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Bodum Bistro电动毛刺咖啡研磨机评论

所以你决定把那个刀片研磨机扔到窗外去买一个合适的毛刺咖啡研磨机?聪明的选择。

进入时尚的博达姆小酒馆电动毛刺磨床。它便宜,容易使用,并且有一个漂亮的小技巧隐藏在它的袖子里,即使是更昂贵的研磨机也无法匹敌。

的诀窍是什么?继续阅读这波达姆小酒馆研磨检讨找到答案。

简介:Bodum Bistro毛刺磨床

  • 无静电材料,保持内外清洁
  • 经济的价格
  • 每次只能刷20秒

BISTRO毛刺研磨机在不锈钢锥形毛刺之间碾碎豆子,而不是将它们切片,这保留了豆子的固有风味和香气。

——Bodum

Bodum Bistro Grinder评论

Bodum Bistro是一个不错的研磨机,适合预算有限的初学者,寻找手工咖啡世界的介绍。Bodum公司在设计这款磨粉机时显然考虑到了这一点,它的设计、特点和合理的价格都很明显。

如果你正在升级从刀片磨床,读下去,找出为什么博达姆小酒馆可以是理想的电动毛刺磨床为你。

Bodum Bistro Burr Grinder
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设计- - - - - - 4/5

Bodum Bistro的毛刺研磨机看起来不像一个乏味的厨房用具,而更像一个高档餐厅的小玩意儿。单是它的外观就足以说服你把它放在你的厨房台面的正前方。但它的美不只是表面上的。

毛刺和电机设计:160瓦的电机驱动35毫米锥形钢毛刺的稳定速度720转.它不是最安静的电机,但它产生了持续的研磨。根据Perfect Daily Grind (1):

没有一致性,就不可能有质量。

这些毛刺可能不是市场上最好的,但当谈到一致性时,他们将离开任何刀片研磨机咬灰尘。

附加功能:博丹给这台机器装了一个摩擦离合器.这意味着,如果任何石头进入毛刺,研磨机将发出喀啦喀啦的声音,表明石头的存在。那是你关掉机器的暗示。这是廉价研磨机的好方法。

料斗和料斗:透明塑料料斗有一个7.8盎司容量,但它的地面垃圾箱是Bodum Bistro的王牌。这个11盎司的容器是由硼硅酸盐玻璃制成的,这有助于排出咖啡豆的静电。因此,在研磨后立即取出咖啡渣时,不必担心咖啡渣洒得厨房到处都是。

Bodum Bistro Burr Grinder

需要注意的是,即使是三倍贵的电动研磨机,也有容易产生静电的塑料研磨桶。

美学:Bodum的所有产品都时髦别致,但并不过分。它们是现代的,带有一种俏皮的极简风格。小酒馆的毛刺研磨机也遵循同样的理念。它看起来像一个时髦的电器,你可能会在时髦的咖啡馆而不是在家庭厨房里找到。

它有五种引人注目的颜色和对比鲜明的开关。那件闪亮的铜制的特别漂亮。在拥挤的毛刺磨床空间,这款研磨机无疑是出类拔萃的。

可存储性/可移植性:Bodum Bistro的尺寸是7.6 x 7.1 x 12.5英寸,4.71磅的重量使它成为一个小、重量轻机器。这是一个绝对的微风使用,无论你想把它向前拉,重新装入料斗或存储它在你的柜子下研磨后。

易于清洗:Bodum小酒馆是独特的,因为它是虚拟的不受静电干扰的.这意味着你不必处理讨厌的、油腻的咖啡豆残渣,这些残渣会在你的毛刺内定居,随着时间的推移会形成果酱。一组塑料辐条可以让你的地面顺畅地流过毛刺,进入防静电的地面箱(也可以用洗碗机清洗)。

所有这些都有助于保持磨床的清洁和功能长时间。但这并不意味着你不应该时不时地刷掉咖啡上积累的灰尘和残渣。2).

耐用性- - - - - - 3/5

毛刺本身似乎可以使用很长时间,但机器零件的质量不是最好的,可能需要在几年内更换。这种磨床的主体是由一种特殊的塑料,这两者防刮摸起来很光滑,但不光滑。然而,开关和按钮感觉不是很耐用。

警告:玻璃研磨桶可能是无静电和洗碗机安全,但一定要小心处理它。

一些用户报告说,当他们用一点力把底座放在工作台上时,底座就开裂了。

易用性- 3.5/5

Bodum Bistro上对比鲜明的按钮让你的日常刷任务变得更加直观。把你的豆子装进料斗;通过扭转料斗调整磨粒大小;打开侧面的电源按钮;设置计时器表盘(1-20秒可调),并按下计时器旁边的开/关按钮。

Bodum Bistro Burr Grinder

这一切看起来都很容易和方便,但在这个磨床的简单性有一个缺陷:你只能磨最大的20秒在一个时间。如果你想磨更多的豆子,博达姆建议你让机器休息5分钟,以防止马达过热。3.).

