
- 纸滤波器
- 咖啡杯或船只酿咖啡
如何酿酒
- 将至少12-16盎司的水煮沸。
- 将纸质过滤器放入滴管中。
- 将滴管放在杯子上面。
- 弄湿纸过滤器并丢弃水。
- 在地面上倾吐大约四分之一的酿造水,开始绽放过程,帮助培养一些香气和口味。
- 大约30秒后,继续用缓慢和一致的流量倒水。如果有喷丝水壶或锅,请尝试从中间开始倒入水中的圆周运动并向外移动。
- 继续倾泻,直到水直到咖啡中达到所需的身高。通过保持倾泻来避免溢出。
如果你有备用少量美元,在亚马逊上拿你的梅利塔滴管- 当我抓住后卫时,我将一个人保留在我的车中,作为我的紧急藏品的一部分。
#4 - GSI Java Drip便携式咖啡系统
GSI Ultralight Javadrip是为背包咖啡爱好者而设计的,他们希望能够在户外酿造咖啡,而无需牺牲袋子里的重量或空间。
采用柔性塑料和尼龙制成,此半盎司的小啤酒厂适合山区的那些周长行道。
露营时的便利是一切,java滴水检查了这个部门的所有盒子 - 它的超级轻便,自由和不可破坏,这意味着它可以在没有增加你的负载的情况下进入任何地方。
GSI制作了这个坏男孩的不止一个变化+整个范围的海扁熊露营装备,所以一定要检查所有的东西之前进入荒野。
你需要的东西
- 标准#2或#4咖啡过滤器
- 咖啡杯或船只酿造
- 中等细粉咖啡
如何酿酒
- 将至少12-16盎司的水煮沸。
- 将Java Drop连接到咖啡杯顶部。
- 将一个(或两个过滤器用于清洁萃取)放入尼龙容器中。
- 湿式过滤器并丢弃来自杯子的水。
- 将地面倒入过滤器并在周围移动地面,直到它们看起来相当均匀分布。
- 在地面上倾吐大约四分之一的酿造水,开始绽放过程,帮助培养一些香气和口味。
- 大约30秒后,继续用缓慢和一致的流量倒水。如果有喷丝水壶或锅,请尝试从中间开始倒入水中的圆周运动并向外移动。
- 继续倾泻,直到水直到咖啡中达到所需的身高。通过保持倾泻来避免溢出。
如果GSI Java滴注才能播放您的花哨你可以在这里拿起亚马逊。
#5 -加入气压运动
凡好
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耐用的塑料使得难以划伤或休息
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易于使用内置的测量单元
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附带额外的工具,需要咖啡
- 强制提取有助于创造一个强大而干净的咖啡
cons
-
体积大——占用大量空间
- 3个主要组件到啤酒,你失去了一个,它不起作用
Aerobie Aeropress是这个列表中越来越多的啤酒厂之一,但也是最容易使用的酿酒商之一。它还生产你曾经尝试过的最干净的咖啡杯之一,所以难怪它成为每一个咖啡狂热的曲目中的主食。
机动家采用坚固耐用的塑料,包括额外的酿造设备,包括测量勺,搅拌桨和漏斗,以防止溢出。
它也有内置的测量单位,以帮助你更好地控制你的咖啡:水的比例,而不需要任何额外的设备。
这是野营旅行的好东西,但也让我们在任何环境下都很开心——它所提供的咖啡棒极了,如果你不把Aeropress加到你的咖啡收藏中,那你就傻了。
你需要的东西
- 中等细粉咖啡
- 纸质过滤器(或金属可重复使用的过滤器)
- 杯子有足够大的嘴巴举行机动。
如何酿酒
有许多不同的方法来制作气压机。为了在露营时保持事情简单,我们将使用一个简单的方法。
这是非常容易做到的,你会对结果感到惊讶。振作起来。
- 把水煮沸。
- 准备您的气压机插入过滤器到过滤器盖和安全锁定盖上的酿造室。将单位放在杯子顶部,帽子朝下。
- 通过腔室运行一些热水以润湿过滤器以去除纸张的味道和滴味,并使杯子温暖。
