Capresso无限锥形毛刺磨床回顾

如果你是酿造精酿咖啡的新手，并希望提高你的游戏，机会是你在市场上的一个不错的电动毛刺研磨机。

如果是这样，Capresso无限锥形毛刺研磨机应该肯定在你的雷达上。继续阅读我们的深入评论，看看它是否会成为你的新工艺咖啡酿造助手。

Capresso无限毛刺磨床回顾

无限锥形毛刺研磨机是Capresso最畅销的产品之一。无论你是喜欢法式咖啡、浓咖啡还是土耳其咖啡，无限卡普雷斯索都能满足你。

让我们来看看是什么让这种研磨机成为如此受欢迎的选择。

设计- - - - - - 4/5

这台机器正是我们所期望的这种价格。但我们给它加分的高质量精确毛刺，相对安静的低速电机，和它的简单。

毛刺和电机设计:卡普雷斯索在设计无限号的时候就知道他们在做什么。由多齿轮马达驱动，它40毫米锥形不锈钢毛刺在旋转450转．说到毛刺磨床，这是在频谱的低端。但这是一件好事，因为它有助于将摩擦产生的热量降到最低，防止过早地从豆类中提取油脂。电机和齿轮系统也运行安静比预期的要好，这很好。

附加功能:这台机器还有一个自动关闭功能当料斗没有锁定到位，这在这个价格点是意料之中的。除此之外，它是一个基本的毛刺研磨机，没有任何铃铛和口哨。但我们并不抱怨，因为毛刺和电机都是高质量的部件。

料斗和料斗:透明塑料料斗可以承受8.8盎司的bean。但即使你想把豆子储存在料斗里，我们不推荐．另一方面，研磨桶的容量被限制在4盎司。它也是由塑料制成的，这意味着它很容易静电吸附。我们不是说它是负面的，因为著名的咖啡设备制造商Baratza表示(1)：

所以要有一点耐心。研磨几秒钟后，轻敲一下研磨桶，然后取出。

美学:当然，它不像奥德咖啡研磨师但它的设计简单、经典，与大多数廉价研磨机相关。虽然它的外观可能不会获得任何奖项，但它在你的厨房里毫无疑问会有家的感觉。你还可以选择黑色的和不锈钢的。

可存储性/可移植性:在刚刚超过10英寸高，和一个5 " x 7.75 "的足迹，这是一个紧凑的机器，不会占用你的工作台面太多空间。它也应该很容易放进你的厨房橱柜里，3磅重，也不会太重。

易于清洗:像大多数毛刺磨床，无限的顶部毛刺是可拆卸的。所以清洗起来应该不会太麻烦。

然而，豆斗的设计让它有点难以用刷子够到。不过，它是塑料做的，所以你可以快速冲洗一下。我们不能这样说溜槽(将咖啡粉导向咖啡渣箱的通道)，它在每次研磨后都会保留一些咖啡渣。它们很可能掉出来，堆积在地面容器后面。关于如何清洁你的毛刺研磨机的详细说明，看看我们的毛刺磨床清洁指南．

耐用性- - - - - - 4/5

精确的钢毛刺和低转速电机是优秀的，特别是为您支付的价格。你可以期待它们能持续使用数年。然而，房屋是由ABS塑料，这可能经不起粗暴的处理。

值得一提的是，卡普雷斯索确实是∞模型它有一个重型锌压铸外壳．金属外壳是一个比ABS塑料模型更耐用的选择。不过，它的缺点是重量增加了。

在这个价格点上，你不应该真的期望找到一个可以使用很多年的毛刺研磨机。然而，如果你每天只磨几杯咖啡，只要稍加护理和定期清洁，它可以持续使用5年。如果在购买的第一年内出现任何问题，你可以享受Capresso的保修政策。（2）

易用性- 4/5

Capresso Infinity是一款入门级研磨机，所以使用起来非常简单。不过这确实需要一点时间去适应。这个咖啡研磨机有一个计时器刻度盘，你可以将其从5秒设置为60秒。

