如何制作素食主义者泰国冰咖啡
泰国冰咖啡是我们知道对我们真的不利的美味佳肴之一,但我们仍然渴望它们。
如果您以前从未有过,那么泰国冰咖啡很甜,撒上肉桂和豆蔻,并用冷凝牛奶制成,以浓稠的口感和甜味。
但是,那些正在寻找更健康选择的人呢?您能满足于没有糖包的泰国冰咖啡吗?
答案是肯定的,你可以!更好吗?这个食谱是素食主义者。请继续阅读以了解更多信息!
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素食泰国冰咖啡的健康益处
该食谱不仅是由糖和乳制品所定义的。这些成分都聚集在一起,生产一种味道很好的饮料,并具有一系列健康益处。
- 腰果牛奶迅速成为基于植物的乳糖的最受欢迎的选择。原因是它具有与牛奶最相似的味道和质地。每杯卡路里只有25卡路里,它可以帮助那些观看摄入量的人,并且含有健康的脂肪,钙和维生素。
- 豆蔻在印度烹饪中广泛用于香水味,尤其是在柴茶中。它还充满了健康益处,包括预防胃肠道疾病,具有抗菌,抗炎和抗肿性疾病。它有助于循环并预防心脏病;而且它也有助于哮喘!
- 肉桂是另一个具有令人印象深刻的健康促进特性的香料(1),既甜美美味又美味。它有助于调节血糖,并且是世界上最强大的抗氧化剂。它有助于预防痴呆症并改善大脑功能,甚至可以防止某些癌症。
- 肉豆蔻也许以在蛋酒或南瓜派上磨碎而闻名。但是这种香料也有助于大脑功能。除此之外,它还有其他好处(2),包括呼吸清新,帮助消化不良并帮助您的肝脏和肾脏冲洗毒素。
- 椰子糖为食谱带来美味的甜味,而不会导致您的血糖穗。这也是低果糖甜味剂;您的身体喜欢将果糖变成脂肪,因此,如果您的目标保持健康的体重,椰子糖将有所帮助。
- 咖啡您在这里的原因不是吗?如果您是长期的读者,您会听到我们谈论咖啡的许多健康益处前。如果你没有?除了成为接我的咖啡外,咖啡还可以帮助您的身体燃烧脂肪,防止蛀牙,降低心脏病和中风的风险,并可能预防某些类型的癌症(还有更多)。所有这些,味道也很棒。
您需要什么
因此,这就是您需要做的:
- 投手或梅森罐子
- 咖啡豆
- 4盎司杏仁牛奶
- 1茶匙豆蔻
- 1茶匙肉桂
- ¼茶匙肉豆蔻
- 2汤匙椰子糖
- 1汤匙椰子奶油
- ½茶匙香草或杏仁提取物
如何做
步骤1 - 研磨咖啡
您使用的数量取决于您喜欢咖啡的强壮。食谱(3)启发了这一启发,要求用4汤匙浓缩咖啡和12-14盎司的水制作热酿造咖啡。
因此,如果这是您使用的方法,那就是从开始的数量。有一些酿造选项,但是无论您选择哪种选择,都需要粗糙。
步骤2 - 酿造
如果您有法国新闻界,可以简单地制作普通的热酿造咖啡。将咖啡加入法国压力机,倒入水中,然后煮3-4分钟,然后再按下柱塞。
备择方案:如果您要制作冰咖啡,则可以随时从冷烤开始。您不需要花哨的设备,只有一个梅森罐子,一个筛子会让您入门,但是如果您有一个,您可以随时使用自己喜欢的冷水酿造商(如果没有,点击这里)
磨碎时,只需将豆蔻,肉桂和肉豆蔻加入豆类,以注入味道即可。
想让它额外保湿吗?使用椰子水代替普通水。
步骤3 - 等待
制作咖啡后,将其与其余成分(无需先冷却)结合使用并冷却 - 非常适合在一夜之间进行。
专家提示:虽然您可以在台面上冷酿咖啡,但最好在较冷的温度下进行这种输注以阻止细菌的生长。
步骤4 - 享受!
将混合物倒在冰上,或直接从冰箱中享用。无论哪种方式,您都会有一个充满风味的杯子,可以使您振作起来并保持前进。
欢呼您的素食泰国冰咖啡!
我们喜欢为您带来新有趣的咖啡方式。所以你怎么看?
好奇地尝试更多的冰咖啡食谱?查看这篇惊人的文章这里。或者,如果您想尝试其他亚洲咖啡饮料,请参阅我们的黑带咖啡食谱和ipoh白咖啡食谱。
如果您尝试过此食谱,请在下面的评论中告诉我们,尤其是您对其进行了调整以改进它。
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参考
- 肉桂健康益处,营养事实和副作用 - AX博士从https://draxe.com/nutrition/hutrition/health-benefits-cinnamon/
- 7健康益处肉豆蔻提供/营养/健康饮食,从https://www.fitday.com/fitness-articles/nutrition/nealthy-eating/7-health-benefits-nutmeg-provides.html
- Vegan Overnight Thai Iced Coffee Recipe Retrieved from https://www.cottercrunch.com/vegan-thai-iced-coffee-recipe/?_sp=68e7a41b-e518-4087-9b7a-5fb3ce9076e8.1512051894744#simplerecipe
