5个最佳尤里卡咖啡研磨机(2022评论)

你准备好让你的咖啡更上一层楼了吗?一个伟大的第一步是升级你的磨床。你来对地方了!

意大利品牌尤里卡(Eureka)在这一行业中堪称佼佼者。有这么多的模特，肯定有一个完美的磨床为你。继续读下去，我们会找到的。

2022年5个最佳尤里卡研磨者

5个顶级尤里卡研磨机中的4个是从流行的米尼翁系列。所以让我们花点时间来讨论一下它们的共同特性。

首先，每个尤利卡研磨机都有它的无级微调系统．这种专利设计使无限调整，精确和容易移动下而不是上毛刺。它也允许你执行维护而不失去你的磨设置。

根据David Schomer的观点，这种程度的控制是至关重要的，他写了一本关于espresso (1）.

好消息是，每一个米尼翁和原子，也与尤里卡的Anti-Clumps而且Electrostaticity (ACE)技术．ACE确保一致，松软的地面，并保持您的工作区域清洁。

米尼翁人外形相似，四四方方的外形和独特的方形料斗。它们异常紧凑，如果空间有限，这是完美的。每一个模型都适合舒适的上层橱柜下。

有了这些相似之处，让我们继续讨论每个Eureka grinder的独特之处，以及你想要使用它的时候。

除了新款奥罗，Specialita是米尼翁的顶级车型。这是一款万能研磨机，具有特殊形状的毛刺，适用于浓缩咖啡或滴滤咖啡。这种通用性，加上其合理的价格，使它成为我们今年整体最喜欢的尤里卡研磨机。

更大的毛刺集允许更快的研磨和更少的热量积累，为效率和风味的伟大。

有了显示器，你可以很容易地编程两个定时剂量为一个单一和双重注射。这些是免提分发，因为portfilter放在可调节的叉子上。

这款磨床采用尤里卡的静音技术，降噪设计可以减少约20分贝的音量。高速维护功能，使其快速，容易访问内部的毛刺。

Specialita经常被比作较便宜的Mignon Silenzio。后者是一个同样优秀的磨床，但没有液晶显示器，有一个较小的50毫米毛刺设置。表面上看，相对安静是它的卖点，但与Specialita相同的静音技术，它只是因为毛刺更小而稍微安静了一点。阅读Home Grounds的完整评论尤里卡米尼翁特种咖啡研磨机要学习更多的知识。

Atom 75的价格要比Mignon系列高得多，但额外的功能和更大的毛刺集证明了它的成本是合理的。如果你投资了一台高端的prosumer浓缩咖啡机，这个咖啡研磨机是一个值得的陪伴。

75毫米扁钢毛刺是这个名单上最大的，确保超快磨削。这使得咖啡豆加热的时间更短，所以在其他条件相同的情况下，你会得到味道更好的浓缩咖啡——更不用说高效的工作流程了。然而，它可以使拨号剂量时间有点吓人。另外，更便宜的Atom 65，拥有更小的65mm毛刺集，是另一个很好的选择。

数字彩色显示是这台磨床的另一个突出的方面，使它很容易编程剂量定时。还有一个出人意料的功能，你会比你想象的更喜欢，那就是当你插入滤镜时，它会自动点亮的小LED灯。最后，原子还包括一个米尼昂人没有的爆炸系统，它能最大限度地减少地面滞留。如果您想更多地了解这种产品，这是我们的Eureka Atom 75回顾．

Brew Pro与Specialita类似，但主打过滤咖啡。它有相同的55毫米硬化钢毛刺，相同的LCD和静音技术，非常接近相同的价格。

主要的区别在于，它是为较粗糙的咖啡渣而优化的，比如滴滤咖啡或法式压滤咖啡，西雅图咖啡设备公司表示，这两种咖啡都注重口感的一致性。

它没有用来装滤器的叉子，而是一个用来装咖啡粉的塑料垃圾桶。Brew Pro也是为数不多的提供简单设置系统的米尼翁研磨机之一，使其快速方便地调整研磨尺寸。

克罗诺是尤利卡最基本的预算磨刀匠。但主要的牺牲是在展示和编程上，所以它仍然是有竞争力的。它的特点是一个优质的50毫米平面毛刺设置和微米调整系统可调的土耳其精到法国压粗。这款咖啡机配有咖啡渣垃圾桶，而不是过滤器，这表明它主打的是咖啡而不是浓缩咖啡。

这种磨床的主要省钱功能是它的简单定时器，从5秒到60秒。它没有花哨的LCD触摸屏显示或可编程性。

Eureka在去年刚刚推出了全新的Oro系列，以纪念Eureka成立100周年(2)，但它已经生产了一款最畅销的车型——米尼翁XL。在价格和技术方面，该磨床弥合了Atom和米尼翁系列的差距。

