快速磨维特拉诺2B Evo审查:新的和改进

你想买终极浓缩咖啡机吗?一个功能齐全，你再也不需要升级的软件?那么这篇Quick Mill Vetrano 2b Evo的评论是给你的。

维特拉诺2B Evo是一个顶级的双锅炉与所有的钟声和口哨。这很可能是你买的最后一台浓缩咖啡机。

哪里买快磨维特拉诺2B Evo

听说你可以在不同的地方买到这台机器，你会很高兴的。下面是可用选项的列表。我们所有的卖家都是值得信赖的选择。请随意选择最适合你的。

Vetrano 2B Evo的全面回顾

Quick Mill是第一个完善双锅炉生产家用浓缩咖啡机的公司之一。虽然现在有很多竞争对手快磨模型在市场上，维特拉诺2B Evo继续是一个坚实的选择，感谢品牌的意愿不断创新。

酿造能力- 4/5

快磨维特拉诺2B Evo包括所有需要把它放在家庭机器的顶级组件。我说的是两个不锈钢锅炉，PID温度控制，一个旋转泵和一个E61组头。

这些元素如何帮助你拍出完美的照片?让我解释一下。

在双锅炉的机器中，有独立的锅炉用于蒸煮和酿造。在这种情况下，一个0.75升的酿造锅炉和一个1.4升的蒸汽锅炉。我相信你知道，煮咖啡的温度和蒸牛奶的温度是不一样的。但是通过将这两项任务分离到单独的锅炉中，您可以同时完成这两项任务。如果你喜欢拿铁和卡布奇诺，这可以提高效率和饮料质量。

两台锅炉都使用PID控制，这比旧型号使用的压力统计器有了很大的改进。主要有两个优点:

• 首先，设定和调整酿造温度很容易。随着精品咖啡的兴起，很明显，不同的咖啡在不同的温度下萃取效果更好。使用PID，您可以优化每袋豆子(1)．通过调节蒸汽锅炉温度来改变蒸汽压力也很容易。
• 其次，PID给出了更稳定的温度。通过压力统计，我们经常看到在设定值附近高达10℉的波动。不同的是，PID将其降低到1℉。这对饮料的质量和稠度产生了巨大的影响。

下一个:旋转泵。

这些泵通常在高端型号中发现，因为它们比振动泵更昂贵。但它们有显著的优势。首先，它们比振动泵安静得多。其一，它们提供了更稳定的压力。也许最重要的是，它们可以直接连接到水管。

众所周知，这种温和的预先湿润的冰球，可以改善提取，并产生最美味的球(2)．

Vetrano 2B Evo的设计使调整泵压力变得简单，这要归功于易于访问的OPV。虽然9巴被认为是浓缩咖啡的标准，但有些咖啡在更高或更低的压力下萃取会有更好的风味(3.)．在许多机器上，使用OPV意味着拆除杯温盘或滴水盘，或者更糟糕的是，拆除外部面板。在维特拉诺上，就在边上。

最后但并非最不重要的，E61集团负责人。这一标志性的设计，大约自1961年以来，仍然优雅的大多数高端生产和商业浓缩咖啡机的前面。它使用热虹吸循环水从锅炉通过组到组合过滤器。这导致了良好的温度稳定性，一个关键的一致的镜头(4)．

用户友好度- 4/5

使用快速磨维特拉诺这种先进的设备是非常直接的，这在很大程度上归功于最新型号的升级PID控制器。有了它，你可以很容易地设置锅炉温度或关闭蒸汽锅炉。您还可以使用该控件来编程新的ECO模式，该模式在一段时间不活动后关闭一个或两个锅炉。如果你不泡牛奶，这是一个很好的功能，因为它缩短了加热时间，节省了能源。

PID显示当前锅炉温度，指示灯保持您的状态通知。一旦你开始射击，它就会自动转换成一个射击计时器。双压力计会报告抽枪时的抽气压力和蒸汽压力。

我们来谈谈水资源管理。装满水库和清空滴水盘通常是标准的任务，拥有一台生产机器，但他们简化了快速磨Vetrano 2B Evo。

如果你愿意，你可以直接把你的机器引到水线上，然后这两件杂事就都消失了。管道和排水工具是随购而来的。如果你喜欢使用内置的3升蓄水池，你可以很容易地从机器顶部的铰链门下进入它。不需要移开加热杯盘。它还配备了低水位传感器，所以你永远不会冒着水干的风险。

