快磨Vetrano 2B Evo评论:新的和改进

你想买终极咖啡机吗?它的功能如此丰富，以至于你再也不需要升级了?那么这篇快磨Vetrano 2b Evo的评论就是给你的。

Vetrano 2B Evo是一个顶级的双锅炉与所有的铃铛和口哨。这很可能是你买的最后一台浓缩咖啡机。

哪里可以买到快磨Vetrano 2B Evo

你会很高兴听到你可以在不同的地方买到这台机器。下面是可用选项的列表。我们所有的卖家都是值得信赖的选择。请随意选择最适合你的。

Vetrano 2B Evo的全面回顾

快磨坊是第一个完善双锅炉prosumer浓缩咖啡机的家庭使用的公司之一。而现在有很多竞争对手快速机模型在市场上，Vetrano 2B Evo继续是一个坚实的选择，感谢该品牌的意愿不断创新。

酿造能力- 4/5

该快磨Vetrano 2B Evo包括所有的组件需要把它放在顶级家用机器。我说的是两个不锈钢锅炉，PID温度控制，一个旋转泵，和一个E61组头。

这些元素如何帮助你拍出完美的照片?让我解释一下。

在双锅炉的机器中，有独立的锅炉用于蒸煮和酿造。这里是0.75升的酿造锅炉和1.4升的蒸汽锅炉。我相信你知道，煮咖啡的温度和蒸牛奶的温度是很不一样的。但是通过将这两项任务分离到单独的锅炉中，您可以同时进行这两项工作。如果你喜欢拿铁和卡布奇诺，这可以提高效率和饮料质量。

两台锅炉都使用PID控制，这大大改进了旧型号所使用的压力状态。主要有两个优点:

• 首先，它很容易设置和调整酿造温度。随着特色咖啡的兴起，很明显，不同的咖啡在不同的温度下提取效果更好。通过PID，您可以优化每袋豆子(1)．还可以通过调节蒸汽锅炉温度来改变蒸汽压力。
• 第二，PID给出更稳定的温度。使用压力计，我们通常会在设定值附近看到高达10华氏度的波动。不同的是，PID将温度降低到1℉。这对饮料的质量和稠度有很大的影响。

接下来，旋转泵。

这些泵通常在高端型号中发现，因为它们比振动泵更贵。但它们有显著的优势。首先，它们比振动泵安静得多。其次，它们提供了更稳定的压力。也许最重要的是，它们可以直接连接水管。

这种温和的预先润湿冰球是众所周知的，以提高提取和产生最美味的球(2)．

Vetrano 2B Evo的设计使调整泵压力变得简单，这多亏了易于访问的OPV。虽然9巴被认为是浓缩咖啡的标准标准，但有些咖啡在更高或更低的压力下提取时会有更好的味道(3.)．在许多机器上，访问OPV意味着删除杯加热托盘或滴水托盘，或更糟的是，删除外部面板。在Vetrano上，它就在旁边。

最后但同样重要的是，E61集团的负责人。这个标志性的设计，大约从1961年开始，今天仍然优雅的在大多数高端的生产和商业咖啡机的前面。它使用热虹吸循环水从锅炉通过组到组合过滤器。这将导致极佳的温度稳定性，一个关键的一致的照片(4)．

用户友好度- 4/5

使用快磨Vetrano为这种先进的设备是非常直接的，很大程度上要感谢最新型号的升级PID控制器。有了它，你可以很容易地设置锅炉温度或关闭蒸汽锅炉。您还可以使用控制程序来编写新的ECO模式，该模式在一段时间不工作后关闭一个或两个锅炉。如果你不泡牛奶，这是一个很好的功能，因为它缩短了加热时间，节省了能源。

PID显示当前锅炉温度，指示灯保持您的状态。一旦你开始射击，它就会自动转换成一个射击计时器。双压力计显示抽油压力和蒸汽压力。

让我们谈谈水资源管理。注满水箱和清空滴水盘通常是拥有一台prosumer机器的标准任务，但这些任务在Quick Mill Vetrano 2B Evo上得到了简化。

如果您愿意，您可以直接将您的机器安装到水线上，然后这两项工作就都消失了。管道和排水套件随购买而来。如果你更喜欢使用内置的3升蓄水池，你可以很容易地从机器顶部的铰链门下进入它。没有必要移开加热杯盘。它还配备了一个低水位传感器，所以你永远不会冒着它干涸的风险。

