Lelit Mara PL62T和PL62X:哪个型号适合你?
Lelit Mara长期以来一直以市场上最小的e61组机器而闻名。最近,Lelit扩大了阵容。
他们在两种模型中加入了新技术,以解决热交换器的一些常见缺点。
在本文中,我们将看到它们是否成功,并讨论每种模型的优缺点。继续阅读,看看玛拉是否适合你的家。
让我们看看PL62-T还是PL62-X适合你。
Lelit Mara PL62T和PL62X
每天都完美的咖啡。我想过带它去度假,因为它比大多数店的咖啡都轻,做的咖啡也比大多数店的好。
——客户审查
Lelit Mara Review
Lelit制作了五个玛拉的模型:
但最近最让消费者兴奋的是后两款。让我们关注MaraX和MaraT。
在这里,我们来看看它们有什么共同之处,又有什么独特之处。这样,您就可以决定哪台机器更适合您的需求。
酿造量- 4/5
所有的Mara模型都有相同的基本框架。它们都是热交换机,E61组头和振动泵(1).然而,除此之外,这些系统如何在每台机器上工作的细节也很重要。这就产生了他们之间最大的差异。
我在一开始就会提到,Mara T比x稍微贵一些。这个差异有点令人惊讶,因为后者更新,可以说更先进。不过,不到100美元的价格差距可能不足以让你做出决定。
如果你想同时煮一杯浓缩咖啡和蒸汽牛奶,你可以选择有热交换锅炉的机器,或者双锅炉的机器,分别用于煮和流(2).热交换锅炉因为比双炉更紧凑、更便宜而受到欢迎。但主要的缺点是,当涉及到实现温度稳定性时,它们是出了名的问题。
MaraT和MaraX都是为了解决这个问题而设计的,而且它们都采用了不同的方法。
结合PL62T,采用PID控制来控制传统压力控制器的温度。
你可以数字设置蒸汽锅炉的温度,还可以调节蒸汽压力。
虽然有一些关于PID给HX机器增加多少价值的争论,但似乎很清楚的是,温度稳定性有所改善(3.).事实上,这是许多顶级制造商常用的策略。Profitec, ECM和Rocket都有一个带PID的热交换机。此外,固态pid的寿命比机械压力统计表更长。
小礼品吗?
Lelit在2020年刚刚发布了MaraX。他们用新的方法解决了这个问题随着咖啡世界的喧嚣——不仅仅是咖啡因。
在本专利系统中,您可以在brew优先模式或steam优先模式下操作机器。在任何一种情况下,您可以选择三种温度设置之一,这是PID控制。
细节是复杂的,但结果是,只要你在酿造优先模式,你就会得到更好的温度稳定性。更令人兴奋的是,你不需要像在典型的HX机器上那样进行冷却冲洗。你只要走过去就能开一枪就像开双层锅炉一样。
这种加热策略,加上它的身材小,意味着MaraX也比典型的生产消费者机器加热快得多。它将在20分钟内准备就绪,而带有两个锅炉的大型机器需要45分钟。
观看Steven从Home Grounds使用和回顾Lelit MaraX在这个视频:
两种型号都有机械预注射(4)及双压力计,用以量度泵的压力及蒸汽锅炉的压力。T型采用1.5升铜质锅炉,而X型采用1.8升不锈钢锅炉,但在性能上,很少有人会注意到这一点。两台机器都有一个OPV调节泵的压力,很容易在杯子加热托盘下面。
MaraX的最后一个改进是为了消除对HX机器的另一个常见抱怨:噪音。振动泵的声音可能非常大。X泵采用了“静音技术”,实际上采用了一些创新的工程技术和定位良好的阻尼材料。与T型泵相比,它的运行非常安静,接近于旋转泵的静音运行。
用户友好性- - - - - - 4.5/5
易用性是马拉最大的卖点。特别是MaraX,其设计目的是消除热交换器带来的学习曲线。但这两种模式都有令人愉快的用户体验。
客观地说,MaraX是两款机器中更容易使用的,因为你不需要担心冲水冷却的问题。事实上,它是为了尽可能地将用户技能从等式中剔除而设计的。它本应将生产消费级的浓缩咖啡带给大众。从目前的用户评价来看,这款游戏是成功的。