牛奶起泡- 4/5

如果你愿意，你可以直接把你的机器引到水线上，然后这两件杂事就都消失了。管道和排水工具是随购而来的。如果你更喜欢使用内置的3升蓄水池，你可以很容易地从机器顶部的铰链门下进入。不需要移开加热杯盘。它还配备了低水位传感器，所以你永远不会冒着水干的风险。

这种能力曲柄蒸汽压力不影响酿造温度是一个真正的福利双锅炉。

Vetrano的不锈钢免烧蒸汽棒完全铰接，并配有2孔蒸汽尖端。这与充足的蒸汽压力很好地平衡了，但如果你想提高拿铁的制作速度，你可以把它换成4孔的尖端。

建造质量:4.5/5

快磨机以其制造质量而闻名，因为他们是少数几家在附近工厂生产不锈钢的公司之一。保持内部生产意味着他们的质量控制是首屈一指的。此外，他们很少受到供应商短缺的阻碍，所以如果你订购维特拉诺，你不太可能面临意外的延误。

Vetrano 2B Evo是一个相对较大的机器，像大多数双锅炉机器。它高16英寸，宽13英寸，深18英寸。不过别担心!它被设计成一个家庭浓缩咖啡机，在家庭厨房里看起来很不错。它甚至可以放在上面的橱柜下面。这可能是一个很好的选择，如果你铅垂线，但这可能是一个麻烦，如果你经常访问水库。

维特拉诺Evo几乎完全是不锈钢，所以期待它的持久。双锅炉是不锈钢的，内部框架和外部包装也是不锈钢的。维特拉诺配有两个镀铬黄铜组合过滤器:单喷口和双喷口。最重要的是，它配备了一个很好的金属捣固器，这是许多高端机器所缺乏的。

新的Vetrano 2B Evo具有一些美学升级，使其成为该品牌迄今为止最漂亮的机器。压力计有一个华丽的蓝色背景，PID控制器有一个经典的拉丝铝面板和LED屏幕。

清洁和维护- 4/5

所有prosumer机器的清洁和维护都是相似的。关键是要优先进行清洁，从而避免维护。Prosumer机器非常复杂，除了最低水平的维护外，训练有素的技术人员最好能完成所有工作，这增加了麻烦和费用。

幸运的是，保持清洁很简单。无论你是否用管道检测你的机器，你应该总是使用过滤水，以避免水垢积聚在双锅炉。虽然除垢是拥有廉价机器的常规部分，但对于生产机器来说，这是一个复杂得多的过程。所以预防是游戏的名字。

Quick Mill Vetrano配有一个不锈钢反冲洗盘，你应该定期使用它来反冲洗水。多久一次取决于你的使用情况，但一周一次是一个很好的指导方针。你还应该减少用特定的浓缩咖啡机清洗液冲洗的频率，通常是每3到6个月一次。

Vetrano的一个优点是，如果需要维护，它的布局很好，可以方便地访问组件。底部的面板通向加热元件、锅炉排水管，右侧面板上的标签提供了通往泵的方便路径。

不要买Quick Mill Vetrano，如果…

你做的牛奶饮料不多:如果拿铁和卡布奇诺不适合你，你可以节省很多钱买一个锅炉模型。咖啡也一样好，但你不能同时蒸牛奶。

考虑失读症的也来自Quick Mill，或ECM Classika。或者想要一个不寻常的选择，看看我们的快速磨西尔瓦诺Evo审查．这台机器有一个单独的锅炉和一个单独的蒸汽热阻。

预算紧张:所以你想要能够同时酿造和蒸汽，但一个双锅炉不在预算?这就是热交换器意式浓缩咖啡机发挥作用的地方!

我们喜欢快速磨安德烈亚咖啡机而且价格更便宜快速磨坊安妮塔咖啡机．如果你愿意考虑一个不同的品牌，Lelit Mara X是另一个不错的选择。

你的空间不足:带有双锅炉的机器往往很大，但也有例外。如果你设置了两个锅炉，但没有大量的柜台空间，可以看看Lelit Elizabeth或Rancilio Silvia Pro。它们都很紧凑，很实惠，虽然你失去了E61组头。

判决结果

Quick Mill是最早生产家用双锅炉浓缩咖啡机的公司之一。虽然现在市场上有很多选择，维特拉诺2B Evo继续是一个坚实的选择。快磨已经升级成一个完全现代化的机器，双PID控制器，显着高蒸汽功率，和一个安静的泵。它可能有很长的历史，但绝不停留在过去。

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