Bezzera BZ10浓缩咖啡机:它能有多棒?

所以，你一直在购买一个紧凑的热交换器浓缩咖啡机，从一个长期和可靠的品牌。我们的猜测是，你可能遇到过Bezzera BZ10?意大利制造，源自意大利，浓缩咖啡的土地，这款啤酒充满了特色。BZ10是一种很棒的浓缩咖啡，而且价格出奇的低。

要了解更多关于让BZ10从人群中脱颖而出的内容，请继续阅读此Bezzera BZ10评论。

贝泽拉BZ10评论

贝泽拉总部位于意大利米兰，这里是全球浓缩咖啡的热点。它生产高端浓缩咖啡机的历史超过110年。事实上，该公司制造了第一台单杯浓缩咖啡机(1）.

这么多年后，Bezzera浓咖啡制造商继续以其卓越的不锈钢建造质量和创新的动力给人留下深刻印象。让我们深入了解中级模型BZ10的细节。

酿造容量:4/5

Bezzera BZ10浓缩咖啡机是基于一个1.5升镀镍铜热交换锅炉。锅炉也有一个振动泵。多亏了热交换器，你可以同时抽出一杯浓缩咖啡和泡沫牛奶，它在一个比双锅炉更紧凑的框架中实现了这一点。振动泵是一个更安静的选择，尽管与旋转泵相比仍然有一点噪音。

通常情况下，在这个价位的机器会有更常见的E61组，而电子组则预留给更昂贵的机型。方便的是，电子组仍然是标准的58mm尺寸，所以它与E61配件兼容。

使用两个内部加热元件的电子组有两个主要优点。BZ10的发酵速度比典型的E61快得多，大约需要10分钟的加热时间。第二，它提供了更好的温度稳定性，一旦加热，意味着更稳定的浓缩咖啡。

您可以使用压力stat而不是PID来控制温度。pid在双锅炉和单锅炉机器上提供改进的温度控制，但这是否适用于HX浓缩咖啡机仍不清楚。毫无疑问，这不是一个重要因素。尽管如此，pid仍因其耐用性而受到青睐。

前面板装饰有双压力表。仪表的上半部分读取蒸汽压力，下半部分显示泡制压力。酿造压力应约为9巴。能够在准备饮品时监控两次压力有助于提高您的技能，并确保一致的结果。Bezzera BZ10还配备了OPV，用于调节泵压力。

易用性- 3.5/5

如果你以前没有使用过热交换式浓缩咖啡机，BZ10需要一点学习曲线。但这并不是说它对用户不友好;这只是一种新技能。Bezzera在这台机器上添加了一些出色的功能，以改善用户体验。有些特性是最新版本的新特性。

你不必担心这个世纪古老的公司过去困扰着。他们继续在21世纪的进展情况下发展（2）.只需查看其现代杠杆机，即strega.．其他人也证明了它的发展:

新版2中，Bezzera将所有按钮开关升级为拨动开关。这是一个很小的变化，但是您会真正注意到改进的工作流程。电源和酿造开关已经升级为镀铬塑料为坚实和响应的感觉。

你只获得一个58毫米的Portafilter，它有双喷口，但你会喜欢角度的手柄，这意味着你可以直接把它直接放在台面上夯实，它会搁置。无需投资单独的捣固站。它既又配有单篮子和双篮子。

牛奶起泡4/5

喜欢拿铁和卡布奇诺等牛奶饮料的人会对Bezzera BZ10的蒸汽和热水功能感到非常满意。

是的，1.5升锅炉不是市场上最大的，所以你不应该指望商用风格，照明快速蒸汽。但对于大多数家庭用户来说，那种蒸汽力量的水平过度，使得获得适当的牛奶泡沫更难以实现。双孔尖端很平衡，它将花费少于20秒，以泡沫6盎司为拿铁牛奶。几乎没有蜗牛的节奏。

魔杖本身是多向和通过操纵杆而不是旋钮控制。粉丝的操纵杆，我自己包括，发现它们比旋钮更加符合人体工程学，并允许更快地打开和关闭。我特别喜欢，你可以在任何方向上轻弹操纵杆，以便在蒸汽爆裂或锁定它以便免提蒸汽。

