The Best Pour Over Coffee Maker - 10选秀权,评论和购买指南
啊,倒过咖啡:只需一点技巧和专业知识,您可以实现一杯嘲笑的味道超过很神奇的。
第一件事首先:你需要知道如何在咖啡机上找到最好的咖啡你的情况。这是我们现在最好的可用列表,以及帮助您选择右侧饮用咖啡机的指南你的需求。
如何选择最好的手动滴水咖啡机
新倒满酝酿?如果是这样,我们建议先阅读我们的初学者指南倒上咖啡。
在你们兴奋地加入咖啡革命时,请考虑以下内容,因为它将帮助您做出正确的选择。但首先,我们需要做点什么晶莹剔透:
你的磨床是仍然最重要的购买!
任何Barista都会告诉您,制作咖啡的最重要工具不是啤酒方法 - 这是磨床(1)。一致的咖啡渣对于实现这项工作至关重要。
磨豆的时间越接近酿造时间越好,以获得最大的新鲜度。毛刺或磨粉机是最好的,因为咖啡被磨成一致的大小。
真正的咖啡爱好者都知道,要想煮出最好的咖啡,高质量的毛刺研磨机是必不可少的(2)。对于快速而轻松的东西,这也非常适合旅行,请参加手动/手动毛刺磨床。但我建议投资一个良好的毛刺研磨机。
行。现在有助于您选择合适的咖啡滴管:
“没有人有时间做那个”(你有多耐心?)
我们生活在一个贫穷的社会中。选择倒入咖啡机时,请考虑一下将煮咖啡的整体时间。大多数倒入咖啡方法平均需要3-5分钟,用于测量,磨削和沸水,然后另外3-5分钟酿造咖啡。总而言之,这在致力于您的酿造10分钟内完成。
关注细节,遵循步骤,只是一点放慢速度,所以你不赶紧,雕刻出合适的时间 - 这就是差异的原因。
确保您知道您想要致力于煮咖啡的时间。一些咖啡酿酒者需要更少的时间来酿造,有些需要更多。如果您订阅BS Mantra的时间是金钱,则选择错误的咖啡滴管会惹恼您。
便携性——你将在哪里酿造?
如果可移植性对您来说很重要,您需要可以轻松地适合袋子的东西,并且不需要任何特殊的工具来酿造“足够好”的咖啡。您还想去塑料或不锈钢咖啡滴管。陶瓷和玻璃倒在咖啡机上非常适合家庭使用,但对恒定的旅行来说太脆弱了。做出明智的选择。
我在下面的每个Brewer摘要中创建了一个额定值的可移植性。它的规模为一到10,如果您的房子着火,则必须挽救一件事,这很容易与您一起拍摄。1表示你应该把它留在后面。
技术所需的技能vs
因为倒上手工酿造方法,有大量的变量需要在酿造过程中认为:啤酒,咖啡粉的重量,侵略性的倒,水的温度,和其他变量可以挑战酿造同样的美味咖啡一次又一次(3.)。
掌握倒咖啡不是一件容易的事,所以准备用你的新咖啡滴管练习吧。
如果你认为你所需要的是最好的最好的东西,请选择一些东西让你允许更多地定制啤酒,尽管它意味着在学习时搞砸的机会更高。与此相反,如果您想要一些会给您始终如一的结果没有努力太多,去了更多的东西宽容。是的 - 你会通过购买的咖啡对,但是一般来说,那些指示很糟糕。
配件要求
如果你想熟练地倒咖啡,你需要一些额外的东西。根据你选择的咖啡机,你可以跳过一些额外的。
典型的倒入设置可能包括:
- 一种鹅颈式水壶好- 大多数酿酒商都需要这个,但不是全部
- 一个服务容器(用于大批量酿酒)-绝缘,如果你需要保持水温一段时间。
- 过滤器:有些采用常规纸质过滤器,其他人有网格过滤器,有些需要特殊的纸质过滤器,您只能在线订购。这是A.最好的咖啡过滤器列表。
- 如果你真的想得到时髦,创造或买一个倾倒的立场像其中一个。
我们已经进行了有关不同过滤类型的视频以及它们如何影响咖啡的味道:
还要考虑:
- 你想煮几杯咖啡?有些倒在咖啡机上最适合单杯饮用;另一些则适合批量生产。您将在下面的“容量”一节中看到这一点
- 材料对你很重要吗?它应该是可以使饮料倾泻来更愉快。我喜欢陶瓷咖啡滴管从下面的列表中;但是,您可能更喜欢玻璃咖啡机(或塑料如果您是游牧民族)