- 用你的机架测量勺子进入机身室,舀成慷慨的咖啡。勺子应该略微溢出。
- 将水倒在咖啡地上关于两个手指的宽度。这被称为“盛开”的过程,并有助于在咖啡中开发口味和香气。
- 30秒后,用机架桨搅拌地面。
- 把水加到4号。将柱塞放在腔的顶部,以形成真空密封。
- 45秒后,拆下柱塞并搅拌。倒水备份#4。更换柱塞。
- 通过一致的下压,将柱塞压下大约20-30秒。
- 享受咖啡。
还没有机架?多么尴尬。在亚马逊上挑选一个。
#6 - GSI户外法国媒体(JavaPress)
众所周知,法式压滤法可以酿造出更浓郁的酒体味道——好消息是,你再也不用带着脆弱的法式压滤酒去露营了。
这是为露营者准备的法语出版社Javapress。和法式压滤机一样,它使用方便,不使用任何纸过滤器,清理起来轻而易举,减少了旅途中的浪费。(在装箱单上,过滤器很容易被忽略)
这个坏男孩看起来更像是一个旅行咖啡杯但是,如果你问我们,柱塞就会内置于其设计 - 纯粹的天才。只需用它就像你一样用你的FP,并倒入你的咖啡杯里。简单。
如果有一些脆弱的事情并不关心你,你的标准法国媒体将很好 - 只需确保您选择一个可以容易容纳露营地的人(单服务器与8杯啤酒厂)
你需要的东西
- 粗地咖啡
- 咖啡杯
如何酿酒
**如果您需要可在直接火焰(您没有电热水壶)的内容考虑雪峰钛法式媒体,这足以实现直接火焰篝火或煤气炉**
- (仅用于雪峰)将法国新闻玻璃水瓶放在开放的火焰或燃烧器上,让水煮沸
- 一旦水沸腾,将粗糙的咖啡勺放入水中。
- 远离热源,拿起法式压壶的活塞,放在水瓶的顶部,但不要按下
- 大约30秒后,取出盖子并搅拌1-2完全旋转,更换盖子
- 3-4分钟后,用一致的压力将柱塞压到底部。这样就可以把咖啡渣从水里分离出来,完成整个酿造过程。然而,需要注意的是,咖啡和咖啡渣放在一起的时间越长,咖啡的味道就越“白垩”。
拿起你的GSI Javapress在亚马逊对于现在非常合理的价格!
#7 - 炉灶浓咖啡制造商
凡好
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味道浓郁的浓缩啤酒
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单身服务 - 完美的独奏旅行
- 金属结构使其在户外持久
cons
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壶有一个塑料手柄,可以在明火上融化
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与其他方法相比,咖啡产量非常小
- 如果没有控制,咖啡可以味道灼热或垩白
炉顶式浓缩咖啡机或“Moka壶”是欧洲的传统,可以酿造出浓郁的咖啡。
这是它的Jist:你会将水放入底部隔间,在中间隔间精细煮熟的咖啡,以及空顶部服务玻璃水瓶。
当水沸腾时,它会冒泡并“过滤”,强行将浓咖啡萃取到最上面的容器中。
最终的咖啡类似于浓缩咖啡——浓郁而充满嗡嗡声。
大多数Moka Pots由铝制成,因此可以在篝火炉上使用,但是如果您决定在篝火旁将其持续,塑料手柄将持续很长时间。你被警告过。
你需要的东西
- 细咖啡
- 咖啡量匙
- 咖啡杯服务
如何酿酒
- 拧下顶部和咖啡过滤器
- 将水倒入底部血管直至唇部
- 舀咖啡直到过滤器中的中间标记一点
- Reattach咖啡筛过到底部和螺钉顶部到啤酒
- 将啤酒厂放在篝火燃烧器上,然后将热量变为中等高位。重要的是,使用气体供电野营炉确保您观察热量以确保保持一致的热量。
- 在沸腾时,啤酒将开始制作“弹出”声音。确保倾听,因为一旦弹出声音结束,所有的水都会去顶部服务船只。
