咖啡的15个健康益处

这款黑色液体是我不断倒下我的喉咙对我来说真的很好吗？在某些时候，我们都想知道这一切，我们与偶尔的美国新闻标题庆祝了我们心爱的咖啡豆的积极健康影响，我们已经不断安慰自己。

简单的回答是肯定的——但是——就像奶奶经常说的那样——适度。我知道这不是最耸人听闻的介绍，但因为这是一篇健康文章，所以诚实是很重要的。

所以，在我开始厌倦你的任何“奶奶 - isms”之前，让我们跳入我的16次经过验证的16个验证列表（并通过实际研究支持）健康福利咖啡。如果这还不够，我们也会一起破坏3个超级常见的咖啡健康的神话，并探索5个简单的黑客，将使您的咖啡更健康。你将能够完全努力喝它。

1 - 咖啡有助于燃烧脂肪

经过多年的噱头的Gimmicky减肥广告，您可能已经至关重要，而是与所有恐怖设计的弹出窗口不同，这一点保持其有效性。然而这里的关键词是"帮助"关键因素是"咖啡因"，所以不要刚切换到全部Frappcino饮食。

过量的糖仍然对你有害，其他的营养物质仍然是必需的，但是咖啡因可以帮助你的身体燃烧你从当地的屠夫那里获得的多余脂肪，下面是如何做的:

当涉及脂肪脂肪时，新陈代谢就像你的进攻线 - 你的代谢率越高，你就可以在不增加体重的情况下吃东西。你知道那些可以吃一座食物和瘦瘦的人的瘦的人吗？机会是，它们具有高代谢率。

一项研究证明，咖啡因可以在摄入后的3-11％提高你的代谢率，最多3小时（1)．

另一项研究(2)发现咖啡因增加了氧化性游离脂肪酸(FFA)的处理44%，这只是“将脂肪转化为能量”的一种花哨说法。

除了加速新陈代谢，咖啡因还有助于释放(3.)游离脂肪酸进入血液，使其更容易进行能量转换。

2 - 它给了你一个（临时）能量提升

我知道这一点似乎是显而易见的——毕竟，这是你们大多数人喝咖啡的原因——但正是因为这个原因，它才属于这个列表。

你知道为什么咖啡因咖啡有这种效果吗？在科学 - Y条款中，咖啡因诱导脑中低血量（4）这意味着（以防你不是神经科学家），咖啡因加速大脑的能量代谢同时也降低血液流动。这触发了去甲肾上腺素的释放，这是一个用于警觉性和唤醒的化学物质（不是那种......）。速溶咖啡 - 判决仍然出来了。

如果你一生都生活在海底的岩石下，有一些最近的研究表明咖啡对能量有积极的影响。如上所述，咖啡不仅能显著提高你的警觉性，还能提高你的精神表现(5)．

“在晚上，咖啡因咖啡的消费产生了可比的警觉性评级，以当果汁醉时给出的日期评级。总体而言，这些结果清楚地表明消耗含咖啡因咖啡的有益效果，并表明在白天和夜晚的这种效果是可比的。“-Smith，A.P.等，咖啡对白天和夜晚的警觉性和性能的调查（5）

此外，如果定期消耗（6）全天，咖啡可以帮助保持心理和精神运动的性能。

但我还没有完成！有些研究甚至表明咖啡可以改善身体耐力（7）12％，但我们将稍后（在名单中）进入。

咖啡可以降低患帕金森病的风险

除了给你能量和燃烧脂肪，咖啡还有一些预防疾病的作用(提示超级英雄主题音乐)。咖啡可以帮助降低一些严重疾病的相对风险，其中之一就是帕金森氏症。

有相当多的研究发现，咖啡可以显著降低患帕金森病的风险。一项研究(8）报道，一杯咖啡有助于大量31％的风险降低。

当对吸烟和饮酒等因素控制时，其他研究发现更大的风险降低。其中一种研究报告了58％（9）男女的风险降低。其他 （10.)的研究发现，如果每天喝五杯或五杯以上咖啡，男性和女性的患病风险分别会降低61%和60%。