- 选择合适的咖啡豆 -不要犯这样的错误:先把咖啡倒得很好,然后再用普通的咖啡豆毁掉你的咖啡杯
2021年最佳咖啡壶
似乎每周释放的咖啡机似乎是新的倒倒,因为它们在咖啡店和外部的流行度和牵引力。
| 图像 | 产品 | 细节 | |
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我们的首选我们的首选
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kalita波 |
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最喜欢的行业最喜欢的行业
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Hario V60 |
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蜂房陶瓷滴管 |
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最美丽的最美丽的
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Chemex咖啡壶 |
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聪明的滴漏咖啡机 |
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旅游友好旅游友好
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Melitta准备好乔 |
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kone过滤器 |
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Walkure倒在咖啡机上 |
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哈里奥·伍德内克点滴壶 |
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以下10种咖啡壶仍然是最受欢迎和表现最好的咖啡壶:
Hario V60是一个标志性的倾倒方法可用;你会看到全世界的咖啡馆都在使用它。由一位Hario(“Hario”在日语中意为“玻璃之王”)在日本制造,意思是咖啡壶上的玻璃或陶瓷咖啡壶质量最高,不过,它们也有一系列不同的材料。它需要一丝倒入咖啡案件,完成定时器和水壶,但男孩哦男孩是最终结果值得(4.)。
看看有多么值得,看看这里是酿造指南或下面的视频:
凭借其锥形螺旋设计和三角形纸滤镜,这倒在咖啡机上,生产一杯巨大的乔,是一家在咖啡馆的惊人谈话启动器。阅读我们的全部Hario v60在这里审查。
当您正在寻找饮用咖啡机时,但不兴趣使用秤,手动磨床和喷射水壶将其转化为这样的涉及过程,然后考虑使用Kalita Wave。当然,我们不想诋毁这种平底咖啡滴管 - 它是kickass。
如果你喜欢慢咖啡,但不喜欢V60的细致性质,去波浪。
Kalita Wave是为了响应市场需求而对倾倒的方法进行了简单,有效,并解决了锥形设计中存在的一些提取问题的市场需求。就像其他倒入咖啡机一样,你会达到非常干净的美丽的品尝啤酒(如果做对了),只需要更少的努力。
Kalita Wave咖啡壶的设计很巧妙。它的底部是平的,而不是锥形的,它酿造的陡峭时间更长,并消除了一些误差幅度。如果你不明白这一点,那只是意味着你会一直喝到很棒的咖啡,即使你“匆忙”尝试了一半。阅读我们的全部Kalita Wave Review在这里。
