6台最佳莱利特浓缩咖啡机(2022评论)
Lelit可能没有La Marzocco或Bezzera等意大利老牌品牌的传奇历史;相反,他们有创新的激情和追求新鲜想法的意愿。无论这是一个负担得起的压力profiling machine或双pid的热交换器,他们不怕创新和动摇行业。
如果你正在寻找完美的Lelit浓缩咖啡机,你来对地方了!在这篇综述中,我们将看六种顶级模型和它们的独特特征,使您很容易找到模型。
乍一看:
- 我们的首选:Lelit比安卡V2
- 创新HX机:Lelit马拉X
- 完美的入门级:Lelit安娜
2022年6台顶级莱利特浓缩咖啡机
二十年来,Lelit一直在做一些最好的prosumer浓缩咖啡机在游戏中。他们是怎么做到的?知道什么时候要坚持传统,什么时候要有创意。以下是今年Lelit最优秀的6款咖啡,将现代科技与经典设计相结合,制作出了美味的浓缩咖啡。
| 图像 | 产品 | 细节 | |
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Lelit比安卡V2 |
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Lelit伊丽莎白V3 |
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Lelit马拉X |
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Lelit维多利亚 |
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Lelit安娜 |
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Lelit凯特 |
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1.Lelit比安卡V2-最佳整体
规范
锅炉类型:双
- 锅炉尺寸:1.5 L(蒸汽)+ 0.8 L(冲泡)
- 泵的类型:旋转
- 尺寸(HxWxD): 15.75 " x 11.4 " x 19.1 "
- 水量:2.5 L
Lelit Bianca在2018年一上市就席卷了特色咖啡界。一台拥有如此多先进功能、价格又合理的机器似乎太好了,令人难以置信。但比安卡做到了,甚至还获得了创新奖(1).随着Bianca V2在2020年的发布,他们做了一件更好的事情。因此,我们很容易选出最佳整体。
比安卡是Lelit最先进的型号。双炉半自动浓缩咖啡机,双炉独立PID温控。这个旋转泵允许它被直接管道到水线和-部分,让咖啡书呆子喋喋不绝-一个流动控制桨在E61集团的头。
这种特性组合通常只在更昂贵的机器上遇到。但根据Lelit研发经理Mauro Epis的说法,Bianca就是为了扭转这种趋势而设计的。2).
我们得到了公众的积极回应,不是因为我们的机器有最好的功能,而是因为它有最好的功能来赚钱。我们制造了一台高级机器。
Bianca的外观设计和内部设计一样吸引人,同样远超其价格。镜面抛光的不锈钢车身面板搭配了漂亮的暖色调木材,这一选择在其他机器上通常需要额外花费。不仅如此,它还配有一个无底过滤器,这无疑是为认真的浓缩咖啡爱好者准备的机器!
聪明的是,水箱是可移动的。你可以把它放在后面或任何一边,这给了你很多灵活性,当你找到这台浓缩咖啡机。或者,如果您选择直接管道,水库可以被移除,以更紧凑的足迹。
关于这台令人印象深刻的机器的更多细节,请阅读我们的完整文章Lelit比安卡审查.
2.Lelit伊丽莎白V3-最佳双层锅炉
规范
锅炉类型:双
- 锅炉尺寸(s): 0.6 L(蒸汽)+ 0.3 L (brew)
- 泵的类型:振动
- 尺寸(HxWxD): 15”x 12”x 11”
- 水量:2.5 L
如果说Lelit Bianca是为严肃的意式浓缩咖啡宅男准备的,那么Elizabeth就是为我们普通人准备的双锅炉。虽然它在流量分析、旋转泵和E61组等功能上有所欠缺,但它弥补了占地面积小、价格低和一些更令人印象深刻的额外功能。
伊莉莎白V3的成本仅为Bianca的一半多一点,它为两个锅炉提供独立的PID温度控制,强大的2巴蒸汽压力,可编程的预注射,以及集成的喷射计时器(3.).它甚至有一个混合阀,可以让你控制热水龙头的温度来泡茶或美式咖啡,这是许多昂贵的机器所没有的。
V3是伊丽莎白的最新版本,包括一系列令人印象深刻的升级。全新的ECO模式、更安静的振动泵、更便捷的OPV,以及储备模式,即使油藏枯竭,也能完成下井作业。
不锈钢的伊丽莎白是一个自动浓缩咖啡机,有两个可编程的按钮,用于拉单杯和双杯浓缩咖啡。一旦设定好程序,煮一杯浓缩咖啡就像按下一个按钮然后走开一样简单,让你可以同时自由地蒸牛奶或准备早餐。
不可否认,伊丽莎白是市场上最具价值的车型之一。要了解更多,请阅读我们的全文Lelit伊丽莎白审查.
