最佳虹吸咖啡机揭晓(又名真空咖啡机)

作为一个全职的咖啡极客，我对独特的冲泡方法毫无羞耻地感到兴奋，但没有什么比虹吸冲泡咖啡机(也被称为真空咖啡机)更让我兴奋。

今天，我要试着让我的咖啡勃起平静下来，这样我就可以告诉你2022年最好的虹吸咖啡机了。

什么是真空咖啡机?

这个问题的答案有长有短:

简短的回答真空咖啡机是你在少数超级潮人咖啡店里见过的东西，但你从来不知道它是做什么的。

长答案-真空咖啡机是一种全浸入式咖啡酿造系统，它使用恒定的热源，通过将水注入咖啡渣浸泡的另一个腔室，从而在一个腔室中产生真空，然后让咖啡渣流回底部的腔室。

尽管这个过程可能听起来比正常情况下更令人困惑咖啡机我保证不是。为了更好地了解它是如何工作的，请观看来自Home Grounds的Steven的演示视频。

为什么真空/虹吸吗?

真空咖啡机除了有个很适合x战警超级变种人团队的昵称(虹吸)外，还有四个与众不同的特点:

总沉浸

首先，真空咖啡机的冲泡过程听起来很夸张，叫做总沉浸．

这种酿造方法对你来说应该很熟悉，因为法式压滤机和AeroPress都使用这种方法来酿造。基本上，完全浸入和浸泡是一样的，通常会导致一个味道更清更淡酿造。不幸的是，这种方法不像滴法那样能很好地从你的面粉中提取出味道——想想用流动的水清洗脏海绵和浸泡它一会儿——这让我想到……

真空

这个疯狂科学家的实验得名的特征也是它最具决定性的特征。

当你的咖啡渣浸泡了一段时间后，变得比你在社区澡堂里毛茸茸的叔叔更松散、更放松，底部房间里产生的真空吸走了所有含咖啡因的液体通过过滤器退回去．通过强迫水从咖啡渣中倒流，这种方法也可以有效地提取咖啡渣中残留的任何可溶性物质。

一致的热

真空啤酒机的另一个独特的特点是，它在整个酿造过程中提供恒定的热量。不像其他的酿造方法，需要你倒预热水在你的地面，真空啤酒是持续加热的。由于温度是决定啤酒质量的最重要因素之一，所以要有一个一致的热源允许更大的控制您的酿造。

设计精美

我不会假装我不肤浅，因为在某种程度上我是肤浅的。我承认我有时会根据标签设计来选择咖啡豆，是的，我喜欢真空咖啡机，因为它们看起来太酷了。把一个真空咖啡机放在你的厨房柜台上(或者放在你的奖杯箱里——我会的)会立刻引起任何客人的兴趣，因为他们想知道它是用来做什么了不起的科学实验的。

那么，我该如何选择虹吸咖啡壶呢?

除了上面列出的功能，在购买真空咖啡机的时候，还有一些其他的事情需要考虑。让我们来回顾一下这些考虑因素:

加热与独立

就酿造质量而言，炉灶和独立的真空酿造机之间没有太大的区别。

最基本的区别是灶台(顾名思义)被设计成可以放在煤气炉或电炉的上面。一个独立的真空啤酒机有自己的花式支架，和一个内置或独立的煤气或酒精燃烧器，放置在底部的房间整洁。

酿造量

像大多数其他的冲泡系统，许多真空咖啡机冲泡不同大小的批次，通常它们的范围在每次冲泡3-8杯．你喜欢在早晨喝多少咖啡(或者你的家庭有多少人)将决定哪一种咖啡最适合你。

你有多时髦?

考虑到这些啤酒的价格区间，我可以有把握地认为，任何考虑购买的人都对款式情有独钟。不管你的时尚品味如何，我们每个人身上都有适合埃尔顿·约翰的真空啤酒机。但只是一个公平的警告，你越像埃尔顿，你的身价就应该越高。如果你想要更简单(也更无聊)的东西，那就买个普通的咖啡机吧。

5个2022年最佳虹吸咖啡机

现在您知道了要寻找什么和要看什么，让我们看看最好的选择。没有特别的顺序(即这些都是不错的选择)．

阎罗玻璃炉顶虹吸啤酒是清单上最便宜的——但只差一点点。这是一款炉顶啤酒，有22盎司和40盎司两种大小，这意味着你可以根据自己的需要选择合适的容量。

与其他真空酿造机相比，阎罗是一种很好的真空酿造机设计简单，使用非常方便．大多数购买“阎罗”的人都觉得它的简单可爱，它的酿造质量与其他更昂贵的真空酿造机不相上下;然而，一些人声称这种简单只是掩盖了低劣的质量。

