如何制作最好的露营咖啡

如果你喜欢露营，你会同意我说的野营旅行最好的部分是醒来，在篝火上准备咖啡。

在过去，强行喝速溶咖啡是一种常态，让你在早上有一种苦涩而奇怪的“咖啡”体验。去他的。

在有限的空间和资源以及对速溶咖啡完全不尊重的情况下，你如何在户外制作美味的咖啡?

今天我们将教你如何在露营时煮咖啡(不难喝的咖啡!)在露营旅行中，一杯好咖啡的奢侈会给你的户外冒险增加更多的舒适和方便。

与茶包类似，咖啡包是一种快速方便的露营咖啡解决方案。无论是商店买的还是自制的，把这些袋子扔进沸水里浸泡，就可以煮咖啡了。

不多不少。

它们在你的包里只占很小的空间，很容易清理，而且不需要任何专业知识来酿造。

非常适合那些不能被更复杂的东西所困扰的人(然而，缺乏现磨咖啡豆意味着它比普通咖啡略好)

你需要什么

• 咖啡冲泡袋(从主要的咖啡公司购买，比如Folgers的这些)
• 如果你更喜欢咖啡(现磨的)，你也可以自己制作咖啡泡袋。

自己制作咖啡袋

1. 拿一个标准的篮子咖啡过滤器，把它平放
2. 在咖啡过滤器里倒入一大勺咖啡粉
3. 用同样的麻绳，将过滤网绑在略高于咖啡粉的位置
4. 留一点额外的麻绳作为尾巴
5. 去掉多余的滤镜，瞧!

用咖啡袋冲泡

1. 把水放在火上或炉子上烧开
2. 将咖啡袋放入沸水中浸泡1-3分钟
3. 取出咖啡袋，开始享用吧

我们不建议使用这种方法，除非你是那种不愿意花力气煮好咖啡的人(如果你是这样的人，我不太清楚你是怎么上这个网站的)。

不过，如果你想走简单的路线，你可以在亚马逊上找到普通的咖啡包．

#2 -回到基础:牛仔方法

任何一部西部电影都可以证明，没有什么比一群牛仔坐在明火旁，从滚热的咖啡罐里倒出黑色的咖啡更具有标志性的了。

一杯刚从火上拿出来的热咖啡会让人感到舒服。牛仔的咖啡以其深色，厚实的质地而闻名。

牛仔咖啡的另一个有趣之处是它使用鸡蛋来帮助冲泡，这有助于凝固咖啡渣，使其漂浮在壶底，便于冲泡，无需过滤。如果这让你有点害怕，你不必这样做，但如果你不这样做，你就不是一个真正的牛仔/女孩。

你需要什么

• 金属(通常是锡)咖啡壶(你甚至可以使用普通的壶/平底锅)
• 1个鸡蛋
• 咖啡粉(每人一大勺)
• 冷水
• 粗棉布(可选)
• 牛仔帽(必备品)

如何酿造

• 步骤1:在咖啡壶中倒入1加仑的水，放在明火或燃烧器上煮沸。这时候，戴上你的牛仔帽，嚼一根长草，让自己看起来一点都不在乎，这是个好主意。

享用吧。哦，给自己点鼓励吧——你刚刚加入了牛仔咖啡俱乐部!

手工滴滤咖啡机是快速、简单、高质量咖啡的完美选择。然而，在露营时，便宜、轻便、容易酿造的东西总是赢家。

Melitta单杯滴漏非常适合那些想要单杯咖啡的人，这种咖啡口感干净，味道浓郁，而且不会让事情变得复杂。

设计简单，这种倾倒方法利用重力来帮助你煮咖啡，就像你的咖啡Kalita波或Hario V60所做的事。

许多单杯滴管都是坚固的塑料材质，非常适合放在徒步旅行或背包里。然而，如果你不喜欢用塑料饮水，你可以选择不锈钢、玻璃或陶瓷滴管。

你不必选择Melitta单杯滴漏器(大多数不锈钢滴漏器都可以在露营旅行中使用)，但Melitta滴漏器会花费你很多钱(几乎)。

你需要什么

• 咖啡单滴器
• 细磨咖啡
• 纸过滤器
• 用来冲泡咖啡的咖啡杯或容器

如何酿造

1. 将至少12-16盎司的水煮沸。
2. 将滤纸放入滴管中。
3. 把滴管放在杯子上。
4. 把滤纸弄湿，把水倒掉。
5. 倒大约四分之一的酿造水在地面上，开始开花过程，帮助培养一些香气和味道。
6. 大约30秒后，继续缓慢而稳定地倒水。如果有带喷水的水壶或水壶，试着从中间开始向外做圆周运动倒水。
7. 继续倒水，直到咖啡达到你想要的高度。慢倒可以避免溢出。

