Best Prosumer Espresso Machine(2021评论)

所以你抓到了浓咖啡虫吗？有一天，您认为您可能希望尝试在家中享受浓缩咖啡，从那里开始，它是一个滑坡，在制品浓缩咖啡机上度过孩子的大学基金。

我明白了。我去过那里。

但是，如果你要否认你的后代教育，我们至少可以确保他们可以为他们提供一个伟大的浓缩咖啡。以下是有价值跨越微积分的最佳专业浓缩咖啡机中的9台。

2021年最好的9台Prosumer浓缩咖啡机

在这个名单上的每一台prosumer浓缩咖啡机都能做出令人难以置信的浓缩咖啡和完美的蒸牛奶。所以最适合你的厨房取决于你的风格、预算和厨房空间。查看我们的prosumer浓缩咖啡机评论，然后咨询下面的买家指南，以做出您的决定。

La Marzocco的经典Linea浓缩咖啡机长期以来，世界各地的顶级咖啡馆（1）.现在随着Linea Mini的推出，同样高质量的产品也进入了国内市场。

的白小手工制作并使用与其相同的商业级元件作为其较大的名称，包括两个不锈钢锅炉。它的主要创新是综合酿造组，它提供与饱和的酿造组相同的着名温度稳定性，但占地面积要小得多。

使用阶梯式轮控制温度，LA Marzocco声明比数字PID温度控制器更直观。

也许是Linea Mini最令人印象深刻的特点是牛奶蒸，这是最好的课程，实际上是竞争对手的前级La Marzocco.机器。问问咖啡店老板和咖啡专家克里斯·巴卡就知道了:

这种令人印象深刻的蒸汽力量是锅炉和蒸汽棒之间的大型蒸汽锅炉和短距离。准备成为拉花艺术中的米开朗基罗吧!

在Linea Mini的拍摄时间是手动控制使用桨。然而，预冲泡是自动的，这种小小的失控可能会让一些咖啡师感到厌烦。

从质量的角度来看，Linea Mini没有任何问题。从La Marzocco品牌来看，这并不奇怪。它有无可挑剔的意大利风格使它从闪亮的不锈钢人群中脱颖而出。它有七种颜色可供选择，内置的咖啡师灯光会让你的浓缩咖啡看起来像百老汇明星。

最新版本的Linea Mini支持Android或iOs应用连接，让你可以通过智能手机控制大部分功能。我是说，还有什么?

虽然这一点Lelit比安卡也许没有Linea Mini的知名度和浮华风格，但我们的亚军在功能方面肯定是一个值得竞争的对手。而且它的价格刚刚过半。

如预期在此价格支架上，它是一个带旋转叶片泵的双锅炉机。两个锅炉都是不锈钢，它们的温度由PID独立控制。它还配备了无燃烧的热水和蒸汽棒，后者具有可互换的2孔和4孔提示（2）.

这台机器最令人印象深刻的地方是，你可以控制水流通过E61组头使用手动桨。这是目前为止提供这种功能的最便宜的机器，所以如果您对流量分析感兴趣，请注意。还有可编程的预灌注。

我喜欢Bianca的美学。与闪亮的不锈钢套管配对的木质装饰给它一个优雅但温暖的外观，就像它属于家里。巧妙地，水库可以安装在两侧，因此您可以配置它以适合您的厨房。

作为一个良好的奖金，它配有一个无底的Portafilter，以及标准的双喷口。无底的Portafilter可以磨练你的浓缩技能，收益口交的射击动作视频。

即使Rancilio西尔维亚在价格上可与许多入门级浓缩咖啡机相比较，其质量和性能使其直接在普罗苏默浓缩咖啡机类别。

它提供了难以置信的价值，新手和长期的咖啡爱好者会欣赏。

它的低成本来自于它是一台单锅浓缩咖啡机。显然，这不会吸引所有人。你不能同时把浓缩咖啡和蒸汽牛奶混合在一起，这将不可避免地影响你的牛奶饮料的质量。

尽管如此，西尔维亚以提供服务而闻名最佳的蒸汽力量．这是稀有机器，可以使高品质的微泡沫塑料为1000美元，肯定是Rancilio的经验建设商业浓缩咖啡机的直接结果。

