ECM Casa V评论:紧凑的机器，顶级的浓缩咖啡

Casa V是ECM的入门级半自动浓缩咖啡机。但别让那个人骗了你，让你以为这款啤酒不是一流的。如果你正在寻找一个负担得起的单一锅炉，比竞争对手高出几个等级，这可能是你的答案。

在这篇评论中，我们将深入挖掘细节，揭示为什么它是如此畅销!

ECM Casa V的综述

你在买入门级半自动咖啡机吗?那么你可能已经注意到了很多类似的单锅炉型号，比如Gaggia, Rancilio, Bezzera, ECM等品牌。虽然它们都有外表上的相似之处，但不同之处在于细节上。

请继续阅读，我们将探索是什么让Casa V从人群中脱颖而出。决定它是否值得在你的厨房里占有一席之地。

酿造容量:4/5

ECM Casa V是该品牌最小、最便宜的车型之一，售价999美元。尽管如此，这并不能阻止它提供高质量的饮料。这可能是你花不到1000美元就能买到最好的咖啡机。

它只有一个蒸锅，所以在蒸牛奶和抽牛奶之间切换时，你必须等待煮牛奶的蒸锅达到温度。但由于采用了1200w的加热元件，黄铜啤酒锅炉的加热时间很短。

所以不要觉得它喝不了拿铁!相比之下，广受欢迎的兰西利奥·西尔维亚的瓦数只有993瓦。

Casa V有一个饱和酿造组。只要你用正确的方式冲洗，你就可以期待非常稳定的酿造温度。它的核心是一个振动泵，在这个价格点上你会想到。这种泵不会影响你的咖啡质量，但它比旋转泵稍微响一点。这就意味着你不能把这台咖啡机对准水管。

人们最常将ECM Casa V与另一款入门级半自动车Rancilio Silvia进行比较，两者有许多相似之处。Casa V比Silvia贵一点。不过，它还有一些额外的功能，我认为这比它的成本要高得多。

最明显的是，Casa V有一个酿酒压力计。这是没有在Silvia或其他一些流行的模型在这类，如Gaggia Classic Pro或Bezzera的新爱好。虽然你不能玩流量分析，但仪表是一种很好的方法来分析你在研磨，剂量和夯实中有多好。

还有什么?

ECM Casa V的另一个突出特点是超压阀的可访问性。

通常这种阀门埋得很深，只有技术人员才能打开它。然而，对于Casa V，它是在顶部，就在杯子加热托盘下面。

通常，泵压力的出厂设置是9 bar，这一直被认为是合适的浓缩咖啡的基准。但随着咖啡师们不断尝试新的烘焙方式和特色咖啡，显然9个酒吧并不是一成不变的。问问英国咖啡师冠军Maxwell Colonna-Dashwood就知道了，他更喜欢6棒的咖啡(1）.

通过简单地使用OPV，可调节的酿造压力是完美提取任务中的另一个变量。

易用性- 3.5/5

ECM Casa V不能更容易使用(2）.一旦你解决了研磨和给药的问题。它有四个漂亮的按钮:一个是电源按钮，一个是咖啡按钮，一个是蒸汽按钮，还有一个是热水按钮。

唯一需要记住的额外步骤是，你需要在蒸煮后，在你拔下一个镜头之前重新装满啤酒锅炉。否则，你可能会损坏加热元件。这对所有这种风格的啤酒商来说都是普遍的。所以这不是特别针对V号住宅。

牛奶起泡- 3.5/5

Casa V不具备ECM高端车型的增压蒸汽动力。但这不是你想要的一个功能在单一的这种大小的锅炉机，也不一定是你想要的功能，为一些新的咖啡爱好者。

也就是说，它有足够的果汁来产生丝滑的微泡沫，用于拉花艺术或轻盈的卡布奇诺泡沫(3.）.多亏了高瓦数加热元件，它能很快达到最大蒸汽功率。

蒸汽棒是双壁保持凉爽的触摸，和多向球关节给你足够的空间机动。此外，它还可以作为热水棒。与其他型号相比，它有更多的间隙下的蒸汽棒，整整5英寸。它有一个标准的平衡的两孔尖端，但这是很容易更换，如果你如此倾向。

建造质量- 5/5

如果你想买一台ECM咖啡机，有一件事你总是可以指望的，那就是制造质量。

Casa V是ECM系列中最小的，设计紧凑，宽度仅为8.25″。它几乎全是不锈钢的，包括镜面面板、杯子加热托盘和滴水盘的内部。许多公司会节省滴油盘，用油漆铁代替，但不锈钢确保你永远不会生锈。

它配备了与高端机型相同的流行的铬帽portfilter和篮框，可用于双镜头或单镜头。组合过滤器是标准商业尺寸58毫米直径，这是我一直推荐的。它让你更容易购买配件或改装你的房子。

总体而言，虽然ECM Casa V与其他同类产品的总体设计原则相同，但对细节的高度关注使其具有最精致的外观。

清洁和维护- 4/5

全不锈钢结构的另一个好处是，这台浓缩咖啡机容易清洗，不易损坏。一个快速的擦拭将保持外部的清洁，并感谢三通电磁阀，冰球是骨头干燥，很容易敲进一个敲打盒。

用户唯一的日常维护是保持水箱充满水和排空滴水盘。

对于这样一个紧凑的啤酒厂，水的蓄水池是惊人的大101盎司。所以，除非你是一个重度用户，否则一天一次的充值应该足够了。为了减少未来的维护，我总是建议使用浓缩咖啡机中的过滤水。

滴水盘的体积更令人印象深刻。30盎司的重量，对于这门课的模型来说是巨大的，在我看来，这是这个模型的巨大优势。你可以拉一张又一张的照片，适当的冲洗之间，不用担心凌乱的溢出。

不要购买ECM Casa V如果…

你做了很多含奶饮料:单台锅炉机器就能做出很棒的拿铁咖啡。但如果你做了很多，你很快就会希望能同时蒸牛奶和煮咖啡。在这种情况下，你可能想花更多的钱来买热交换器Technika或者双锅炉ECM Synchronika．

你想要温度控制:如果你想离开入门级的机型，看看我们的ECM Classika PID综述．它仍然是一个单一的锅炉，但它提供了更先进的功能，如PID温度控制。

你想要一个内置研磨机:如果你没有空间或预算单独的磨床，考虑与磨床包括的东西。Breville Barista Express是一款著名的半自动咖啡机，或者你也可以选择像Gaggia Anima这样的超级自动咖啡机。

判决结果

在入门级半自动机器方面，ECM Casa V在同类产品中名列前茅。它比它的直接竞争对手贵一点。尽管如此，我认为它有足够的额外功能来证明额外的成本是合理的，特别是考虑到ECM在质量和寿命方面的良好声誉。

看看ECM Casa V

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