DF64咖啡研磨机评论:它真的像宣传的那样吗?

如果我们从小众零磨床的疯狂流行中学到了什么，那就是单剂量多用途磨床的市场长期以来一直未得到充分服务。因此，不出意外的是，另一个磨床已经到来的空间，提供了一个更实惠的平面毛刺替代:DF64。

结果如何?它是一个有价值的竞争对手，还是只是一个利用趋势的廉价推动?阅读这df64磨床审查找出答案。

DF64咖啡研磨机评论

令人困惑的是，DF64咖啡研磨机有几种不同的名称，这取决于你从哪个分销商和国家购买。所以在我们开始之前，请注意Probarista G-IOTA，都灵DF64 ELR, DF64和Solo都是同一个磨床。

好了，有了这些，让我们进入细节。因为DF64被广泛认为是主要竞争对手小零，我也会在相关的地方对两者进行比较。

设计- - - - - - 3.5/5

DF64咖啡研磨机的设计简单、简约。不像Kafatek石门DF64的设计是基础的，但具有功能性。

研磨机是紧凑的，测量12″高5英寸宽10英寸深。另外，本机为单次加药机，不需要料斗。相反，一个基本的风箱系统位于顶部，这将在我们稍后讨论保留时讨论更多。

设计很简单。DF64磨床有一个管状的身体，与轻微向前倾斜在这台磨床流行。有趣的是，你会发现在利基和即将到来的尤里卡米尼翁奥罗类似的倾斜位置。也就是说，DF64上的所有控件都是一个开/关按钮。按钮位于底部附近，研磨尺寸选择表盘在顶部。

它有各种各样的颜色，对任何喜欢在厨房装饰上有创意的人来说都是一种享受。除了尤里卡，很少能看到一个品牌偏离了黑色、白色、银色，也许还有红色。

耐用性- - - - - - 4/5

在这一点上，很难衡量的耐久性，因为DF64只在市场上很短的时间。此外，由于该品牌是由一家基本不知名的中国公司生产的，因此该品牌没有其他产品可供参考。然而，它在这方面的得分很高，因为到目前为止，很少有用户抱怨过早故障。

DF64当然有一些对它有利的事情。

而且没有花哨的电脑或触摸屏，即使出了问题也很容易修复。

DF64咖啡研磨机主要由金属制成，你可以从它惊人的重量中收集金属。它有15磅重，考虑到它紧凑的框架，这是相当可观的。这是长寿的好迹象。

塑料加药杯令人失望。它的触感、外观和价格都很便宜。如果有什么东西会让你崩溃，那可能就是这个。尽管有些用户喜欢它的透明。很容易就能把它换成不锈钢的，类似于利基，我们强烈建议你这样做。

有一件事要记住，因为该公司是如此新的和相对不为人知，是你可能有困难获得良好的客户支持，如果这个磨床出了问题。你最好的选择是从一个值得信任的经销商那里购买，他可以帮助你解决任何问题。

易用性- 4.5/5

G-IOTA DF64咖啡研磨机的易用性是它的卖点之一。作为单剂量研磨机，不需要任何定时机构。只需设置您的研磨尺寸，这可以很容易地与研磨调整轮;加入预先称好的咖啡豆，打开开关。

这个磨床的一个潜在的吸引人的特点是一个手持叉子的滤器。分叉意味着您可以直接进入您的组合过滤器，这是许多用户在Niche Zero中所缺乏的。然而，叉子在实践中感觉不那么坚固，所以它仍然是最好的研磨直接进入剂量杯。它有一个58毫米直径，使它很容易转移到一个标准尺寸的过滤器。

如果你是一个喜欢早起喝咖啡的人，担心吵醒房子里的其他人，噪音是值得考虑的。DF64咖啡研磨机是相当安静的股票毛刺设置，但如果你升级到SSP毛刺(一个常见的选择，我们将在下面谈论更多)，你会发现它很大的声音，到不愉快的点。

DF64的一个缺点是混乱，特别是在研磨较轻的烘烤时。静电和一个过大的差距之间的加药杯和研磨机的喷嘴不可避免地导致喷雾细研磨您的工作台面和研磨机。幸运的是，有简单的解决方案。第三方供应商提供价格合理的3D打印漏斗来安装在加药杯上，或者在研磨前在咖啡豆上快速喷洒水来减少静电。

磨削能力- 3.5/5

DF64毛刺磨床的磨削能力是优秀的，特别是考虑到其巨大的价格。电机是一个强大的250w模型，旋转毛刺在1400转/分。
它配备了一个由意大利公司ITALMILL制造的不锈钢64毫米平毛刺。正是这一套毛刺使磨床如此吸引人，因为这是罕见的质量和尺寸在这个价格。至于毛刺，尺寸很重要。至少，独立的家庭咖啡师专家Bas van de Steeg (1)．

