Hario Mizudashi咖啡壶评论:最好的Hario冷煮机?
迷茫的酿造,但不能在当地的咖啡店里炮击炮击大块?Hario Mizudashi咖啡壶正在改变冷的酿造游戏,使其简单且价格实惠,可以酿造自己的。
阅读我们的Hario Mizudashi评论,看看这个自制的冷酿造是适合你的。
Hario Mizudashi咖啡壶“简而言之”
“伟大的咖啡壶套装(并且在家里也会非常好)。”
Hario成功地制作了今天可用的最简单的冷酿咖啡机 - Hario Mizudashi冷啤酒。它非常适合初学者和顽固的冷酿造粉丝相似 - 这款经济高效的啤酒啤酒将在心跳中改变咖啡游戏。
简约的设计使其非常平易近。只有3件组装,您可以在打开盒子的30秒内酿造咖啡。(我们应该提醒您首先要清洗,但我们不是你的妈妈。)没有先前的经验来操作这款方便的啤酒。可重复使用的过滤器将持续很长时间,因此您永远不需要购买替换过滤器 - 除非您当然错过了它。
买Hario Mizudashi咖啡壶之前要考虑的事情
这种冷的咖啡机比很多更简单市场上的其他选择.这是集啤酒和咖啡于一体的产品.将咖啡加入过滤器篮子,将篮子放在玻璃水瓶顶部并倒在上面。
只有3个部分,任何人都可以使用机器。这是一个非常平易近的系统。
虽然简单可能是一件好事,但它没有留下太多的空间来调整和微调您的brew。如果你喜欢摆弄你的冲泡变量,Hario冷冲泡咖啡壶可能不适合你。
如果你一次煮很多咖啡,也可能不适合你。不像一些酿造机,它不生产浓缩咖啡。这意味着你一次只能煮4杯。
说到时间:预计要花20分钟左右的时间将水倒入顶部,然后让水浸泡至少8小时后再饮用。
Hario Mizudashi评论
Hario成立于1921年,是专业咖啡行业的巨头。他们生产许多在世界各地的世界级咖啡馆中常见的优秀的酿酒设备和配件。你很可能听说过V60沥干架,当然是他们最受欢迎的咖啡产品(1).
“虽然家里也有DIY冷冲泡的方法(其中一种是粗棉布和玻璃瓶),但日本玻璃器皿制造商Hario的水樽(Mizudashi carafe)因其优雅和高效而受到咖啡圈的喜爱。”
我们已从此备受尊敬的日本工艺公司审查了许多其他产品,包括Hario Skerton手研磨机和Hario Woodneck.倒在咖啡机上。毋庸置疑,这家公司知道如何制作咖啡酿造设备,无论是制作热咖啡还是冷(2).
易用性5/5
Mizudashi冷饮机是一款入门级啤酒机。它的简约设计不会吓跑任何人。
它不会占用冰箱里的太多空间,使咖啡倒入咖啡,倒入喷口和手柄方便。
要查看使用此设备酿造咖啡的简单,请观看此简短视频:
与其他冷酿造系统相比,清理过程简单。简单地从玻璃瓶的顶部拉出过滤篮,倒出咖啡渣,用清水冲洗。完成了。玻璃水瓶可以用洗碗机清洗,但我不会把过滤器放进洗碗机。
这款啤酒最好的地方之一是它的可重复使用的细网过滤器。
只要你每次使用后彻底冲洗它,它应该持续很长时间。您将永远不需要根据许多其他酿造设备购买额外的过滤器。这增加了本产品的已经成本效益的性质。
酿造质量4/5
Here’s where the Hario lacks a bit in contrast to other cold brew coffee makers: Because the coffee grounds aren’t immersed in the water as long or as freely as with (for example) the simple Mason jar or French press technique, the coffee may not be as richly flavored as some other cold brew methods. We’ve taken off a point for this.