这种经验在构建质量方面也很明显。兰西利奥为Silvia配备了许多与商业咖啡机相同的组件，包括钢框架和不锈钢外观。同样，镀铬黄铜饱和组头是模仿商业咖啡机理想的温度稳定性。

内部，升级的锅炉是耐腐蚀的无铅黄铜，热包裹，均匀加热。它使用振动泵，所以你不能把这台生产机器的水管。但是这个67盎司的可移动蓄水池很容易保持满水。

西尔维娅，甚至是它专业版，操作简单，只需几个开关的电源，酿造，水和蒸汽。你很难再简化更多了!

Bezzera是一种意大利品牌，一直在制造一些超过100年的最具惊人的专业浓缩咖啡机。结果是融合最佳传统设计和现代技术的能力。

摩中是他们的中期Prosumer浓咖啡机。它使用热交换铜锅炉同时制作咖啡，蒸汽和热水。此外，其PID控制器可确保温度准确性和稳定性。最后，经典的E61 BREW组位于玛基的前端。

振动泵与旋转式不如旋转型，但它保持这种制度机器实惠，并产生足够的压力。因为泵与直接管道不兼容，所以您需要监控水箱。然而，你不会经常补充，它量为135盎司。

很像的BZ10甚至最多Bezzera浓咖啡机在美学和功能上都有出色的设计。

车身面板是一种优雅的抛光不锈钢，群体和Portafilter在闪亮的铬中被装饰出来。操作是一个简单的杠杆系统，可以启动和停止镜头。此外，您可以在机器前面监控两个压力表，以拨入细节。

蒸汽棒和水棒都完全铰接。您通过用户友好的操纵杆控制操作它们，而不是直观的旋钮。

热交换浓缩咖啡机比类似的双锅炉更便宜，但仍然允许你拉浓缩咖啡和蒸汽牛奶在同一时间。

因此，他们是一个很好的方法，可以让你的降价更多。

的Rocket Giotto Evoluzione r我今年市场上最好的换热器浓咖啡机。他们旨在制作这个专业浓缩咖啡机最通用的模型在他们的阵容中，在我看来，他们把它拉出来了。

与Bezzera Magica不同，这种专业机器使用旋转泵，因此您可以将其直接拆除到水管或依靠98盎司的水库。方便地，泵压力可以用外部旋钮轻松调节。虽然它的泵自然安静，火箭重新设计了本机的内部，以消除尽可能多的噪音。

我喜欢Rocket的一件事是他们对美学的承诺。

在意大利米兰手工制作的火箭式浓缩咖啡机，比如Giotto evolzione R和我们的另一个最爱，的R58，拥有旧学校的氛围和优雅的造型（3.）.乔托有一个闪亮的不锈钢外壳，铬口音和portfilter，和标志性的R标志的一个旋钮。

grouphead是标准的E61自动预输注。它与一个镀镍铜锅炉和黄铜端板和火箭的热虹吸系统相结合。升级的PID恒温器，确保良好的温度一致性，并包括一个数字射击计时器。两根免燃棒提供蒸汽和热水。Ta-daa

Izzo的Alex Duetto IV Plus是我今年最喜欢的双锅炉机!

在它的中心是两个绝缘的铜锅炉，提供比不锈钢更好的热量保留。每一个都可以独立控制，所以如果你只想要浓缩咖啡，你可以通过关闭蒸汽锅炉来节省能源。

如果你认为安静是一种美德，这是市场上最安静的浓缩咖啡机之一。Izzo还精心配置了内部，以最大限度地减少噪音，从旋转泵和电机。他们甚至在滴油盘上添加了磁铁以减少振动。

最新型号的其他升级包括Grouphead的更多空间，用于更大的杯子，以及包含拍摄计时器的升级PID。

Alex Duetto依赖于我们在大多数咖啡机上看到的众所周知的E61群头，它包括自动低压预冲泡(4）.但是，在标准15放大器和大功率20AMPS之间切换的能力是本机的独特。