如果你有闲钱，在亚马逊上购买Melitta滴漏-我在车里放了一个，作为我猝不及防时的应急储备。

GSI超轻JavaDrip是为背包咖啡爱好者设计的，他们希望能够在户外煮出美味的咖啡，而不必牺牲包里的重量和空间。

这款半盎司重的小啤酒由柔性塑料和尼龙制成，非常适合在山区长达一周的旅行。

露营时方便就是一切，Java Drip符合这方面的所有要求——它超轻、不含双酚a、不易破碎，这意味着它可以去任何地方，而不会增加你的负担。

GSI制作了不止一种这种坏男孩的变种+一系列强大的露营装备，所以在进入荒野之前一定要检查他们所有的东西。

你需要什么

• 标准2号或4号咖啡过滤器
• 用来冲泡的咖啡杯或容器
• 中杯细咖啡

如何酿造

1. 将至少12-16盎司的水烧开。
2. 将咖啡滴附在咖啡杯顶部。
3. 在尼龙容器中放置一个(或两个过滤器，以便更清洁地提取)。
4. 把过滤器弄湿，把杯子里的水倒掉。
5. 将粉底倒入过滤器中，移动粉底，直到它们看起来均匀分布。
6. 倒大约四分之一的酿造水在地面上，开始开花过程，帮助培养一些香气和味道。
7. 大约30秒后，继续缓慢而稳定地倒水。如果有带喷水的水壶或水壶，试着从中间开始向外做圆周运动倒水。
8. 继续倒水，直到咖啡达到你想要的高度。慢倒可以避免溢出。

如果GSI Java点滴逗趣你的幻想你可以在亚马逊上买到。

Aerobie Aeropress是这个列表上比较笨重的啤酒机之一，但也是最容易使用的之一。它还能做出一杯你喝过的最干净的咖啡，所以难怪它会成为每个咖啡爱好者的必修曲目。

Aeropress采用坚固耐用的塑料，并包括额外的酿造设备，包括测量勺，搅拌桨和漏斗，以防止溢出。

它还内置测量单元，帮助您更好地控制咖啡:水的比例，而不需要任何额外的设备。

它很适合野营旅行，但也能让我们在任何环境下都很开心——它提供的咖啡真是太好了，如果你不把Aeropress添加到你的咖啡收藏中，那就太傻了。

你需要什么

• 中杯细咖啡
• 纸质滤镜(或金属reusable滤镜)
• 杯子有足够大的嘴来容纳气压压机。

如何酿造

制作Aeropress有许多不同的方法。为了在露营时保持简单，我们将使用一种容易掌握的基本方法。

这是非常容易做到的，你会惊讶于结果的酿造。振作起来。

1. 把水滚开。
2. 准备您的气压机插入过滤器到过滤器盖和安全锁定在酿造室盖。将装置放在马克杯顶部，盖子朝下。
3. 用热水打湿过滤器，去除纸张的味道，降低味道，加热杯子。
4. 用你的气压测量勺舀大量的咖啡到气压室。勺子应该稍微溢出来。
5. 往咖啡渣上倒两指宽的水。这被称为“开花”过程，有助于发展咖啡的风味和香气。
6. 30秒后，用Aeropress桨搅拌。
7. 把水加到4号槽。将柱塞置于腔室顶部以形成真空密封。
8. 45秒后，取出柱塞，搅拌地面。把水倒回#4。更换柱塞。
9. 以持续的向下压力，将柱塞向下按压大约20-30秒。
10. 享受你的咖啡吧。

还没有Aeropress ?多么令人尴尬。在亚马逊上买一个吧。

众所周知，压壶法可以酿造出更浓郁、更浓郁的味道——好消息是，你再也不用带着脆弱的压壶去露营了。

介绍javappress -露营者的法式压滤机。就像法式压滤机一样，它很容易使用，不使用任何纸张过滤器，使清洁变得轻而易举，并减少旅途中的浪费。(过滤器在你的装箱单上很容易被忽略)

这个坏男孩看起来更像是旅行用的咖啡杯但是这个活塞是内置在它的设计里的——如果你问我们，那真是个天才。简单地使用它就像你的FP，并倒进你的咖啡杯。一件容易的事。

如果你对易碎的东西不感兴趣，你的标准法式压壶也可以——只要确保你选择的压壶能轻松适应你的营地(单台服务器vs 8杯咖啡机)

