最好的无咖啡因咖啡是什么?

对很多喝咖啡的人来说，脱咖啡因咖啡似乎毫无意义，尤其是在你需要提神的时候。但是不含咖啡因的咖啡仍然可以让你享受这种仪式、香气，当然还有味道。作为奖励，你可以在一天的任何时间喝无咖啡因咖啡。

不含咖啡因的咖啡可能名声不好，但无味的无咖啡因咖啡的时代已经过去了。HomeGrounds准备了一份指南，告诉你可以在网上买到的味道最好的无咖啡因咖啡品牌。

2022年最佳脱因咖啡品牌

经过大量的研究，Homegrounds选出了市场上最好的无咖啡因咖啡。最佳选择包括团队最喜欢的中等烘焙咖啡和最好的有机脱咖啡因咖啡。

你可以在这里找到最好的无咖啡因咖啡和全咖啡豆。但是，如果你想马上喝无咖啡因咖啡，看看我们的指南最好的速溶咖啡．

“家园”的首选来自火山咖啡。这家家族经营的公司提供来自火山地区(包括一些火山地区)的高质量咖啡我们最喜欢的埃塞俄比亚咖啡豆)．火山专注于卓越的品质，经常亲自前往农场，确保他们为所有相关人员提供最好的待遇，从作物到你的杯子。

House Blend混合了来自中南美洲的100%阿拉比卡咖啡豆。这样制成的咖啡口感丰富，口感大胆而甜美。火山咖啡使用瑞士水处理方法从咖啡豆中去除咖啡因，然后将这种特殊的无咖啡因咖啡进行中等烘焙。

从博洛尼卡购买的好处是，你可以以实惠的价格获得特产豆。他们还把所有的豆子都烤熟，当天下单发货，以确保新鲜。

这种无咖啡因咖啡没有太多缺点，但作为一种混合咖啡，你不会得到你在单一产地咖啡中发现的那种鲜亮、花香的味道。

火山屋混合脱因咖啡每16盎司售价21.99美元。有全豆咖啡和磨粉咖啡两种。

咖啡兄弟公司是一家位于纽约的手工烘焙公司。他们提供一系列符合道德标准的单一产地咖啡，以及他们自己精心调配的混合咖啡。

博斯的无咖啡因烘焙咖啡使用单一产地从哥伦比亚咖啡豆．它们来自惠拉地区，以高海拔的高品质咖啡而闻名。这些咖啡豆经过自然加工，具有固有的甜味和果香，然后通过乙酸乙酯过程从源头去咖啡因。

Homegrounds推荐咖啡兄弟，因为他们可以小批量烘焙，以确保一致性。我们也很高兴他们支持“一棵树种下”，努力实现碳中和。

购买这些哥伦比亚无咖啡因咖啡豆的缺点是只在美国有运费。它们比其他品牌烤得更轻，所以如果你正在寻找真正的中度烘焙，这可能不是最好的无咖啡因全豆咖啡。

咖啡兄弟无咖啡因烘焙咖啡每袋12盎司14.99美元。它只提供完整的咖啡豆。

火山咖啡是Homegrounds最受欢迎的咖啡之一，因为它的特色咖啡价格实惠。火山公司从哥斯达黎加的Tarrazu地区采购这些咖啡豆，这是该国最著名的种植区，以卓越的品质著称。

