利基零磨工评论:值得吗?

咖啡可以是一个昂贵的爱好，即使你喜欢浓缩咖啡和过滤咖啡时也是如此。您不仅需要不同的酿造设备，而且磨床很少能处理两个任务。

看到利基零咖啡研磨机！

这款新的磨床在发布时大张旗鼓地宣传，但它是真的还是只是一堆炒作?我们开始寻找答案。

利基零研磨机评论

我们发现，利基零确实实现了许多崇高的承诺。以它的价格，它无疑是最好的生产咖啡研磨机之一。让我们深入细节找出原因。

设计- - - - - - 4/5

你将如何看待利基零咖啡研磨机的整体外观是个人品味的问题。它具有独特，几乎友好的感觉，其围绕底部的光滑曲线，小尺寸和温暖的橡木。但我也看到它被描述为由外星人制造的榨汁机（为什么不呢?)．

相比之下，大多数其他咖啡研磨机在课堂上有一个更广场，工业看。

该机身由铝制成，以白色或黑色提供，使其容易配对其余咖啡吧。它看起来很漂亮地栖息在浓缩咖啡制造商旁边，与相应的木质装饰一样，如Lelit Bianca。

因为车身是铝的，利基比它的竞争对手轻得多。它的重量在10磅以下！如果你习惯了坚固可靠的钢铁重量，这可能会让你感到不安。但我认为利基找到了一个很好的平衡点。它很重，不会到处滑动或翻倒而不觉得笨重。

一个可爱的设计决定是不锈钢剂量杯直径略小于58毫米。这允许您转换您的地面到一个标准尺寸58毫米port过滤器迅速。一些用户可能会抱怨这个磨床缺少一个端口过滤器支架，但我认为这是一个更好的系统来分配地面和最小化静态。

耐用性- - - - - - 4/5

利基Zero可能是发明家马丁·尼克尔森(Martin Nicholson)的第一款咖啡研磨机，但它远不是他的第一款产品。这体现在细分市场的建造质量上(1)．它感觉很坚固，放在一起。一切插槽，令人愉快地点击地点。

毛刺来自硬化的食品级钢，比标准硬化钢更强70％。制造商在需要更换之前，他们在约1600磅咖啡中积分。除非你是一个总咖啡瘾者，否则这应该是很长一段时间。

任何容易磨损和撕裂的部件都是简单且廉价的替代。这是Nicholson的有意识决定：

这种尽职勤勉的设计使消费者和环境都有益。

易用性- 5/5

利基零咖啡研磨机使用简单，没有花哨的显示器或无数的设置和功能。很明显，它是由一个了解消费者家庭使用需求的人设计的。

磨削尺寸易于直观地通过在漏斗顶部旋转标记表盘进行调整。研磨调整是较低的，因此您具有无限的研磨尺寸设置。并与上课中的许多其他人进行比较，您可以在灰尘滤波器中轻松在研磨设置之间来回切换到浓缩咖啡研磨。

利基是一个单一的剂量研磨机，所以没有漏斗在上面。你只要称出需要煮的豆子的重量，然后把它们加到研磨机的顶部。它可以装大约55克咖啡豆，足够装4杯咖啡或3杯双份浓缩咖啡。

其余的就像关闭盖子并轻弹开关一样简单。

清洁利基同样简单。大约需要15秒，没有工具可以删除顶级毛刺。或者为了更彻底的清洁，拿出两个毛刺需要10毫米的插座和几分钟。

研磨能力- 4.5/5

多亏了一些明智的设计决策，这才是小众市场真正的亮点所在。

小众零打磨机的伟大承诺就在它的名字里，零保留．

“磨粉留存率”意味着你得到的豆子与投入的豆子不一样。就算有，也有一些是上次的陈年旧事。当你想要一杯完美而稳定的咖啡时，这两种方法都不是理想的。

利基的完美是：

首先，一个独特的研磨路径让地面无处可去，但你的给药杯。其次，路径的关键部件由专利材料制成，该专利材料是滑滑和静态的，同时仍然像金属一样耐用。

利基零也有一套优秀的毛刺，从马泽科尼63mm锥形毛刺。大多数磨床与这个毛刺设置和研磨质量运行至少两倍的价格利基。

这些毛刺以非常慢的研磨速度运行。我知道声音逆情，但慢磨削对于单个计量磨机更好，因为它避免了爆米花（2)．它还最小化静态并使利基相对安静在72dB中。

大多数Prosumer Grinders在1450 rpm上运行，不是因为这是磨削的理想选择，而是因为它是交流电机的速度。利基使用与齿轮箱联接的直流电机，齿轮箱将速率降低到330 rpm，但具有大量扭矩。它确实比某些人慢一点，大约1-2克一秒钟，但足够快的速度足以用于国内使用。

最后，让我们谈谈多功能性这可能就是为什么许多人应该购买利基。从法式压滤咖啡到意式浓缩咖啡，大多数声称能做所有事情的研磨机，最后什么都做不好。小众市场是个罕见的例外。这是一款专注于浓缩咖啡的研磨机，也可以完美地倒咖啡——而且很容易在两者之间转换。

物有所值 - 4.5 / 5

如果你是浓缩咖啡世界的新手，那么利基零可能看起来很昂贵。但在ProSumer Grinders的领域，这是一个很棒的讨价还价。

首先，有高质量的毛刺，通常在价格两倍的型号上找到。然后考虑它的多功能性。很少有咖啡磨床可以实现过滤咖啡和适当的浓缩咖啡，我的意思是使用一个不安的Portafilter所做的那种。甚至那些可以倾向于使其难以在两者之间切换的人。这么多家庭咖啡师最终成为两个单独的磨床，一个用于每个研磨设置。

对于伟大的家庭浓缩咖啡，良好的经验法则是您的研磨机应支付25％和50％的浓缩咖啡机。研磨就是重要的。因此，利基零是最优秀的专业级浓缩咖啡机。

如果......不要购买利基零磨床。

你不想单剂量：给每一种咖啡称重是确保一致性的好方法。但如果你更喜欢豆荚式咖啡机带来的便利，可以看看Mazzer Mini咖啡研磨机。

你喜欢平毛刺:大多数咖啡爱好者都偏爱平毛刺和圆锥形毛刺，有些人认为平毛刺更能强调坚果和巧克力的味道(3.)．如果是你，请看一下Fiorenzato研磨机，一个伟大的平毛刺选择在类似的价格。

您想要一个入门级研磨机：如果你预算紧张，正在寻找最便宜的磨咖啡机，但仍然可以提供高质量的浓缩咖啡，看看我们的Baratza Sette评论，这是一个很好的选择。

判决

关于利基Zero研磨机有很多炒作。但以我的经验来看，其中很多都是罪有应得。它提出了一些大胆的主张，并实现了它们。

这不是市场上最便宜的研磨机。但是，如果你想要一台单剂量研磨机，并与你的Chemex作为你的prosumer浓缩咖啡机，你将很难找到一个比利基零更好的价值。