Baratza Encore Conical Burr研磨机审查
我的最后一间公寓的墙壁上有一颗刀片磨床形状。但是，如果我在Baratza Encore的情况下掌握了，那么那洞就不会在那里。幸运的是，你不必忍受我所做的相同挫折感。
阅读我的Baratza Encore Grinder审查，了解为什么您的刀片磨床属于垃圾桶。
摘要：Encore
ENCORE为BREW方法提供一致的研磨，从浓缩咖啡到法式压力机和之间的一切。
- Baratza.
Baratza Encore Review
Encore是一个入门级研磨机，靠近Baratza竞争对手的高级产品。但凭借其令人惊叹的造型质量，卓越的电动机和齿轮系统，以及各种各样的研磨设置，联合是一个真正的冠军。
让我们来看看让这个磨床在竞争激烈的毛刺研磨机市场上的练习。
设计 - 4/5
这款研磨机旨在成为真正的初学者工具。它不会提供高价Barista收藏夹的花式便利，但它不会妥协，如其他廉价的磨床。
Burr＆Motor设计：Encore的强大，高扭矩的直流电机和新齿轮箱可确保其40毫米锥形不锈钢毛刺稳定旋转550 rpm.。这种慢速减少了磨床中的热量，噪音和静态产生，同时确保豆子平稳地进入毛刺。
Encore更新的变速箱如此安静，您不必将您的对话限制在研磨之间。
即使在你的磨砺中也携带有关您的神话般的Encore！
附加功能：这台机器配有热过载切口由于过度使用，这保护电机免受过热。它也可以识别堵塞并快速停止，而不会损坏任何部分。我们惊喜地发现在入门级研磨机中找到这些功能。
料斗和地面垃圾箱：透明的料斗可以坚持8盎司豆类，而垃圾箱容量为5盎司。这两款部件都由高品质的塑料制成，我们对其设计没有投诉。
美学：Encore的设计具有永恒的魅力。尽管塑料机身，时尚，黑色饰面看起来不宜便宜。这是一块设备，你不介意向你的朋友炫耀（以及你为什么不是？）
可存储性/可移植性：Baratza设计了Encore，在大多数厨房柜下舒适。尺寸为4.7“x 6.3”x 13.8“（wxdxh），并称重7磅，我们可以验证它是一个紧凑，轻便的机器。
易于清洁：如果没有任何工具，则可以拆除Encore的顶部毛刺，并且可以轻松地刷牙。可拆卸的料斗和垃圾箱可以漂洗，以便快速清洁。但是，在把它们恢复之前，他们会完全干燥。偷看我们毛刺研磨机清洁导轨更多细节。
耐久性 - 4/5
这是一个完全闪耀的区域。尽管大部分部件由塑料制成，但它们都是高品质的。另外，有一个沉重的金属镇流器稳定整个事情。这就是为什么这台机器如此沉重的原因，特别是对于它的小尺寸。
Encore中的齿轮由15％制成玻璃填充热塑性塑料。这转化为极其耐用，持久的齿轮，在运行期间不是非常响亮的，因为根据Ensiger塑料（1）这些材料有：
......非常高的尺寸稳定性，良好的疲劳强度和高机械阻尼性能。
在那之上，有Baratza的优秀客户服务并支持，这意味着如果任何部件突破，那么很容易找到和更换它们。这意味着这磨床有一切都是为了成为你忠实的咖啡研磨同伴多年来。此价格，Baratza在质量和耐用性方面过度交付，我们不能停止唱歌他们的赞美。
易用性 - 4/5
Encore没有较高端研磨机的所有漂亮功能，这不一定是负的。一旦你了解您的首选酿造风格需要多少咖啡，这磨床相对简单。
在Encore的一边是一个双向开/关开关，前面是脉冲磨削按钮。没有计时器或剂量控制功能。为了调整研磨尺寸，您所要做的就是将料斗扭曲到40个渐变标记中的一个（更多以下）。
这种简单性授予您立即控制每个磨削，允许您播放并定制每批您的需求。这是一个直观的系统，你会很快习惯它。
研磨能力（设置，范围和一致性） - 4.5 / 5
与A.40步研磨尺寸调节，内容能够从中研磨250微米至1200微米。这意味着它可以像生产法国新闻研磨一样轻松地搅拌浓缩咖啡磨。它甚至可以处理冷啤酒所需的粗糙研磨。对于入门级研磨机，这足以涵盖所有酿造风格。
