LELIT伊丽莎白评论:V3是最好的
仅仅因为你想要双锅炉浓缩咖啡机并不意味着你需要在厨房里花一个财富或建造整个角落。使用LELIT的伊丽莎白,您可以在紧凑的占地面积中享受双锅炉的好处。
而且,最好的是,你可以以合理的成本做到这一点。
最新升级,V3在2020年秋季发布,包括一些品牌的功能,使其比以往任何时候都更好。继续阅读以了解它们以及还有什么使这款机器如此独特。
摘要:LELIT ELIZABETH PL92T
很难想象为什么这台机器比市场上的大多数热交换器便宜,但是产生远远超过其价格点的咖啡射击。
- 威廉T.,客户
LELIT ELIZABETH PL92T审查
LELIT ELIZABETH是令人印象深刻的浓缩咖啡机。这个模型真正脱颖而出!它提供丰富的特色,包装成如此紧凑且廉价的机器。随着新的v3,LELIT已经超越了。升级使其成为专为家庭使用的双锅炉浓缩咖啡机器中的任何人的奇妙价值。
让我们深入潜入本机的细节,从其酝酿能力到维护需求。我们会发现什么使其如此独特,如果它适合您。
酿造能力 - 4/5
LELIT ELIZABETH是双锅炉浓咖啡机,具有独立的锅炉用于酿造和蒸汽。你可以同时酿咖啡和蒸牛奶。它使用振动泵,在这种情况下进行意义,因为它们比旋转泵较小,更便宜。通常,振动泵的缺点是其噪音。然而,在这种情况下,LELIT使用了它们的相同的超静音泵玛拉X。
咖啡锅炉和蒸汽锅炉都相对较小。前者是300毫升黄铜锅炉,后者是600毫升不锈钢锅炉。但是,由于LELIT与他们的优秀软件巧妙地补偿,您将不会发现这是困难。
用PID控制锅炉温度,可提供更好的精度和稳定性与压力统计数据。在新的V3版中,咖啡锅炉的温度可以比以前更热,最多95℃,使您可以找到萃取的理想温度。不锈钢蒸汽锅炉也可以设定得高于平均专业浓缩咖啡机,这是这款小型机器如何提供如此强大的牛奶蒸汽。
用小锅炉,这台机器比大多数人的力量更低。
所以在整天留下它是合理的。
为了使其更有效,您可以快速转动蒸汽锅炉。或者您可以利用经济模式,在30分钟不活动后降低锅炉温度。
您通过前面板上使用两个照明的按钮酿造。此外,您可以使用直观的LELIT控制中心(LCC)进行特定的酿造和预输注时间来编程每个CAN。这可能比E61机器的杠杆操作感到不那么触觉,但它是一个简单的工作流程。
什么是独特的?
是什么让LELIT伊丽莎白独有的是,您可以通过两种方式进行低压预输注。这种盛开的功能可以有两种方式增加了它的多功能性与竞争对手的型号,如腐败的Silvia Pro。
- 您可以使用咖啡盛开功能,其中恒定的低压用蒸汽锅炉施加到冰球上,通过酿造锅炉使用蒸汽锅炉。如果蒸汽锅炉设定在115℃以上,咖啡型盛开功能会自动打开。
- 您可以使用泵盛开功能。在这种情况下,泵运行以产生一些压力,然后停止,咖啡绽放为压力消退。这种柔和的冰球润湿允许更精细的研磨和更多味道的提取。如果锅炉关闭或设置在115℃以下,则泵开花功能会自动打开。
根据专业的Barista Tasmin Grant,任何预防方法都是必不可少的,以避免引导和改善提取(1)。
预输注准备冰球进行高压水的突然摄入,从而减少它将破坏和引起渠道的可能性。
最新伊丽莎白V3的另一个升级是改进的膨胀阀,这使您可以调节泵压力。与以前的版本相比,它现在更大,质量更高,更容易访问和修改。
用户友好 - 4.5 / 5
作为一个品牌,LELIT以其对细节的关注而闻名。幸运的是,对于用户而言,这通常转化为思想的触摸,使这些机器能够享受使用。伊丽莎白有很多例子。
与所有LELIT的高端型号一样,它使用LCC运行。LCC看起来像一个简单的显示器,有一些按钮。但它是一个功能强大的计算机,使其成为节目酿造和访问其他功能的微风。
您可以更新LCC的软件。因此,如果LELIT发布了一个新模型,您无需购买一台用于编程升级的新机器。
从可用性的角度来看,显示屏明亮而清晰。启动拍摄时,拍摄定时器功能会自动打开。巧妙地,泵压力表在开始拍摄时也会亮起。
还有什么?
