Behmor 1600 Plus可定制鼓咖啡烘焙机评论

重要提示:在深入了解你要找的烘焙机的规格之前，你应该知道Behmor现在生产一种新型号，Behmor 2000 ab +．2000AB正在取代不再销售的1600系列。

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你来这里是因为你想更进一步开始烘焙你的豆子。但你没有时间去测试你的选择，以获得最佳的烘焙体验。

别担心;我们都有过这样的经历。这就是为什么我们为你做了艰苦的工作，分析Behmor 1600 Plus。

所以，请继续阅读，看看这是否是你所需要的。

Behmor 1600 Plus咖啡豆烘焙机评论

功能- - - - - - 4/5

Behmor 1600带有预先设定的烘焙豆子的数量和类型，可以让你快速开始。由于控制面板并不总是能够快速解码，所以控制方式可能会有些混乱。你会想要把用户手册放在手边，特别是当你在拨号你想要实现的烤肉。然而，一旦你熟悉Behmor 1600，你会发现你可以轻松地改变加热水平，时间和其他功能。

Behmor 1600 Plus得到不公平的负面评价的一个特点是它Auto-Safe特性．Behmor是不一个完全自动化的机器，需要用户在场，监视bean的进程。一旦机器完成了焙烧过程的75%，它就会提示用户按下“开始”。如果在30秒内没有人按下启动键，它将中止烘烤并进入冷却周期。

这一特性意味着，如果您让机器无人看管，您可能会在冷却周期中过早地发现机器。然而，这可以让你不太可能回到一个因为过度烘焙咖啡豆而被火焰吞噬的厨房!就我个人而言，我认为这个功能是一个重要的安全功能，我赞赏它的加入。唯一一个比Behmor更有特色的家庭烘焙机是Kaldi家庭烘焙机吗．

易用性- 3/5

Behmor 1600 Plus咖啡豆烘焙机做了很多事情，但说它易于使用是一个延伸。不过话说回来，你也没想过家里的烧烤是不用插手的，对吧?如果是这样，为什么要把自己放在首位呢?

它的优势在于优秀的建造质量．烤盘的网眼很紧，除了最小的豆子外，可以防止所有的豆子漏出来。巧妙的弹簧加载机构上的箔条托盘，使它可以很容易地插入到机器，同时仍然提供一个紧密的配合。一些评论者已经注意到，焙烧鼓可能插入错误，所以必须小心确保鼓的良好坐姿。

尽管有内置的烟雾抑制系统，但许多用户评论提到，在室内使用它仍然烟雾太大。一些用户报告说，在室内烘焙咖啡会触发烟雾报警器，或留下难闻的挥之不去的气味。这个问题可以通过将烘焙机放置在排气风扇或抽油烟机附近或下方来缓解，但这可能不是一个容易或可行的任务。

内置的电源线只有4英尺长，这意味着如果你的厨房没有电源插座，你可能无法把它放在通风口附近。此外，Behmor 1600 Plus的使用说明书警告说，该设备不能与延长线一起使用，也不能放置在距离任何墙壁或橱柜18英寸(水平和垂直)的范围内，这使得它很难在大多数厨房柜台(1)．

这些限制导致许多用户在室外或车库里操作他们的烘焙机，这也是被用户手册禁止的!如果你忽略了关于户外使用的那一点，注意:屏幕在强光下会褪色，很难阅读。

最后一个易用性问题是控制面板的界面很神秘。

Profiles按钮调用预设的烘焙配置文件，P1提供最辣的烘焙，P5提供最酷的烘焙。一旦你启动一个程序，你可以通过按预设的任何一个按钮进入手动模式，然而，这次P5是最热的设置，P1关闭加热元件。

在自动模式下，ABCD添加时间到预设的概要文件，但只到烘焙已经开始。烘焙开始后，A和B显示内置温度计的温度，C将计时器重置为基于当前配置文件的长度，D更改鼓的速度。困惑了吗?基本上，把手册放在手边!

