咖啡里加椰子油?(简单的食谱+好处)
为什么每个人都突然告诉你将椰子油添加到咖啡?虽然它看起来像另一个八卦健康时;实际上有一些很大的理由。
椰子油在,就像所有食物时代,看到它弹出到处都可能会令人恼火。
但听到这个问题 - 不仅仅是行家食品世界的流星,椰子咖啡既美味又健康。在你尝试之前不要敲它!
椰子油作为超级食物 - 全部狂欢是什么?
椰子油似乎矛盾的是一些爱好者的“超级食物”。
那么你为什么要开始在咖啡中添加椰子油?无论如何,如何脂肪是一种超级食物?
好吧,也许回到20世纪80年代,流行语是“脂肪让你肥胖”,并且在更健康的选择中,用吨加糖吃脂肪的东西。
然而,从那时起,科学就完成了完整的转弯。
这一切都是关于你正在吃的那种脂肪,椰子油代表了频谱的更健康结束。
一如既往,有一些争议 - 不是每个人都认为椰子油是一个超级食物,因为它含有大量饱和脂肪。
但最近的研究表明,由于我们被引导相信,饱和的脂肪对您来说并不一定对您不利。
特别是,在椰子油中发现的一种脂肪——中链三酰基甘油(mct)——与减肥有关。
与被认为不太健康的长链脂肪酸相比,MCT可以积极促进您的福祉(1).
当然,关键是要适度。
没有人建议你把一个罐子里的东西放在你的早晨乔,但咖啡中的一勺椰子油可以做奇迹。
今天应该将椰子油添加到咖啡的6个原因
那么将一些椰子油添加到咖啡的好处是什么?
不仅仅是味道。
在咖啡中加入高质量的椰子油对健康有很多好处,但这里有6个最重要、最令人兴奋的好处:
#1 - 椰子油悖论 - 它是有助于减肥的脂肪
椰子油不仅让你的咖啡美味,它可以帮助你减肥!
令人惊讶的?
如果你相信旧的口头禅“脂肪让你胖”,它可能是。椰子油含有90%饱和脂肪 - 肯定会让你的咖啡让你体重增加?
相反。
临床研究表明这一切都取决于您正在吃的脂肪。更具体地说,中链三酰基甘油(mct)的摄入与体重减轻有关(2).
这是因为MCTS由身体吸收和代谢而不是长链脂肪酸更快地吸收和代谢,这意味着他们没有时间储存到持续的脂肪细胞中。
mct代表你身体的“即时燃料”。MCT最富有的来源之一是 - 你猜到了它 - 椰子油。
因此,一项研究发现(3.)椰子油的消费积极降低将其添加到饮食中的妇女中的腹部脂肪。
此外,根据M.D.Walter C. WILEETT(M.D. Walter C. Willett(4.).
当然,所有脂肪和油都应适量使用。它应该是一个无脑子,将一罐椰子油添加到咖啡中不会让它变得更好。
但是一两勺,如onnit学院的这个食谱(5.),可以让你的咖啡对你的身体更好。
所以,如果你认为椰子油让你胖,再次想到 - 科学表明它是另一种方式!
#2 - 将椰子油添加到您的早晨咖啡,让您更加饱满
注入椰子油(甚至CBD.)为您的常规杯子增加了福利。
将椰子油添加到您的咖啡工作中以类似的方式与防弹咖啡一样 - 基本上,用椰子油丰富早晨的咖啡将让您快乐,直到午餐时间和超越。如果您喜欢此声音,请阅读我们的Butble Procipe of BulletProof Coffee Recipes这里.