elizabeth使用标准开/关开关,如果您想与智能插头配对它,这是完美的。虽然鉴于其相对速度的15分钟升温时间,但您可能不会发现这是必要的。
操作毫不费力,只有两个按钮,用于酿造和三分之一的热水。按钮是照亮的,在黑暗的早晨有吸引力和实用。
它在不锈钢中有一个漂亮的大型滴水托盘,这是一个很好的节省时间功能,因为您不会发现自己不断需要清空它。它在滴水盘和Portafilter之间也具有大量的间隙。这对于酿造成较大的杯子或制作尺度的空间很棒。并且,对于使用较小的浓缩咖啡杯,它配有一组提升管,以避免溅起。
机器顶部的前半部是宽杯暖,而后部可提供可拆卸水库。这里的优秀补充是LELIT的最后一次射击保护。如果伊丽莎白在射击期间在水上运行低,用户可以在关闭之前完成提取。很多机器都会立即停止,毁了你的饮料。
牛奶泡沫 - 4/5
牛奶泡沫质量是伊丽莎白的令人惊讶的高点。LELIT通常不知道用于特殊的高蒸汽力,伊丽莎白的微型蒸汽锅炉似乎是令人关注的原因。但是,由于锅炉温度可以设置得如此热,这台机器实际上具有2巴的蒸汽压力。这是多于许多Prosumer浓咖啡机,甚至更大的型号(2)。
结果是您可以在30秒内为您的拿铁咖啡提供完美的咖啡馆质量微泡沫。
蒸汽棒是一个不锈钢多向魔杖,具有1孔尖端。它不是双层墙面,以便在使用过程中会变热。小心不要烧伤手指并在蒸汽后快速擦拭。
用于蒸汽压力的控制旋钮位于机器的一侧。它没有提供与操纵杆相同的快速开/关,但它非常响应,并且可以实现更精确的调整。具有大型手指的用户可能会在符合人体工程学的角度上略微发现它,但这并不是对家用机器的关注。您可能不会通过厨房的8小时班次制作窗格。
令人惊讶的是,热水水龙头是系统最令人印象深刻的部分之一。像酿造一样,它很容易用照明按钮操作。它与啤酒和蒸汽锅炉混合的水,即使蒸汽锅炉被关闭。这使得一个更光滑的速度较小,这意味着你可以拉大量的水,而不会降低咖啡锅炉的温度。
建立质量 - 3.5 / 5
伊丽莎白是LELIT VIP线的一部分。因此,它具有光滑和现代的设计,具有干净的线条和方形边缘。它清楚地设计用于家庭而不是商业用途。
而且,它并不试图隐藏这个事实。
伊丽莎白非常紧凑,令人震惊的双锅炉。任何带浅柜台的人都会欣赏到11英寸短的深度。并且仅在15英寸的高位,它适合带有空间的橱柜备用,尽管您可能需要将其滑出以进入水箱。
它没有在大多数专业机器上看到的标准E61集团头,但该组是E61(3.)。除了淋浴屏外,它仍然适用于所有E61配件,包括58毫米直径的Portafilter。
它只有一个双向Portafilter,它具有LELIT专利咖啡幻灯片喷口设计。这种独特的形状看起来很漂亮,并且据说也增强了镜头的味道和克雷玛。
您还可以获得三个篮子,单次射击,双击,以及用于反吹的盲光盘。正如我所说,LELIT以其对细节的关注而闻名。这在篮子的设计中出现了。具体形状使它们比大多数更容易干净。冰球直接敲门。
伊丽莎白配备了一款廉价,塑料篡改,您应该快速丢弃。鉴于本机上的价值定价,这不是一个巨大的失望。但请务必为您的预算添加体面篡改的价格。
清洁和维护 - 4/5
与镜面结束相比,不是每个人都喜欢伊丽莎白的拉丝不锈钢的外观,但它肯定更容易保持清洁。结合它的盒子形状,它是SWIFT和易于保持这台机器的原始。
它使用位于后面的2.5升水箱,可拆卸,便于填充。直接管道无法选择,因此准备保持其涨幅。它具有自动关闭功能,因此您无需担心通过干燥造成损坏。
包括颗粒过滤器,这对于删除一般污垢非常重要,但如果您居住在用硬水中的区域,请考虑添加水软化剂。与不锈钢锅炉相比,黄铜咖啡锅炉特别容易受到规模的生长。
由于通过LCC可访问的自动反吹功能,反冲是一块蛋糕。但如果您愿意,您也可以手动进行。
V3在蒸汽锅炉上具有新的抗真空阀,防止真空在冷却时在锅炉中形成。这绝对是最好的,因为真空可以将牛奶吸收回锅炉(4.)。但随着新的抗真空阀,您的维护担心较少。
如果......不要买伊丽莎白
- 你不需要双锅炉- 如果你没有做很多银河系,一个锅炉机会会满足您的需求,并为您提供大量资金。考虑LELIT.维多利亚要么LELIT KATE.,它具有内置研磨机,用于具有类似风格的东西,成本低得多。或者对于仍将节省一点现金的高端单锅炉,请查看ECM分类。
- 你想要更多的控制- 如果您有兴趣获得更多参与浓缩咖啡过程,请查看Bianca模型。这种双锅炉机提供流程分析,使其成为一个令人难以置信的价值,即使它价格高于伊丽莎白。
- 你想要E61看- 如果您喜欢使用E61集团头的传统外观机器,您仍然可以在这个价格范围内找到它,但您可能正在看热交换器而不是双锅炉。想想Bezzera Magica或Profitec Pro 500。
判决
假设您正在寻找一款紧凑型高效的双锅炉浓咖啡机,用于家庭使用。在这种情况下,我认为市场上的其他任何东西都与LELIT Elizabeth相匹配,特别是在这个价格上。尽管它的尺寸很小,但它从LELIT的签名关注细节中大大提供了许多优异的特征和优势。卡布奇诺恋人应该非常兴奋!
参考
- 格兰特,T.(2021年4月5日)。技术演变:21世纪浓缩咖啡机如何发生变化?从https://perfectdailygrind.com/2021/04/technical-evolution-how-have-espresso-machines-changed-the-21st-century/
- Makela,K。(7月21日2020年)。蒸牛奶 - 微泡沫后面的理论。从https://www.baristainstitute.com/blog/karoliina-makela/july--2020/steaming-milk-theory-behind-microfoam
- 伯顿,G。(2011年1月11日)。e61集团头:老他但是好人。从https://www.fivesses.com.cloup-hog-an-oldie-but-a-goodie/
- Joseph,H.(2019年2月22日)。真空断路器。从https://coffeetechniciansguild.org/blog/2019/2/22/the-vacuum-breaker中检索