要在计时器用完之前停止磨床，逆时针旋转料斗，直到底部的黑点移动出研磨尺寸标记的范围。注意不要把它拧到料斗从身体上打开的位置，因为你可能不小心把料斗拉出来，把豆子洒在你的工作台上。

你会习惯操作这台机器几天后，它的简单性使它成为一个完美的日常研磨伴侣。

研磨能力(设置，范围和一致性)- 4/5

你知道毛刺磨床要比刀片磨床优越得多。根据咖啡技师协会(3.)：

所以与Capresso无限锥形毛刺磨床，一致性是一个给定的。我们假设您还需要能够研磨多种酿造方法的多功能性。在这方面，这个研磨机已经覆盖了它的研磨范围:300到1200微米．

机器自带4 .明确的刷任务类别:超细、精、正、粗。在每个类别中，你都有选择的能力4微设置，这将使总刷任务设置达到16。在纸上，这听起来像一个伟大的设置入门磨床。

在它的最佳设置，无限可以产生非常精细的研磨，好到足以一个加压组合过滤器。你也可以用它来煮土耳其咖啡，但我们推荐专门的土耳其咖啡研磨机为了真正的酿造。我们不是卡普雷斯索无限号的停靠点因为没有国内研磨机可以磨出足够细的磨粉来做土耳其咖啡。

在其最粗糙的设置下，研磨大小刚好足够一个法式压滤机风格的酿造。我们知道许多法式压滤机鉴赏家更喜欢更大的研磨尺寸。

我们不能因此而责怪它，因为这是大多数预算游戏所存在的问题。

价格- 4.5/5

在100美元以下的预算中，可能有很多咖啡研磨机可供选择，但很难找到一款质量好、研磨效果稳定的。的Capresso无穷也许它有缺点，但我们不得不忽略它的所有，因为它的一流定价。

不要买Capresso Infinity，如果……

你想要最便宜的毛刺研磨机，你可以摆脱

如果你下定决心不花超过50美元的一分钱在研磨机上，但坚持在煮咖啡豆之前研磨咖啡豆(干得好!)，你不会出错的Cuisinart最高磨．如果你正在寻找研磨机来搭配你的滴咖啡机，这可能是一个不错的选择。但我们不推荐它用于其他的酿造风格，因为它是相当不一致的。您可以阅读更多关于它的功能我们的审查．

你想要一个外观时髦，容易清洁的研磨机

来看看Bodum小酒馆．它由减少静电的材料制成(因此减少了咖啡渣的溢出)。它也有一个时髦的设计(有4种醒目的颜色可供选择)，研磨相当一致。读我们的审查去了解更多。

你需要一个入门级的毛刺磨床，产生最一致的研磨

那样的话，你得多花一些钱才能买到Baratza安可．它拥有一流的声誉，并提供高度一致的刷任务。当我们回顾了它，我们的结论是，这是你能买到的最物有所值的研磨机。

判决结果

Capresso无限咖啡研磨机有很多优点:一个良好的低速电机，高精度的不锈钢锥形毛刺，体面的建造质量，和一个基本一致的研磨。

这是一个坚实的，入门级的选择，任何人想买电动毛刺研磨机。如果你喜欢手工咖啡，通常喝倒咖啡，而且预算很紧，那就选Capresso Infinity吧。

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值得一提的是，Capresso Infinity有3种不同的型号，价格各不相同。以下是它们之间差异的真相:

• 560年Capresso无穷:基本模型(我们已经在上面回顾过了)。它有一个ABS塑料外壳，可在黑色或不锈钢完成。
• 565年Capresso无穷:相同的规格和功能，上述，但有一个重型锌压铸外壳。只有不锈钢表面处理，比较贵。
• Capresso Infinity Plus 575:这些型号有一个更大的料斗在11盎司(因此这些型号是0.75英寸高)。它们还配有1-12杯选择器。你可以买黑色的(有ABS塑料外壳，因此更便宜)或不锈钢的(有重型锌压铸外壳，因此更贵)。

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