英国最好的速溶咖啡，品尝和评论

速溶咖啡虽然有近250年的历史，但目前正在经历复兴。一个新一代生产者速溶咖啡与现煮咖啡一样复杂，同时保持“只需加热水”的便利性，这使得速溶咖啡如此受欢迎。

我们有7个最好的速溶咖啡你的评论。但在你浏览我们的最佳选择之前，先阅读购买指南，看看在购买时应该关注什么。

如何选择最好的速溶咖啡(如果可能的话)

在很多方面，选择速溶咖啡取决于你的计划使用它（1)．如果你主要想做冰沙，或者把它添加到你的周日烘焙中，选择价值而不是质量。你尝不出有什么不同。

而生产商最初优化速溶咖啡为了方便在美国，人们越来越容易在家里煮现煮咖啡，这迫使速溶咖啡生产商不得不做出改变。普遍的观点是现磨的咖啡豆总是更好，如今，速溶咖啡也需要味道很好才能在市场上保持一席之地(2)．

如果你想为下次野外旅行买点什么，优先考虑味道．没有什么比以一杯令人失望的咖啡开始漫长的一天锻炼更糟糕的了。你可能还想寻找那些含有促进健康添加剂的咖啡，以更好地促进你的冒险——例如，我们下面介绍的四sigmatic咖啡。

如果你只是想要一杯美味的咖啡，而不需要努力掌握完美的倒咖啡或拿出法式压滤机，那就去找顶级品质的速溶咖啡品牌吧。这些咖啡将提供与标准咖啡相同的丰富和微妙的味道，但包装要方便得多。只是不要指望这些bean能够比标准bean节省很多(如果有的话)成本。

阿拉比卡>罗布斯塔(调味用)

今天种植的主要有两种咖啡品种，阿拉比卡和罗布斯塔，阿拉比卡占世界咖啡作物的四分之三。

阿拉比卡通常被认为是最美味的咖啡豆口感细腻甜美，酸味复杂。

相比之下，罗布斯塔(Robusta)咖啡豆的味道更深、更朴实，在高端烘焙商中不那么受欢迎。然而，种植它们更容易，成本更低。

咖啡制造商使用世界上很大比例的罗布斯塔作物来制作速溶咖啡，在这个市场的历史上，便利性超过了质量。3.)．

虽然它们可能会稍微贵一点，但如果你喜欢喝黑咖啡的话，这些确实是更美味的咖啡。4)．

烤肉仍然很重要

很多速溶咖啡都是烘焙到普通的中深颜色。这款经典的烘焙产品以其均衡而平易近人的风味，受到全球大多数消费者的青睐。

但如果你爱一个明亮的光烤或者超级深烤咖啡(像意大利烤肉一样黑)，现在有了一些有价值的选择。开始进入速溶咖啡市场的高端生产商认识到使用正确的烘焙方法来突出咖啡豆品质的重要性。

注意额外的添加剂。你真的想要吗?

许多速溶咖啡包里不仅仅是咖啡。它们是用来酿造的不同种类的咖啡，使用添加剂来增强咖啡风味，添加营养物质，或两者兼而有之。

在旅行或露营时，加了奶粉、糖或香料的速溶咖啡是一个很好的选择。这样你就不用把所有东西都分开带了。许多人还使用豆粉、椰浆或人工甜味剂来遵守饮食限制。如果你喜欢喝黑咖啡，要小心不要不小心弄到这些。

目前，健康和保健市场是巨大的，速溶咖啡生产商正在寻求分享财富。健康的添加包括从添加钙的海洋矿物质Aquamin到增加能量和支持免疫功能的蘑菇粉。

如果你想让早上的咖啡不仅仅是咖啡因，可以考虑一下这些选择，但你可能想在批量购买之前确保你仍然喜欢它的味道。

2022年7款最美味的速溶咖啡

虽然这在过去可能不是真的，但在2020年，很容易找到10种很棒的速溶咖啡。事实上，市场上有这么多高质量的选择，很难缩小这个列表。无论你是在寻找一个明亮的起源，还是想做一个方便的奶油盖速溶浓缩咖啡，这里都有适合你的东西。

