评论:是还是不是?

Fellow推出的新款Ode咖啡研磨机是今年最热门的家用咖啡产品之一。但现实与炒作相比呢?这是咖啡研磨业的下一步发展，还是一种让你花钱的聪明营销策略?

让我们在这篇“奥德同胞咖啡研磨机”的评论中找出答案。

同乐颂磨工评论

这个家庭磨床已经有很多炒作，因为它在一个众筹网站上发布，但网络口碑并不能保证咖啡机的质量。让我们仔细看看细节，以确定这是否毛刺磨床是你咖啡机的得力助手。

设计- - - - - - 4.5/5

Fellow产品以美观著称，Ode酿酒研磨机也不例外。我喜欢它简洁的工业设计和哑光的黑色表面。它成功地同时体现了“优雅”和“功能”。

它只有4.25“宽，9.5”深，9.5“高，这是一个令人印象深刻的紧凑的毛刺研磨机，将吸引任何人在有限的柜台空间在家里。它身材矮小的代价是它没有一个豆荚。

盖子运动下面的一个图表，建议为一个给定的酿造方法最好的研磨设置。这是一个好主意，但一些专家指出，这些建议更适合多孔的深色烘焙，而不是密度较大的浅色烘焙。

耐用性- - - - - - 4/5

一款产品上市才几个月，要确定它的耐用性并不容易。也许过几年我们还得再检查颂歌。

事实上，不锈钢的毛刺是可以持久的。但在这个价格点，发动机的寿命是一个开放的问题。也就是说，Ode啤酒研磨机的一个迷人的特点是，您可以很容易地打开它进行维护或维修。

易用性- 4.5/5

易用性是Ode的设计优先级。您只需使用前面的大台阶旋钮选择研磨设置。这个摸起来很顺滑，而且做工很好。然后就像按ON按钮一样简单。你不需要关掉它;当每个豆子都被磨碎时，自动停止功能可以帮你做到这一点。

它的内部还内置了鳍，使你更容易倒咖啡粉而不会洒出来，尽管这使它更难把每一个磨出来。

另一个不错的触摸是“KNOCKER”我们使用这些简单的设备来敲出任何剩余的研磨，所以你仔细称重的单一剂量的咖啡不会落下。虽然在商业磨床上很常见，但我们很少在家用模型上看到门环。我很乐意看到这种趋势出现。

这台磨床比同级别的磨床稍微乱一点。它似乎倾向于静态，这导致碎片四处漂浮或收集到你不想要的地方。一个简单的解决方案，尝试罗斯滴技术(1)．

研磨能力- 3.5/5

关于《Ode》你应该知道的第一件事是，它并不是非常精细。这是用来过滤咖啡的，不是意式浓缩咖啡或摩卡(Moka)壶。据Burly咖啡的咖啡师Zachary Elbourne说，这是一个设计决定，也是一个聪明的决定。

也就是说，Ode在设计上做得很好。

其创新的反馈控制PID电机产生难以置信的研磨质量，其中最好的在这个价格点(2)．它又快又安静，在睡意朦胧的早晨总是很有用。

Fellow为Ode选择了联锁的平毛刺，这与标准的平毛刺相似，但不能研磨得很好。结果是，一些用户可能会发现这个磨床倾斜太粗糙。最粗糙的设置很少被使用，即使是在浸入式酿造时，如法式压滤或冷酿造，而最好的可以使用稍微更好的(3.)．

更换毛刺是一个简单的选择，但增加了成本。

价格- 4/5

他们在Kickstarter上推出了Ode，这是一种巧妙的营销策略来制造炒作。它工作;他们只用了94分钟就实现了20万美元的目标。

那么，你是在为这种炒作付出溢价吗?也许一点。Ode的零售价约为299美元，我仍然认为这很值。是的，你是在为一个品牌和一个产品的美学买单，但这是一个可靠的品牌，Ode是一个美丽的磨工。对于质量相当的东西，你很难找到更便宜的东西。

不要购买Ode酿酒研磨机如果…

你想做浓缩咖啡:如果你最喜欢的家庭冲泡方法是浓咖啡机，摩卡壶，或者气压机，你最好选择像Rancilio咖啡研磨机或Baratza不一样的．

你手头紧:如果你真的缺钱，还没准备好高端磨床在美国，手动毛刺研磨机是一种可行的方法。你花不到100美元就能买到最好的东西。如果你不喜欢体力劳动，安哥Baratza是一款便宜的电动研磨机。

你的咖啡机有一个内置的研磨机:如果你已经有了一个毛刺研磨机，没有理由屈服于炒作而购买Ode。省下这笔钱，犒赏自己一些特产豆吧!

判决结果

如果过滤咖啡是你的选择，特别是如果你喜欢深焙咖啡，我会毫不犹豫地推荐Fellow的Ode咖啡研磨机。它提供惊人的一致的咖啡粉在紧凑和时尚的包装。

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