这蜜蜂的房子陶瓷咖啡滴管是另一个日本进口,提供了很多。它有两种尺寸,大而小,所以如果你是一个没有大量空间的家用咖啡师,较小的尺寸可以非常方便。这款咖啡滴管(V60和Kalita Wave无法提供)是一种巨大的咖啡滴管是能力使用任何旧标准锥咖啡过滤器用它。这很重要,因为如果(或者更确切地说:当)你用完过滤器,你可以轻松地在杂货中找到它们。
它是楔形的,垂直脊沿滴水滴的下半部分,底部的两个滴漏孔。楔形意味着咖啡渣和水之间的更好的热保持和更一致的接触。这意味着用这种陶瓷咖啡滴管煮咖啡,导致均匀地提取的酿造,努力非常小。
然而,其主要卖点是易用性。忘掉花哨的水壶,忘掉严格的煮咖啡时间规定——用这款咖啡滴管煮咖啡,可以沏出漂亮的咖啡没有努力工作。读我们在这里审查蜜蜂家司机。
这款经典的多功能玻璃玻璃瓶咖啡滴瓶需要你的时间、学习的意愿和一些中等粗的咖啡渣。不像这个列表上的一些咖啡滴漏器,它的便携性因为它的大小,但这也是这个产品的亮点之一,因为你可以酝酿着更大的数量一只咖啡去。
化学经典过滤器就像以前没有看到的其他过滤器一样,这一切都增加了魔法。双粘合纸使得这是您遇到的最厚的过滤器,它增加了两个好处:
- 它会使苦味的油从咖啡中保持更光滑的杯子。
- 它防止水太快流动了地面 - 这意味着你有机会品尝咖啡的隐藏口味(没有苦涩)
关于这款啤酒的有趣事实:它是现代艺术博物馆永久设计集合的一部分。所以,在你的厨房计数器上的情况不仅是功能,而且也是一个陈述。总而言之,你将获得一个非常干净的伟大品尝咖啡,这些咖啡是平衡和充满的身体。适合大型家庭,办公室或艺术势利。阅读我们的全部Chemex审查此处。
相关比较:这Chemex vs Aeropress
这聪明的沥干架是最好的选择如果你刚刚开始在倒咖啡的世界里。这倒在啤酒人身上是用户友好的,甚至更容易清洁和再次提供时间和时间,无论您的技能如何。聪明的滴点和其他倒入咖啡机之间的主要区别在此列表中:停止机制,阻止咖啡流动,直到它被放在杯子上。这允许您根据基于的酿造陡峭的时间,而不是倾注技能。它有两种尺寸:单杯和4杯。
想想法国媒体,但没有淤泥或沉积物。而且,为了价格,你真的不会出错。阅读我们的全部聪明的滴水运动审查。
找一个快速,简单,便宜制作花式咖啡的方式?看起来不仅仅是Melitta准备好的乔:最新手友好的倒入咖啡机,以及此手动咖啡滴注器列表中最便宜的选择。准备好的乔的简单性质是它的强点 - 但这是一把双刃剑;没有任何特殊功能可以兴奋。你只是放入过滤器,放在地上并一时倒水。
简单?是的。但是你能控制最后的酿造吗?不。
这种无人自命不凡的咖啡滴管是(非常)便宜的,微风使用,并像新的一样便携Wacaco Cuppamoka- 意味着对那些喜欢营地或没有行李旅行的人来说,这非常适合。
重要的是,这只是一个圆锥体,正如你可以从上面的图像看到的。你可以用通力酿造,但我建议你试试通力酿造系统。Able Brewing的目标是创造一种可持续的、可重复使用的咖啡过滤器——因为每次我们扔掉纸制过滤器时,难道不都感到内疚吗?答案是通力过滤器;不锈钢过滤器,允许更多的油比纸过滤器,导致富勒丰咖啡沥干架。
如果你喜欢简约的思维方式,你可以直接碾压你的kone过滤器进入你的杯子,扔咖啡并开始酿造。
通力过滤器与Chemex和Hario v60一起工作。不过,你可以选择购买通力的冲泡系统,这是一款外观超级性感、功能强大的咖啡壶,灵感来自日本中世纪的设计(5.)。
由于其锥形设计,再次强调稳定的圆形倾倒模式非常重要。我们认为我们在这里包括这一点,因为如果您要使用任何类型的手动滴水咖啡机,您可能会获得可重复使用的过滤器!
