ECM Casa V评论:紧凑的机器，顶级质量的浓缩咖啡

Casa V是ECM的入门级半自动咖啡机。但不要让这种想法欺骗你，认为这款啤酒不是一流的。如果你正在寻找一款价格实惠的单锅炉，比竞争对手高出几个档次，这可能是你的答案。

在这篇评论中，我们将深入挖掘细节，以揭示为什么它是如此畅销!

ECM Casa V浓缩咖啡机综述

你一直在买入门级半自动浓缩咖啡机吗?你可能已经注意到很多类似的单锅炉型号，比如Gaggia、Rancilio、Bezzera，ECM等。虽然他们都有相似之处，但区别在于细节。

继续阅读，我们将探索是什么让第五之家从人群中脱颖而出。决定一个人是否值得在你的厨房里占有一席之地。

酿造能力- 4/5

ECM Casa V售价999美元，是该品牌最小、最便宜的车型之一。不过，这并不妨碍它提供高质量的饮料。这可能是一些你能买到的最好的浓缩咖啡机不到1000美元。

它只有一个煮牛奶的锅，所以当你在蒸牛奶和拉牛奶之间切换时，你必须等待煮牛奶的锅达到温度。但是由于1200瓦的加热元件，黄铜酿酒锅炉只需要很短的时间加热。

所以不要觉得它不能处理拿铁!相比之下，广受欢迎的兰西利奥·西尔维亚的功率只有993瓦。

Casa V有一个饱和的酿造组。只要你冲洗正确，你可以期待非常稳定的酿造温度。它的核心是一个振动泵，在这个价位上，这是意料之中的。这种泵根本不会影响你的咖啡质量，但它比旋转泵的声音要大一些。这意味着你不能把这台浓缩咖啡机垂直到水线上。

人们最常将ECM Casa V与另一款入门级半自动浓缩咖啡机ranciio Silvia进行比较，两者有许多相似之处。Casa V比Silvia贵一点。不过，我认为它还有几个额外的功能，比它的成本更合理。

最明显的是，Casa V有一个酿造压力计。这是在Silvia或其他流行的模型在这个类，如Gaggia经典Pro或Bezzera新爱好上没有发现的东西。虽然你不能玩流量分析，但仪表是一个很好的方法来分析你的磨、剂量和夯实情况。

还有什么?

ECM Casa V的另一个突出特点是超压阀的可达性。

通常这个阀门埋得很深，只有技术人员才能进入。然而，在五号之家，它是在上面，就在保温杯盘下面。

通常，工厂设定的泵压力是9巴，这一直被认为是合适的浓缩咖啡的基准。但随着咖啡师们不断尝试新的烘焙方式和特色咖啡，很明显9个咖啡吧并不是一成不变的。问问英国咖啡师冠军麦克斯韦·科伦纳-达什伍德就知道了。1)．

通过轻松获得OPV，可调节的酿造压力是在完美提取任务中发挥的另一个变量。

用户友好度- 3.5/5

ECM Casa V非常容易使用(2)．一旦你确定了研磨和剂量。它有四个一目了然的按钮:一个负责电源，一个负责咖啡，一个负责蒸汽，还有一个负责热水。

唯一需要记住的额外步骤是，你需要在冒完蒸汽后再把煮啤酒的锅装满。否则，可能会损坏加热元件。这对所有这种风格的酿酒商来说都是常见的。所以这并不是针对五号住宅的特别标记。

牛奶泡沫- 3.5/5

Casa V没有ECM高端车型那样的增压蒸汽动力。但这不是你所期望的这种尺寸的一台锅炉机器的功能，也不是你想要的新咖啡爱好者的功能。

也就是说，它有足够的汁液来产生丝滑的微泡沫，用于拉花艺术或轻快的卡布奇诺泡沫(3.)．由于高瓦数加热功能，它达到最大蒸汽功率非常快。

蒸汽棒是双层的，以保持凉爽的触摸，和多向球接头给你足够的空间机动。此外，它还可以用作热水棒。与其他型号相比，它有一个更大的间隙下蒸汽棒，整整5英寸。它的标准配备有一个平衡良好的2孔尖端，但如果你喜欢的话，这很容易更换。

构建质量:5/5

如果你要买一台ECM浓缩咖啡机，有一件事你总是可以指望的，那就是质量。

Casa V是ECM产品线中最小的一款，紧凑的设计仅8.25″宽。它几乎完全是不锈钢的，包括镜面面板、加热杯盘和滴水盘的内部。许多公司会在滴盘上节省开支，使用油漆铁代替，但不锈钢确保你永远不会有生锈的问题。

它配备了与高端机型相同的受欢迎的镀铬滤镜，以及双发或单发投篮篮。过滤器是标准的商业尺寸58毫米直径，这是我一直推荐的。它使它更容易购买配件或改装你的房子。

总的来说，虽然ECM Casa V与同级别的许多其他产品共享一般设计原则，但对细节的更高层次的关注使它在一群产品中最精致的外观。

清洁和维护- 4/5

全不锈钢结构的另一个好处是，这台浓缩咖啡机容易清洁，不易损坏。快速擦拭可以保持外观的原始状态，而且由于有三通电磁阀，冰球非常干燥，很容易撞到敲打盒里。

用户唯一的日常维护就是保持水箱满水和清空滴水盘。

对于这样一个小巧的酿酒厂来说，蓄水池大得惊人，有101盎司。所以，除非你是重度用户，否则每天充值一次应该足够了。为了尽量减少日后的维护，我总是建议使用浓缩咖啡机中的过滤水。

滴盘的体积更令人印象深刻。30盎司的重量，对于这门课的模特来说已经很了不起了，在我看来，这是这款模特的一大优势。你可以一个镜头接一个镜头地拉，在镜头之间适当地冲洗，而不用担心杂乱的溢出。

不要购买ECM Casa V，如果…

你做了很多牛奶饮料:单台锅炉就能做出美味的拿铁。但如果你做了很多，你很快就会希望能同时煮牛奶和咖啡。在这种情况下，你可能想花更多的钱来得到热交换器Technika或969厄尔巴岛3，或双锅炉ECM Synchronika．

你想要控制温度:如果你想摆脱入门级模特，看看我们的ECM Classika PID回顾．它仍然是一个锅炉，但它提供了更先进的功能，如PID温度控制。

你想要一个内置研磨机:如果你没有空间或预算一个单独的磨床，考虑与磨床包括的东西。布雷维尔咖啡师快车是一个著名的选择，或者你也可以选择像Gaggia Anima这样的超级自动咖啡机。

判决结果

当谈到入门级半自动机器，ECM Casa V排名在其班级的顶端。它比它的直接竞争对手贵一点。不过，我认为它有足够多的额外功能来证明额外的成本是合理的，特别是考虑到ECM在质量和寿命方面赢得了良好的声誉。

点击查看价格