17有价值的酿造提示，技巧和技术，以改善您的机动游戏

我们喜欢机动家的便携性，负担能力，以及大多数人，为丰富的浓咖啡咖啡的美味镜头。但没有理由将自己限制在传统的食谱中。

此列表有17个Aeropress提示和技巧，将您的酿造从善于传奇。

1.使用微波获得最佳水温。

气压指示建议具体的水温175华氏度，这可能是具有挑战性的实现没有温控水壶。但有一个解决办法，你只需要一个微波炉和一个温度计。

微波一罐水，同时定期检查其温度并跟踪总微波时间。注意达到175岁的时间。现在您可以完全了解微波以获得完美水温的时间！

2.先冲泡后稀释。

传统的机身食谱产生强大的浓缩咖啡。因此，对于一家标准的美国咖啡，您需要用热水稀释它，这可以用紧张的时间表来宽大的优势。

你可以酿造你的Aeropress咖啡随时拍摄，让它达到室温。当你想喝咖啡的时候，用热水冲淡一下，这就是一个完美的饮用温度。

3.你可以用一个Aeropress做四杯咖啡。

很多Aeropress的粉丝想知道，为什么市场上没有一款可以冲泡几杯咖啡的更大的版本。他们不知道的是，即使是一个标准的气压机也可以一次冲泡四杯咖啡!

使用更多的理由，约60克，准备您的机动产品，并将水填充到最高点。结果是足够浓咖啡待稀释至完全升，充足的分享。

相关:Aeropress咖啡制造商评论和机动家去评论．

4.不要冲洗纸过滤器。

即使你已经知道了如何使用机身当您阅读这些伟大的提示时，您可能会发现自己学习一些新的技巧。例如，我们被告知用热水冲洗纸质过滤器，以消除最终咖啡中的任何纸张。然而，与标准的倒入或滴水过滤器相比，机身过滤器与Aeropress的发明者认为它们几乎没有对咖啡的味道贡献，特别是给予相对较短的陡峭时间。

因此，如果您想在咖啡准备中节省一点时间，您可以跳过纸张漂洗步骤。

5.你可以多次使用纸张滤纸。

你可能没有意识到，纸过滤器使用气压是足够坚固的，以支持多种用途。你需要在冲泡后取出过滤器，用温水冲洗，让它晾干，之后就可以进行第二轮了!

如果您发现自己耗尽过滤器，或者如果要减少浪费，这是一个出色的提示。

6.按轻。

发明者艾伦·阿德勒最重要的建议对于Aeropress用户来说，您可以轻轻按下最美味的咖啡。轻轻按压提供最快的压力，最快的压制是最甜的。相比之下，压力压缩碎豆，使水流减慢，并产生更苦的啤酒。

7.使用背部压力来停止滴水。

您会注意到将热水添加到您的Aeropress后，它将开始滴水，但这不应该是滴水咖啡制造商。我们希望水在最佳提取的压力下被迫受到压力。

要停止滴水，请将柱塞插入主体。这会产生背部压力，这可以防止水流。或者，您可以通过酿造倒空机方法来避免滴水。

8.用温水冲洗你的机动家。

为了让气压机准备好冲泡，用温水彻底冲洗一下。如果你有时间，你甚至可以在没有咖啡渣的情况下进行盲压。这使气压很好，温暖和潮湿的过滤器。

这几乎适用于所有类型的咖啡机。它能确保你煮的咖啡既热又好，还能洗掉任何可能的异味。

9.使用过滤水冲泡。

现在高质量的咖啡豆已经很普遍了，咖啡爱好者也越来越意识到水质的重要性谈到酿造咖啡。这应该是没有惊喜，因为咖啡大多是水！为了获得来自您的Aeropress的最佳品酒酿造，请务必使用过滤水，而不是直接从水龙头上取下。

10.把你的豆子好好磨碎。

你选好了豆子。和其他咖啡机一样磨规模很重要对于机身，需要花时间拨打它。您想要瞄准比典型的过滤咖啡更精细的中型研磨，但比浓缩咖啡更粗糙。

如果你的磨粉太细，咖啡会被过度萃取，导致泡得很苦。反之，如果研磨得太粗，就会榨得不够，结果就变成一杯淡而稀的咖啡。

如果您还没有决定最好的咖啡研磨机以满足您的需求，请浏览我们的清单最好的毛刺咖啡研磨机或者最好的手工研磨机．

11.预注入约30秒。

预浸是浓缩咖啡机和倒咖啡机的标准程序，所以毫不奇怪，它也会对你的空气压缩咖啡有益。预浸确保咖啡粉充分饱和，并消除新鲜咖啡粉中的二氧化碳，两者都能提供更均匀的萃取(1)．

为了提前注入气压机，向容器中加入约50毫升略低于沸水，等待30秒。

12.不要将气压容器装满到顶部。

如果你把空压容器装满热水，当你加入过滤器和盖子时，水就会溢出(2)．这不仅会破坏你的咖啡，还可以在热水上烫伤自己。烧掉手而没有咖啡不是你想开始你的一天！

相反，在你的气压机中使用更少的水来冲泡浓缩咖啡，然后用温水稀释到你设计的冲泡强度。

13.不要纵身一跃。

虽然可能令人诱惑尝试挤出你的咖啡咖啡的每一点味道，但是你自己就不会使自己的柱塞压到苦涩的末端。你可能会过度提取和让咖啡更苦。

为避免这种情况，请务必在您暴跌时仔细聆听。当机动家发出a时，最好的酿造就准备好了嘶嘶的声音．

14.使用反向方法。

很多Aeropress咖啡迷都喜欢倒咖啡的方法，这是咖啡师发明的，使这种啤酒的味道更有效。

基本思想是将你的机动家颠倒设置，以便在任何提取的咖啡开始滴过过滤器之前，热水和咖啡有时间陡峭。有关该过程的一步一步程，请查看我们的整篇文章倒法。

15.在上面加一个过滤器，再加一些咖啡。

专业咖啡师安迪斯派格在2013年美国航空公司冠军赛中首先采用这种方法，虽然需要更多的努力，但您可以相信它提供了一个伟大的酿造（3.)．

虽然细节很复杂，但他的方法(也被评为“最具创新”方法)的精髓是在浸泡前的两剂磨碎的豆子中间夹上第二个过滤器。

16.如果你想尽快喝咖啡，请使用更冷的水。

这个提示来自另一个获奖的咖啡师，卢卡斯扎哈拉德尼克，获2015年世界气压锦标赛冠军(4)．他建议使用相对较冷的水冲泡空气压滤机，这样可以让你在冲泡后立即饮用咖啡。

卢卡斯的食谱依赖于倒置的酿造方法以获得最大味道，建议在174°℉中加入腔室，25秒的倒置时间，另外75秒才能按下。

17.很有创意!

你知道你能做到吗十种不同的咖啡与你Aeropress吗?既然你已经知道了基本原理，为什么还要尝试一些新食谱呢?

我们已经介绍了常规方法和反向方法。不过，也有针对不同类型咖啡的特殊配方，无论是低酸巧克力黑烤还是清淡水果淡烤，你甚至可以使用你的Aeropress让冰冷的啤酒．这款多功能啤酒的天空是与这个多功能啤酒的极限！

结束

一个伟大的酿造技巧可以简化你的生活，节省你的钱，或改善你的咖啡。如果您在本文中找到了一些有用的指针，请务必与AeroPress Lovers分享。

你有没有我们漏掉的最喜欢的气压技巧?请在评论中告诉我们。你也可以看看一些技巧，从空气压力大师自己就在这儿．