根据一项研究(6.),消耗MCTS的男性 - 在椰子油中发现的中链脂肪酸 - 在一天中的卡路里显着更少,而不是那些没有的热量。
另有一项研究(7.) - 非常呈现 - 低脂肪饮食中的人们比脂肪和低在碳水化合物中的雌激素饮食中的人感到饥饿和喜怒无常。早上吃更多脂肪可能会在白天改善你的整体情绪。
如果你想健康吃,似乎为您的饮食作品奇迹添加好脂肪。
许多人试图通过避免摄入脂肪来“节食”,但最终却摄入了天文数字般的大量碳水化合物。一如既往,最好找到金色的中间。
研究还发现,在早餐时服用mct的男性在午餐时吃得更少(8.).这显然暗示了享受椰子油在早晨将帮助您避免脾气暴躁和渴望在下午的能源下滑。
这里有一个实验——第一天,喝一杯普通的黑咖啡,然后记录下你感到饿的时间。第二天也这样做,但在咖啡里加两汤匙椰子油。你会发现你的饥饿感被抑制的时间更长。
#3 - 它会让你更聪明,更快乐(那种)
好吧,这有点夸张,但是这个研究(9.)发现MCT的消耗改善了患有阿尔茨海默病的患者的认知功能。
虽然椰子油可能不会增加健康成年人的大脑功能,但它似乎确实有抗压力的特性,可以帮助你更积极地思考。
维珍椰子油具有抗氧化剂和抗应力影响,可以通过帮助您冷静来提高您的心理能力和福祉。
即使你是那些在压力下表现出色的人之一,每个人都知道受到压力的不是可持续的。
同样的研究还指出椰子油可以潜在的有利于那些患有抑郁症的人。
如果您有焦虑,郁闷,或者只有在您的生活中进行压倒性的压倒性,请与椰子咖啡开始的一天,可以令人惊讶的平静效果。
这些益处源自椰子油中的高含量和聚氯乙烯。值得注意的是,这项研究专门专注于高品质的维珍椰子油 - 确保你得到了好东西!
它是喝咖啡的完美伴侣
椰子油是一种“温度”食品,这意味着它促进了你的新陈代谢。
有趣的是,咖啡也是如此,它也被认为能加快新陈代谢(10.).
这意味着如果你正在努力尝试缓慢的新陈代谢,那么组合两者会产生很多意义。
它在味道部门也有意义.当然,这取决于你喝的咖啡的类型,但大多数咖啡的特点是强烈且相当酸的味道。用椰子的热带醇厚来抚平它,简直是天作之合。
尽管椰子油对健康有好处,每天吃一到两汤匙椰子油基本上可以被认为是一种健康补充。
然而,对大多数人来说,直接吃一勺脂肪似乎过多,而且真的很难下咽。然而,在咖啡中加入椰子油会让你的咖啡更美味。
然而,每天将自己限制在椰子咖啡是一个好主意,你有时可以有太多好事。
将椰子油咖啡融入您的早餐是有道理的,因为它为您提供了很长时间的能量,并帮助您避免能源衰退。
#5 - 它提高了免疫系统
椰子油不仅可以帮助您达到并保持健康的体重,它还可以帮助您抗疾病并建立免疫系统。
椰子油含有大量的月桂酸,可以帮助你的身体抵抗有害的细菌和微生物(11.).
它也被证明有助于解决念珠菌(12.)金黄色葡萄球菌(13.),两者都引起人类的讨厌的疾病。
它可以帮助你治愈疱疹、丙型肝炎和eb病毒等导致单核细胞增多症的疾病。
这是因为椰子油中的MCTS在一层脂肪中加入病毒,这部分地分解了病毒膜并基本上破坏了病毒。
虽然椰子油不是任何和所有疾病的奇迹治愈,但它对许多疾病产生了有益的影响,我们都可能不时赶上。
更重要的是,椰子油可以对你的皮肤产生积极影响(14.),因为它提供了水分,并抵抗可能导致皮肤感染的真菌,细菌和病毒。这就是为什么椰子油尤其如同局部皮肤保湿霜。
对于人们容易出现皮肤问题,似乎是一个获胜的策略将为咖啡添加椰子油来促进免疫系统,并使用一些额外的额外来舒缓你的皮肤!
椰子油是一款超级食品的声称,由科学提供了很好的支持。仍然持怀疑态度?你可能想试试看,看看,它超级容易!
热的或冷的都很好吃
这个是不言自明的。如果你喜欢咖啡,为什么不试图让它味道更加惊人,加入一些额外的椰子味?