你需要什么

• 粗磨咖啡
• 咖啡杯

如何酿造

**如果你需要一些可以直接在火焰上使用的东西(你没有电水壶)雪峰钛法压机，经久耐用，可直接点燃营火或煤气炉**

1. (仅限雪峰)将法式压壶放在明火或燃烧器上，让水沸腾
2. 水烧开后，将一勺粗咖啡粉放入水中。
3. 从火上取下法式压壶柱塞，放在玻璃瓶上，但不要压下
4. 大约30秒后，打开盖子，搅拌1-2个完整的旋转，盖上盖子
5. 3-4分钟后，以一致的压力向下按压柱塞至底部。这样就能把水和面粉分开，完成冲泡过程。然而，重要的是要注意，咖啡与咖啡渣放置的时间越长，咖啡尝起来就越“垩白”。

拿起你的亚马逊上的GSI Javapress现在的价格非常非常合理!

炉子上的浓缩咖啡壶或“摩卡壶”是欧洲的传统，可以生产浓烈而浓郁的咖啡。

简单的做法是:你要把水放在底部的隔层，把磨细的咖啡放在中间的隔层，然后再放一个空的上面的杯子。

当水沸腾时，它会冒泡并“渗透”，将浓咖啡强行提取到顶部的盛咖啡容器中。

这种咖啡和意式浓缩咖啡类似，味道浓郁，充满活力。

大多数摩卡壶是铝制的，因此可以在篝火炉子上使用，但是如果你决定在篝火上使用它，塑料把手就不会持续很长时间。我警告过你了。

你需要什么

• 细磨咖啡
• 咖啡量勺
• 咖啡杯

如何酿造

1. 拧开顶部和咖啡过滤器
2. 将水倒入底部容器直到杯口底部
3. 舀出磨细的咖啡粉，直到略高于过滤器的一半
4. 将咖啡过滤器重新连接到底部部分，并将顶部部分拧到酿造器上
5. 把啤酒放在营火上，把火调到中高。重要的是，当使用燃气野营炉时，你要注意热量，以确保它保持一致的热量。
6. 煮沸时，啤酒开始发出“爆裂”的声音。一定要听，因为一旦爆裂声结束，所有的水都会流到最上面的盛水容器里。
7. 关火。
8. 立即上菜并享用。

我们喜欢好的摩卡壶，讨厌坏的。确保你没有买到仿制品，否则它对你的味蕾没有任何好处。

我们回顾了最好的摩卡壶在这里-来看看。

便携式浓缩咖啡机最近才开始全速进入家庭咖啡师市场，如果你喜欢浓缩咖啡，你应该感到兴奋。

无论是使用二氧化碳胶囊还是手动泵来建立必要的压力，这些手持设备都试图复制浓缩咖啡萃取。要在路上做拿铁，你还需要购买额外的设备，比如电池驱动的牛奶起泡器因为这些手持设备只能制作浓缩咖啡。

为了方便露营，我们将重点介绍Handpresso便携式浓缩咖啡机，它通过手动泵来增加压力，味道像真的一样。

你需要什么

• 精细研磨的咖啡，沙子的质地或预先包装好的咖啡荚
• 沸腾的水
• 最好是前臂强壮的人
• 马克杯或2盎司浓缩咖啡杯

如何酿造

根据说明，这是一种相当简单的方法，但请观看这个视频，因为Handpresso有多个组件，必须在单位内正确更换。

1. 将Handpresso咖啡机放下，咖啡杯朝上。
2. 拧开浓缩咖啡杯过滤器，倒入磨细的咖啡或咖啡杯。确保地面平整，并与豆荚顶部对齐。
3. 将位于浓缩咖啡杯附件上方的水腔倒入沸水。
4. 将浓缩咖啡杯重新连接到水腔的顶部。把浓缩咖啡荚锁好。
5. 手持Handpresso咖啡机，浓缩咖啡杯向下。
6. 按下浓缩咖啡罐旁边的底部按钮，释放萃取按钮。
7. 当你牢牢握住咖啡机的上部时，你将把底部的泵泵到16psi。
8. 在16psi的压力下，按下提取按钮，直到完成。