额外的电力意味着锅炉的加热和恢复更快，如果您喜欢更大的饮品，尤其有价值。

构建质量脱颖而出，框架，外壳和由不锈钢制成的大多数部件。虽然一些制造商将在您不会注意到的小零件上使用更便宜的材料，但Izzo在整个方面使用不锈钢。这台机器持续到最后。

Alex Duetto IV Plus配备了无燃烧蒸汽棒和水魔，并由定制设计的旋钮控制。与大多数浓缩咖啡机不同，蒸汽魔杖配有两个不同的尖端，一个2孔和4孔，因此您可以轻松切换到饮品的最佳版本。

如果你是那种喜欢浓缩咖啡的人，喜欢那种只有手动机器才能提供的控制和满足，你肯定会喜欢的La Pavoni Professional.

．当然，它不像半自动一样容易，但掌握它是乐趣的一部分！

长期以来，拉帕沃尼一直是全球顶级的杠杆咖啡机品牌，拉帕沃尼推出了专业系列，作为流行的欧洲piccola的高端后续产品。相比Europiccola.,专业有两倍的容量和增加压力表。较大的家庭将升值增加，但每个人都会享受压力表。用它来完全拨入提取和试验压力分析。

这是一台锅炉机，所以你必须在拉浓咖啡和蒸牛奶之间等待。但它的优点是加热很快，只需5分钟即可。它配有单次和双射击篮，但较小的52毫米直径小于52毫米 - 在购买配件时要牢记的东西。

专业提供两种方法来蒸汽牛奶，您可以在它们之间轻松交换。有一个传统的蒸汽魔杖，带有3洞的尖端和自动发泡的附件。自动变得非常适合卡布奇诺咖啡，但你需要掌握蒸汽魔杖进行拿铁艺术。

La Pavoni的手工咖啡机在意大利手工制作，既是一件电器，也是一件艺术品。它们具有很酷的蒸汽朋克美学，可以成为你厨房的焦点。只要记住他们需要额外的高度来适应杠杆的操作，并相应地规划你的咖啡吧。

如果钱真的没有对象，请买杀手单组浓缩咖啡机．它不仅拥有咖啡馆质量的浓缩咖啡，而且很漂亮，我不会感到惊讶地在现代艺术展览中遇到它。

Slayer宣称的目标是做出绝对最好的浓缩咖啡，不管时间，成本，精力。我认为他们做到了。5) !虽然它的价格几乎是我们榜单上第二贵的Linea Mini的两倍，但它并不适合所有人。只有真正的家庭咖啡师才需要申请。

那么多的钱能换来什么呢?

最大的创新是杀手专利的针阀技术，它可以让你完全控制提取过程中的水流。这种“流量分析”在专业咖啡师中越来越受欢迎，但在国内市场仍然很少见。它可以让你优化提取任何咖啡，让你的杯子里有最好的味道，如果你买的是专业的咖啡豆，这是绝对值得的。

在里面，你会发现两个不锈钢锅炉和一个旋转泵，与商业级电子集团头额定100万次。这台机器还具有令人难以置信的温度稳定性，与SSR电路板和PID控制器可调0.1度增量。您可以轻松地使用LCD触摸屏显示其功能。

即使它是一个相对较新的公司，杀手镜头已经是标志性的，具有独特的X形侧板和优雅的木质口音。正如您希望这个价格所期望的那样，工艺和材料是线的顶部。实际上，最新型号包括甚至更高档的内部组件，以便更长寿。

因为这被认为是商业的浓缩咖啡机，它缺少一个蓄水池。所以，如果你买了它，准备好直接把它插入你的水管。

尽管它的尺寸小，价格相对较低，火箭Appartamento.有你需要的所有铃铛和口哨在家里制作高质量的浓缩咖啡。

它使用A.热交换锅炉，因此您可以灵活地煮沸和蒸汽，同时占用比双锅炉更少的空间。这与经典的E61 Brew组配对，具有机械预输注。

聪明的是，从锅炉流出的少量水也被用来保持组头的加热，为更好的温度一致性，当拉动多个连续的射击。

像所有火箭机一样，Appartamento在意大利手工制作到严格的标准。它有一个非常凉爽的设计，也许比其他火箭机更多。它保留了抛光的钢妆和经典R标记的旋钮，但增加了各种颜色的圆形侧板切割，以适应任何装饰。