Lelit生产了好几款玛拉,但2020年发布的不锈钢玛拉X是其中最突出的一款。它最好地展示了Lelit的创新和打破模式的奉献,是为数不多的热交换浓缩咖啡机,给您精确的控制酿造温度。
您使用双PID系统完成了这一令人印象深刻的壮举,一个温度传感器在锅炉和另一个在组本身。
不像典型的HX,你不需要在浓缩咖啡提取前进行冷却冲洗。你可以设置温度和酿造就像双锅炉。
玛拉X的另一个标志性特征是它的大小。测量只有9英寸宽,它是最紧凑的HX机器与E61组在市场上。然而,它仍然设法找到2.5升水箱和1.8升锅炉的空间。
听起来正是你家厨房缺的东西?要了解更多关于这一创新设计及其姊妹型号Mara T的信息,你可以阅读我们的全文Lelit马拉审查.或者你可以观看Home Grounds网站的Steven在这个视频中使用并回顾Lelit Mara X:
想要更传统的吗?你可能会感兴趣的艾尔巴咖啡.
单锅炉Lelit维多利亚是一个伟大的浓缩咖啡制造者为纯浓缩咖啡的爱好者。当然,它偶尔也可以煮牛奶喝拿铁,但这不是它的首选。只有一个锅炉,你不可能一边蒸牛奶一边喝咖啡。
然而,你所能做的就是做一杯一流的浓缩咖啡。高级功能,如可编程的预注射,PID温度控制,饱和组头,和一个商业风格的58毫米过滤器提供它。此外,它们都被安置在一个耐用的不锈钢外观。
如果你不起泡大量的牛奶,一个单一的锅炉机器像维多利亚的优势是无数的。首先,它的价格要便宜得多。它非常小巧,适合两个人使用,小到可以放在上面的橱柜下面,宽度只有9英寸。尽管如此,它仍然可以容纳2.7升的蓄水池,这比Lelit更大的模型更大。最后,它的加热速度非常快,这一点经常被人们忽视。大型蒸汽锅炉需要30分钟或更长时间才能达到温度稳定,而Lelit Victoria只需10分钟就可以运行。
想知道更多吗?阅读我们的维多利亚Lelit审查.
Lelit Anna可能身材和价格都比较小,但不要让它欺骗你,认为它的质量比较差。这个小不锈钢机器包装足够一击,把它牢牢地放在prosumer咖啡机的范畴,使它成为任何人准备得到更认真的咖啡完美的负担得起的入口点。
事实上,国际知名咖啡专家詹姆斯·霍夫曼(James Hoffmann)在他收集的廉价浓缩咖啡机中就包括安娜,他说:
我很喜欢安娜号上的镜头。它们总体上是甜的、平衡的。
安娜是一个单锅炉浓缩咖啡机,250毫升的黄铜锅炉巧妙地放置在集团的正上方,以更好的温度稳定性。这个位置也解放了更多的机器,以容纳一个惊人的大2.7 L的水库和30盎司滴盘。
如果你打算为一群人服务,那么安娜并不是用这么小的锅炉的理想选择。相反,这是一个完美的浓缩咖啡机为一两个人。它升温快,投篮后恢复快。
和这个价位范围内的许多车型一样,安娜没有使用专用的热水龙头。但与其他许多装置不同的是,蒸汽棒还可以用作热水供应。美国人尤其喜欢这个功能,因为它可以节省在单独的水壶里的热水。
值得注意的是,安娜的滤镜为57毫米,而不是更常见的58毫米。这与浓缩咖啡的质量无关,但确实意味着可供选择的配件会更少。
高端的浓缩咖啡机很少有内置研磨机的,所以这是Lelit打破传统的又一个例子。如果你没有磨床预算或正在寻找节省空间的解决方案,凯特是一个很好的选择。
从浓缩咖啡的角度来看,凯特和维多利亚非常相似。这是一个装有300毫升黄铜锅炉的单锅炉浓缩咖啡机。它提供了相同的控制系统,可编程自动酿造,相同的58毫米过滤器,和相同的拉丝不锈钢体和滴水盘和背光压力表。
全新的是一体化磨床。这是一个带有38毫米不锈钢毛刺的锥形毛刺磨床,一个350克料斗的容量,和一个无级研磨调整拨号在最佳研磨尺寸。圆锥状的毛刺是浓缩咖啡的流行选择,因为它们产生更多的细粒,专家会告诉你,这能让咖啡拥有更大的口感。4).这种毛刺形状也导致更少的研磨保留更准确的剂量。
我们的Lelit凯特审查有更多关于这个独特的一体机的细节。
如何选择合适的Lelit模型
Lelit机器运行的范围与所有大小,价格和功能。无论你在寻找什么,都有一个完美的模型适合你,这篇买家指南会帮助你找到它。
锅炉设计的重要性
Prosumer的机器有三种锅炉设计之一-单,双,和热交换器-和Lelit利用他们的所有不同的模型。正确的选择取决于你的预算、可用空间,最重要的是,你最喜欢的饮料。
像凯特(Kate)、安娜(Anna)和维多利亚(Victoria)这样的单锅炉咖啡机是最便宜、最小巧的,但它们有一个明显的缺点:不能同时煮牛奶和煮咖啡。如果拿铁和卡布奇诺是你最喜欢的浓缩咖啡,那么其他咖啡机更适合你。
换热模型是一个很好的折衷方案。你可以同时酿造和蒸汽,它们通常比双锅炉更便宜,更紧凑。主要的区别是,它们不允许像双锅炉那样精确的温度控制,尽管正如我们所看到的,马拉X是该行业在这方面最好的之一。
双锅炉既大又贵,但如果你喜欢特色咖啡和牛奶饮料,你的钱花得很值。
他们允许最精确的控制酿造和蒸温度,因为你可以调整一个不影响另一个。
锅炉的尺寸重要吗?