如果你习惯使用HX浓缩咖啡机,在使用MaraX时,你需要改掉一些旧习惯。
相比之下,马拉操作就像一个标准的HX机器。除了你将使用数字PID显示来设置锅炉温度。显示屏显示当前的温度,你可以在摄氏和华氏温度之间切换。
这两台机器都使用了一个简单的系统,有两个指示灯,让你知道它们的状态,一个代表电源,另一个代表加热元件。
较新的MaraX还具有待机模式,空闲30分钟后自动进入待机模式。这实际上是欧盟授权给这种类型的机器的,从节能的角度来看,这是一个很好的功能。然而,与某些型号不同的是,如果您希望您的机器在任何时候都准备就绪,则可以禁用它。YouTube上有很多教程告诉你如何关闭它,这似乎是一个常见的选择。
牛奶泡沫- 3.5/5
这两款机型都没有像ECM Technika等更昂贵的机器上那样的超高功率牛奶泡沫,但对于一杯很棒的家用拿铁来说,这两款机型都绰绰有余。事实上,根据浓缩咖啡机专家戴夫·科尔贝的说法,大多数家庭用户会喜欢稍微慢一点的蒸煮,因为这样可以留出更多出错的空间。
仔细选择蒸汽喷嘴和一些良好的编程意味着蒸汽性能良好。这不是把牛奶从罐子里喷到天花板上,但对大多数用户来说已经足够快了。
有了T,你就可以随时调高热量来增加蒸汽功率如果你想尝试在天花板上吹牛奶的话。但即使是在工厂设置下,用这台机器蒸20盎司的牛奶到完美的微泡沫也只需要20到25秒。
在马拉X酿酒优先模式下,你的蒸汽功率会比平均水平略低,大约在1巴左右。但是你总是可以选择切换到蒸汽优先模式。这种模式的操作就像一个标准的HX机器,所以你需要做一个冷却冲洗。在这里,你可以选择三种锅炉温度中的一种,它们产生的巨大蒸汽压力约为1巴、1.2巴和1.5巴。
有一件事要记住的是,股票两孔尖端不太平衡与较高的压力选项,所以你可能想要考虑一个mod,如果使许多拿铁在一排是你的事情。
两种型号都配有独立的蒸汽管和热水管。这种魔杖是多向的,具有绝缘无灼烧设计,你可以通过弹簧旋钮控制它们。
构建质量- 4/5
玛拉的最大卖点就是它是E61系列是市场上最紧凑的机器。它甚至比969年咖啡厄尔巴岛.对于公寓或公寓居民来说,这本身就是考虑这种机器的一个很好的理由。它只有9英寸宽,16英寸深,14英寸的高度给它留下了很多空间,如果它要放在上面的橱柜下面的话。它重约30磅,足够坚固,但又不至于重到移动或清洗都很麻烦。
两款机型的尺寸相同,但只有MaraX的脚高度可调节。这是一个小细节,但如果你的计数器不是水平的,你可能会发现它很有用。任何住在老房子里的人都知道我在说什么。你也可以用它来倾斜机器的一个方向,如果你想建立DIY排水从滴水盘。
从外观上看,这两种型号非常相似。两者的布局相同,都有黑色硬塑料旋钮和一个大的不锈钢滴水盘。有趣的是,虽然两者都是不锈钢的,但T有抛光镜面,而X是唯一符合拉丝不锈钢表面的机器。这是一种个人品味的审美选择。镜面表面的污垢和指纹更明显,但好处是更容易清除划痕。
任何额外的吗?
这两款机型都配有一个双喷嘴滤器,具有Lelit独特的咖啡滑片设计,在所有机型上都可以找到最好的Lelit咖啡机.据说,咖啡滑片的设计可以提高浓咖啡的味道和奶油的丰富程度。另外,它当然会给滤镜一个独特的和吸引人的外观。
T配备了一个单投篮和双投篮篮和一个盲篮倒冲。不同的是,X包含了同样的内容,但也为真正的咖啡因爱好者增加了第三大篮子。不过,这两款手机都配有一个可爱得出奇的不锈钢捣固器,手柄是红木的,很容易就能买到一个100美元的附加组件。
清洁和维护- 3.5/5
因为玛拉使用振动泵,你不能把它插入水线,所以它需要日常的水管理。但这是一项罕见的任务,很简单。保持85盎司的水箱充满水,并确保定期清空滴水盘。就是这样!