奥罗米尼翁XL有65毫米的大毛刺，由尤里卡称之为钻石内部的专利材料制成。随着时间的推移，它们的清晰度会保持更长时间，并产生更一致的结果。

尤里卡已经努力减少任何问题保留在这台研磨机，声称只有0.2克。这甚至是对更昂贵的Atom 75的改进，并承诺更稳定和更美味的酿造。

奥罗米尼翁XL非常安静，尽管它有很大的毛刺。尤里卡公司采用了先进的降噪技术，将研磨机的体积降低了约60分贝。这是唯一一款带垫子的米尼翁研磨机，可以让咖啡洒在你的工作台上。

如何选择最好的尤里卡研磨机

虽然Eureka的广泛的阵容可能会让你在一开始感到不知所措，但它让你更容易得到完美的研磨机满足你的需求。每个磨床都有一组特定的功能，所以你不必为你不需要的东西付费。

这个买家指南是在这里通过重要的磨床规格，让你可以磨练在理想的模型。

	小巧玲珑的Specialita	Atom 75	小巧玲珑的Crono	小巧玲珑的酿造专业	小巧玲珑的奥罗XL
Anti-Clumping和Electrostaticity	是的	是的	是的	是的	是的
无级测微调节系统	是的	是的	是的	是的	是的
高速的维护	是的	是的	没有	没有	是的
浓缩咖啡和啤酒	是的	没有	没有	没有	没有
触屏	是的	是的	没有	是的	是的
简单的设置	没有	没有	没有	是的	没有
钻石内毛刺	没有	可选	没有	没有	是的
放大系统	没有	是的	没有	没有	没有

你喜欢喝什么?

在购买任何咖啡设备时，首先要考虑的是你如何喝咖啡。你喜欢滴滤咖啡、浓缩咖啡还是两者都选?

如果你只喝滴滤咖啡，你通常可以使用更便宜的研磨机，因为你不需要浓缩咖啡所需的超细且稳定的研磨渣。对于尤里卡的粉丝来说，这意味着要考虑Brew Pro或Crono的机型。

相反，如果浓缩咖啡是你的饮料，你肯定想花更多一点的研磨机来完成任务。这其中包括Specialita、Oro Mignon XL和Atom系列，所有这些都配有一个滤镜支架，表明它们主打浓咖啡。

如果你想要一个多功能研磨机，你最好的选择是米尼翁Specialita。它包括特别设计的浓缩咖啡和酿造毛刺，这是形状，以产生完美的理由在任何大小。您还可以选择添加一个接地垃圾箱到您的购买，以取代portafilter持有人。

你需要做多少刷任务?

尤里卡国内所有磨床的产能都非常相似。每一个都配有一个标准的300克豆子料斗，或者你可以支付更多一点的一个更大的500克料斗。

然而，即使是尤里卡最慢的研磨机，输出1 g/s，是足够快的适合您的工作流程在家庭设置。也就是说，更快的研磨确实能让咖啡豆保持温度较低，从而酿造出口感更好的咖啡。

关于毛刺

Prosumer-level咖啡研磨机像这样的通常有平的或锥形的毛刺。这两种形状都有优点和缺点，你可以在我们的平圆锥形毛刺磨床篇文章。

通常情况下，像尤利卡和Mahlkonig使用平面毛刺，这是真实的所有尤里卡的按需磨床。平毛刺以生产更一致的磨削而闻名，因为他们更容易对齐。

如果你正在寻找一个磨床锥形毛刺代替，考虑便宜的价格Baratza Sette 270或者更贵小零．

毛刺材料与寿命有很大关系，因为它与研磨质量。大多数Eureka型号使用的是钢毛刺，比陶瓷毛刺磨损更快，但更锋利，不那么脆。它们的加热和冷却速度也更快。

唯一的例外是奥罗生产线，它依赖于尤里卡新获得专利的钻石内毛刺。这保证了更好的耐磨性，更持久和一致的毛刺设置。

在非常昂贵的磨床上，你经常会发现钛或钛合金的毛刺。如果你买了Atom研磨机，你可以选择更换钛或钻石内部的毛刺，但要准备好支付这些额外的升级。

判决

尤里卡是prosumer咖啡研磨机中最值得信赖的名字之一，这是有原因的。他们是少数几个专注于该领域的品牌之一，而且他们已经做了一个多世纪。

对于多功能和易于使用的研磨机，我们今年的首选是Eureka minignon Specialita。55毫米扁钢毛刺和丰富的先进功能，包括液晶触摸屏，它一定会提高你的酿造游戏。