Homegrounds是读者支持的。当您通过我们网站上的链接购买时,我们可能会免费获得会员佣金。学到更多。

Geisha咖啡在哪里种植?

Geisha Coffee或Gesha Coffee是咖啡爱好者的圣杯。豆子的独特风味和稀有性已经看到它年复一年,使其成为世界上最昂贵的咖啡之一。

那么,生产价值价值标签的艺妓咖啡需要什么呢?这是您需要了解的有关这种品种在哪里以及如何增长的所有信息。

艺ish咖啡种植要求

如果你曾经想过为什么艺妓咖啡如此昂贵,部分原因是这种品种众所周知,成长是具有挑战性的。高海拔高度对于大多数咖啡而言是可取的,但是对于艺ish(有时是拼写的Gesha)咖啡植物来说,海拔对质量至关重要 - 最好的豆类来自5500英尺以上的农场(1)。

每次我们走得更高时,情况都会变得更好。

这些高度可能会增加口味,但确实使越来越难。植物可能会遭受紫外线辐射,寒冷和风的增加。即使没有这些问题,艺妓也已经比其他品种要脆弱得多。这些植物的叶子较少,光合作用效率较低,导致产量相对较低。

由于可能会出错,因此种植艺ish是农民的风险,但是当它起作用时,回报是世界上最好的豆类。

Geisha咖啡在哪里种植?

艺妓咖啡厂确实需要特定的条件来种植,但是综艺与巴拿马的联系与命运的关系与气候和气候一样多。越来越多的农民种植了这种特殊的豆类,对艺妓的兴趣增加。这是今天生产优质艺ish咖啡的一些国家。

巴拿马

想想最好的艺妓咖啡豆,您几乎可以肯定会想到巴拿马。这是咖啡的名声开始的地方,当时豆子是在卓越杯奖中首次颁发的,拍摄了各种国际明星。

最著名的艺妓在Boquete镇周围种植,该镇位于Volcan Baru的斜坡上。在这里,凉爽的气候,高海拔和丰富的土壤为咖啡种植创造了理想的条件。这些特殊的巴拿马艺妓咖啡豆还被确定为与世界其他艺ish咖啡有单独的遗传指纹(2)。

为什么巴拿马对艺妓有好处

哥斯达黎加

在从埃塞俄比亚漫长的旅程中,艺ish咖啡实际上是在哥斯达黎加到达巴拿马之前种植的。巴拿马的Boquete地区距离哥斯达黎加的边界仅一箭之遥,因此两国共享挑剔的艺ish植物所需的一些条件是有道理的。哥斯达黎加咖啡被认为是世界上最好的一些,尤其是来自塔拉祖地区。

埃塞俄比亚

即使Geisha咖啡起源于埃塞俄比亚,直到最近,这还不是商业农作物。以豆子的国际名声,埃塞俄比亚的农民收回了该品种的遗产。现在,您可以在该国最西部的Gesha镇附近找到其出生地的Geisha咖啡。

其他艺妓种植地区

Geisha Coffee是巴拿马的代名词,但这并不是您唯一会发现的地方。随着这些豆子被引起人们的关注,现在在全球范围内还有其他咖啡种植地区有助于满足需求。

中美洲是艺妓增长的最大热点。

您会发现来自农场的高分豆危地马拉,萨尔瓦多和洪都拉斯。就在巴拿马南部,哥伦比亚还会产生一些高质量的艺妓(3)。这些农场中有许多可以在惠拉(Huila)找到,这是一个以其复杂而芬芳的咖啡而闻名的地区。

在非洲,您可以在坦桑尼亚和马拉维找到艺妓农场,尤其是坦桑尼亚豆,吸引了咖啡法官的注意。

最后的想法

巴拿马可能是艺妓的大牌,但它并不是唯一生产最高豆类的国家。也许比特定原产地更重要的是高度。确保您的豆类列出它们生长的海拔。艺ish咖啡可以在较低的高度种植,但是您不会获得使这种品种如此引人注目的风味的质量。

常见问题解答

Geisha咖啡的风味非常花香和果味,具有明亮但细腻的酸度。根据豆子,您可能会遇到茉莉,紫罗兰,佛手柑,柑橘,桃子,芒果或木瓜。

星巴克不出售巴拿马艺妓,但过去曾以限量版咖啡出售。2013年3月,该品牌的在线商店和后来在日本的一些咖啡馆中提供了790袋(4)。

世界上最大的昂贵的咖啡每年都有不同,具体取决于市场价格。列表中定期出现的一些名字包括Kopi Luwak(Civet Coffee),Ospina,Fazenda Santa Ina,Hawaiian Kona和Esmerelda Geisha。

  1. Lamastus,W.,Jr。(2019年12月21日)。根据第四代巴拿马制作人的说法,艺妓咖啡。取自https://perfectdailygrind.com/2015/12/geisha-coffee-according-to-a-4th-generation-panama-producer/
  2. 艺妓(巴拿马)。(n.d。)。取自https://varieties.worldcoffeeresearch.org/varieties/geisha
  3. 哥伦比亚2021年。(2021年,12月28日)。取自https://allianceforcoffeeexcellence.org/colombia-2021/
  4. 新星巴克保护区:巴拿马艺妓Auromar(2013年4月9日)。取自https://www.starbucksmelody.com/2013/04/09/new-starbucks-reserve-panama-geisha-geisha-geisha-auromar-auromar-available-available-anly-only-anly-anly-an-starbucksstore-com/
克什米尔·布鲁梅尔(Kashmir Brummel)
在一个无咖啡的家庭中长大,十几岁的时候发现了Moka Pot是一个启示。现在,我已经升级到Aeropress进行了每日啤酒,Hario v60手头,懒惰的周末早晨。

发表评论


[class^=“ wpforms-”]
[class^=“ wpforms-”]
[50折优惠]
[50折优惠]
[class^=“ wpforms-”]
[class^=“ wpforms-”]
[50折优惠]
[50折优惠]
[class^=“ wpforms-”]
[class^=“ wpforms-”]
[50折优惠]
[50折优惠]