- 从热量中取出。
- 立即服务,享受。
我们喜欢一个好的莫卡锅,但讨厌一个坏人。确保不要拿起模仿,或者它不会做出任何兴趣。
我们审查了最好的Moka Pots就在这儿- 一探究竟。
#8 -手压小工具
凡好
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您可以在户外享受美味的浓缩咖啡
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这是一个单一的单位,所以没有额外的件包装
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可与新鲜的地面或预先包装的咖啡一起使用
- 手动,不需要昂贵的电池或CO2 POD
cons
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不保留水温度并迅速冷却
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难以抽取到必要的16个压力条
- 没有蒸牛奶的组件
便携式浓缩咖啡机最近刚刚开始全速进入家庭咖啡市场,如果你喜欢一杯浓缩咖啡,你应该感到兴奋。
使用CO 2胶囊或手泵来构建必要的压力,这些手持设备正试图复制浓缩咖啡提取。要在转向上制作窗格,您将被要求购买额外的设备电池供电的牛奶由于这些手持设备只能使浓缩咖啡座。
为露营方便起见,我们将专注于手工便携式浓缩咖啡制造商,通过手动泵制造压力,并像真实交易一样品尝。
你需要的东西
- 精细磨碎的咖啡砂或预包装的咖啡豆荚
- 开水
- 最好是有强壮的前臂
- 杯子或2盎司浓咖啡杯
如何酿酒
这是一种根据指令使用的相当简单的方法,但观察该视频,因为手工上有多个组件必须在本机中正确替换。
- 将Handpresso放在下面,浓缩咖啡pod指向上面。
- 拧下浓缩咖啡盒过滤器并用精细研磨的咖啡或咖啡盒填充它。确保地面平放,符合吊舱顶部。
- 填充位于浓缩咖啡盒附件上方的水腔,以沸水为顶部。
- Reattach在水腔顶部的浓缩咖啡豆。将浓缩咖啡盒锁定到位。
- 握住手工,浓缩植物豆荚指向下来。
- 按下浓缩咖啡荚旁边的底部按钮,释放提取按钮。
- 虽然牢牢握住手工上的上部,但您将泵泵最多16psi。
- 在16PSI时,按下提取按钮并保持直至完成。
我们挖了手工,你也会。在这里拿起亚马逊。
#9 - Jetboil Flash Java套件
Flash Java Kit是Jetboil自己的法语新闻版,因此它类似于上面覆盖的GSI JavaPress。
Java套件而不是必须携带额外的野营设备,实际上是一个可连接的法式按压过滤器和阀杆,旨在适合标准喷射罐盖。
它很容易使用,易于清洁,在不使用时整齐地装入锅中,以最大限度地减少散装和包装中的浪费空间。
但这并不是为什么我们喜欢它。我们喜欢它,因为它的超级快(它没有被称为'喷射'无所事事) - 大约需要2.5分钟煮沸。花费更少的时间酿造咖啡,更多的时间在观察中啜饮。
你需要的东西
Jetboil倒盖
Jetboil French Fress附件
粗咖啡
如何酿酒
- 将Jetboil Pop置于加热元件上以启动沸水
- 通过将柱子插入盖子中的孔并拧紧在网状过滤器上,取下倾倒盖并附着法式压力机附件。
- 当水沸腾时,将粗糙的咖啡倒入沸水中时,关闭热量。
- 将盖子放在咖啡上,但不要按下并坐下3-4分钟。
- 3-4分钟后,慢慢按下咖啡柱塞。
- 将新鲜的酿造的咖啡倒入露营的杯子里,享受。
想要你自己的喷气机吗?我们这么认为。你可以在Amazo上挑选它们N就在这儿。
#10 - 叶旧篝火焦点
凡好
