黄油在咖啡吗?这里是正确的方法+简单的黄油咖啡配方
面对现实吧:浓黄油咖啡听起来很恶心。为什么有人想要尝试?这个想法用一堆融化的黄油漂浮在你的咖啡顶部。
幸运的是,我对咖啡的热爱和永不满足的好奇心让我找到了一个配方,拿出我的搅拌机试着混合了这种奇怪的组合。好奇可能会害死猫,但它让我对黄油有了全新的欣赏,并以一种美味的方式创造出令人满意的、健康的食物,而不必穿裤子离开家。
以下是你需要知道的关于黄油咖啡的一切,以及一些非常方便的技巧来更好地煮它。
什么是黄油咖啡?
首先,澄清一些误解:黄油咖啡和防弹咖啡不是一回事椰子油咖啡.
但它充满了味道,填饱了肚子,令人满意,而且,如果制作得当,在顶部会有精致而令人愉快的泡沫(不用泡沫棒)。
黄油咖啡是完美的初学者和经验丰富的家庭咖啡师,因为它不需要使用浓缩咖啡机。相反,这种饮料可以用一个简单的咖啡壶(我用的是法国媒体或者机身)和搅拌机(这些就可以了).
标准黄油和咖啡混合物的成分很简单:咖啡,椰子油和酥油或草喂黄油(或者,用于更简单的版本,只需喝咖啡和这件骗子咖啡助推器用预混物的成分)。
免费下载:19个令人垂涎的咖啡食谱在一个美丽的,值得印刷的电子书。
>>>点击这里抓取这个咖啡食谱电子书完全免费!
你可以通过在网上购买这些东西来省钱,因为我个人通常发现当地的健康食品商店更贵。此外,网上购物中不穿裤子的部分总是很吸引人。
黄油咖啡vs防弹咖啡
黄油咖啡和防弹咖啡一样吗?防弹咖啡实际上是一个品牌,由企业家戴夫·阿斯皮(Dave Aspey)开发。
他的特制咖啡使用了一种特殊类型的咖啡豆,严格遵守只使用无盐草饲料黄油的规定,还包括一种名为MCT油的液体,它与椰子油类似,但含有更多中链甘油三酯(基本上是更多脂肪)。阅读更多关于防弹咖啡的信息这里。
今天的谈话主题 - 涂奶油咖啡 - 仅指你的DIY版防弹咖啡。任何咖啡豆用良好的黄油和椰子油酿造。
您应该考虑尝试用咖啡和椰子油的5个理由
现在,我相信这种创造,每天喝它,这里有5个理由,为什么你应该加入黄油咖啡上瘾的部落:
1.它比商店买的咖啡便宜
在商店买一杯拿铁的平均价格约为4.16美元。当然,这个数字只包括你直接支付给商店的金额。隐性成本包括到达目的地的油钱,以及开车、等待和开车到下一个目的地所花的时间。
但是,如果你可以在家里用高质量的原料制作出美味、柔滑、令人满意的饮料,而不用付出隐性成本,那又会怎样呢?这对你来说值得吗?
事实是:许多咖啡馆不提供黄油咖啡,所以如果你想喝它,你必须自己酿造!
购买的咖啡与自制咖啡可能意味着你每年花10万美元(1),而自制的特色菜每年的价格可能不到800美元。此外,如果你使用自己的杯子,你将大大减少你的碳足迹,而不是每天扔掉一个空纸杯和塑料盖。
您还需要一台咖啡研磨机(如果您像真正的咖啡势利一样购买豆类),咖啡壶和搅拌机可以管理热液体。如果您还没有它们,则可能有点投资,但您正在在这里构建您的家庭咖啡馆。
让我们不要忘记最终结果仍然节省约10000美元,而这些小电器将持续很长时间。
我的法式榨汁机已经用了5年了,不到一个月的时间,从咖啡店里省下来的钱就完全花光了。这就好像我每天在家做的咖啡越多,价格就越便宜。
2.健康的脂肪=健康的皮肤
还记得当时流行的低脂饮食吗?好吧,忘了你所知道的关于低脂健康的一切吧。事实证明,低脂肪饮食实际上是有害的(2)对你的整体健康有好处。这可能是由于添加了碳水化合物(也就是化学合成的糖)等添加剂,使食物在没有任何令人满意的脂肪的情况下仍然美味。低脂肪饮食会导致健康问题(3.)与脂溶性维生素缺乏症,激素失衡,并且过早老化皮肤。
输入:黄油咖啡饮食(是的,它。年代的事)。
我们身体的每个细胞都被两层脂肪保护着。低脂肪(或不健康的脂肪)饮食会导致身体产生不理想的细胞壁。
这可能导致各种健康问题,但外面的皮肤会表现出较少的年轻辉光和比前几年的可塑性更少。富含健康脂肪的饮食提供抗炎营养素,从内部营养皮肤,并作为健康激素的建筑物(您是否知道您的激素实际上是脂肪分子的形式?另一个原因,以确保你吃的另一个原因好脂肪)。
椰子油含有饱和脂肪,有助于身体调节胆固醇水平,减少心脏动脉炎症,并帮助平衡新陈代谢.