我们喜欢Handpresso咖啡，你也会喜欢的。在亚马逊上买吧。

Flash Java Kit是Jetboil自己版本的French Press，所以它类似于上面提到的GSI Javapress。

无需携带额外的露营装备，Java Kit实际上是一个可连接的法式压滤机过滤器和阀杆，设计用于安装标准的Jet Boil锅盖。

它易于使用，易于清洁，不使用时可以整齐地放入锅中，以最大限度地减少背包中的体积和浪费空间。

但这不是我们喜欢它的原因。我们喜欢它是因为它超级快(它不是被称为“喷射煮”)——大约需要2.5分钟。少花点时间煮咖啡，多花点时间边喝边欣赏风景。

你需要什么

喷煮浇盖

喷煮法压机附件

粗磨咖啡

如何酿造

1. 把你的Jetboil锅放在加热元件上，开始烧水
2. 取下浇盖，通过将柱塞插入杯盖上的孔并旋上滤网，将压法机柱塞连接上。
3. 当水烧开时，把粗磨的咖啡倒入开水中，关火。
4. 把盖子盖在咖啡上，但不要按压，静置3-4分钟。
5. 3-4分钟后，慢慢按下咖啡柱塞。
6. 把刚煮好的咖啡倒进你的野营杯里，尽情享受吧。

想要自己的喷气煮?我们也这么认为。你可以在Amazo上买到n在这里。

Percolator咖啡酿造器是适合大群露营者(他们对咖啡不挑剔)的完美咖啡酿造器。

过滤器通常有较大的8-12杯，这意味着它们是适合在山上露营不过，你可不想在徒步旅行时带着它。

过滤器通常由搪瓷制成，并通过其玻璃按钮顶部和铝过滤器来识别。

用滤壶冲出来的咖啡会很硬，很浓，如果你不小心的话还会很苦。

你需要什么

• 粗磨咖啡
• 大型加热元件或营火
• 搪瓷steel杯作为经典马克杯的选择

如何酿造

1. 拆卸咖啡过滤器。在滤壶中倒入略高于一半的冷水。
2. 在铝咖啡过滤器中加入略高于一半的咖啡渣。将盖子放在过滤器上。
3. 将过滤器放在铝支架上，然后将整个装置放入装有水的锅中。
4. 把盖子放在水壶上。
5. 把水壶放在加热元件上或放在明火上。
6. 让壶里的水烧开。当它沸腾时，水会从茎部冒出来，流到地面上。当咖啡冲泡时，你会听到“砰”的一声和“咯咯”的声音。
7. 让水壶煮沸4-6分钟。
8. 把水壶从火上拿开，开始享用吧。

这个营火过滤器似乎是目前最受欢迎的，来看看吧。在这里你可以了解最好的咖啡过滤器．

或者干脆看看我们的视频:在路上煮咖啡。你将在旅行中看到如何使用不同类型的啤酒机。

Nice-to-Have-Accessories

即使是最轻便的背包客也会同意，一些小的奢侈品和附加物品可以使露营之旅更加愉快。

为了在这里露营的时候享受一次很棒的咖啡体验，这里有一些不同的配件或物品建议，你可以购买它们放在包里，增加舒适度和质量。

手动毛刺磨床

当然，你不会带着你的电动毛刺研磨机，但如果你想享受新鲜研磨的味道和香气，可以考虑手动/手动研磨机就像其中一个．

它们有各种形状和大小，看起来就像是为露营而发明的:重量轻，由金属或塑料制成，耐用，内置测量工具，便于在旅途中研磨。

小尺度

迷你秤是任何咖啡爱好者户外包的一个很好的补充。

他们不仅为您提供准确的水与咖啡的比例，以便更好地提取，他们还将帮助您确保最大限度地减少浪费，并为您的每天旅行提供完美的咖啡量。

我们覆盖了一些很棒的咖啡秤在这里。

如果你真的想要简约，考虑在你离开之前量一下你的份量。

户外咖啡套装?

说到方便;你现在可以拿起一个户外露营包，里面有你在户外煮咖啡所需要的一切，都在一个方便的包里。

Stumptown有一个Aeropress露营套件，包括搪瓷马克杯，Aeropress，和一个美丽的蜡帆布袋微型毛刺磨。其他公司如Blue Mug (1)打造美丽的一体式露营包。

如果你是那种喜欢为你做头发的人，看看我们最喜欢的咖啡旅行包在这里。

既然你知道如何在露营时煮咖啡(9种不同的风格)，你就再也不用围着营火喝速溶咖啡了。万岁!（在这里你可以学习顺便说一下，速溶咖啡是怎么做的。)

别忘了你还需要一个咖啡保温杯像这样如果你想保持它的热，并带着它去徒步旅行或远足。

你还喜欢在露营的时候用什么方法煮咖啡?请在下面的评论中告诉我们。如果你喜欢这篇教程，那就出去露营，煮点咖啡，别忘了和你的朋友分享这篇文章。