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Nesco CR1010PR咖啡烘焙器评论

你是否受够了家里烤面包机的烟味?那这个可能就是你的烤面包机。

时尚、价格合理、使用方便。曾经被称为Zach & Dani的烘焙机已经经历了名称的改变和一些微小但深思熟虑的改进。

阅读这篇关于Nesco咖啡烘焙师的评论,看看它是否适合你。

简介:Nesco家庭咖啡烘焙机

  • 经济实惠,实用,还有一个方便的谷壳收集器
  • 螺旋钻系统,确保烘烤均匀
  • 独家催化转换器,减少烟雾问题

"这台机器的烤烟比其他家用机器少得多"

——甜蜜的玛丽

Nesco家庭咖啡烘焙评论

Nesco的家庭烘焙师以前被称为“Zach and Dani’s”烘焙师,我不知道为什么。但我所知道的是,这个家用烤炉在抑制烟雾方面做得很好,还有其他一些关键的事情。阅读下面的完整评论来了解更多关于这个家庭烘焙机的信息:

Nesco家庭咖啡烘焙机
  • 特性
  • 易用性
  • 焙烧能力
  • 烤质量
  • 焙烧时间
3.9

特性(4/5)

Nesco家庭咖啡烘焙机有一个用户友好的,直观的显示,使它很容易编程和理解您的烘焙。

我们特别喜欢这个型号先进的专利催化技术,减少了咖啡烘焙机常见的烟熏问题。

这种催化剂可以让你在室内烘焙,而不必担心火警随时响起。它也有一个有用的安全切断开关如果你不小心让电器开着,它就会关闭(并不是每个烘焙者都有这样的开关!)

我们觉得缺少的是温度设置控制,因为这种空气烘烤器只依赖于烘烤时间。然而,时间显然是其中之一主要咖啡烘焙所涉及的变数(1).还有这个空气烤箱明确的指示帮助您调整设置,了解您需要的不同烘焙时间,以获得特定的烘焙和迎合不同类型的咖啡机。

哦,我们提到过糠收集器?相信我们:它真的会让清洁过程不那么痛苦。我们像这样。

易用性(5/5)

长话短说,如果你知道咖啡烘焙,你就可以用Nesco咖啡烘焙机烘焙了。

把豆子加进去(这是填充线一般的烤和一个黑烤),输入烤时间,以分钟和…按开始。

它不仅直观和实用,而且还带有一个简单的说明书.虽然你可能很难听到第一声和第二声咔嗒声,但你可以依赖于咖啡豆的颜色(2)多亏了透明玻璃烤室.为了让事情变得更简单,数字设置指示器在循环期间倒计时,让你知道你还剩多少时间,你可以选择增加或减少剩余烘烤时间,如果你希望。

焙烧能力(3.5/5)

这种Nesco咖啡烘焙机可以烘焙三分之一磅(150克)的绿咖啡豆。它没有市场上其他咖啡烘焙机那么多,但也不是很糟糕:例如,它比流行的新鲜烘焙SR540多30克。

确保你遵循两条烘焙路线:不要试图装满烘焙室,即使它看起来可以容纳更多,因为豆子扩大当他们烤(3.).

“内部物质被推向细胞壁,在中心留下一个充满气体的空隙。这意味着豆子在质量下降时体积会膨胀。”

用Nesco咖啡烘焙机研磨一整批绿豆后,你将得到足够煮36杯咖啡的量。如果你想找烤容量更大的,看看卡尔迪家焙烧炉

烤质量(4/5)

Nesco咖啡烘焙机使用auger-driven搅拌器这样可以让豆子在烘焙室中保持移动,保证均匀,甚至烤.虽然它不像更昂贵和专业的烘焙机那样万能和精确,但对于初学者/中级机器来说是非常好的,特别是考虑到物有所值

焙烧时间(3/5)

这肯定不是最快的咖啡烘焙机(特别是考虑到它可以一次性烘焙相对较少的咖啡豆),但它也不是最慢的,而且不像手工咖啡烘焙机,它不会涉及任何费力的工作。你可以简单地按下按钮然后等待。

它可以从20.(用于清淡的烘烤)35分钟(用于深色烘烤)烘烤一批豆子。别忘了,当你设置烘烤时间时,最后5分钟会自动用于冷却循环。

不要购买Nesco家用烤炉,如果……

为nesco烘焙的咖啡豆
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你没时间烤-那是很好!在这种情况下,这种空气咖啡烘焙机可能不是最适合你的。我们推荐的新鲜的烤SR540这是一款经济实惠的机器,可以在大约一半的时间(大约在10分钟内)烘焙120克的青豆10分钟).

你想在任何地方烤-如果你是一个更愿意参与烘焙过程的人,并且可以在度假时随身携带咖啡机和烘焙机,你可能会想看看小型手动烘焙机,比如Nuvo生态陶瓷烤炉。或者你可以考虑Freshroast sr540

你想投资一些更“专业”的东西虽然这种模式的全称中有“专业”一词,但它会误导人们认为它比一个好的家庭烘焙。如果你想要更精确地控制变量并且更耐用(一些用户抱怨Nesco咖啡烘焙机没有他们预期的那么长时间),我们推荐Behmor 1600 Plus。你可以找到更多关于它的功能在这里

判决结果

总的来说,我们认为Nesco咖啡烘焙机是一个很好的入门/中级空气烘焙机,特别是得益于其创新的催化转化器。如果你刚刚开始自己烘焙咖啡,又不想花太多时间去学习如何调整可能影响烘焙过程的变量,我们推荐你使用这个方法。

nesco咖啡烘烤器
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还在观望吗?为什么不看看我们的列表最好的家庭咖啡烘焙机?你的第一批新鲜烘焙的咖啡只需点击几下(激动人心的时刻即将到来!)

常见问题

是的,Nesco咖啡烘焙机有一年的制造商保修。

是的,未烘焙的咖啡豆通常比预烘焙的便宜,尤其是如果你大批量购买的话。虽然你最初需要投资一个咖啡烘焙机,但从长远来看,自己烘焙咖啡豆通常会为你省钱。

咖啡烘培器通过加热来启动化学反应,将生咖啡豆的特性转化为烘培咖啡产品的特性,让它们发展出独特的风味。当咖啡豆吸收热量时,它们会逐渐改变颜色并释放出天然的油脂。


  1. 咖啡烘焙的5个阶段。(2018年4月2日)
  2. 西尔斯(Sears, O., 2017年1月6日).《烘焙咖啡:浅、中、深烘焙解释》。从https://www.northstarroast.com/roasting-coffee-light-medium-dark/获取
  3. Belchior, V.(2019年3月12日)。咖啡烘焙过程中发生的物理变化。从https://www.perfectdailygrind.com/2019/03/what-happens-during-coffee-roasting-the-physical-changes/获取
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    Alex是Home Grounds的编辑,他认为自己是一个旅行咖啡爱好者。他热衷于在偏僻的地方煮出美味的咖啡,并教其他人也这样做。

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