牛奶起泡- 4/5

如果您愿意，您可以直接将您的机器安装到水线上，然后这两项工作就都消失了。管道和排水套件随购买而来。如果您更喜欢使用内置的3升蓄水池，您可以很容易地从机器顶部的铰链门下进入它。没有必要移开加热杯盘。它还配备了一个低水位传感器，所以你永远不会冒着它干涸的风险。

这种能力，曲柄蒸汽压力不影响酿造温度是一个真正的福利双锅炉。

Vetrano的不锈钢免烧蒸汽棒完全铰接，并配有2孔蒸汽尖端。这与充足的蒸汽压力很好地平衡了，但如果你想加快你的拿铁准备速度，你可以把它换成4孔的提头。

建造质量- 4.5/5

快磨机因其建造质量而闻名，因为他们是为数不多的在附近工厂生产不锈钢的公司之一。把这种制造留在公司内部意味着他们的质量控制是首屈一指的。此外，他们很少受到供应商短缺的影响，所以如果你订购了一辆Vetrano，你不太可能遇到意外的延误。

Vetrano 2B Evo是一个相对较大的机器，像大多数双锅炉机器。它高16英寸，宽13英寸，深18英寸。但别担心!它被设计成一个家庭浓缩咖啡机，在家庭厨房里看起来很好。它甚至可以放在上面的橱柜下面。如果你把它插进去，这可能是一个很好的选择，但如果你经常访问蓄水池，这可能是一个麻烦。

Vetrano Evo几乎完全是不锈钢的，所以期待它的持久性。双锅炉是不锈钢的，正如内部框架和外部包装。Vetrano配备两个镀铬黄铜组合过滤器:单喷口和双喷口。最重要的是，它配有一个不错的金属捣固器，这是许多高端机器所缺乏的。

新的Vetrano 2B Evo具有一些美学升级，使其成为该品牌最美丽的机器。压力计有一个华丽的蓝色背景，PID控制器有一个经典的拉丝铝面板和LED屏幕。

清洁和维护- 4/5

所有prosumer机器的清洁和维护都是类似的。关键是要优先清理，避免维护。Prosumer的机器非常复杂，除了最低级别的维护，训练有素的技术人员最适合做所有的工作，这增加了麻烦和费用。

幸运的是，保持清洁很简单。无论你是否对你的机器进行管道检测，你应该总是使用过滤水，以避免水垢在双锅炉积聚。虽然除垢是拥有廉价机器的常规步骤，但对于prosumer机器来说，这个过程要复杂得多。所以预防是游戏的名称。

快磨Vetrano配有一个不锈钢倒冲盘，你应该经常使用它来倒冲水。多久一次取决于你的使用情况，但每周一次是一个很好的指导方针。你还应该减少用特定的浓缩咖啡机清洗液冲水的频率，通常是每3到6个月一次。

Vetrano的一个优点是，它的布局很好，如果需要维护，可以方便地访问组件。底部的面板通向加热元件、锅炉排水管，右边面板上的标签提供了通往泵的简单路径。

不要买快磨Vetrano，如果……

你做的牛奶饮料不多:如果拿铁和卡布奇诺不适合你，你可以省下一大笔钱买一个锅炉模型。咖啡也一样好，但你不能同时蒸牛奶。

考虑失读症的，也来自Quick Mill，或ECM Classika。或者想要一个不寻常的选择，看看我们的快磨Silvano Evo回顾．这台机器有一个锅炉和一个单独的蒸汽锅炉。

你手头很紧:所以你想同时煮和蒸，但双锅炉却不在预算之内?这就是热交换咖啡机的用得上的地方!

我们爱的快磨Andreja浓缩咖啡机而且更实惠快速磨坊安妮塔浓缩咖啡机．如果你愿意考虑一个不同的品牌，Lelit Mara X是另一个不错的选择。

空间不足:双锅炉的机器往往很大，但也有例外。如果你有两个锅炉，但没有大量的柜台空间，可以看看Lelit Elizabeth或Rancilio Silvia Pro。它们都很紧凑，价格也很实惠，尽管你失去了E61组头。

判决结果

快磨坊是第一个公司生产双锅炉浓缩咖啡机供家庭使用。虽然现在市场上有很多选择，Vetrano 2B Evo继续是一个坚实的选择。快磨已升级为一个完全现代化的机器，具有双PID控制器，显著的高蒸汽功率，和一个安静的泵。它可能有很长的历史，但绝不停留在过去。

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