像样的浓缩咖啡DE1+Pro Review

从前，约翰·巴克曼发现自己喝了太多变质的咖啡。“唉，”他说，“为什么要找到一杯像样的浓缩咖啡这么难?”从此，一家公司诞生了。

这位象样浓缩咖啡机的创始人采取了与其他所有制造商不同的策略。他决定用科技而不是传统来创造最简单、最可靠的方法来制作完美的浓缩咖啡。

他的赌博成功了吗?阅读这篇得体的espresso DE1专业评论来找出答案。

一个体面的DE1 Pro的全面审查

一共有三款像样的型号:DE1Pro、DE1XL和DE1XXL。Home Grounds评价DE1 Pro是因为它是最受欢迎(也是最实惠)的选择。此前，DE1+是针对家庭咖啡师的模型，但随着品牌的不断发展，像样公司停产了它(1)．

得益于它的操作系统，一台体面的浓缩咖啡机可以做别人做不到的事情，包括远超其价格的商用和生产消费机器。但它们是你所需要的东西还是只是有市场的噱头?阅读这篇详细的评论来找出答案。

酿造量- 4/5

说到酿酒容量，像样的DE1 Pro能做的事情是其他机器无法比拟的——甚至是更昂贵的机器。这台机器是独一无二的，即使在最好的prosumer浓缩咖啡机．这并不意味着它适合所有人。这是难得的家庭咖啡爱好者谁将能够充分利用这台机器的能力。但是，如果你做到了，将会得到一些很棒的咖啡作为奖励。

让我们深入探讨一下。

因此，您可以更精确地控制所有参数，更不用说无可挑剔的再现性。然而，许多意式咖啡爱好者更喜欢使用手动杠杆，E61组头或流量控制桨的触觉，动手的感觉。这不是为他们准备的。

使用该软件，您编程体面的DE1 Pro与流动剖面或压力剖面的功能在这种价格的浓缩咖啡机越来越普遍(2)．但你也可以做一些不寻常的事情，比如编写温度剖面。

同样令人兴奋的是，您可以监测温度和压力数据，随着拍摄的进展。这是真正理解一杯完美浓缩咖啡的细节的无价信息。不用再盯着小压力表上的指针看你的冰球准备是否到位了。一旦你瞄准了理想的目标，你就知道如何一而再再而三地瞄准它。

DE1 Pro预装了压力剖面，旨在模仿流行的浓缩咖啡机的操作。你可以像杀手咖啡机，手动杠杆机，E61组合机，或者最好的La Marzocco咖啡机．或者你可以用触摸屏来调整流量或压力在飞行。就像把各种浓缩咖啡机都包在一起。

你喜欢喝茶吗?或者你想说服你爱喝茶的配偶让你买这台机器?然后你会很高兴地听到，它还预装了用于冲泡不同茶叶的特殊配置文件。

大多数高级浓缩咖啡机提供自动或可编程的预浸时间。但体面的DE1 Pro更进一步。由于知道不同的咖啡需要不同的预注射时间，它会检测冰球何时饱和，然后自动加大压力开始注射。

它如何脱颖而出?

现在，让我们来谈谈房间里的大象。体面的DE1 Pro没有锅炉。你没看错。

大多数在这个价格范围内的机器会有两个锅炉或一个热交换锅炉，但体面都没有。相反，它使用专有技术来实现高度稳定的酿造温度。但是你不能一边喝牛奶一边蒸牛奶，在这个价格点上，很多用户会反对这一点。然而，这并不像使用单一的锅炉两用机，因为你可以在不需要等待时间的情况下进行喷射和蒸汽。

用户友好度- 4.5/5

体面的DE1 Pro在很多方面都是最安全的高端浓缩咖啡机。因为它是基于软件的，有更少的空间出错时酿造浓缩咖啡比E61，热交换器，或手动杠杆浓缩咖啡机。

软件非常简单。它甚至有一个“教学模式”。“得体浓缩咖啡”的创始人约翰·巴克曼说，他设计的目的之一就是用软件来模拟这种指导体验。3.)．

虽然几乎任何人都可以从一台像样的浓缩咖啡机得到一杯很棒的浓缩咖啡，但不可否认的是，软件、编程、数据分析和小细节的爱好者将真正充分利用这台机器。该软件是完全开源的，有一个不断增长和热情的社区，体面的用户总是添加更新和新的食谱。

如果你不想在安卓平板电脑上浪费时间，像样的咖啡机可以通过按键操作，在这种情况下，它可以像任何优秀的浓缩咖啡机一样运行标准配方。但如果这就是你想要的，你就不必花钱买一辆像样的，除非你特别喜欢它的美感。

得体的DE1 Pro被归类为自动浓缩咖啡机，这意味着一旦你开始拍摄，机器就会接管。在所谓的体积加药中，一旦设定体积的水通过组头部，注射将自动停止。

更令人印象深刻的是，你还可以选择重量剂量。DE1 Pro与许多顶级品牌兼容，可以通过蓝牙连接到DE1 Pro上，当它达到特定的浓缩咖啡重量时，它会自动停止拍摄。这是一个更准确的系统，通常只有在昂贵的商业模式，如La Marzocco Strada。