Bird & Wild的有机速溶咖啡证明了速溶咖啡可以像普通咖啡一样精心制作，质量也一样好。该品牌只生产混合产品，经过精心挑选，在不同季节保持一致的味道。他们的速溶咖啡是由100%阿拉比卡咖啡豆制成的，这些咖啡豆都来自公平贸易和土壤协会认证的有机咖啡豆。

这种咖啡经过了冷冻干燥(而不是脱水)，这有助于保留更多咖啡豆的原始风味。当你品尝均衡的杯子时，你会欣赏到这一点，饼干和巧克力的味道，回味干净。单独饮用或与牛奶一起饮用效果都很好。

Bird & Wild品牌以其阴凉生长的、适合鸟类生长的咖啡豆而闻名。虽然用于制作速溶咖啡的咖啡豆没有同样的认证，但你购买的咖啡豆仍然是有益的。自2017年以来，他们将销售额的6%捐给了英国皇家鸟类保护协会慈善机构，捐赠了2万英镑。

Kenco速溶咖啡在英国超市的货架上很常见，但你可能不知道这家公司有多老。1923年，它最初是一家烘焙工坊，通过邮购销售咖啡，后来又开设了连锁咖啡馆，后来又创造了广受欢迎的速溶咖啡系列。

Kenco的产品范围很广，从单一产地的哥伦比亚咖啡和脱因咖啡到一体化的百利口味拿铁，但平滑速溶咖啡仍然是该品牌最受欢迎的产品。

顾名思义，人们喜欢它光滑的口感，如果你喜欢黑咖啡，这是一个很好的选择。但这并不意味着它缺乏风味。Kenco smooth口感丰富，经得起牛奶甚至冰块的考验——在大热天试试它的冰拿铁吧。

作为一个知名品牌，它比你在超市买的自有品牌咖啡贵，但比专业速溶咖啡便宜。它的流行意味着它几乎有任何大小或格式来满足你的需求。

另一家由冒险家创办的速溶咖啡公司莱尔德超级食品是专业冲浪运动员莱尔德·汉密尔顿的创意。他在家里发明了超级食品咖啡奶精，为他的冒险提供动力，但很快就受到了运动员和咖啡爱好者的欢迎。

Superfood Instafuel是该品牌的优质速溶咖啡。Instafuel将超级食品奶精与脱水的100%阿拉比卡秘鲁咖啡结合在一起，成为一款一体化速溶咖啡，让你准备好征服你的一天。它还通过了有机和公平贸易认证。

秘鲁咖啡本身的特点是坚果、巧克力和温和的柑橘味，酒体适中，酸度低。除此之外，还添加了Superfood cream，它由椰奶粉、有机椰子糖、Aquamin和特级初榨椰子油组成。

椰子成分提供了健康的脂肪和碳水化合物，同时也赋予了饮料一种岛屿的味道。添加从海藻中提取的多矿物复合物Aquamin，可以同时提供钙和镁。越来越多的研究表明它的有益特性，主要与骨骼和关节健康有关(5)．

雀巢咖啡(Nescafe)品牌几乎不需要任何介绍，它在近一个世纪的大部分时间里一直处于速溶咖啡的前沿。该品牌的许多最受欢迎的产品几十年来一直保持不变，但Azera系列引入了一些新的东西。

雀巢咖啡是速溶咖啡和微磨咖啡的混合。不像速溶咖啡是先煮好再脱水，微磨咖啡只是咖啡豆被磨得非常细。它不像速溶咖啡那样完全溶解，但它足够好，你不会喝到一口——你只会在杯底看到一点残留物。