100%的阿拉比卡咖啡豆来自单一庄园，然后经过水洗加工，带出咖啡的花香。波凯尼卡的脱咖啡因咖啡豆都是瑞士水加工的，所以是天然的脱咖啡因咖啡品牌。

这是一款极好的咖啡，适合任何喜欢明亮和清淡口味的人，有苹果、蜂蜜和茶的味道，还有甜美的花香。火山咖啡是按订单烘焙的，所以你可以买到最新鲜的咖啡豆。

火山Tarrazu低咖啡因咖啡豆的缺点是它的酸含量不像其他一些低咖啡因咖啡豆那么低，pH值为5.1。

火山哥斯达黎加Tarrazu脱因咖啡价格为19.99美元每16盎司袋。它有全豆咖啡和磨粉咖啡两种。

踢马咖啡是一家专注于有机产品和可持续实践的高端咖啡供应商。它不提供单一产地的咖啡，相反，他们专注于完善内部混合咖啡。

该品牌的脱咖啡因混合咖啡100%由来自中南美洲的阿拉比卡咖啡豆制成。咖啡豆使用瑞士水工艺去除咖啡因，然后在该公司位于落基山脉的总部进行暗烤。

这款脱咖啡因咖啡是任何喜欢深焙咖啡浓郁风味的人的绝佳选择。在这里，您将享受到浓郁的巧克力风味，以及烘烤榛子带来的复杂口感。这是一款多才多艺的咖啡，适合法式压滤，倒淋和浓缩咖啡酿造。和所有踢马咖啡一样，它们100%是公平贸易的有机咖啡豆．

这种咖啡唯一的缺点是它只出售整颗咖啡豆，所以你需要研磨机才能享用。

kick Horse无咖啡因咖啡10盎司装8.62美元，2.2磅装31.99美元。它只出售全豆咖啡。

欧文农场黑带浓缩咖啡一直是烘焙师的招牌浓缩咖啡——在他们所有的咖啡馆里都有。由于其出色的多功能性，这种豆子也是家庭酿造商的畅销品。现在他们推出了一款无咖啡因的版本，适合那些想要享受所有口味而又不紧张的人。

它是不同产地的混合，但都是通过瑞士水工艺自然加工和脱咖啡因。这通常被认为是去除咖啡咖啡因最清洁的方法，因为它不使用任何额外的化学物质。它比其他方法更能保持bean的原始特征。

结果是一种诱人的咖啡，在家里用浓缩咖啡机或滴滤咖啡机都一样。你会品尝到香甜的枫糖、葡萄干和红糖，但它与大麦和成熟浆果的味道很好地平衡了。这是一款柔滑的咖啡，酒体醇厚，口感细腻。

Peet’s Coffee是美国咖啡界最大的公司之一，但它提供了你所期望的小型烘焙商所能提供的所有细节。你从Peet’s购买的所有咖啡都是按订单烘焙的，立即密封，当天发货，所以你会收到尽可能新鲜的咖啡豆。

Mocca-Java低咖啡因咖啡是用埃塞俄比亚和印度尼西亚的阿拉比卡咖啡豆混合而成。这种混合咖啡来自一种古老的配方，旨在突出旧世界和新世界咖啡的最好品质。咖啡豆经过天然和湿壳加工，然后使用瑞士水工艺去除咖啡因。它们经过深焙，是法压酿造的绝佳选择。

Peet’s Decaf Mocca-Java是味道最好的脱咖啡因咖啡之一，你可以从普通咖啡中得到全身的味道。可可的味道来自埃塞俄比亚咖啡豆，而爪哇咖啡添加了糖浆波特酒和小豆蔻等香料的味道。

咖啡爱好者对Peet的Mocca-Java脱咖啡因咖啡的一个负面评价是，回味有点苦，但这可能是深焙咖啡的特点。

Peet’s的低咖啡因Mocca-Java每袋19.95美元。它可以作为全豆或磨碎的咖啡。

Lifeboost Coffee是Homegrounds最受欢迎的品牌，因为它致力于让咖啡尽可能健康。所有Lifeboost咖啡都是经过认证的有机，低酸，非转基因，检测不含霉菌毒素和杀虫剂。

Lifeboost榛果脱因咖啡的原料是来自尼加拉瓜高海拔农场的阿拉比卡咖啡豆。咖啡豆是在树荫下生长，手工采摘，手洗的。

这款有机脱咖啡因咖啡是任何需要避免咖啡因的人和任何有敏感胃的人的绝佳选择。它的pH值为6，比普通咖啡的酸性要低得多。对于那些想要添加风味但又不想添加有风味的咖啡糖浆中的糖和人工添加剂的人来说，这也是最好的无咖啡因咖啡。

Lifeboost无咖啡因咖啡的缺点是它比我们名单上的其他无咖啡因咖啡贵得多。

Lifeboost榛子无咖啡因咖啡每袋12盎司28.95美元。它有全豆和咖啡粉两种。了解更多Lifeboost咖啡在我们的审查。

Black Ink Coffee的诞生源于Kickstarter上的一次批发活动，但在短短几年内就取得了巨大的成功。这是一个由老兵拥有并经营的烘焙工坊，直接向顾客销售。