它提供蒸汽棒和单独的热水棒，两者都是完全铰接的。尽管机器的小尺寸小，但它有一个令人惊讶的大型61盎司的蒸汽锅炉。因此，您对细微微泡沫的蒸汽功率有足够多。

已经进行了一些让步，以保持Appartamento的紧凑型占地面积。

它使用一个更小的振动泵，这意味着你需要依靠水库蓄水。虽然振动泵的声音会更大一些，但Rocket已经调整了内部设计，以抑制振动。这绝不是一个严重的噪音制造者。

它还具有一个相对微小的滴水托盘，这是一个轻微的不便。早上咖啡时间后每天甩掉它，以避免溢出。

如何选择最好的Prosumer咖啡机

在这些高评级的prosumer咖啡机中选择最好的是一个重大的决定。这与品尝一种新品牌的咖啡不同;你会花很多钱，所以你要确保你知道你想要什么，你会得到什么。

为避免潜在的失望，请仔细阅读此买方的指南。它涵盖了需要考虑的重要规格来找到最好的规格浓缩咖啡机给你。

手动，半自动或自动？

大多数Prosumer浓缩咖啡机是半自动的，在方便和控制之间提供了良好的平衡。

• 在一个半自动浓缩咖啡机在美国，一个泵会产生必要的9个大气压来拉出一杯浓缩咖啡，但其他一切都是咖啡师做的。这意味着你要负责各种变量，如研磨尺寸、剂量重量、捣实压力和射击时机。一些半自动咖啡机有一个自动的预泡步骤，而另一些会把这个步骤留给咖啡师。
• 与A.手动浓缩咖啡机，不仅您能负责所有这些相同的步骤，但您也需要手动产生水压。这通常通过泵或杠杆。
• 在一个自动浓缩咖啡机,通常被称为体积在原消费领域，咖啡师不再控制击球时机。相反，当一定量的水流过咖啡球时，压力就会自动停止。

浓缩咖啡机的核心：振动与旋转泵

Prosumer浓缩咖啡机中发现有两种不同的泵：电磁振动泵和机械旋转泵．家电级家用浓咖啡制造商几乎完全使用振动泵，而商用机器则依赖旋转泵。

产消者咖啡机占据中间地面并且可以利用任何一种。

振动泵的主要优点是它们较小，更便宜，更易于修复和更换。然而，他们的寿命较短，在运行时更响亮，但良好的设计原则可以最大限度地减少噪音问题。相比之下，旋转泵是耳语安静和更耐用的，但它们也更大，更昂贵（6）.

说得很清楚，这些优点和缺陷都没有衡量影响浓缩咖啡本身的质量

直接的管道

根据您的需要，带旋转泵的咖啡机的另一个潜在优势是，它们可以直接连接水管。相比之下，振动泵只能从水库中抽取水。

在商业环境中，直接线路管道非常强制，但它在家中同样有价值。只要您可以处理管道物流，你永远不必担心运行干燥的水库，并且它允许适当的低压预输注（7）.

锅炉的选择:设计与材料

除了最便宜的prosumer咖啡机外，所有的咖啡机都能让你在抽咖啡的同时蒸牛奶。有两种方法可以做到这一点。你可以有两个锅炉或者你可以依靠一个锅炉内的热交换系统。让我们深入研究每个系统的优缺点。

在一个换热（HX）锅炉，酿造水从锅炉运行的管道拉出，而蒸汽和热水直接来自锅炉。校准管道的设计，以确保完美的酿造温度。

HX机器比双锅炉机更具实惠，因为材料成本较低，只有一个锅炉，它们的占地面积较小。权衡较低的温度控制较少，咖啡厅等大量情况下的一致性较低。

相比之下,dual-boiler浓缩咖啡机有单独的蒸汽/热水和冲泡水锅炉。这意味着这两个锅炉都可以随时准备好，并且处于完美的温度，这对家庭酿酒师来说很好，但对繁忙的咖啡店来说至关重要。缺点是双锅炉设备更大、更贵。