在实践中，大多数用户发现，股票毛刺设置是优秀的浓缩咖啡，但不太可靠的粗磨尺寸。由于这个原因，一个常见的选择是升级到SSP毛刺，一个容易的交换。SSP的毛刺运行额外的几百美元，但这仍然是一个优秀的价值磨床，即使考虑到这一点。

毛刺的形状是Niche Zero和DF64之间的最大区别。Niche Zero使用锥形毛刺，而不是DF64中的平面毛刺。没有哪一种比另一种更好，但它们是不同的，许多喝咖啡的人都有自己的偏好(2)．锥形的毛刺留下更多的细粒，许多专业人士认为这增加了酿造的特性和深度，特别是在酿造浓缩咖啡(3.)．另一方面，扁平的毛刺据说能产生一个更干净、更稳定的杯子。

DF64的一个大卖点是它的最低留存率。事实上，在都灵DF64 ELR下出售的模型中，ELR代表超低留存率。扁平的毛刺通常比锥形毛刺保留更多的磨痕，但DF64的波纹管设计缓解了这一问题。留存率远低于1克。

为什么留存率很重要?两个原因。首先，磨好的咖啡留在研磨机里很快就会变质，没有人想煮变质的咖啡。第二，留存率会影响咖啡的准确重量(4)．

特殊功能吗?

我们说的DF64主要是一个浓缩咖啡研磨机到目前为止，但铝调整环有90个标记研磨设置从超细到非常粗。因为调整是无级的，你基本上有无限的精度，当它涉及到拨号在你的完美酿造。

与所有单一剂量研磨机一样，爆米花是DF64的一个问题。带料斗的研磨机在将咖啡豆送入研磨机构时，利用咖啡豆的重量施加均匀的压力。无料斗磨豆机就没有这个选项，所以最后几粒豆子很容易“爆米花”，导致磨豆不均匀(5)．这是第三方供应商提供解决方案的另一个问题。

物有所值——4.5/5

DF64咖啡研磨机的亮点在于物有所值。它可能不符合利基零或的Ceado e37s在质量方面。不过，它也明显比这些选择便宜——这在一定程度上取决于你在世界上的哪个地方订购。

如果你想要高端咖啡研磨机DF64可以持续研磨浓缩咖啡或倒咖啡，是除手动咖啡研磨机外最便宜的选择之一。在某种程度上，这可能是由于目前这个市场的竞争有限，所以我们可以看到替代方案很快就会出现。Eureka已经推出了一款利基零型的竞争对手，但预计其定价将远高于DF64。6)．

DF64相对于Niche Zero的另一个主要卖点是它是可用的。即使你有现金，Niche Zero也不容易买到。你需要在网站上快速刷新draw当新的股票被释放。如果你能订到的话，通常要过很长时间才能交货。另一方面，DF64在世界各地的经销商中广泛使用。

DF64的价值是有些缓和，因为一系列的售后市场修改大大提高了它。如果你想让这个研磨机达到最佳状态，你还应该考虑到一个新的加药杯的成本，升级到SSP毛刺，一个避免静态混乱的漏斗，以及可能的爆米花解决方案。不过话说回来，如果你喜欢摆弄商业产品，你可能会喜欢这个好的咖啡研磨机的潜力。

不要买DF64磨床如果…

你不想要单一剂量:如果你喜欢买一袋豆子，填满你的漏斗，不担心它一个星期，你会很快厌倦这个磨床的工作流程。相反，考虑受欢迎的尤里卡咖啡研磨机或被低估的Fiorenzato F4咖啡研磨机．

你想要锥形的毛刺:如果你更喜欢圆锥形的毛刺，要么是因为它们的自然保持性较低，要么是因为它们声称能产出更丰富的咖啡，那么Niche Zero显然是你的选择。如果你不介意的话Baratza Sette是一个更实惠的选择，拥有良好的声誉。

你想要可变RPM控制:风格方面，DF64经常与Lagom P64比较。前者显然是模仿后者，但Lagom是一个重大的升级，在价格和功能。如果你有预算，想要一个高质量的磨床与控制电机速度的能力，这是一个极好的选择。

判决结果

我们希望这篇DF64磨床综述对您有所帮助。DF64是一个极好的选择，如果你正在寻找一个负担得起的单一剂量研磨机，适合浓缩咖啡和过滤咖啡，虽然与倾向浓缩咖啡。它简单、便宜、广泛使用。如果你有一个小的预算升级，像SSP毛刺和一个新的剂量杯，你可以得到自己一个最好的价值平面毛刺研磨机在市场上。

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