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适合大团体
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较大的啤酒可以更容易地保留热量
- 易于使用和清理,不需要特殊的技术
cons
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设计使咖啡容易过度萃取,有一种“白垩”的味道
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玻璃顶部和铝制过滤器可以轻松打破
- 笨重,难以徒步旅行或旅行
过滤器咖啡酿酒师是大型露营者的完美咖啡酿酒厂(谁没有挑剔他们的咖啡)。
滤水器通常有较大的8-12杯,这意味着它们是非常适合山上的固定野营旅行- 这不是你想要在徒步旅行中铺平的东西。
渗透器通常由珐琅软件制成,可通过其玻璃按钮顶部和铝制过滤器识别。
如果你不小心,咖啡酿造过的咖啡可以出现不屈不挠,非常厚实,非常苦涩。
你需要的东西
- 粗咖啡
- 大加热元件或篝火
- 珐琅钢杯作为经典杯子的选择
如何酿酒
- 拆卸咖啡渗滤器。用冷水填充过滤器锅,一点上方马克。
- 将铝制咖啡滤液填满,距离中途略高于一半。将盖子放在过滤器顶部。
- 将过滤器放在铝制支架的顶部,然后将整个装置放入装有水的锅中。
- 将盖子放在水壶顶部。
- 将水壶放在加热元件上或开阔的火。
- 让水壶烧开。当它沸腾时,水会从茎中冒出来,洒到地面上。当咖啡冲泡时,你会听到“砰砰”和“汩汩”的声音。
- 让水壶煮沸4-6分钟。
- 从热量中取出水壶,享受。
这篝火过滤器似乎是最喜欢的那一刻所以检查出来。你也可以了解这里最好的咖啡渗透器.
或者只在路上观看我们的视频。您将在旅行时看到如何使用不同类型的啤酒舍。
良好的配件
即使是最轻的包装机也可以同意小奢侈品和添加可以让露营行程更加愉快。
在这里露营的同时营造出巨大的咖啡体验,一些建议可以购买的不同配件或物品,以便扔进你的包,以增加舒适和质量。
手动毛刺磨床
当然,你不会打包你的电动毛刺研磨机,但如果你想享受新的味道和香气,请考虑手动/手工研磨机就像这些.
他们进来的各种形状和尺寸似乎是他们发明的露营:轻巧,由金属或塑料制成,用于耐用,内置测量工具,以更轻松地制作研磨。
微型鳞片
微型鳞片对任何咖啡爱好者的室外袋是一个很好的补充。
它们不仅为您提供准确的水来咖啡比以更好地提取,它们还可以帮助您确保您最大限度地减少浪费,并为您的旅行中的每天都有完美的咖啡。
我们介绍了一些很棒的咖啡秤这里。
如果您真的希望走出简约,请考虑在离开之前测量部分。
户外咖啡套件?
谈论便利;您现在可以拿起一个室外野营套件,您需要携带咖啡的一切,都在一个方便的包装中。
Stumptown拥有一个机身露营的Ki T,包括珐琅杯,机身和微型毛刺研磨机在美丽的蜡烛袋中。像蓝色杯子这样的其他公司(1)创建美丽的所有在一个露营套件。
如果你喜欢它的人,请查看我们最喜欢的咖啡旅行包就在这里。
现在你知道如何在露营时煮咖啡(9种不同的风格),你永远不会再喝篝火旁的速溶咖啡。h(这是你可以学习的地方顺便问一下,咖啡是如何制造的。)
别忘了你需要一个咖啡保温瓶像这样如果你想保持它热,并在艰苦跋涉或徒步旅行。
你喜欢在露营时喝咖啡的其他方式吗?让我们在下面的评论中了解。如果您喜欢本教程,外出露营,酿造一些咖啡,别忘了与朋友分享这篇文章。
参考
- 咖啡焙烧炉 - 啤酒花,订阅和酿造导游 - 从https://bluebottlecoffee.com检索蓝瓶咖啡://bluebottlecoffee.com/store/timbuk2-x-blue-bottle-coffee-weekender-travel-kit
