如何给咖啡调味:33个简单的主意

咖啡本身就有美味的味道，但有时你只是想让它更特别。无论你是想增加营养，还是想在早上的啤酒中加入辛辣的节日饮品，我们都能满足你。

我们的清单列出了33种简单易行的在家为咖啡添加风味的方法。

1.椰子油

椰子油近年来越来越受欢迎，因为它对健康有益，从改善大脑功能到减肥和抗菌性能(1)．

但咖啡中的椰子油提供的不仅仅是营养。它产生了美味的奶油质地和淡淡的椰子味，你可以进一步加强与触摸椰奶．

附注:如果你想探索一些专家口味，可以看看下面的指南:风味最佳的咖啡．

2.黄油

首先由《防弹》推广，在咖啡中加入黄油是一种日益增长的趋势，特别是对那些遵循酮或间歇性禁食饮食的人来说。关键是要使用高品质的草饲无盐黄油或酥油。

将它和椰子油混合在咖啡中，形成一种奶油般的美味，可以抑制你的食欲，并已被证明可以预防咖啡因后的崩溃(2)．

3.盐

在咖啡渣中加入盐是一种有效的方法，可以消除一些咖啡中不吸引人的苦味，或者弥补冲泡水的味道不好。事实上，在一些海边地区，用盐水冲咖啡是一个悠久的传统。

它甚至可以是一个健康的选择因为盐可以补充你在喝咖啡时失去的钠。

4.味道提取

风味萃取物有多种形式，包括香草、坚果、椰子、橙子和巧克力，所有这些都可以与合适的咖啡美味搭配。它们基本上是无营养的，这使得它们成为一个巨大的无卡路里和无糖的方式来活跃你的咖啡。3.)．所以考虑在你早上的啤酒中加入一点香草精，或者看看这些自制咖啡糖浆加到你的啤酒里。

5.可可粉

长期以来，巧克力因其丰富的口味而备受喜爱，但研究越来越多地揭示了它的健康特性。4)．可可粉富含抗氧化剂，甚至比红酒和绿茶还要多。因此，它可以降低血压。

如果你想在你的饮食中添加一点，试着制作传统的意大利饮料，Barbajada．

6.市面上的牛奶

近年来，非乳制品牛奶行业有所增长，提供由燕麦、大豆、杏仁、腰果、榛子等制成的“牛奶”。每一种都提供一套独特的口味、矿物质和维生素，但任何一种都可以成为你早上喝咖啡时美味健康的补充。5)．

我们喜欢一杯极好的无糖杏仁奶拿铁。

7.小豆蔻

小豆蔻是一种温暖的香料，在中东和印度很受欢迎，在那里它作为咖啡添加剂有很长的历史。它的味道与咖啡的果香和苦乐参半的自然搭配。它富含抗氧化剂，有证据表明它可以抗癌，降低炎症，并有助于消化。6)．

8.肉桂(地面)

肉桂是从一种热带植物的内层树皮中提取的，它可能是我们最常与咖啡联系在一起的香料，无论是煮咖啡还是咖啡肉桂咖啡在卡布奇诺咖啡上撒上一点，或者在秋天加入南瓜香料拿铁的热潮。

肉桂不仅仅是美味的味道;它已被证明可以控制血糖和改善胆固醇水平。7)．

9.辣椒

辣椒可能会像咖啡调味料一样给你惊喜。它在许多中美洲和中东国家很常见，他们经常把它和牛奶、糖或巧克力一起加。像所有的辣椒一样，它富含抗氧化剂，促进新陈代谢，适合血液循环(8)．

所以试试墨西哥摩卡或者辣椒冷萃啤酒。

10.枫糖浆

枫糖浆的口感丰富、顺滑，与咖啡的味道很好地融合在一起。它含有精制白糖中没有的矿物质和营养物质，包括钙、镁、锌和钾(9)．它是冰咖啡饮料的一个很好的补充，因为它不需要溶解，所以试着把它搅拌成冷萃咖啡或搅拌冰枫拿铁。

11.姜

生姜作为药用植物有着悠久的历史，可以治疗从感冒到癌症的各种疾病，现代研究主要集中在它的抗氧化、抗炎、止呕和抗癌特性上。10)．作为咖啡添加剂，它同样有着悠久的历史，就像也门传统饮料Qishr一样，它添加了其特有的辛辣味道。