Bezerra BZ10在该组的另一侧具有单独的热水水龙头，也由操纵杆控制。这不是一个多向魔杖，但由于球形接头和从托盘的间隙的速度有很多运动。

热水操纵杆没有锁定位置，因此您无法免提操作。这可能会减慢你的工作流程一点，但它绝对是从安全的角度来看的意义。

构建质量 - 4/5

Bezerra在卓越的建筑质量和持续创新方面拥有长期的声誉，这是必要的，如果您将在竞争激烈的意大利浓咖啡机市场持续100年。

最令人印象深刻地，他们已知制造他们的所有部件在内部。他们从原材料开始，而不是外包过程的所有部分。

BZ10的车身和车架都是完全不锈钢的，外面板打磨得像镜面一样闪闪发光。这是一个惊人的紧凑的机器，只有10英寸宽，15英寸高，17英寸深。它重50磅，这个重量足以让人联想到耐用的部件，但也足够轻，让BZ10在你的厨房里很容易移动。

在最新版本中，贝泽拉做了一些很好的美学升级。背面的会徽是该品牌的标志性特征，已由灰色改为金色。这给这台机器增加了一点档次。指示灯也从标准灯泡升级为led。它们会发出更亮的光，更重要的是，在需要更换之前，它们可以持续更长的时间。

和大多数中等价位的咖啡机一样，这款咖啡机也有一个一次性塑料捣子。我强烈建议你在预算中留出空间买一个更重的金属模型。

清洁和维护- 4/5

对于BZ10的清洁和维护特征，我的整体印象深刻，特别是组合材料压力统计数据。通常，压力统计比PID更快地磨损，这是后者优选的几种原因之一。Bezzera安装了3合1压力统计，真空浮雕阀和压力浮雕阀，以打击该问题 - 三个常见的磨损区域通常必须单独更换或修复。

你只需要3个螺栓就可以移除酿造组，这使得清洗和维护非常简单。也就是说，电子加热组确实提供了一些维护挑战相对于更常见的E61组(3.）.因为E61是行业标准，如果需要，很容易找到备件和熟练的技术人员。在Bezzera集团的领导下，任何必要的维护可能都应该由品牌专家来做。

什么特别的事情？

正如您所期望的那样，BZ10配备了3路电磁阀，这总是有助于保持整洁。该阀门从组中的过量液体和压力从组中进入滴水托盘。所以当你解锁Portafilter时，没有泼溅物，你的咖啡壶会干燥，易于敲除过滤篮。

您无法将BZ10直接拆除到水线上，这意味着您需要管理其进水和输出。幸运的是，水库和滴水托盘都很广泛，使这是一项简单的任务。

该水箱的容量为3升，是同类中最大的水箱之一，包括一个粒子过滤器。它与一个自动故障安全装置相连，如果水位太低，该装置会切断机器的电源。这是伟大的避免损坏的机器，如果你忘记在一些睡眼惺忪的清晨加满坦克。我们都知道在喝第一杯咖啡因之前我们是多么健忘!

不要买Bezzera BZ10，如果…

你想买双锅炉双锅炉和热交换器都可以让你同时煮咖啡和蒸牛奶，而且每一个都有它的优点和缺点矩阵．它比BZ10贵得多，但是如果它符合您的预算，它的特性和性能证明它的成本是合理的。

你不制作乳白色饮料：如果你很少起泡牛奶，就没有理由花钱买一台HX或双锅炉机。对于入门级模型，Bezerra新的爱好用不到BZ10价格的一半就能做出很棒的浓缩咖啡。或者选择一个更花哨的单一锅炉，如pid装备Unica这仍然会为你节省大量的现金。

你更喜欢E61组:如果你正在寻找一款类似的紧凑热交换式浓缩咖啡机，但以更可靠的E61组为特色，可以选择Rocket Appartamento或Lelit MaraX，这两款都获得了好评。

判决结果

如果你想要一台快速加热和紧凑的浓缩咖啡机，Bezzera BZ10是业内最好的，特别是考虑到它相对较低的价格标签。由于它的热交换锅炉，你可以同时煮浓咖啡和泡沫牛奶，使它成为一个完美的机器，让家人和朋友与你的拿铁制作技术。

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