尽管咖啡消除帕金森症的确切机制尚不清楚，但一项研究报告称，这很可能与咖啡中的咖啡因对中枢神经系统的影响有关。11.)，而不是其他营养物质。

咖啡可以预防阿尔茨海默氏症和痴呆症

剧透警告:咖啡能提高认知能力。我知道这很让人震惊，但是对于你们这些不信的人，请坐下来，准备了解一些知识。稍后我会深入研究一般表现、警觉性和记忆力等方面，现在我将重点关注阿尔茨海默氏症和痴呆症(没什么大不了的，除非你属于老年类别)。

有很多研究表明，经常喝咖啡与降低患阿尔茨海默氏症和痴呆症的风险有关。

其中一项研究(12.）报道，每天喝3-5杯，从中年喝，可以将阿尔茨海默氏症和痴呆症的风险降低65％。一秒 （13.)的研究发现，咖啡因是预防咖啡中毒的主要因素。报道援引该研究的研究人员之一阿伦达什博士的话说:

该研究还指出，咖啡是研究参与者摄入咖啡因的主要来源。

其他一些研究试图精确地指出，咖啡因中的哪些成分有助于阻止这些疾病的发作。一项2014年的研究(14.）发现咖啡因阻断了各种TAU受体（一种有助于脑细胞变性的蛋白质）。另一项研究发现，含咖啡因咖啡增加了GCSF（15.） - 阿尔茨海默氏症的患者在血液中的水平大大降低。

5 .咖啡保护肝脏

除了成为你的大脑最好的朋友，咖啡也与其他一些同样重要的器官有一个有趣的关系。

从他们第一次见面开始，你的肝脏就得益于咖啡的基情。毕竟，咖啡是你的肝脏在喝了一晚上后呼叫的对象，因为已经证明，咖啡中的一些活性成分可以保护你的肝脏免遭酒精性肝硬化(16.)．肝硬化是一种疾病，损伤的肝细胞被疤痕组织取代，导致肝功能的严重丧失;更糟糕的是，它还会增加肝癌的风险。

研究结果发现，经常喝咖啡和患酒精性肝硬化的风险成反比关系——也就是说，喝咖啡越多，患酒精性肝硬化的风险就越低。(这并不意味着你可以开始狂饮，就像它已经过时了一样，你这个傻瓜。)

有趣的是，另一项类似的研究表明，咖啡也可以帮助预防非酒精性肝硬化(17.) -尽管N.A肝硬化的原因仍不清楚。

喝咖啡和肝硬化之间的反比关系只会随着喝咖啡量的增加而增加，而且经过一段很长的时间——比如40年——你得肝硬化的几率会降低55%。然而，(摇着手指)记得我说过的关于适度的东西，但是以后再说。

有趣的是，这似乎是你的肝脏和咖啡的一些神奇效果之间的唯一关系(不是咖啡因)。上述研究证明，喝茶对肝脏并没有同样的保护作用——这意味着这些好处与咖啡特有的未知因素有关!

6 .经常饮用可降低患癌症的风险

没有像阿尔茨海默，痴呆和肝病这样的健康问题并不是大量的，而是神圣的狗屎，咖啡可以帮助预防癌症！不仅仅是一种或两种类型的癌症 - 咖啡可以帮助降低你身体的许多重要器官的癌症风险。

根据CDC，2014年诊断出8％（或约2600万）美国成年人患有某种类型的癌症（18.)．

一项研究(19.）表明咖啡消费与膀胱，乳腺癌，白血病，前列腺和胰腺癌的风险降低，令人印象深刻的“但等等，还有更多”名单。

“在亚组分析中，我们注意到，喝咖啡与膀胱、乳房、口腔和咽部、结肠直肠、子宫内膜、食道癌、肝细胞癌、白血病、胰腺癌和前列腺癌的风险降低有关。”——Yu, X.等人，咖啡消费和癌症风险:队列研究的荟萃分析(19.）

现在，让我们更深入地研究一些数字(因为这些数字!)