如果你想要更容易处理的东西，请查看FreshRoast sr5400咖啡烘焙机。

焙烧能力- 4/5

Behmor 1600可以烤到1磅这使得它比一些便宜的烘焙机更有优势。然而，一些用户报告说，当装上整整一磅的咖啡时，即使是中等烘焙的咖啡也很难做到。控制让你选择¼。1 / 2或1磅豆子，烘焙的形状从最辣的P1到最冷的P5。损失的半分是由于大体积的烘焙不一致而没有进行人工校正。

烘焙质量- 4/5

归根结底，咖啡烘焙师的人生使命就是把咖啡烤好。在这方面，Behmor 1600 Plus做得很好，尽管有一些小的小的警告。

这个烘焙师丢了一分，因为它不能来品尝意大利、法国或维也纳的深烤风味。然而，如果你有一个很好的单一产地的咖啡豆，你可能会考虑避免超级深烤。烘焙深度越深，酸度和果味就越少，而这两种元素往往决定了咖啡豆的地域特征(2)．

如果你喜欢意式浓缩咖啡，那你也不一定不走运。浓缩咖啡机可以用中等烘焙的咖啡做出很棒的咖啡，只是可能需要一些额外的实验。

对于轻烤，一般的共识是Behmor做得很好。该机器提供了很大程度的定制，包括滚筒速度和冷却周期持续时间。

烘焙时间:4.5/5

Behmor在这方面损失了半分，因为烘焙时间比一些新的流化床烘焙机更长，但部分原因是它的容量更大(1磅)。它可能要花大约40分钟从头到尾，包括冷却豆子。

Behmor有几种焙烧配置，包括时间和温度设置。这些资料是根据你烘焙的咖啡豆的重量来计算时间的;此外，你可以增加烘焙时间增量15秒，也可以减少烘焙时间增量10秒。总的来说，这种灵活性让你对成品有很大的控制权——这就是家庭烘焙机的真正意义所在。

清洁- 4/5

烘焙咖啡是一项热爱的劳动，但这并不意味着你喜欢清洁。值得庆幸的是，Behmor在清洁方面做得很好。内置的箔条托盘紧紧贴合到烤鼓和捕捉大多数箔条。Behmor建议你每使用5次就清洗一次。清洁过程本身很简单，主要需要快速喷洒无毒、无磨蚀性的脱脂剂，如Simple Green。

没有发现产品。 没有发现产品。

制造商建议每四个月进行一次更彻底的清洗，包括拆卸11颗飞利浦头螺钉——这并不具有挑战性，但Behmor会因此失去一分，因为这部分过程可能比它原本应该做的更难。

可爱的玛利亚斯把Behmor分解得很好。我建议你在投资前花点时间看一看:

不要买Behmor 1600 Plus烘焙机，如果……

你想一次烘焙超过一磅的咖啡-如果你需要烘焙比这更多的咖啡豆，你很不幸在这个价格范围内运气不好。一磅是家庭咖啡烘焙机最大的价格，而商业咖啡烘焙机会让你花费几千美元。自己烘焙咖啡意味着你可以享受最新鲜的咖啡豆。如果我们把脱气时间考虑在内，你可能只需要烘焙4天你能喝下的咖啡(3.)．

你想要全自动的咖啡烘焙体验咖啡烘焙是科学，也是艺术。每次你烤一批豆子的时候，你都需要注意豆子。错过了第一次爆裂的声音可能会给你的烤肉带来灾难。4)．如果你仍然认为你需要自动烘焙，我们不得不让你失望，因为市场上没有任何自动家庭咖啡烘焙机。的Nesco CR1010是最接近的可用选项，但已停产(可能是由于其关键部件有熔化的倾向)。

判决结果

如果你致力于工作，不介意中等或轻烤，那么Behmor 1600 Plus是一个很好的选择。它允许很大程度的定制，易于清洁，尽管以相当复杂为代价。如果你在烘焙豆子方面没有任何经验，请阅读我们的在家烘焙的小贴士．

然而，如果你认为这不是适合你的烘焙机，看看我们的评论其他的家咖啡在这里．

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