开一家咖啡店要花多少钱?(开咖啡馆指南)
恭喜你,你打算开一家咖啡店。你已经在脑海中有了设计,甚至可能有了名字,你知道你想卖哪种咖啡。但是这项商业冒险要花多少钱呢?
一旦你开始考虑所有的需求,总费用很快就会堆积起来。还有场地租赁、室内装修、咖啡店装备,更不用说工作人员和用品了。所有这些听起来可能有点可怕,但如果你计划正确,你的预算将保持在合理的范围内。
开一家咖啡店:开支细目
从长远来看,这笔投资的金额在2.5万美元到30万美元之间。这当然要视情况而定咖啡店的类型你想打开。在较低端的地方,咖啡摊、售货亭或快餐车可能会花掉你25000到75000美元,尽管据报道一些较小的咖啡摊的开业价格低至5000美元。1).
然而,传统的cafés(包括一个座位区)的门槛接近8万美元。场馆规模是主要决定因素之一。简单地说,地方越大,租金越高。在室内也有更多的投资,你需要更多的员工来负责地面工作。
我认为很多人拿了很多钱,这让他们无法理解,他们无法理解,这是行不通的。
一切都始于一个好的计划
你一定要避免做过头的事情。这就是为什么从商业计划开始设计一个健全的商业战略是至关重要的。2).简而言之,一份商业计划书就像一个循序渐进的指南,涵盖了你对咖啡店投资的方方面面。
我做商业计划的方式,很多时候我只看我的生意。但在生活中,一切都是联系在一起的。
一个好的计划要考虑到设备成本、购买选择、员工费用、租赁、广告和所有可以成就或毁掉你的咖啡店的微小细节。参加一些咖啡类他们也可以帮助你了解如何经营咖啡生意。一旦你把所有的数字都写在纸上,就更容易决定你需要多少钱来开始,以及什么是盈亏平衡的底线。为了让事情更清楚,以下是商业计划中需要包含的内容:
- 地点/场所的成本-不应该超过销售计划的15%。
- 设备运行和库存café-可能超过总预算的50%。然而,咖啡、饮料和牛奶等场地所需的商品应低于销售预期的40%。
- 人力成本和专业服务-包括初始咖啡店的员工和承包商。
- 税-一般来说,它们约占营业利润的35%。
- 其他开销在这里你要考虑许可证和执照,不同的供应品(杯子,棍子,玻璃杯等),保险和维护,等等。
你不应该吝啬的设备包括商业咖啡机研磨机、滤水系统、咖啡滴滤机。
地点注意事项
地点/地点是其中一个重要因素产生重大影响取决于你的咖啡店的成功,以及你的整体投资。这就是为什么你需要在签租约之前进行全面的分析。
首先要看人口统计,即什么样的人在该地区生活和工作。换句话说,地点应该靠近你的目标客户。理想情况下,应该有很少甚至没有竞争,咖啡店应该位于犯罪率低的地区。离供应商越近越有好处。最后,你需要考虑市政/城市规划和法规。
所有这些都解决了,你需要仔细看看场地本身。例如,如果它已经具有所有的管道和安装功能,你将从一开始就节省很多钱。
此外,聘请律师协助办理所有法律程序、许可证和执照(3.).
我买下这栋楼是为了开咖啡屋。它建于1922年,很有特色。包括购买和更新建筑、设备、家具和产品,我花了大约13万美元。
最终的想法
café的业务在过去几年里蓬勃发展。如果你仔细计划,打好牌,开一家咖啡店会很赚钱。但是要记住,在开始的时候你需要所有你能得到的帮助,所以不要犹豫雇佣律师、建筑师和顾问。这可能会在一开始花费更多,但从长远来看,它会为你节省很多钱。
常见问题
开一家咖啡店,你需要所有必要的设备,包括浓缩咖啡机、研磨机、咖啡机、冰箱等。这里有一个完整的设备清单开始。此外,在你开始工作之前,你必须获得一些许可证。最后,您需要训练有素的员工来帮助您管理一切。你也可以看到我们的列表世界上最好的咖啡馆来获得一些想法。
是的,你可以不用钱开café。很多咖啡店老板都申请贷款来获得初始启动资金。你也可以选择寻找投资者,或者通过众筹碰碰运气。你最大的花费就是房租和一台好的咖啡机以下是你可以预期的花费。
café的年收入在6万美元到17万美元之间。这是它为你带来的收入,假设这是一家中小型咖啡店,你自己经营。当然,所给出的数字只是平均估计,所以应该有所保留。我们研究了更深入的讨论这个话题.
参考文献
- 如何开一家咖啡店。(2019年6月21日)。从https://howtostartanllc.com/business-ideas/coffee-shop获取
- Valuetainment。(2016年12月8日).《如何写一页商业计划书》【视频文件】。从https://www.youtube.com/watch?v=hdGKAHvgBqo获取
- WebstaurantStore。(2019年5月8日).餐厅许可证。检索日期为2019年7月2日,来自https://www.webstaurantstore.com/article/107/restaurant-permits-and-licenses.html