许多健康的个人使用椰子油用于抗细菌和抗真菌(4)的好处月桂酸和癸酸含量。椰子油在其他方面也非常受欢迎,包括皮肤护理、头发护理,甚至这种被称为“抽油”的奇怪但有效的做法。
如果你能井下乳制品,你可以坚持用油而不是酥油。当谈到黄油时,克里克德是标准的。它只是一点自然甜味,透过热咖啡闪耀,给人一种印象,你有一些甜味剂加入你的饮料。这是黄油,朋友。Paula deen是绝对的。因为黄油。
像椰子油,酥油和橄榄油等纯脂肪也有益于保护脑神经元,甚至可能有助于保护大脑免受痴呆症(5).一篇文章将阿尔茨海默病称为“3型糖尿病”,因为脂肪和血糖会严重影响整个大脑功能。仅仅一杯咖啡就对认知有这么多好处?为什么咖啡店没有意识到这一点,并将这些健康咖啡介绍给更多人呢?
3.它会抑制饥饿感(一种让禁食更容易的方法)
你有没有经历过“下午2点崩溃?”这种令人不快的经历通常是通过浸入含糖的早餐或在饭菜之间等待太长时间来带给您血糖。
这些渴望伴随着大脑的迷糊、偏执,以及突然想吃大杯口味的咖啡(或者一个甜甜圈),以提高你的能量水平,帮助你度过一天工作的最后几个小时。
你知道吗?除了白开水,你还可以喝点别的东西,把胡萝卜当零食吃,也可以避免悲伤。
研究表明,富含碳水化合物的饮食(即快速转化为糖的食物)会增加患心脏病的风险,并增加身体的胰岛素抵抗(也就是说,患糖尿病的风险也会更高)。标准风味拿铁的含糖量高得令人难以置信(7),比如每杯普通饮料(更别提大杯的了)含有超过10茶匙的纯糖。
黄油咖啡的高脂肪低糖有助于身体保持稳定的血糖水平,从而减少对含糖食物的渴望。正如上面视频中解释的那样,脂肪还能让咖啡因释放得更慢、更可控,让你坚持更长时间。再也不需要下午的欺骗了。另一个好处是:省下更多的钱!
4.它将提高您的新陈代谢功能
黄油咖啡中的椰子油是一种被称为脂肪酸链的精英群体中链甘油三酯.研究表明,与豆油这样的长链甘油三酯不同,MCT是代谢速度更快。
这有助于提高体内的温度,因为它的工作是消化和吸收脂肪中的营养,并更快地将它们传递到身体。身体处理得越快,新陈代谢就越快。
一项研究(8在外科患者中进行的mct和lct的差异研究发现,mct甚至比lct患者表现出更好的身体胰岛素反应。
这意味着身体能够在血液中吸收更多的葡萄糖,并充分利用它,而不是让它留在血液中导致健康问题。
相比之下,传统的咖啡店饮品,比如经典的南瓜香料拿铁,不会带来任何这些好处。相反,你会得到人工食用色素、防腐剂、人工香料和超过50克的糖!
我要一杯真正的咖啡,有真正的成分和真正的健康益处,谢谢你。
5.这种味道会让你越来越喜欢(并帮助你戒糖!)
这款黄油咖啡因饮料光滑,奶油,丰富,令人满意。它不含糖,但它不需要任何(我制作咖啡强大的).