椰子油给你的咖啡是一种独特的醇厚的味道,而不是具有多大强大的甜蜜,如许多人工调味料。
没有一个真正的配方,所以你可以尝试,直到你找到最适合你的组合。
根据季节和你的心情,你可以热情或冷 - 这本“keto火箭燃料混合咖啡”食谱来自健康的追求(15.)将成为一个令人难忘的夏天治疗。椰子饮料的热带风味使它们成为啜饮期间啜饮的理想选择。
当然,一开始你煮的咖啡越好,你的椰子咖啡也会越好。
话虽如此,在你的杯子里加入椰子汁,即使是稍微不新鲜的豆子也有可能挽救过来!特别是如果你喜欢坚果,并且添加更多额外的调味料,比如蜜糖或浓缩牛奶 - 从下面的配方获得灵感。
椰子油咖啡配方
有几种不同的方式制作椰子咖啡。
有些人喜欢通过添加黄油来制作防弹风格,而其他人则跳过黄油并添加其他调味料。
在夏天,你可以把热咖啡变成一个冰椰子frappé只需要把冰倒在玻璃杯里。
如果你要做冰咖啡,最好使用搅拌机,防止椰子油在咖啡中凝固。在Nutribullet或类似的高功能设备中进行爆破,以确保一切顺利。
如果你没有搅拌机,没问题!幸运的是,制作热椰子咖啡不需要一个 - 你可以仔细搅拌它。
超级简单的椰子油咖啡配方
成份:
- 1杯咖啡,煮好的方式
- 一汤匙椰子油(你可以多放或少放)
- 一个无盐的黄油(可选)
- 四分之一茶匙香草提取物(可选)
- 蜂蜜和/或牛奶(可选)
- 冰(可选)
方向:
如果您正在进行超级简单的双重版本,则不能更容易。
将椰子油舀入杯底。然后加热咖啡。搅拌良好,享受。
如果您正在尝试更多的成分,最好使用搅拌机,这样您就可以顺利。将酿造的咖啡,椰子油,黄油和任何调味剂结合在搅拌机中并爆炸它约20秒。
如果你喜欢,你也可以加入牛奶或冰来DIY椰子油frappé。
对于视觉参考,以下视频显示如何在搅拌机中制作快速的3分钟椰子咖啡:
继续前进,在咖啡中尝试椰子油!
椰子油对健康有很多好处,可以帮助你保持健康的体重,增强你的免疫系统,所以每天吃一点椰子油可以积极地促进你的健康。
谁会想到?!
如果你打算尝试这种带有椰子的食物,请告诉我你喜欢它!
我们也认为你应该检查这个令人敬畏的关于黄油的文章在咖啡,或者如果你是为了一些冒险,你也可以使用这些不同的香料加入咖啡.
参考
- 中链甘油三酯(MCTs) |营养综述检索自https://nutritionreview.org/2013/04/medium-chain-triglycerides-mcts/
- 包含中链三酰基甘油油的消耗的减肥饮食导致更高的重量和脂肪量损失,而不是从https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc2874190//pmc2874190/
- 膳食椰子油对腹部肥胖的妇女生化和人类谱的影响。- pubmed - ncbi从https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19437058
- 询问医生:椰子油和健康 - 哈佛健康从https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/coconut-oil
- 椰子油在咖啡中的好处|Onnit Academy从https://www.onnit.com/academy/coconut-oil-in-coffee-benefits/
- 涵盖了介质至长链甘油三酯与异英甘油三酯比例的操作:对自由饲料中的食物摄入量的影响... - Pubmed - NCBI从https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8696422
- 低碳水化合物生酮饮食和低脂饮食对情绪、饥饿和其他自我报告症状的影响。PubMed - NCBI检索自https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17228046
- 中链和长链三酰甘油对男性控制食物摄入的影响。PubMed - NCBI检索自https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9701177
- 从https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc3437664//pmc3437664/
- 咖啡能加快新陈代谢,帮助燃烧脂肪吗?从https://www.healthline.com/nutrition/coffee-increase-metabolism获取
- 脂肪酸和衍生物作为从https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/pmc444260/获取的抗微生物剂

我最近让开关到椰子咖啡!现在这是我喝的唯一咖啡类型。
我大约一个月前制作了开关。我在24盎司咖啡中制作椰子油脂,其中2中,加入LIL杏仁牛奶和一些甜蜜的牛奶。百胜!
但是,现在,我谨慎地使用椰子油。到目前为止,大多数研究都包括短期研究,以检查其对胆固醇水平的影响。我们真的不知道椰子油如何影响心脏病。并且我认为椰子油像橄榄油和大豆油一样健康,主要是不饱和脂肪,因此均低于LDL并增加HDL。椰子油的特殊HDL-Boosting效果可能使其“不太糟糕”比高饱和的脂肪含量表示,但仍然可能不是降低心脏病风险的许多可用油中的最佳选择。
- 沃尔特C. Willett,M.D.
哈佛大学公共卫生学院
营养
哈佛卫生信编辑委员会
我喜欢椰子油,因为这么多的东西......我们不应该表达是否吃精制或无成熟的东西?哪个是最好的咖啡?‖
我每天喝热水,在一小杯水中加入一汤匙有机椰子油。这是对的还是错的?
它提高了重量吗?为了
我能做多久?
请与您的医生联系,我不是健康专业人士,只是咖啡爱好者