• 每天喝1-4杯咖啡可以降低患结肠癌的风险(20.）达到15％，每天饮用4-6杯可以将您的风险降低26％。
• 每天喝两杯咖啡可以降低43%患肝脏疾病的风险(21.） 癌症。
• 每日咖啡消费与子宫内膜的风险降低20％有关（22.每喝一杯咖啡，这种风险就会降低7%。
• 每天喝五杯或五杯以上的咖啡可以降低40%患神经胶质瘤的风险(23.)(脑瘤)。

以上只是最重要的发现，但咖啡与降低许多其他类型的癌症的风险有联系，尽管是温和的，你可以在这里看到(24.)．

此外，该研究发现没有与前列腺癌，乳腺癌和胰腺癌的关联。虽然这与预防癌症不那么强大，但它就会让人放心。

为了真正的记者称之为“诚信”，我应该指出咖啡也被证明有一个小，但在这种情况下不是件好事）与膀胱的关系（25.） 癌症。然而，同样的研究报告了这些发现，还报道了这种关系也可以与吸烟或其他饮食习惯有关。

经常饮用与预期寿命延长有关

除了我已经提到的那些坏脾气之外，喝咖啡还与长寿和降低总体死亡率有关。这一切都取决于心率。

一项研究(26.)由哈佛大学公共卫生学院的发现每天喝一杯咖啡可以降低总体死亡率(特别是来自心血管疾病,包括心脏病发作,心脏衰竭,和中风)6%,三杯可以降低风险的8%,和五杯可以减少15%的风险。

除了长寿之外(好像这本身没什么大不了的)，咖啡还被证明有助于预防多种危及生命的疾病。有些我已经介绍过了，有些我将在本文后面介绍;然而，由于我们在这里谈论的是预期寿命，下面是它们的一个快速列表:

由于CDC列出了糖尿病（27.)是美国的第七大杀手，值得一提的是，咖啡也可以帮助预防这种情况。

尽管大多数研究都认为习惯性(28)咖啡可以降低患2型糖尿病的风险，确切的百分比仍有争议。一项研究表明，每天喝三杯咖啡可以降低42%的风险(29.）;另一项研究报告称，每天喝四杯或四杯以上咖啡只能降低30%的风险(30.)．

然而，一项分析(31.)的其他健康研究得出的结论是:每多喝一杯咖啡，患2型糖尿病的风险就会降低7%。

8 -咖啡是抗氧化剂的重要来源

忘记葡萄酒，水果，蔬菜:咖啡可能是你饮食中抗氧化剂的最大来源之一。如果你不喝咖啡，你最好去喝，因为你找不到更好的抗氧化剂来源。

抗氧化剂对你有益已经不是什么秘密了。抗氧化剂(32.）帮助限制称为自由基的化学物质，这与细胞变性以及许多致命疾病相关。通过增加饮食中的抗氧化剂，您可以限制体内的自由基，并限制您一些这些疾病的风险。

典型西班牙饮食研究（33.)发现，到目前为止，咖啡是抗氧化剂的最大来源，占抗氧化剂摄入量的66%。

其他研究也发现了类似的结果。一项这样的研究比较了咖啡和其他食物的抗氧化作用，比如水果、蔬菜、葡萄酒、谷物和绿茶。研究发现，咖啡有助于(34.)的抗氧化剂含量比紧随其后的水果高出600%。拿着，枸杞果冰沙!

9 - 它降低了心脏病和中风的风险

我提到咖啡也可以保护你的心吗？不？嗯，咖啡也可以保护你的心！

一直以来，人们都认为咖啡会增加患冠心病的风险。

然而,有两个(35.） 学习 （36.)打破了这一神话，表明喝咖啡和患冠心病的风险增加之间没有因果关系。另一项研究也表明，“习惯性的适量饮用咖啡可以降低患病风险(37.）女性中的冠心病。“

长期饮用咖啡也能适度降低中风的风险(38.)．另一项研究指出，每天喝大约五六杯咖啡与最大的减少有关（39.卒中风险（36％），咖啡也有助于整体减少心血管死亡率，这是一种巨大的死亡风险。

然而，同样的研究确实指出，每天喝六杯咖啡可能导致这些预防效益丧失。

黑咖啡可以预防蛀牙

咖啡不会成为一个超级英雄，除非它与一个听起来很奇怪的名字的邪恶敌人战斗。和它!