水箱是可拆卸的,容易装满。
它有油管在底部,这是一个优秀的美学选择,使它更容易处理。当水位变低时,马拉T号上就会发出声响警报,而马拉x号上只会看到警示灯。在任何一种情况下,机器会自动关闭加热元件,然后让你运行水库干涸。
水管自带颗粒过滤器,但你应该坚决考虑使用过滤过的水。如果你住的地方是硬水,确保你的过滤器也能软化水。在
像这样的机器,完全避免水垢比最终不得不水垢是一个更好的选择。
两种型号的蒸汽和热水管道均采用耐热聚合物管,具有许多优点。与金属管道相比,它更便宜,更容易维修或更换,而且耐水垢。
Ahm,维护?
这些机器的制造质量是杰出的,所以在您需要担心重大维护之前,您应该期待多年的忠诚服务。但你应该记住,目前Lelit在北美市场还是一个相对较新的品牌。因此,它可能更难找到备件或有经验的技术人员,尽管E61集团是非常尝试和测试。
尤其是搭载了全新技术的MaraX,可能更难使用。考虑到它去年才发布,它的寿命还没有经过测试。
一般来说,与双锅炉相比,热交换式浓缩咖啡机的部件更少。因此,它们不太可能损坏,也更容易修复。旧的浓缩咖啡机的一个主要故障点是压力统计,他们通过PID在两个玛拉模型中避免了这个问题。
不要买Lelit Mara如果…
- 你可以连续制作许多牛奶饮料:如果你喝了很多拿铁和卡布奇诺,那么多花点钱买一台双锅炉就更有意义了。如果你已经到了这个阶段,那么考虑一下伊丽莎白模型。阅读我们的Lelit伊丽莎白审查为更多的信息。另一个选择是或者乘坐升级列车去比恩卡,是一款极具价值的双锅炉,还增加了流量控制功能。
- 你很少做牛奶饮料:还有一种相反的情况,你没有足够的拿铁或卡布奇诺来支付一个热交换器或两个锅炉的费用。如果你是浓缩咖啡或美式咖啡的忠实粉丝,省下你的钱,看看Lelit维多利亚代替。或者,如果你还没有一台优质的浓缩咖啡研磨机,那就看看这个单一的煮咖啡机凯特,其中包括一个整体锥形毛刺磨床。
- 你宁愿买在北美更成熟的品牌:Lelit仍在北美市场站稳脚跟,这可能使其更难找到有经验的技术人员和经销商。如果你是prosumer咖啡机的新手,会觉得买一些有完善的支持系统的东西更舒服,有类似的紧凑的机器,你可以考虑。想想火箭装置或ECM机械修身。
判决结果
如果你正在寻找一款带有E61的浓缩咖啡机,它的占地面积小,可以同时蒸牛奶和拉一杯咖啡,那么Lelit Mara就符合这个要求。还有一个好处是,它比大多数竞争对手都更实惠。
总的来说,我向没有使用HX机器经验的人推荐MaraX。它很容易使用,并且避免了这种风格的浓缩咖啡机常见的陷阱。
另一方面,如果你喜欢使用热交换器,你可能更喜欢马拉特。它允许用户更好地控制温度和更高的蒸汽压力。
参考文献
- 普林斯露,M.(2018,11月9日).浓缩咖啡机是如何工作的?从https://perfectdailygrind.com/2018/11/how-do-espresso-machines-work/获取
- Soque, N.(2021年,3月1日).六年过去了:购买家用浓缩咖啡机的最新指南。从https://perfectdailygrind.com/2021/03/six-years-on-an-updated-guide-to-buying-home-espresso-machines/获取
- 克莱夫。咖啡。(无日期)。带pid的热交换器:它们值得吗?从https://clivecoffee.com/blogs/learn/heat-exchangers-with-pids-are-they-worth-it获取
- 芦荟,R.M.(2020年5月7日)。浓缩咖啡参数:注射前,压力和水温。从https://towardsdatascience.com/espresso-parameters-pre-infusion-pressure-and-water-temperature-f543a3c4044e获取