最便宜的生产机器，通常是1000美元以下的，会有一个锅炉没有热交换系统。在这种情况下，您需要等待锅炉调节其在酿造咖啡和蒸牛奶之间的温度。这些机器将更便宜，并且可以具有更小的占地面积，但您将永远不会钉住完美的咖啡店质量拿铁咖啡。

锅炉的材料

一旦你致力于锅炉的风格，你仍然应该考虑到材料的影响。您遇到的最常见的锅炉材料是不锈钢，铜，黄铜和铝，每次提供自己的特权。

• 铝通常只能在小型廉价的浓缩咖啡机上找到，这就是为什么你不会在这张清单上的任何一台生产咖啡的机器上看到它。主要是因为它价格便宜，重量轻，导热系数相对较高。
• 铜是最昂贵的材料，但它也具有最高的导热系数，这就是为什么你经常在高端炊具中看到它。它也是天然的抗微生物剂。铜锅炉通常具有黄铜端板，以便更容易地附着其他部件。
• 黄铜是铜和锌的合金。它的导热性不如单独的铜，但它更便宜，也更容易制造。许多黄铜锅炉都镀了镍，以使它们更耐腐蚀。
• 不锈钢非常受欢迎，因为它相对便宜，很容易使用，而且非常耐用。因为它缺乏铜的导热性，所以需要稍长的加热时间。

衡量两次，购买一次

与平均国内浓缩咖啡机相比，Prosumer浓咖啡机往往比您所期望的更大。在选择模型之前，请仔细测量您的空间。

另一个尺寸考虑是组头和滴灌盘之间的间隙。如果您喜欢更大的饮料，这可能是一个经常被忽视的关键因素。如果你只喝直浓咖啡镜头，那么你不需要担心它。

Grouphead设计

稳定的锅炉温度很大，但是一款精心设计的Grouphead对于保持理想的水温至关重要，同时拉浓缩咖啡射击 - 可以说是整个过程中最重要的部分（8）.

有两个众所周知的团体设计，品牌之间的每一个略有变化。经典E61 grouphead长期以来是最受欢迎的，它继续被广泛使用。对于家庭设置尤其如此。

这是因为E61组头通过组头和锅炉之间的管道不断循环热水。

近年来饱和grouphead已被发现提供更好的温度稳定性。在这种情况下，GROUPHEALE直接用螺栓固定在BREW锅炉中，并从锅炉到该组的热水流动。

第三种解决方案，在家庭市场中很少，是有一个电子grouphead用加热元件建立在内。这些提供了最多的控制，但也更昂贵。

牛奶蒸

对于入门级的咖啡机，有大量的牛奶起泡选择，所有设计都是为了降低过程的难度。你会遇到泡沫增强剂，Pannarello蒸汽棒，自动牛奶泡沫，起泡瓶，等等。

但是，如果您选择了Prosumer浓缩咖啡机，期待需要一点专业知识．大多数都配备了商业风格的蒸汽棒。它们可能需要一点练习，但它们也是你获得丝滑微泡沫的最佳途径。

考虑到每台prosumer浓缩咖啡机都有一个类似的蒸汽棒，你需要考虑的因素包括运动范围、蒸汽锅炉的大小、蒸汽棒在使用时的冷却程度，以及是否有一个单独的热水棒。这些因素的重要性取决于您的需要。

如果您在拿铁艺术的业务中，请选择一个完全铰接式蒸汽魔杖和较大的蒸汽锅炉，即使这意味着更大的浓缩咖啡机。较大的蒸汽锅炉意味着更好的蒸汽功率和温度稳定性，特别是如果您连续制作几次银河系。如果您重视Americano，那么您可能想要优先考虑热水魔杖。

判决结果

这里审查的每种机器都不仅仅是任何浓咖啡爱好者的家中的地方。

仍然，今年的全部最受欢迎的是La Marzocco Linea Mini．由于其紧凑的框架，商业级元件，最佳牛奶蒸，以及色彩缤纷的复古风格，它从人群中脱颖而出。你永远不会后悔为你家中的浓咖啡酒吧添加一个。

这样的特殊机器应该得到同等专用的磨床。如果你想进一步升级你的装备，这里有一些最好的专业咖啡研磨机．享受吧!