12.榛子油

榛子咖啡是最受欢迎的咖啡口味之一，因为它固有的黄油甜味。如果你不想买含有化学物质的风味咖啡，在你的咖啡中加入一点榛子油，或者用榛子磨咖啡豆，这是一个很好的选择，可以为你的饮食提供健康的脂肪。

13.薄荷油

薄荷油的药用价值已经被充分研究过，它可以帮助消化，缓解头痛，帮助那些患有肠易激综合征(IBS)的人。11)．如果薄荷和咖啡看起来是一个奇怪的组合，用巧克力作为过渡口味，尝试薄荷摩卡。

14.甜菊糖甙

甜菊糖是从植物中提取的人工甜味剂甜菊糖甙rebaudiana．像其他人造甜味剂一样，它没有营养，这意味着它几乎不含卡路里，这使它成为减肥的绝佳选择。12)．

试着把它搅拌到你早上的咖啡中代替糖，或者做一杯冷冻咖啡。

15.肉豆蔻

肉豆蔻是一种浓郁的香料，有温暖、甜蜜和坚果的味道，很适合和咖啡搭配，比如香草肉豆蔻冲泡或撒在泡沫拿铁上。最重要的是，它具有抗菌特性，所含化合物有助于改善记忆力，有益于心脏，放松肌肉，并有助于消化。13)．

16颗可可粒

可可粒是将可可豆烤成小块(14)．

它们尝起来像巧克力，但不那么甜，通常带有水果或坚果的味道，很像咖啡。把可可粉和咖啡豆一起磨碎，可以增添一种精致的巧克力风味，还有镁、纤维、铁和抗氧化剂等营养元素。

17.融化的巧克力

巧克力和咖啡是一种古老的味道组合，可以追溯到公元前2000年的玛雅人，两者相辅相成，在咖啡中加入浓郁的融化的巧克力是一种颓废的体验。

如果你选择黑巧克力，你也可以从自制摩卡中获得一些健康益处。这也包括降低血压(15)．

18.薰衣草

薰衣草的味道是花香和甜味，带有草本和泥土的色调，是咖啡的理想搭档。它因其舒缓作用而被广泛使用，以帮助疼痛管理和促进不间断的睡眠(16)．

试着用温暖来安抚自己薰衣草的拿铁咖啡但选择低咖啡因咖啡，充分利用它的镇静作用。

19.这

玫瑰水是一种由水和玫瑰花瓣制成的液体，有一种甜美的花香。

它在中东很受欢迎，那里的人经常把它和豆蔻、藏红花等香料一起加到咖啡或茶中。由于其单宁酸和类黄酮，它已被用于减少炎症，缓解焦虑，并帮助消化(17)．

20.八角茴香

八角茴香作为五香粉中的一员，长期以来在中国烹饪中很受欢迎，它有一种甜味和甘草般的味道，可以很好地搭配水果味或泥土味的咖啡，尤其是与其他香料搭配时。除了它的味道，它还可以对抗细菌、酵母和真菌，并被用于对抗流感(18)．

试试在一个肯尼亚香料咖啡．

21.丁香

丁香是五香粉中的另一种，它有一种辛辣的甜味，接近于辛辣或麻木的味道。它们天生是苦的，所以搭配咖啡时要非常小心。这款柑橘丁香香料咖啡是一个很好的选择，柑橘可以减少苦味。丁香具有抗菌和抗炎的特性，并已被证明可以减轻牙齿疼痛(19)．

22.自制的糖浆

简单的糖浆通常是糖和水的1:1的混合物。在家里做的时候，你可以添加任何你喜欢的口味，没有商业选择中的化学物质和防腐剂。想想焦糖、鲜花或浆果。

就像枫糖浆一样，简单的糖浆是一种使冰镇饮料变甜的好方法，因为它不需要加热就能溶解。

23.自制咖啡奶精

说到营养，咖啡奶油的名声并不好，这是有原因的。生产商倾向于在包装中加入稳定剂、防腐剂、不健康脂肪和添加糖。

幸运的是，它们很容易在家里做。这让你可以选择营养成分，你也可以有创意地选择你最喜欢的口味。

24.南瓜派香料

南瓜派香料是肉桂、肉豆蔻、生姜和多香果的混合物，如果说星巴克的南瓜香料拿铁证明了什么的话，那就是它和咖啡非常搭配。它还以维生素、矿物质和抗氧化剂的形式为你的啤酒提供营养。20.)．为什么不试着在家里做一个PSL呢?

