8种冷却方式,在没有机器时制作咖啡馆拿铁咖啡
一个漂亮的拿铁咖啡,完美配对丰富的浓咖啡和甜馒头,这是一天的美妙开始。这是美国最喜欢的咖啡店订单。但它们可能很昂贵,无论您是在当地的咖啡店还是投资家庭浓咖啡机。
幸运的是,您仍然可以享受美味的窗格,而不为这些选项中的任何一个支付大量的牛油。继续阅读八个方便的提示DIY拿铁制造。
通过用Moka Pot制作浓缩咖啡
一种Moka Pot.也许是制造没有高压机器的浓缩咖啡的最真实的方法。它不仅来自意大利的浓缩咖啡的家园,而且甚至被称为炉灶浓咖啡制造商(1)。
所有你需要做的就是用水和过滤器用你最喜欢的地面浓缩咖啡豆填充底部室。然后将其放在热源上,让蒸汽压力进行工作。尽管如此,对于那些喜欢尝试的人,你可以尝试两种简单的方法:
我们还有一个逐步的指南如何用浓缩咖啡机做拿铁咖啡。如果您希望深入融入乳白色浓咖啡饮料,您可以从中学习卡布奇诺与拿铁队与macchiato比较。
2.通过与机动家制作浓缩咖啡
如果Moka Pok是制造没有机器的传统方式,那么Aeropress就是其现代等价物。本手持式咖啡壶制造商首次发布,为其生产的强大和浓厚的浓缩咖啡奠定了全球性之后。
根据制造商的建议,您可以拍摄标准的机动家。但是为了让你的拿铁咖啡甚至更大胆,请尝试倒方法,这增加了提取时间。
3.用速溶咖啡
速溶咖啡没有总是有最好的味道的最佳声誉,但这些日子有很多美味,高品质的瞬间咖啡在市场上。速溶咖啡位于文艺复兴时期,所以这是一个愉快的时间来试试!
酿造一个超强的速溶咖啡是最快和最简单的方法,可以获得丰富的浓缩咖啡酿造,以作为拿铁咖啡的基础。
4.通过在平底锅中蒸牛奶
泡沫牛奶没有比加热空气的加热更复杂,这使得它泡沫。所以在家中最明显的方法是使用您的炉灶和扫。
将一锅牛奶放在火上,持续搅拌5分钟,直到你想要的温度和泡沫。使用电动搅拌器会节省你的胳膊,但这不是强制性的。
5.用法国压力机脱脂牛奶
使用相同的原则,您也可以用法式媒体泡沫。在这种情况下,而不是使用扫,你将迅速地向上移动柱塞以弄脏牛奶。
加热牛奶最简单的方法是用微波炉。只要确保在电击法式压壶之前把它的金属框架都移走就行了。
6.用棒子和牛奶罐使牛奶起泡
当然,泡沫牛奶最简单的方法是专门为任务,蒸汽棒和泡沫投手设计的工具。这种组合可以为您提供谷仓级泡沫牛奶,而无需牺牲完整的浓缩咖啡机。
这是最佳牛奶泡沫塑料选择如果您对掌握拿铁艺术有兴趣,因为它将产生必要的微泡沫,并且投手是完美的浇注船。
7.通过带玻璃瓶子的牛奶
即使您不想为您的厨房买任何新工具,也有办法为您的拿铁泡沫泡沫。你需要的只是一个玻璃瓶。
将牛奶加入罐子上,盖上盖子,并使它摇匀30秒,直到它具有完美的泡沫质地。完成后,取下顶部,将牛奶微波浸泡1分钟,这两者都是温暖的,并稳定泡沫。
8.添加风味糖浆
如果你最喜欢的拿铁葡萄酒是糖浆的射击,咖啡师增加了巧克力,甜蜜的焦糖或香草,没有恐惧。你可以在家里迅速重现这个。在添加浓缩咖啡之前,只需将糖浆旋转到泡沫牛奶中。
事实上,这在家里最好,因为你可以定制到你的心灵的内容。您甚至可以在您最喜欢的口味进行自制糖浆!当您在此时,请查看我们的列表咖啡风味的替代方法。
在家里试一试!
你喜欢这个列表吗?它激励你第一次在家里制作拿铁咖啡吗?让我们知道你在下面的评论中的表现。
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参考文献
- Nosowitz D.(2018年12月7日)。意大利的Moka咖啡壶的卑微辉煌。从https://www.atlasobscura.com/articles/make-coffee-moka-pot检索