通过将速溶咖啡和微磨咖啡结合起来，你仍然可以得到一杯方便的咖啡，但这是一种提升真正的咖啡味道。精选Azera Americano，混合后饮用，具有浓郁的果香和均衡的风味。

Cafedirect是另一个很好的例子，说明购买速溶咖啡并不一定意味着降低你的标准，尤其是在道德购买方面。Cafedirect是英国第一家获得B公司认证的咖啡公司，这意味着他们在治理、工人、环境影响和社区方面都达到了严格的标准。该公司还将惊人的50%的利润投资于Producers Direct，这是一个旨在提高农民可持续性的慈善机构。

Cafedirect生产普通咖啡粉和烘焙咖啡豆，而这款咖啡只是其广受欢迎的马丘比丘咖啡的速溶版。在加工之前，这些100%的阿拉比卡咖啡豆来自秘鲁安第斯山脉的高海拔农场。只要加水，你就会得到一杯浓郁而柔滑的咖啡，带有浓浓的巧克力味。

4 Sigmatic是一个统计术语，指的是地球上100种最有营养的食物。这家公司的成立是为了将尽可能多的这些元素融入到他们的产品中。最令人印象深刻的是，他们做得非常低调。你可能会喝到蘑菇，但你肯定尝不到。

Four Sigmatic总部位于芬兰，芬兰是全球人均咖啡消费量最高的国家，所以他们优先考虑优质咖啡和健康也就不足为奇了。他们的蘑菇咖啡首先是100%有机，公平贸易，阿拉比卡豆，深烤，冲泡，喷雾干燥成速溶粉末的混合。因此，这款咖啡是HomeGrounds的大多数人推荐蘑菇咖啡．

除此之外，他们还添加了Chaga，它可以增强免疫功能，事实上，它作为咖啡替代品的历史很长，可以追溯到二战期间咖啡的短缺，以及虫草，它被世界各地的耐力运动员用来增强能量和耐力。7)．他们还在混合物中添加了刺五根，这是一种在亚洲常见的适应性根。在那里，人们称之为西伯利亚人参。

结果是一种风味丰富的深烤，真菌增加了深度，而不是口感。这款速溶咖啡的咖啡因含量不到标准咖啡的一半，可以为你提供你渴望的能量，而不会伴随任何紧张或下午崩溃。

来看看我们对Four Sigmatic Mushroom咖啡的品鉴吧:

好的意式浓缩咖啡的标志之一是表面有一层厚厚的奶油。浓稠的焦糖霜给速溶咖啡生产商带来了特别的挑战，因为焦糖霜在干燥过程中很难保存。然而，如果有人能做到这一点，那就是雀巢咖啡，这家公司研究速溶咖啡已有近100年的历史，在全球拥有最大的市场份额。

他们的速溶咖啡选用精选的优质阿拉比卡咖啡豆。它们提供了一种平滑、平衡的味道，不会太过强烈，这是准备浓缩浓缩咖啡时的一个重要因素。它可以作为浓缩咖啡，也可以作为美式咖啡，但无论哪种情况，表面都有一层令人惊讶的丰富的奶油层。

此外，雀巢速溶意式咖啡在冷水中溶解得特别好，其大胆的意式咖啡风味，是奶油冰咖啡或鲜奶冰沙的绝佳基础。虽然它无法与高端咖啡机的新鲜浓缩咖啡相提并论，但它无疑会超越你对速溶咖啡的期望。

判决结果

美味的速溶咖啡时代即将来临。随着许多生产商开发技术，使咖啡脱水，同时保持其复杂的口味，消费者现在可以享受速溶咖啡的便利，而不牺牲微妙的口味和香气的新鲜冲泡咖啡。

Home Grounds挑选的最好的速溶咖啡是Bird & Wild的有机速溶咖啡，它是用有机公平贸易的咖啡豆制成的高品质混合咖啡。你所需要做的就是加入热水，你就能享受到一杯巧克力和饼干口味均衡的咖啡了。