咖啡可以帮助通过无情地摧毁叫做的东西来保护牙齿变形链球菌（又名 -S. Mutans.，这听起来甚至更多的邪恶的)。

S. Mutans.当细菌生长不受控制时，它们是造成蛀牙的主要原因。因此，他们是“坏人”。

但是，一项研究（40）表明咖啡可以帮助强烈抑制其进步。该研究表明，每日咖啡消耗可能会导致40％的减少贡献。

其他研究也发现了类似的结果，然而，他们也发现黑咖啡(41.)产生了最理想的预防效果。

该研究指出，添加物，如糖或糖浆，基本上抵消了任何抗变异的特性的咖啡。这就意味着，当你手拿一大杯焦糖玛奇朵，慢腾腾地走来赴约时，你的牙医不会对你印象深刻。

（嗯，我打赌你现在渴望一杯黑色乔。这是一篇很酷的文章如何喝黑咖啡。）

11-咖啡袭击的咖啡因可提高您的物理性能

这不仅仅是咖啡刺激的心理表现，还是您的身体表现。与咖啡唤醒大脑的方式，咖啡也可以帮助跳跃 - 启动你的身体。

有很多研究(42.）显示咖啡可以提高整体物理性能。

使用像耗尽的措施，运行/骑自行车性能，对疲劳和骑自行车的感知，研究人员发现，喝一杯咖啡可以效益性能：

活动	咖啡因对性能的结果
短跑 - 耗尽耗尽	没有影响
卧推 - 耐力 - 耐力	体重增加了4.4磅。(2公斤)
马拉松比赛 - 8km奔跑	3分钟后，血液乳酸水平更高
橄榄球	提高了速度，功率和经过准确性。降低感知疲劳
骑自行车——耐力	疲惫的时间增加了
自行车-速度和力量	提高速度和功率

如一些早期的主题所提到的，咖啡因通过增加去甲肾上腺素的释放，也称为肾上腺素进入血液中的能量提升。

当运动前摄取咖啡因时，这种释放进一步增加（43.），这也进一步增加了代谢，使身体更大的颠簸能量。

另一项研究(44.)对摄入咖啡因后立即进行运动时的知觉运动强度(RPE)进行了测量，发现咖啡因有助于RPE下降5.6%。该研究还指出，咖啡因能使运动表现提高11.2%。

12 - 它会减少锻炼后肌肉疼痛

在击中重量之前，你有没有在咖啡中被带到自己的咖啡？如果是这样，好消息：咖啡的好处不会在重量室结束。

每天咖啡不仅会使您的日常锻炼有价值的常规锻炼，其中一部分超强的佳叻商业广告，一切都有一个奇怪的绿色色调，但它也将有助于锻炼后疼痛。

许多研究 - 喜欢扔掉“超大”这个词 - 已经表明咖啡可以减少感知疼痛的量（45.)以及运动期间和运动后的疼痛——事实上，在运动后长达3天!

同样的研究还表明，来自咖啡因的袭击可能实际上可以帮助您实现更大的身体健康允许您在锻炼期间达到更高数量的重复- 泵送那铁，儿子！

也许你现在想知道你的一杯咖啡真的有助于抑制肌肉疼痛吗？

也许你想知道你的咖啡是如何麻痹你的疼痛的?

一群研究人员（48)在老鼠身上测试从咖啡中分离出的蛋白质片段(肽)，发现有一种肽具有与吗啡类似的作用——这就解释了为什么没有疼痛!

13 - 咖啡改善了血液循环

这是你已经听过的另一个：咖啡可以帮助改善血液流量。

但是，你可能不知道，直到最近，这句话背后没有太多的科学证据，并且在实际上，这一研究中的大部分研究都认为相反。

让我们从相反的观点开始。

几个研究，一个已经提到过（49)的研究发现，咖啡因实际上会减少流向大脑的血液。其中一项研究表明，咖啡因可以减少(50）脑血流量平均为27％。顺便提一下，这也是与咖啡相关的警觉性（有时候，焦虑）的原因。