25.酒精

虽然酒精可能不是你的咖啡中最健康的成分，但它无疑是一个节日和美味的选择，非常适合温暖的冬天——早上喝一杯牛奶，比如贝利咖啡。

在餐后开胃酒中加入甜利口酒，如佛朗哥酒或苦杏仁酒，或者选择经典的威士忌爱尔兰咖啡．

26.冰淇淋

另一个被归为“款待”而不是“健康食品”的是冰淇淋。最著名的版本是意大利affogato它的特色是一勺奶油冰淇淋，上面放着浓郁的意式浓缩咖啡，但不要觉得受传统的限制。你最喜欢的口味的冰淇淋，无论是薄荷味的还是奶油味的，都可以融化成一种颓废的咖啡饮料。

27.橙汁

在意大利，人们通常会在意式浓缩咖啡的旁边放上橘子皮，这样橘子就可以减少咖啡的苦味。

但咖啡里的橙汁却是美国人独有的发明，它由冷橙汁和一杯热意式浓缩咖啡组成，这种清爽的混合物具有独特的层叠感。除了美观，这种果汁还提供维生素C、维生素B、维生素A、钾和钙(21)．

28.柠檬或酸橙

柑橘是咖啡中常见的添加物，因为它可以消除苦味，提亮咖啡的味道。以巴西著名的卡皮利鸡尾酒．柠檬和酸橙富含维生素和抗氧化剂，所以在你的啤酒中加入柠檬和酸橙有助于抗癌和增强你的免疫系统。22)．

记住，柑橘和咖啡都可以高酸性的．

29.蜂蜜

如果你喜欢喝甜的，咖啡中的蜂蜜是一个好主意，因为它比精制糖提供更多的营养，包括抗氧化剂，矿物质和维生素(23)．它也被认为可以舒缓喉咙，所以一杯加蜂蜜的热啤酒是一种完美的感冒药。记住蜂蜜是不适合纯素食者．

30.龙舌兰糖浆

龙舌兰糖浆是从龙舌兰植物中提取的天然甜味剂。它很容易溶解，使其成为冰咖啡饮料的很好的补充。不像蜂蜜，它是一种可接受的甜味剂对于素食者．

然而，近年来，由于龙舌兰的果糖含量高，饮食学家对它产生了反感，所以要谨慎使用它(24)．

31.甜炼乳

甜炼乳在拉丁美洲和东南亚有着悠久的历史，在这些地区购买和储存传统乳制品都很昂贵。25)．它是特别著名的作为一个补充越南咖啡有热的，也有冰的，这是一种美味的组合，你可以很快吃到在家试试．

32.生鸡蛋

健身爱好者们喜欢鸡蛋咖啡这是一种快速简单的获取早晨蛋白质的方法。虽然他们的说法有一定道理，但作为一份实用而美味的早餐，它同样有价值(26)．在热咖啡中搅拌鸡蛋可以使其具有奶油状的稠度，使用巴氏消毒鸡蛋和热咖啡可以避免任何沙门氏菌的风险。

33.奶酪

咖啡芝士是斯堪的纳维亚半岛北部的一种地方美食，在那里它被称为Kaffeost（27)．所用的奶酪是一种名为leipäjuusto的硬奶酪，在热液体中会变软，但不会融化。

上咖啡咖啡是一种社交仪式，与好朋友一起享受，值得自己尝试。

结束

你喜欢这个清单吗?它是否激发了你在早上喝咖啡时的创造力?如果有的话，分享给你的朋友，让他们也能享受美味的咖啡。我们还列出了一些美味的食物可以搭配你的咖啡．

我们是不是错过了一个给咖啡调味的明显方法?请在评论中告诉我们。如果不是这样,快乐咖啡！