然而,淡咖啡当然部分取决于咖啡与水的比例。如果你把咖啡渣增加到更高的量,你就能获得Hario工厂推荐的一些缺失的活力。你也可以试着磨得更细一点——当然,不要磨得太细,以免萃取过度,但要足够让你的咖啡豆多出一点味道。
一些Hario客户还报告了让咖啡浸泡18小时的好东西。
当然,所有这些调整都有过度提取的风险,导致苦味——这是冷萃啤酒最初的主要卖点之一。实验是找到最佳口感点的最好方法,在没有苦或酸的负面影响的情况下,咖啡的味道会更浓郁。
容量3/5
和其他车相比,哈里里奥车有一点倒下来的地方。这并不是说1升的体积很小(这是Oxo Good Grips的大小,你读到过就在这儿),但Hario不会产生咖啡浓缩物。还有其他几种冷啤酒咖啡机喜欢菲尔顿生产1.5L.,甚至更多。这让Hario处于不利地位。我们为此扣了两分。
当然,抵消这是简单的例如,托德。但是因为在冰箱里有几升精矿是恋人许多冷啤酒咖啡的大卖点,这可能是一个哈里奥让你失望的地方。
价格5/5
Hario Mizudashi冷煮咖啡系统的价格非常实惠,所以任何人都可以测试自制冷煮咖啡。而且,因为它包括一个玻璃瓶,用来储存和倒冷咖啡,合理的价格带来了额外的便利。
不要购买Hario冷萃咖啡机,如果…
你想要更多的单杯酒- 然后,Toddy是您需要的托迪。一个简单但有效的设计,咖啡和水放在塑料酿造器中。塞子持有它,直到僵硬完成。将塞子拉出后,冷煮在布料过滤器中。这个酿酒师让您一次酿造大量咖啡,比Hario多约3倍。在这里阅读对棕榈酒的评论。
你是个咖啡迷你应该寻找玉马冷酿塔。这座塔是最独特的酿酒师之一可供家用的家用。随着实验室的美学,这种冷的Brew系统将真正让您感觉像科学家。
的阎王会花更少的时间来煮(大约3-4小时),但需要微调研磨大小和滴滤大小(顶部的黄铜配件决定了咖啡滴滤的速度)。在整个酿造过程中,咖啡会通过螺旋形玻璃管道滴下来,创造出一件你可能想要炫耀的美丽作品。
你决定你还没准备好买滴滤式咖啡机-如果你还没准备好买东西,你仍然可以在家里尝试冷咖啡.例如,你知道你可以用法式压滤机冷煮咖啡?这是一种非常简单的冷冲泡方法。没有法式压滤机?我打赌你有梅森罐!
制作冷萃啤酒的方法很多(3.).再次,有一个用于冷啤酒的专用设备会节省您的时间,但如果您感觉有创意,请给它拍摄。
判决
在家里做冷咖啡并不困难或令人困惑。
的Hario Mizudashi咖啡壶只需一小部分的价格就能提供你所需的一切。它很容易使用,甚至更容易清洁。不需要任何技巧,只需要加一些咖啡粉和水。
常见问题
Hario说,你应该在Hario Mizudashi使用80-85克的咖啡粉。然而,一些喜欢更烈口味的顾客为1升的水濑啤酒消耗了110克至125克。(110克咖啡粉,作为参考,刚好到达滤网的顶部。)
根据Hario Mizudashi的说明,您应该让您的咖啡浸泡至少8小时。然而,一些客户报告称12至18个小时的倾斜导致更丰富,更强烈的冷啤酒。
不是所有的咖啡豆都适合冷煮!我们对冷啤酒的七个最好的咖啡豆是一个很好的开始。无论你喜欢什么豆子,一定要用粗磨的,因为提取速度很慢。
参考文献
- 冰咖啡机;Martelli意大利面;和果实的醋。(2013年7月26日)。从https://www.wsj.com/articles/sb100014241278887323827157862187312315346中检索
- COFFEE - HARIO Co., Ltd检索自https://www.hario.jp/seihin/productlist.php?bigclass=1
- 完美的日常工作。(2018年5月23日)。如何用4个步骤制作美味的冷萃茶——专家揭秘。从https://www.perfectdailygrind.com/2016/03/make-delicious-cold-brew-4-steps-revealed-experts/获取