如果你是新酿造的新手，我希望你能理解咖啡口味的一致研磨的重要性。随着咖啡技师的公会让它（2）：
......不一致的研磨尺寸将使右磨削用于提取非常困难。
Baratza Encore在生产中享有盛誉超级一致的研磨，我们可以保证这一点。即使在最好的环境下，研磨也很一致。但是小心谨慎：
您只能使用最优质的研磨使用加压的porta过滤器。
磨砺仍然保持一致，直到您到达设置＃35到＃40。在最大粗糙度下，磨削明显不一致，即使对于法国压力机，颗粒也太大了。所以它具有范围，但不是一致性。但这是预期的预算家庭研磨机。
价格 - 4.5 / 5
Encore肯定比大多数其他入车级研磨机更昂贵。诚实地说，它不是市场上最好的毛刺研磨机。但为了成本，它是一个该死的精致购买这将持续几年。
“你得到你付出的代价”的说法往往被用作侮辱，但是对于亚马逊的Encore这是一种赞美，因为这是一个价值超过其价格的磨床。
如果......不购买Baratza Encore
你有一个低预算 -对于更便宜的选择，不会妥协于磨削的质量，看一看在Capresso Infinity Conical Burr研磨机。它与入门级磨床一样接近，从而达到Encore的磨砺一致性。
我们在这里比较两个磨床。
您想要更简单的清洁和维护 -如果您想要一种照顾静态紧贴的研磨机，以避免溢出细咖啡的咖啡，您可以获得Bodum Bistro。它没有提供与ENCORE相同的磨砺一致性，但它具有迷趣设计，可在4种醒目的色彩中提供。
读我们在这里全面审查。
你想要更多的钟声和吹口哨 -如果您觉得内容会符合您对多功能性的要求，请考虑为Breville Smart Grinder Pro付出一点。通过600种可能的微调，数字定时器和剂量控制，这款机器是毛刺磨床的iPhone。
读我们在这里全面审查。
你想要酿造浓缩咖啡 -想要更加一致的研磨和传统浓缩咖啡的范围吗？Encore的大哥，Baratza Virtuoso Plus，让你覆盖了。这台机器可能是您需要的最后一台咖啡研磨机，并为2021年的最佳毛刺研磨机进行投票。
读我们在这里全面审查。
判决
Baratza Encore可以轻松介绍工艺咖啡世界。难怪它被投票为最好的咖啡磨机之一在这个列表中。随着我们在这个Baratza的审查中学到的，它的各种研磨设置和简单的功能可以从实习生向退伍军人推广，而不会突破汗水。而且价格越来越合理地让这款磨床难以通过。
如果您是手动酿造的粉丝，希望以不同的研磨尺寸进行游戏，但在不牺牲一致性的情况下，Baratza Encore将满足您的所有咖啡研磨需求。虽然，它甚至能够对浓缩咖啡进行精细磨削（但是仅在通过加压的Portafilter时）。
但是，如果您是浓缩咖啡AFICIONADO并希望尝试微调和剂量，您会发现ENCORE严重缺乏。我可以说，它不能为土耳其咖啡磨练（你需要献祭土耳其咖啡研磨机）。
如果您喜欢这个Baratza Encore Grinder审查，并决定这是您的一个，点击此处查看亚马逊上的。
常见问题解答
Baratza Encore可以为浓缩咖啡磨练，但它并不伟大。如果您真的想使用Encore来拍摄浓缩咖啡，您可以重新校准它并使所有研磨设置更精细。按照Baratza的说明进行操作：
参考
- （N.D.）。玻璃填充聚酰胺。从https://www.ensingerplastics.com/en/shapes/modified-plastics/glass-填写 - 聚酰胺检索
- LEMOS，C。（2018年1月09日）。研磨机基础。从https://coffeetechniciansguild.org/blog/2018/1/9/grinderabasics检索
