如何制作清新的日式冰咖啡

有些日子，当你醒来，你想要一杯上好的冰咖啡。现在．

你没有耐心去等待整个冷酿造过程(虽然它很美味)——不，你想要一杯冷的，含咖啡因的饮料在你的手中迅速地移动!

好吧，亲爱的家庭咖啡一族，你的愿望就是我们的命令。和日式冰咖啡是对你夏日祈祷的回应。

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如何制作日式冰咖啡

在我们讨论你需要做什么之前，让我们来谈谈什么是日本风格的冰咖啡(1)——以及你为什么要在乎。它和普通的冰咖啡有点不同。我们在这里讨论的是什么）.

你可能已经听说过冷萃咖啡(如果没有，读到这）.它使用冷水和咖啡粉，放置一晚，制成浓缩而光滑的冷饮。

日式冰咖啡将冰、热水与咖啡混合，制成鲜亮清爽的冰饮。

回报是立竿见影的。你可以马上喝。

有一些工具可以帮你做到这一点，但如果你喜欢在家喝咖啡，你可能已经把厨房碗柜里的所有东西都准备好了。

所需工具:

• 咖啡秤或量杯
• 倒在咖啡壶或更大的玻璃瓶上(16盎司或更多)
• 一种咖啡过滤器，用于将咖啡倒在咖啡机或咖啡壶上
• 一个水壶

1.将冰放入罐子或玻璃瓶中

把杯子里的冰倒入梅森玻璃瓶或玻璃瓶中。

梅森罐是方便的厨房用具，适合制作许多不同的咖啡饮料。你也可以用它们把剩下的咖啡储存在冰箱里，这样你就可以突发奇想制作冰咖啡了!你也可以用玻璃瓶。

2.测量你的咖啡

不要低估衡量咖啡的重要性．量出一盎司咖啡(如果你没有厨房磅秤，可以取四分之一杯)。

对于这种饮料，你用的咖啡很重要。深烤推荐用于调味。

根据你的味蕾，有必要考虑一下哪种混合咖啡豆可能是最适合你的饮料。

3.把滤纸放在玻璃瓶或玻璃瓶上，加入咖啡

将冰放入玻璃瓶或玻璃瓶中，准备好过滤器和咖啡，这样当水煮沸时你就可以倒了。

4.把水烧开

您可能想知道为什么我要如此详细地描述这样一个简单的步骤。我知道你知道，但我得提醒你。在倒水之前，确保水已经开了。

这个过程是有科学依据的——我们需要达到沸点的水才能产生完美的化学反应。

顺便说一句，用鹅颈壶，就像这些在美国，制作这种咖啡为体验增加了一点乐趣。

5.拥抱开花

慢慢地、稳定地往地上倒一点水。刚好足够使地面膨胀(也叫b迫在眉睫的——这是一个非常恰当的描述，因为地面的香味在与水接触后飘了起来——这里有更多相关内容）.

让这水淌过去。

6.从头再来一遍

当水渗进去后，慢慢地将剩下的一半的水倒在咖啡渣上。让它滴进去，然后重复剩下的水。

让它完全排干。

7.删除过滤器

删除过滤器。如果你是用玻璃瓶做的，就可以了。这是一个咖啡壶和你的杯子。现代生活可以如此方便。

如果是在玻璃瓶里，去掉过滤器，把它倒进一个高脚杯。

8.做一些选择，坐下来，享受

现在你要做一些艰难的选择。你可以加糖和/或奶油(也有人喜欢在里面放一些冰淇淋，听起来很不错)。

然后再加一点冰。现在你可以啜饮美味的冰咖啡了!

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最终的想法

你觉得呢?你要跑去煮一杯日式冰咖啡吗?怎么样，请在评论中告诉我们你的想法。

准备好享用更美味的食谱了吗?试试我们的咖啡果冻配方．