您可以选择可选的排水套件，以提高用户友好的功能，这将水管理的等式。不用再担心装满水箱或清空滴水盘。然而，如果你不plumb在你的体面，重新注水可以是一个麻烦，因为你必须删除滴水盘每次。这似乎是一个设计缺陷，你应该纠正。

如前所述，像样的咖啡机不像其他咖啡机那样有锅炉。它的一个显著优势是加热时间超快。体面的DE1只需不到5分钟就可以准备好酿造，这在prosumer机器中是闻所未闻的。一个大型的双锅炉可以很容易地用30到45分钟达到稳定的温度。

“体面”啤酒依靠一种水混合技术来实现其酿造温度。该专有系统允许您连续酿酒和蒸煮，在不同的温度下连续提取样品，并利用样品中的温度剖面。所有这些都是该品牌独有的。

牛奶泡沫- 3.5/5

体面的DE1 Pro蒸汽牛奶比你期望的机器没有锅炉。对于他们的泡沫系统和蒸汽棒，体面的团队采用了相同的策略，使用先进的技术，而不是传统的设计。

这种浓缩咖啡机的蒸汽由于被加热的能量要大得多，所以非常干燥。作为一名优秀的浓缩咖啡爱好者，你知道蒸汽越干，牛奶被水稀释的程度就越低——也就是说，为你的拿铁和其他浓缩咖啡饮料提供完美的丝滑微泡沫。

这款浓缩咖啡机的蒸汽棒有一个单孔的蒸汽头，这在高端浓缩咖啡机中是不常见的。但它在这里是有意义的，因为你可以使用软件通过调整应用程序中的流速来减慢或加快蒸汽。

您也可以通过平板电脑设定送热水的温度和水量来定制热水龙头。设定特定水温的功能非常少见，即使是在顶级的浓缩咖啡机上，但它应该更常见。一杯美式咖啡和一杯绿茶在相同的温度下是不可能成功的，如果是一杯得体的，它们就不可能成功了。4)．

构建质量- 4/5

虽然体面的DE1 Pro没有许多prosumer咖啡机的镀铬盒子的美感，但质量一样好——在某些情况下，甚至更好。时尚时尚的外观会吸引很多人。哑光黑色的底盘是全金属的，水箱和滴水盘都是由上釉的瓷器制成的，是塑料的一个很好的升级。

自从最初的体面咖啡机发布，内部组件都已经升级。DE1 Pro经过商业认证，可拍摄20万次。

它的重量只有30磅，高12.6英寸(安装平板电脑后为16.5英寸)，深14.5英寸，宽9英寸。这种体积小，重量轻，由于没有锅炉，使DE1 Pro成为最便携的prosumer咖啡机之一。每个人都有一个定制的轮式行李箱，非常适合餐饮工作或咖啡车。

清洁和维护- 4/5

一般来说，所有的prosumer咖啡机在清洁方面都是平等的，但就像我之前说的，体面咖啡机是独一无二的。无需锅炉或标准E61机头，无需进行大量的定期清洗和维护——无需反冲洗，无需定期润滑垫圈，无需担心锅炉内积聚的水垢。每个可拆卸的组件，包括水箱，是洗碗机的安全。

说到服务，得体现在在许多国家都有服务中心——美国、澳大利亚、加拿大、韩国、中国和香港。然而，请记住，如果你不能进入这些中心之一，你的体面出了问题，你可能不得不运送它修理。更传统的浓缩咖啡机技术人员可能没有处理这台基于软件的机器的专业知识。

不要买像样的DE1 Pro，如果…

• 你想要更传统的外观和感觉:如果你想要更多的经典浓缩咖啡机的触感体验，而对图表、软件和简介不感兴趣，那就去看看ECM浓缩咖啡机型号．顶级的双锅炉Synchronika的价格范围与DE1 Pro相似，但提供了截然不同的用户体验。
  
• 你想要更实惠的:如果流量分析是一个优先事项，但你不能证明体面的高科技设计的成本，考虑顶级的Lelit咖啡机．例如，Lelit Bianca双锅炉内置了流量控制，价格大约是Decent的三分之二。
  
• 你在寻找更大规模的商用机器:像样的机器是用于商业用途的，但在繁忙的咖啡馆里，你需要不止一台机器来满足需求。如果你愿意选择传统的多组咖啡机，你可能会对咖啡感兴趣尤尼克公司米拉，一个商业的主力，可提供1,2，或3组头。

判决结果

像样的DE1Pro是一台有趣的浓缩咖啡机，你对浓缩咖啡、数据和编程越痴迷，你就会发现它越有趣。如果你喜欢修补你的浓缩咖啡，没有其他机器(在任何价格点!)给你的选择，你有与DE1 Pro。另一方面，如果你正在寻找更传统的浓缩咖啡机体验，你最好把钱花在其他地方。