除了大脑血液外，咖啡最近被证明可以增加身体其他部位的血液流动。

一项研究(51）发现咖啡可以增加非习惯咖啡饮用者的血压，但指出习惯性咖啡饮用者缺乏增加。

其他 （52)的研究发现，在75分钟内，血液流量增加了30%，而不仅仅是咖啡因。

虽然研究还不准确，但有证据表明，咖啡可以增加身体大多数部位的血液流动，除了阁楼。

14 - 咖啡促进了您的短期和长期记忆

没有额外的精力和改善心理表现如果你的记忆无法跟上，那就不会太好。

幸运的是，咖啡之神并没有那么残忍，所以他们在添加其他好东西的同时，也添加了一些增强记忆的能力。

一项研究发现咖啡改善了记忆力（53）随着注意力和意识。其他研究发现，咖啡因可以积极影响短期（54） 记起。

咖啡不仅能增强短期记忆，而且也被证明能改善长期记忆。

约翰·霍普金斯大学的一项研究发现，咖啡因会促进大脑作出(错误)行为的神经过程。55)记忆能长期储存，称为“巩固”。

研究人员甚至制作了这个短视频来帮助解释这项研究，向你们这些非心理学家们解释一下:

尽管霍普金斯大学的这项研究有这些发现，其他研究人员却得出了不同的结论。其中一位研究人员报告说(56）“摄入咖啡因似乎并不影响长期记忆。”

然而，同样的研究员确实注意到咖啡似乎影响了某些类型的记忆和召回，主要与警觉和被动学习相关。

抛开这些复杂的发现不谈，心理学是复杂的，而且大多数关于咖啡因和记忆的研究都是相当新的，所以最初的研究结果相对复杂也不应该太令人惊讶。

15 -咖啡可以减少男性痛风

最后，咖啡可以帮助抑制痛风的风险。如果你不熟悉，痛风是一种条件，尿酸代谢缺陷可导致关节炎。在大多数情况下，痛风(57）影响大脚趾，但它也会导致腿部其他关节肿胀和疼痛。

2007年的研究（58）发现咖啡，而不仅仅是咖啡因，可以通过降低体内的尿酸水平来显着降低男性痛风的风险。

每天喝六杯或更多杯咖啡与痛风风险降低40％，但不幸的是，每天饮用5或更少的杯子产生的风险降低了10％。

另一项研究于2010年发布，发现了女性的类似结果（59)．

研究表明，咖啡可以帮助降低女性患痛风的风险，尽管其效果比男性更显著，每天喝4杯咖啡可以将患痛风的风险降低60%。

不幸的是，糖似乎逆转了这些好处。

对糖之间的关系进行了一项研究（60研究发现，糖摄入量的增加与痛风病例之间存在正相关关系。因此，考虑到这一点，最好只喝一杯黑咖啡，避免吃糖(再次)。

对咖啡和健康的常见神话

关于咖啡有很多神话;有些奇怪，但有些确实可信。希望通过这个列表，我们已经揭穿了其中的一些神话，但仍然有一些我们没有解决。

这些更可信的神话中的大多数是共同之处的是，它们背后有一些科学，但不是完全是万无一失的科学。让我们仔细看看一些这些神话：

神话＃1：咖啡因对你很糟糕

人们一直在扔这一点，他们引用了从“他们在雅虎网上看到的一个标题”中的一切，对他们的瑜伽老师。

你有没有想过为什么咖啡因对你不好？确保存在咖啡因的负面影响，但就像一切一样，它需要适度消耗。

我并不是说咖啡没有一些负面的副作用（如果你喜欢通过加仑喧嚣它），而是说它只是不健康的是伸展很多东西。

事实上，情况正好相反：咖啡对你的健康有益。

Just in case you’ve forgotten or (more likely) skimmed through the above list, coffee can help to burn excess fat, prevent many life-threatening diseases, as well as some not-so-deadly diseases, and it can improve both mental and physical performance.