想要更多咖啡食谱?你会在我们美丽的、值得印刷的电子书中找到19种令人垂涎的咖啡食谱。
>>>点击这里抓取这个咖啡食谱电子书完全免费!
用这种方法煮咖啡的另一个好处是原料不会沉到咖啡底部。当你接近杯底的时候,不会有一口尴尬的味道。这种混合完美地将脂肪乳化成一种持续的喜悦,所以每一口都和第一口一样美味。
它的味道比听起来更好,只是相信我。
黄油咖啡配方
这里有很多制作黄油咖啡的视频和食谱。
这是我们简单的椰子油奶油咖啡配方,保持简单,如果你想加入。
要把它放在最基本的条款中,你倒咖啡,一块黄油和椰子油的勺子进入搅拌机并混合30秒左右。(您可以在最佳搅拌机上找到我们的评论这里).
一旦你掌握了基本的食谱(说实话,这并不需要很长时间),你的烹饪调制将永无止境。
对于摩卡咖啡,你可以添加可可或可可粉,就像视频中演示的那样。冬天的时候,也可以加入少量的薄荷提取物,自制薄荷摩卡。
如果是经典的香草拿铁,可以加一点香草(大约四分之一到半茶匙,取决于你的个人口味)。
扩展范围,尝试任何你内心渴望的东西。这是一种健康的咖啡,你不必因为喜欢它而感到内疚!
下面是一个视频,解释如何做到这一点:
煮黄油咖啡时的3个常见错误
虽然这个配方很简单,但在煮咖啡的时候,有几件事你要避免:
1.使用低质量的黄油
我再怎么强调高质量黄油的重要性也不为过。是的,你可以用Land O’lakes,但它的丰富性比不上Kerrygold等优质草饲黄油。
我再重复一遍:使用一些像Kerrygold的东西——Kerrygold黄油咖啡是一种东西!
2.摇晃而不是混合
30秒的混合是必不可少的,因为它与水基咖啡乳化脂肪乳化。这种混合过程可防止脂肪在杯子顶部分开,这将是粗略的。这不是您可以在瓶盖中制作的配方。
3.椰子油加太多
从少量开始,当你习惯了之后再添加更多的脂肪。有些人发现,如果你的身体不习惯摄入太多的椰子油,咖啡中太多的脂肪会导致胃部不适。你可以先用一到两汤匙,然后再进行调整。
最终的想法
你曾经希望你的咖啡可能会健康吗?你有没有感到有罪的含蓄咖啡馆咖啡,而你的余生更健康?健康的咖啡不仅仅是一件梦想的东西,而且实际上可以实现,简单,美味。
似乎太容易了:遏制你的渴望,提高你的新陈代谢,并通过饮用早晨杯乔来保护你的身体免受阿尔茨海默病的影响。如果你把椰子油和咖啡中的黄油放在咖啡中有可能。
请务必检查我们的汇编健康咖啡食谱.
你喜欢这篇文章吗?我希望你用你的咖啡爱好的朋友分享这篇文章,他们可能希望在不牺牲他们最喜欢的早晨仪式的情况下进行更健康的选择!
参考文献
- 猜猜自制咖啡是多少?从https://bargainbabe.com/geess-how-much-cheaper-homemade-coffee/
- 为什么低脂饮食让你肥胖(和不健康)|huffpost生活从https://www.huffingtonpost.com/robert-s-bobrow-md/why-fat-diets-make-you-fat-and-unhealthy_b_8506608.html
- 人体缺乏脂肪会有什么影响?| Livestrong.com检索自https://www.livestrong.com/article/503785-what-are-the-effects-of-fat-deficiencies-in-humans/
- 椰子油能治疗酵母感染吗?从https://www.medicalnewstoday.com/articles/302809.php获取
- 人体缺乏脂肪会有什么影响?| Livestrong.com<检索自https://www.livestrong.com/article/503785-what-are-the-effects-of-fat-deficiencies-in-humans/
- 阿尔茨海默病可能是由不良饮食引起的
- 提供每杯含25茶匙糖的饮料的咖啡馆|商业|《卫报》检索自https://www.theguardian.com/business/2016/feb/17/cafe-chains-selling-drinks-25-teaspoons-sugar-starbucks-costa-coffee
- 手术患者中链和长链甘油三酯的比较。从https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1242757/获取