一个更大的酿酒锅炉的主要优点是,你可以连续准备更多的饮料,而不用等待锅炉恢复。如果你准备了很多牛奶饮料,用一个更大的蒸汽锅炉也是一样的。一个更大的蒸汽锅炉意味着更大的蒸汽压力,尽管你也可以通过改变温度来调节蒸汽压力。
如果你很少连续准备超过几杯的饮料,选择小一点的锅炉是一个节省空间和金钱的好方法。
流量控制对你来说是优先考虑的吗?
流量控制是指在抽杆时手动改变流过组内的水流(5).改变水流剖面是另一个可以改善咖啡萃取和从咖啡豆中提取新味道的变量。近年来,无论是咖啡店的业余爱好者还是专业人士,它都为我们带来了很多惊喜。
但流量分析并不适合所有人。首先,如果你不冲泡特色咖啡,那就不值得。典型的意大利意式浓缩咖啡已经为更传统的咖啡萃取而精心制作。其次,你需要成为那种爱喝浓缩咖啡的人,喜欢摆弄各种变量来寻找完美的咖啡——即使这意味着在通往成功的道路上有很多失败和挫折。
Bianca是唯一内置流量控制的Lelit模型。然而,售后市场的流量控制修改E61组头部是现成的,所以您也可以选择马拉(6).
Lelit机器有各种形状和大小,从巨大的比安卡到微小的安娜。如果您有无限的计数器空间,就没有理由使用大小作为决定因素。但如果你空间有限,在购买之前,值得考虑一下你的浓缩咖啡机将放在哪里。一定要考虑到高度和机器的足迹。并不是所有的Lelit机器都能舒适地放在上面的橱柜下面。
不要忘记考虑空间的限制,只有当你使用你的浓缩咖啡机时才会发挥作用。例如,容易进入水库或热辐射从机器。
判决结果
Lelit生产高品质的咖啡机,各种型号的设计,以满足各种类型的咖啡爱好者,从入门级的安娜到创新的Mara X,再到顶级的Bianca。只要你有空间和预算;后者是我们2022年的最爱。
双锅炉Lelit Bianca V2有铃铛和口哨,包括内置流量轮廓,PID温度控制,旋转泵,和令人惊叹的木制口音。虽然它是最贵的Lelit浓缩咖啡机,但与其他品牌的类似机型相比,它的价值令人难以置信。
常见问题
Lelit浓缩咖啡机是在意大利布雷西亚生产的,这家家族企业于1986年在那里成立。有趣的是,他们最初是为了生产熨烫系统而成立的,但在2002年扩大到生产咖啡机。
prosumer浓缩咖啡机是为家庭使用而设计的,但有许多商业级的组件。因此,它能提供像咖啡店里那样的咖啡质量的浓缩咖啡,而且比一般的家用电器寿命更长。这个词是“专业人士”和“消费者”的合成词。
Lelit和ECM都在意大利北部生产prosumer espresso咖啡机,与其他意大利品牌相比,它们都是相对年轻的公司。比较这两个,ECM的机器往往比Lelit更贵,但他们有一流的构建质量。
参考文献
- 佛罗里达餐厅和住宿展览。(2019年9月17日)。最佳新和特色产品宣布佛罗里达州餐厅和住宿展和健康食品博览会。从https://www.perishablenews.com/retailfoodservice/best-new-and-featured-products-announced-for-florida-restaurant-lodging-show-and-healthy-food-expo/获取
- 巴斯克特,N.(2021年8月19日)。Lelit的Mauro Epis讲述比安卡浓缩咖啡机的故事。从https://bartalks.net/mauro-epis-of-lelit-tells-the-story-of-the-bianca-espresso-machine/获取
- 李J.(2017,4月28日)。制作浓缩咖啡的技巧:什么是预冲泡?从https://perfectdailygrind.com/2017/04/espresso-making-skills-whats-pre-infusion/获取
- (2019年8月30日)。大卫·朔默的《咖啡研磨者的行动呼吁》。从https://dailycoffeenews.com/2019/08/30/a-call-to-action-on-espresso-grinders-by-david-schomer/获取
- Grant T.(2020年7月29日)。流量分析如何影响浓缩咖啡的提取。从https://perfectdailygrind.com/2020/07/how-flow-profiling-impacts-espresso-coffee-extraction/获取
- (2018,9月17日)。智能浓缩咖啡剖面仪(SEP)增加流量和压力剖面几乎任何机器。从https://dailycoffeenews.com/2018/09/17/the-smart-espresso-profiler-sep-adds-flow-and-pressure-profiling-to-virtually-any-machine/获取