还不相信吗?看看CNN的这段视频(61）讨论咖啡如何有助于降低患有皮肤癌的风险。你不必刚刚转向脱佛坦咖啡（虽然请记住这一点Decaf咖啡还有一些咖啡因)，因此应该被称为低咖啡因，而不是无咖啡因。

误解2:未经过滤的咖啡对你有害

这个神话是一个有点棘手，因为它确实在它背后有一些合法的科学。有两个相关研究，其中的想法没有过滤的咖啡对心脏健康有负面影响的根源。

其中一个研究（62）发现喝咖啡的参与者中的参与者中同型半胱氨酸水平增加了10％，而不是那些喝过滤的咖啡的参与者，它继续与心血管疾病风险的增加（CVD）。

然而，同型心素和CVD之间的关系得到了广泛的争论，并且仍然不确定。

作为一项研究(63）指出，尽管同性化水平可能与导致CVD的其他因素有关，但同型素水平对CVD无能为力。

另一项批判性研究(64)，以确定未经过滤的咖啡是否会导致低密度脂蛋白胆固醇的升高。研究发现，未经过滤的咖啡确实导致低密度脂蛋白胆固醇水平增加了11%。

然而，这项研究只进行了17天，这还不足以得出任何长期健康影响的结论。

在查看这些数据时，重要的是要了解他们的局限性。虽然整个克林特的Eastwood的拍摄方法首先，请在某些情况下提出问题（但不是真的）在某些情况下，在指向手指之前知道细节很重要。

综上所述，这一神话背后的证据还远未结论性，在任何人能够准确地声称未经过滤的咖啡对你有害之前，还需要更多的研究。

误解3:咖啡能让你清醒

这个神话很流行，如果你熟悉咖啡所能激发的能量和专注力，那么它似乎很符合逻辑。然而，我很遗憾地告诉大家，这不是真的。事实上，奇怪的是，喝完酒后喝咖啡仍然会提供一些好处，这实际上会导致一些令人困惑的副作用。

比如，一项研究报告称，一杯咖啡实际上会让醉汉更难意识到自己已经醉了。65)．同样的研究还观察到，虽然咖啡可以提高警觉，但它并没有真正帮助您避免跑进固定物体。

本质上，这里发生的是副作用混合，但酒精是赢家。尽管咖啡可以给一些人提神的感觉，但它无法抑制酒精的有害影响。这是因为，正如一项研究(66）报告中，咖啡因并未反转乙醇引起的（醉酒）学习赤字。

试着在喝完之后再喝咖啡，但是它不会对你有什么好处(除了可能给你一些急需的能量。)

咖啡健康小妙招:好处最大化，坏处最小化

现在你知道咖啡对你很有好处，你也准备好开始了，但首先，让我们简单谈谈如何充分利用咖啡。

这里有5个简单的咖啡健康小窍门，可以帮助你避开(大部分)消极因素，放大积极因素:

黑客＃1：仅使用优质豆类

这在很大程度上取决于口味和个人喜好，然而，就像你吃进身体的其他东西一样，你需要确保它是高质量的。

避免像瘟疫一样廉价生产的咖啡，因为有时廉价生产等同于不健康的杀虫剂和化学品。

这并不意味着你应该去买最昂贵的咖啡您可以找到，这只是意味着您应该尝试并意识到生长咖啡的内容。这是一个很好的质量豆类清单．

从本地烘焙商那里购买，而不是超市，是避免劣质咖啡豆的好方法。比起超市店员，在烘焙工坊工作的人对他们卖的东西有更广泛的了解，而且他们通常以质量为目标。

你已经被告诫过无数次了:一定要检查你买的咖啡的标签(事实上，还有其他所有进入你身体的东西)。

黑客#2:明智地选择你的酿造方法

我早些时候谈过饮用未过滤咖啡的可能负面健康影响。虽然证据并不完全令人信服，但您仍然可以决定扮演安全性。

如果是这样的话，你可能会想要避免像法式压滤机这样的冲泡方法，它基本上就是浸泡和过滤的咖啡渣。它尝起来很美味，但是仍然有一些方法可以让过滤咖啡味道更好。

滴水机也是酿造过滤咖啡的好方法。这些是您可能最熟悉的机器，并且有很多不同的版本。

一般来说，我建议不要使用那些看起来像华夫饼屋(Waffle House)那种油腻腻的咖啡机，因为确实有还有很多其他不错的选择在那里。另一种常见的酿造方法使用巨大的压力拍摄AKA浓缩咖啡机- 如果你该死的健康，请务必通过糖。