研磨能力(设置,范围和一致性)- 4/5

Bodum Bistro提供12种不同的刷任务设置从浓咖啡到粗咖啡都有。最好的部分是,钢毛刺确保在每个设置的精确磨削。虽然它不像它的某些更昂贵的竞争对手对于刚刚开始手工酿造的人来说,这已经足够满足他们的需求了。

咖啡粉3

然而,如果你特别想找一台磨咖啡机,你可能不会在Bodum Bistro附近待很长时间。但对于其他一切,从Aeropress到French Press,这磨床提供了一个体面的水平的多功能性和质量。

物有所值- 4.5/5

你可能认为入门级的研磨机应该便宜。但Bodum Bistro做得更好。它所处的价格点通常是“磨工们要避免的”。

你可以很容易地把这些机器带回家,而不需要突破三位数。

就你得到的质量而言,它的价格会让你多看一眼。任何新来的人都会发现小酒馆这是一个地狱般的交易,即使是在一年的延长使用。

不要买Bodum小酒馆,如果……

你想要一个更实惠的选择-如果Bodum Bistro看起来有点太贵,可以看看Cuisinart Supreme Grind,这是我们评论过的最便宜的电动毛刺研磨机。虽然基本,这是一个值得的步骤从一个刀片磨床。

阅读我们的Cuisinart DBM-8审查

你想要一个研磨更稳定的研磨机Capresso Infinity比Bodum Bistro稍微贵一点,可以提供更好的质量和研磨的一致性,是你的第一个研磨机的好选择。

我们的来决定它是否适合你。

你想要最好的入门级电动毛刺磨床-Baratza Encore是入门级研磨机中无可争议的王者,提供了可与更昂贵的型号相媲美的研磨一致性。

欲了解更多细节,请阅读我们的Baratza安可审查

你想要一台磨咖啡机浓缩咖啡爱好者,来见见Baratza Virtuoso Plus。它比Bodum Bistro要贵得多,但它的刷任务一致性、刷任务选择范围和大量额外功能让它物有所值。

找出所有关于Baratza Virtuoso Plus的能力我们的

判决结果

Bodum Bistro电动咖啡毛刺研磨机是一个入门级的小工具,没有任何额外的功能和有限的研磨设置范围。但每次研磨的稠度都比刀片研磨机或一些更便宜的毛刺研磨机要好得多。

它肯定会提升你滴咖啡机的质量几个档次。即使你看上了它DeLonghi咖啡机器,那么Bodum Bistro可能是一个很好的伙伴。

小酒馆使用的无静电材料将减少频繁清洁的需要(即使是经验丰富的咖啡师也发现这是一个主要的痛苦)。这是一个价格,大多数其他毛刺研磨机甚至不能接近。

这种毛刺研磨机是针对新手家庭酿造者谁已经对手工酿造感兴趣,并正在寻求升级从刀片研磨机。

底线是,当你购买任何入门级研磨机,你应该调节你的期望,因为他们都在他们的多功能性有限。但如果你觉得博达姆小酒馆适合你,点击这里在亚马逊上查看

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常见问题

如果你打碎了玻璃渣桶/咖啡捕集器,你可以订购一个新的Bodum的网站.它们既便宜又容易买到。或者你也可以用普通的咖啡杯来盛咖啡渣(至少在新咖啡杯到来之前是这样)。不过,那样可能会弄得有点乱。

Bodum Bistro不如Baratza Encore,尽管两者都是入门级研磨机。Encore的高级电机和齿轮系统,更高质量的锥形毛刺,更慢的磨削速度产生更一致的磨削。Bodum Bistro的研磨是一致的,但不是在同一水平的Baratza返场。


  1. (2018年11月16日)。如何提高浓缩咖啡饮料的一致性。从https://perfectdailygrind.com/2018/11/how-to-improve-consistency-when-making-espresso-based-drinks/获取
  2. (无日期)。(2018年5月22日)。研磨机的预防性维护。从https://coffeetechniciansguild.org/blog/2018/5/22/grinder-pms获取
  3. (无日期)。博达姆电动咖啡研磨机使用手册。从https://www.bodum.com/pub/media/product_manuals/0/5/05获取_1.pdf——10903
    Giada Nizzoli
    我是常驻的意大利浓缩咖啡专家,从多雨的英国提炼咖啡。我喜欢牛津逗号,我的血管里流淌着墨水和咖啡(不是字面意思,否则我现在早就死了)。

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