尽管人们应该预料到一个几乎完全由玻璃制成的设备是易碎的，但Yama已经因其薄的玻璃而受到批评，这使得它相对于真空啤酒机来说是易碎的。

阅读我们的评论阎罗王虹吸咖啡．

如果你现在正在谷歌真空酿造器，试图了解更多关于咖啡馆吧台后面的时髦装置，很有可能Hario Technica就是你看到的那个时髦装置(1)．这种啤酒似乎无处不在——在不起眼的咖啡馆、时髦的街角咖啡馆和许多YouTube视频中——而且有很好的理由。

由于日本人对简单和高效设计的倾向，Hario Technica是用户的最爱。的质量这啤酒大大盖过阎罗炉顶虹吸，所以你不会遇到任何问题-脆弱，密封不足，排水不良-似乎困扰阎罗山。

Technica是一款独立的啤酒，第一眼就一定会给人留下深刻印象。它有3杯或5杯的尺寸，并包括自己的(独立的)酒精燃烧器。如果你正在寻找一个经典的真空咖啡机，这应该是你的首选。

阅读我们的完整评论Hario装备．

如果你曾经走进星巴克(别撒谎)，你可能对Bodum Pebo(又名Santos)很熟悉——星巴克喜欢在他们的窗户上贴满Bodum法式压壶的广告。这家斯堪的纳维亚公司以干净简约的设计而闻名，同时又不牺牲实用价值。博达姆的炉灶也不例外。

这种真空酿造机只比阎罗的炉子稍微大一点，但博达姆的炉子是由稍高质量的材料制成．

令人惊讶的是，Bodum的炉顶啤酒没有使用顶部室的盖子，这通常不是一个问题，除非你放了太多的水。

阅读我们的评论Bodum Pebo．

如果你正在寻找让人印象深刻的东西，或与你的新礼帽相匹配，那么尼斯皮拉比利时比利时平衡真空啤酒机是你的选择。没有什么比回到咖啡酿造的早期更能体现档次和精致了。从本质上说，NISPIRA是第一批真空咖啡机的翻版。虽然它散发着一种不切实际的势利的优雅气息，但它的功能和大多数现代真空咖啡机一样好。

不幸的是，这个小玩意是清单上最贵的;然而，我相信你已经料到了，因为它的名字中有“奢侈品[AW8]”。

与其他真空咖啡机不同的是，平衡虹吸的两个腔室是相邻的。尽管有这种独特的设计，平衡虹吸管的工作原理是相同的，但你可以在这里看到它的作用:

不幸的是，平衡虹吸管不像其他真空酿造器那样容易调整，更换部件可能很难找到-它更多的是为了展示，但它仍然使该死的伟大虹吸管酿造!

所以，你喜欢尼斯皮拉平衡虹吸管，但你戴单片眼镜的日子结束了。你喜欢表演，但你想要一些与其他真空酿造器更多的开源性质。好吧，亲爱的读者，阎罗桌面虹吸管可以为你的啤酒。

这款真空啤酒机有一个时髦的三臂支架，底座是装饰好的陶瓷，但除此之外，它的设计与Hario Technica非常相似．

不幸的是，它的性能并不完全达到标准。阎罗桌面虹吸管上的橡胶密封并不总是有效的，它可以防止真空形成。然而，这种啤酒确实自带丁烷燃烧器，这是一个非常有效和一致的热源。此外，你还可以选择在炉子上使用这种真空啤酒机。

你用过这张单子上的真空啤酒机吗?我猜你也喜欢倒咖啡，所以看看我们的最受欢迎的啤酒这些都很酷细流咖啡机．

结论:最好的虹吸咖啡机是什么?

虽然竞争很激烈，但我确实有一个明确的赢家:Hario的装备．

这款真空咖啡机是许多咖啡店选择的咖啡机，因为与其他咖啡机相比，它提供了最高和最稳定的质量。

它体现了独特的设计图标真空啤酒不牺牲任何功能。此外，Hario Technica采用优质材料，这意味着它不会遭受其他真空啤酒的密封问题。

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