你可以看看所有这些，以及更多的咖啡酿造选择在这里．

黑客＃3：咖啡睡个好觉

有重要的证据，包括常识，咖啡可以扰乱(67)的睡眠。众所周知，咖啡能让你清醒，所以不难看出这可能会导致一些睡眠问题。

但是，这个问题很容易修复：好的时机。

最近的一项研究（68）关于咖啡对睡眠的影响，发现睡眠前六个小时的饮用咖啡导致了显着的睡眠障碍。虽然睡眠障碍是坏事，但请记住，研究报价是“显着的干扰”并不“整夜盯着天花板”。

下次当你在下午晚些时候喝咖啡的时候，要记住咖啡因的半衰期是5-6个小时(69） - 您的普通咖啡杯含有163毫克的咖啡因。这意味着如果您在下午5点左右喝咖啡，您仍然在您的系统中仍有80毫克咖啡因，当您在晚上11点才能睡觉时。这取决于个人情况，但是当你击中干草时，你应该瞄准你的系统中的50毫克或更少的咖啡因。

An awesome way to track your caffeine levels is to use an app called caffeine zone, which allows you to input your beverage, time of consumption, and bedtime, and then tells you if you’re good to go, or if you should skip that brew:

要避免这些负面影响，只要把喝最后一杯咖啡的时间定在睡前6小时(理想情况下是8小时)就可以了。就我个人而言，我不会在晚上12点之后喝咖啡(除非我知道我会熬夜)。

忘记防弹咖啡吧——和一顿饭搭配

你可能熟悉，也可能不熟悉一种叫做“防弹咖啡”的新咖啡潮流。说实话，这可能只是一时兴起，但我个人很喜欢。我做了一份食谱防弹咖啡食谱．

这种咖啡配方的定义成分是草饲黄油和MCT油。

该公司声称，通过添加草饲黄油(70），它含有某些脂肪和营养素，他们的咖啡品牌可以帮助增加大脑功能和燃烧脂肪。

伟大的新闻：无需随身携带超级黄油供应。更简单，更便宜，更少的Douchey解决方案将享用健康的咖啡。

下面是一份最好的食物列表(它们也提供相同的维生素和营养)。

• 咸水鱼，像金枪鱼，鲱鱼和鲑鱼是维生素E，维生素D和Omega-3脂肪酸的伟大来源
• 深色绿叶蔬菜和胡萝卜富含维生素A和维生素K
• ω-3和维生素E的坚果和全谷物
• 鸡蛋和奶酪（应该谨慎使用）是维生素A的良好来源
• 土豆提供维生素K

虽然你仍然可以在红白肉类和奶制品中找到这些营养物质，但它们通常含有大量脂肪，不像上面列出的项目提供那么多。所以，忘掉时尚，忘掉防弹，只要一杯咖啡配一顿健康的饭(你可能已经在这么做了)。

技巧5:知道自己的咖啡因摄入量，并坚持

尽管所有这些数字和数字和我对你抛出的百分比，你可能仍然会想知道，“那么，我每天应该喝多少咖啡？”

这可能会让人有点困惑，不同的量会产生不同的效果，但最佳点似乎是每天4-5杯。根据欧洲安全局的一份报告，成年人每天摄入的安全咖啡因上限是400毫克。

虽然这个列表中的一些研究表明6个或更多可以帮助预防痛风(71)及帕金森氏症(72）每天喝六个或更多杯或以上的杯子可以减少咖啡的其他预防性，如心脏病（73)及肝硬化(74）预防。

咖啡也被展示(75）增加一些人的短期感情和焦虑。每天保持六杯以下，而不是在一次坐着喝两杯以上，可以帮助您避免这些症状。

然而，咖啡不同地影响每个人。其中一些归结为遗传（76)，有些是容忍(77)．虽然每天4-5杯咖啡是一个不错的平均范围，但重要的是要注意你自己对咖啡因摄入量的反应。

查看此咖啡因计算器（78）为了更准确（但不完美）的日常限制。

底线——咖啡对你有害吗?

你喜欢这个列表吗？我希望你学到了一些新的东西，但如果不是我希望这个列表有助于你甚至更有信息。

不喝咖啡有什么好处吗?也许吧。但是，因为有太多毫无根据的咖啡攻击正在进行，了解事实很重要。咖啡对健康有好处。真的。如果可能的话，尽量喝无咖啡因咖啡和有机咖啡豆。

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参考文献

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