该品牌的无咖啡因咖啡是由来自哥伦比亚咖啡三角区小农场的单一产地咖啡豆制成的。它们是瑞士水加工的，然后进行中度烘焙，以降低酸度，为你的咖啡带来柔滑的巧克力味道。

他们小批量烘焙咖啡豆，当天发货，这样顾客就能买到最新鲜的咖啡。该公司还向驻扎在海外的部队赠送免费咖啡豆。

如果你想要清淡烘焙的明亮或花香味道，黑墨咖啡不是最好的脱咖啡因咖啡，但它确实是一个不错的选择无咖啡因咖啡冷啤酒．

黑墨水哥伦比亚低咖啡因咖啡每12盎司14.99美元。有全豆和咖啡粉两种。

买无咖啡因咖啡时应该考虑什么?

在购买无咖啡因咖啡时，你应该考虑很多你通常会考虑的问题。所以，以下是:口味配置，你计划如何使用它，以及它是否符合你的预算。

• 质量就像普通咖啡一样，买质量好的咖啡是必须的。寻找一个有良好声誉的烘焙师，为新鲜度发货。
• 烤:不同的烘焙程度突出了咖啡豆的不同特性，每一种烘焙方式都适合不同的冲泡方法。
• 豆类和起源:咖啡豆的种类和原产地会影响咖啡的味道。
• 价格无咖啡因咖啡有各种价位，所以只要找到适合你的就可以了。

什么是脱咖啡因咖啡?

脱咖啡因咖啡是指经过加工去除咖啡豆中自然存在的咖啡因的咖啡。脱咖啡因咖啡的咖啡因含量比含咖啡因的咖啡少97%，但需要注意的是没有完全不含咖啡因的食物咖啡。

脱咖啡因过程在青豆阶段完成，使用化学溶剂过程，用二氧化碳处理，或瑞士水法。之后，像往常一样烘焙和酿造咖啡豆。

相关:什么是咖啡因?

脱咖啡因咖啡非常适合任何咖啡爱好者，他们想要普通咖啡的味道和好处，但需要限制咖啡因含量。这包括孕妇、儿童和患有心脏病、焦虑、失眠或肠易激综合症的人。

脱咖啡因咖啡和普通咖啡的唯一区别是，脱咖啡因咖啡不会给你提供任何能量。除此之外，这两种咖啡对健康的益处是相同的，包括降低患癌症和心脏病的风险，而且是抗氧化剂的良好来源。

味道不一样吗?

这取决于咖啡脱咖啡因的方式。水脱咖啡因不会像溶剂法那样改变味道。当然，咖啡的任何加工过程都在一定程度上改变了味道，但现在可能不像几年前那么明显了。

如何将咖啡因从咖啡中分离出来?

从咖啡中分离咖啡因有四种方法，其中最受欢迎的是瑞士无咖啡因水法。这是制作最健康无咖啡因咖啡最有效、最安全的方法。

下面是这个过程的简单解释:

1. 青豆经过清洗和预泡，然后浸入热水中。
2. 咖啡豆被丢弃，剩下的是绿咖啡提取物(g.c.e)。
3. gce是通过碳过滤器过滤咖啡因的。
4. 然后，将一批新鲜的绿咖啡豆清洗干净，预先浸泡，并浸泡在绿咖啡提取物中。
5. 新绿咖啡豆中的咖啡因会转移到萃取物中，而味道和油脂几乎没有受到影响。

确保你的咖啡完全来自瑞士水工艺脱咖啡因咖啡品牌，而不是那些声称它是通过纯或自然加工完成的品牌:

瑞士水法去除咖啡中的咖啡因是经过认证的有机方法。它自然地去除了99.9%的咖啡因，同时在制作过程中尽可能保持所有口味的纯正。

如果你想了解更多的科学知识，请阅读我们的指南咖啡是如何脱咖啡因的．

判决结果

由于无化学处理技术的进步，以及高品质咖啡品牌的承诺，现在喝到味道好的脱咖啡因咖啡要容易得多。然而，Homegrounds选出的最佳无咖啡因咖啡是火山咖啡的House Blend无咖啡因咖啡。这款咖啡质量上乘，价格低廉，它证明了新鲜度和风味并不需要因为你不喝咖啡因而退居其次。