咖啡Elba 3浓缩咖啡机评论:一台值得更多宣传的Prosumer机器

尽管在北美鲜为人知，但969咖啡公司生产的意大利手工咖啡机非常值得一看。他们最受欢迎的家用机型是艾尔巴(Elba)，这是一种热交换式浓缩咖啡机，具有一些强大的配置，价格合理。

在这篇评论中，我们将更仔细地观察这台不为人知的机器，看看它是否值得更多关注。

完整的969咖啡厄尔巴岛3回顾

在本节中，我们将更详细地挖掘969 Coffee Elba 3的规格。让我们来看看拥有和操作它是什么感觉prosumer-grade浓缩咖啡机。

酿造能力- 3.5/5

969 Coffee Elba 3是一台热交换式浓缩咖啡机，因此它有一个单独的锅炉和一个专门用于低温冲泡水的部分。这可以让你同时拉一杯浓缩咖啡和蒸汽牛奶，同时保持机器比双锅炉更紧凑。

厄尔巴岛3号的锅炉是铜的，这是一种优质的锅炉材料，在这种价格下并不常见。虽然铜的耐蚀性不如不锈钢(另一种常用材料)，但它的热性能优越(1)．

该锅炉的体积为1.5升，与竞争对手相比是比较小的。例如，火箭公寓，最好的之一火箭咖啡机，有一个1.8升锅炉。然而，Elba 3号的加热元件比同级别的大多数都要强大得多。它提供1500瓦，而Appartamento的1200瓦。这将使厄尔巴岛迅速升温，并为其大小提供巨大的蒸汽压力，我们将在下面的牛奶起泡部分进一步讨论。

Elba 3与之前型号相比的一个更新是，现在可以更容易地调整OPV(超压阀)。这允许您改变泵的压力，为优化不同咖啡的提取提供了另一种途径。

用户友好度- 3.5/5

作为热交换式浓缩咖啡机，969 Coffee Elba 3需要一些专门知识，因为您需要使用冷却冲水器来管理酿造温度。冷却冲洗时间越长，温度越低。这需要一些尝试和错误，但这是最有效的方法来调整酿造温度一旦掌握。

除此之外，这是任何没有PID的热交换器浓缩咖啡机的标准做法，Elba 3使用起来非常简单，据咖啡店老板Pablo Caballero Agudo说，这是任何顶级浓缩咖啡机(2)．

它有几个关键的特点使它在竞争中脱颖而出;最创新的是完全可拆卸的滴水盘。由于Elba的六腿设计，整个滴水盘可以拆卸，方便清洁，或在使用之间储存，以释放更多的柜台空间。这种设计也使它更容易冲泡到高的旅行杯中。

2.5升的蓄水池对于一台相当紧凑的机器来说已经足够大了，而且可以很容易地将杯盘推到顶部。这是一个聪明的设计，相比之下，更常见的需要要么向上翻转，要么完全去掉机器的顶部。

人们对这款机器的一个抱怨是，它没有一个专用的热水龙头，尽管它的体积更小，价格也更便宜。对于大多数用户来说，这只是一个小小的不便，但如果你喜欢喝茶或喝美式咖啡，你就需要一个单独的水壶。

牛奶起泡- 3.5/5

正如我已经提到的，厄尔巴岛3号有一个引人注目的加热元件，它允许从这种尺寸的机器产生强烈的蒸汽压力，在锅炉压力表上可见。有了不锈钢蒸汽棒，你就可以毫无问题地准备拉花艺术所需的丝滑微泡沫。

因为蒸汽锅炉相对较小，在等待它恢复之前，你不可能连续准备很多饮料。预计会有两到四杯拿铁。然而，由于强大的加热器，恢复是迅速的。

建造质量- 4/5

厄尔巴岛3号的建造质量非常好。这是一台prosumer级浓缩咖啡机，钢架，不锈钢外观和配件，镀铬黄铜组，铜锅炉。它配有一个单喷口和双喷口组合过滤器，伴随着两个射击过滤篮。

Elba 3的占地面积最小，类似于其他受欢迎的小空间模型，如Lelit Mara或Rocket Appartamento。

你可以把外部漆成白色，黑色，或更有活力的选择，如红色或橙色。颜色可以是黑色塑料或浅色或深色木材。如果你喜欢为你的家定制你的电器，969咖啡厄尔巴岛3是一个很好的选择。

厄尔巴岛迷你

如果在你的空间里，即使是Elba 3也觉得有点难以承受，那么可以考虑Elba Mini，它是市场上最小的咖啡机之一。适合一两个人吃。这个微型热交换器模型有一个0.85升的不锈钢锅炉，1200瓦的加热元件，和2升的水箱-所有在一个7.8英寸宽15.7英寸深13英寸高的框架内。令人印象深刻的是，Mini甚至提供了PID温度控制。

清洁和维护- 4/5

大多数prosumer浓缩咖啡机，尤其是带有E61组的咖啡机，都有类似的清洁和维护需求。除了清空滴水盘和注满蓄水池，定期清理咖啡油可能积聚的地方也很重要，比如淋浴屏和过滤篮。使用所附的倒冲盘，定期用过滤水倒冲，较少用清洗液倒冲。

只要遵循制造商推荐的清洁程序，维护需求应该是最小的。

如果你酿造的时间超过90秒，防洪水保护会切断水泵，低水位检测确保机器会在锅炉干之前关闭。

不要买969咖啡厄尔巴岛3如果……

你不做牛奶饮料-如果你对拿铁或卡布奇诺不感兴趣，你可以省下一笔钱，买一台非常高端的机器，选择单锅炉两用的设计。例如，ECM Classika包括一个PID和ECM咖啡机它以一流的建筑质量而闻名。

你需要更精确的温度控制-如果你想尝试单一产地的特色咖啡，你可能更喜欢精确的PID温度控制(3.)．会贵一点，但是像莱利特·伊丽莎白这样的双锅炉mv维苏威火山从长远来看是值得的。

判决

对于一个小巧实惠的热交换器，有趣的风格，969咖啡Elba 3 -或更小的Elba Mini -是一个很好的选择。虽然这个品牌不为人知，但它不应该如此。Elba 3包括所有你期望从prosumer模型，包括E61组，铜锅炉，和专业蒸汽棒。