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什么是懒惰的眼咖啡饮料?

Lazy Eye Coffee是一杯Decaf Drip Coffee,上面放着常规意式浓缩咖啡。它基于红眼咖啡,这是一个全咖啡因的版本。如果您喜欢红眼的想法,但仍然希望在晚上睡觉,那么懒惰的眼睛将切掉咖啡因含量的一半。

懒惰的眼咖啡来自哪里?

懒惰的咖啡是众多不同的咖啡饮料被称为“眼”饮料。原始咖啡发起label是红眼,一杯过滤咖啡,上面放着浓缩咖啡。懒惰的眼睛是一种使用Decaf咖啡作为饮料的滴咖啡部分的变体。

与另一种“眼”饮料不同,这里的浓缩咖啡数量尚无共识,但通常是一两个。使它成为懒惰的眼睛的东西是Decaf Drip Coffee。

什么是懒惰的眼咖啡饮料

您如何准备懒惰的眼睛咖啡?

要在家里准备懒惰的咖啡,您需要一个home espresso machine和一个过滤器的咖啡机,以及两种类型of coffee beans.

WHAT YOU NEED:

  • 滴水咖啡机
  • Paper filter (if required)
  • 浓缩咖啡机
  • Decaf咖啡豆
  • Regular coffee beans
  • 咖啡研磨机
  • 服务玻璃

一个T A GLANCE

酿造时间

7-10分钟

屈服:

1杯

分步指南:

1. Grind the decaf beans

您将使用Decaf Bean进行滴水咖啡机,因此它们需要中等地研磨。大多数滴水咖啡机都要求您至少酿造两个杯子,因此请检查您是否有足够的酿造水平。

2.做滴咖啡

将地面咖啡咖啡添加到过滤篮中,然后打开机器。当脱皮机酿造时,您可以从浓缩咖啡开始。

3.研磨普通豆

清理研磨机以除去任何脱发咖啡,然后将常规豆研磨成中等限制的研磨。

4.做浓缩咖啡

准备好滴水咖啡后,用普通咖啡填充Portafilter,然后拉1-2张。

5.组合并服务

将滴水咖啡倒入您的玻璃杯中,为浓缩咖啡留下1-2盎司的空间。将浓缩咖啡倒在Decaf咖啡上。该饮料结合起来,以帮助保留浓缩咖啡上的克雷玛。

懒惰的眼睛和红眼有什么区别?

懒惰的眼睛和红眼咖啡是Decaf Drip咖啡。单发懒惰的眼睛中的咖啡因含量约为80-90毫克,而红眼约215毫克。当将懒惰的眼咖啡与红眼咖啡进行比较时,味道的变化将最小。

懒惰的眼睛和黑眼睛有什么区别?

懒惰的眼睛和黑眼睛之间的差异是味道和咖啡因含量。黑眼咖啡是一杯滴水咖啡,配以两次浓缩咖啡,使其具有更强的咖啡味。额外的浓缩咖啡将黑眼的咖啡因含量提高到280毫克左右,而懒惰的眼睛为80-90毫克。如果您用两次意式浓缩咖啡制作懒惰的眼睛咖啡,那么差异只会在咖啡因水平上而不是味道。

有关的:什么是黑眼咖啡?

懒惰的眼睛和死眼(滴眼眼)有什么区别?

懒惰的眼睛和死眼咖啡之间的差异在于咖啡因的味道和水平。一个Dripped Eye coffee使用三张浓缩咖啡,使咖啡风味更加集中。单发懒惰的眼咖啡含有约80-90毫克的咖啡因,而死眼咖啡可以含有373毫克的咖啡因。

常见问题解答

要在没有机器的情况下在家中懒惰的眼睛,您需要一种酿造浓缩咖啡和滴水式咖啡的方法。最好的酿造方法是使用Moka锅制作浓缩咖啡。代替电滴咖啡机,您可以用手动倾倒酿酒师,法国新闻或Aeropress制作DeCaf咖啡。

The amount of Lazy Eye coffee you should drink depends on whether you use one or two espresso shots when preparing it. A Lazy Eye with one shot of espresso contains approximately 80-90 mg of caffeine, so you should drink a maximum of four cups to stay under the daily recommended intake of 400 mg of caffeine. A Lazy Eye with two espresso shots contains approximately 150-170 mg of caffeine, in which case you should drink a maximum of two cups.

The taste of Lazy Eye coffee combines the simple smooth taste of drip coffee with espresso’s strong and sometimes bitter flavor. The same flavour profile will depend on the咖啡的类型您用来制作饮料的每个部分。由于咖啡的融合,这不是享受豆类味道的好选择。

克什米尔·布鲁梅尔(Kashmir Brummel)
在一个无咖啡的家庭中长大,十几岁的时候发现了Moka Pot是一个启示。现在,我已经升级到Aeropress进行了每日啤酒,Hario v60手头,懒惰的周末早晨。

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