这继往布鲁尔;这是倒入咖啡机的凯迪拉克。它是由德国艺术家设计的,所以它结合了一种简单的酿造方法。
当然,它比普通的手动咖啡滴管要贵一点,但你会发现额外的价格是值得的,因为它可以提供非常高质量的咖啡,而且不需要任何配件(甚至连过滤器都不需要)。我喜欢Walkure,因为它是真的一体化系统。只需加入粗糙的咖啡和热水;无需玻璃水瓶或过滤器。
我前面提到的偶数饱和来自“分散板”,允许水均匀地展开并湿润地润湿 - 巧妙 - 那些德国人真的知道他们在做什么。第一个粘性熊,现在步行倒在咖啡机上。丹克。
这Woodneck是来自日本的玻璃盆栽系统,可造成少量的高质量咖啡。除了卓越的日本风格的设计外,伍德内克与包装的分离是什么,这是你用布料过滤器的事实。这产生了浓厚的咖啡,具有很多味道的味道 - 来自中细研磨。它看起来并听起来很昂贵,难以使用。但这是不。
Woodneck代表了物超所值,而且很容易使用。它是一种具有提到的布料过滤器,支架和服务容器的完整系统 - 全部。
当它来到啤酒时,只需添加热水并遵循简单的说明。阅读我们的全部审查这里的Woodneck。
阻止许多咖啡饮用者从倒入咖啡的东西是技能水平和大惊小怪。凭借这个看似简单的塑料酿造器,Oxo已经消除了测量和实验,以及任何特殊设备的需求。
将Oxo分开的关键设计特征是筛选滤波器的水库。该施工足够坚固,可以采用煮沸的水,因此不需要温度计甚至等待水冷却。与其他酿酒商不同,你不会站在慢慢涌入水壶的咖啡 - 所有的水都是加入一次。
水库底部的不同大小的孔被设计用来均匀地分散地面上的水,并设定流速。煮咖啡真的很简单,加入咖啡渣,加水,然后等待。
如果你对咖啡认真,你就不会喜欢你不能调整你的啤酒的每个阶段。但是对于任何只想要一杯没有大惊小怪的咖啡的其他人,这位小咖啡壶值得看。
结论:最好的手动滴滤咖啡机是什么?
那么,对于蓬勃发展的家庭巴西斯塔希望进入咖啡的世界,你应该选择哪一个帮助你开始你的一天?
对我们来说,它是Kalita Wave Dripper.原因如下:
- 它的设计目的是帮助你在不需要太多技术知识的情况下就能酿造出一致的啤酒。
- 它体积小,携带方便,重量轻,意味着你可以随身携带
- 由于平底底部的研磨尺寸更具灵活性
- 这是经济实惠的!
紧随其后的是Hario V60(然而,Hario要求您的技能倾注更加开发的技能,因此我们建议从波浪开始,并毕业到Hario V60)......倾倒世界中没有正确或错误的选择coffee – you’d be a fool to try只有一个因为每个人都有自己的强点,并留下了不同的经验和啤酒。
在阅读这件作品后,最好倒在咖啡机上,我们希望我们喜欢我们,你很高兴尝试超过一个!
常见问题解答
倒入最好的咖啡是一个单一的豆。倾倒的美丽是它在与之相比时突出复杂的味道的能力其他类型的咖啡机。萃取过程允许水自然地抽出咖啡的油和香料,然后捕获在过滤器中,导致咖啡浓缩杯。
你用完了多少咖啡取决于您想要酿造的设备和咖啡量。大多数咖啡专家都会推荐比率而不是给出体积测量。因此,我们将推荐咖啡到含有1:15至1:17之间的水比(6.),允许大量的实验空间。
您可以通过两种方式使咖啡更强:增加您的酿造比(更多咖啡渣,而是使用相同量的水)或尝试从不同地区的单一起源,具有更强烈的味道。
参考文献
- Mazzarello, B.(2018, 4月4日)。适合你的磨工。2019年7月8日从https://blog.bluebottlecoffee.com/posts/the-right-grinder-for-you获取
- 如何完善你的倒水:鞋子咖啡烤饼博客。(2015年10月29日)。从https://www.stumptowncoffee.com/blog/how-to-perfect-pour转移检索2019年7月8日
- Soque, N.(2019年2月06日)。你需要知道的所有东西来煮咖啡。2019年7月8日从https://www.perfectdailygrind.com/2019/01/everything-you-need-to-know-to-brew-great-filter-pour-over-drip-coffee/获取
- Sinnott, K.(2010年12月23日)。Hario V60。2019年7月8日从https://www.coffeereview.com/hario-v60/获取
- Demos, C.(2014年10月23日)。通力酿造系统:咖啡:KThe周末版。2019年7月8日从https://theweekendedition.com.au/food-drink/kone-brewing-system/获取
- 咖啡基础知识:酿造比率 - 咖啡用多少水?(2018年6月13日)。从https://counterculturecoffee.com/blog/coffee-basics-brewing-ratios检索到2019年7月8日
