ECM Technika4V Profi审查

带有热交换锅炉的浓缩咖啡机并不总是像它们华丽的双锅炉同类产品那样受到同样的关注。但对于大部分的生产消费者市场，热交换器将满足您的所有需求。这肯定会为你省下一大笔钱。

随着最新版的Technika, PID控制器的添加使其与更昂贵的模型更具竞争力。继续阅读下面的文章，了解Technika V还有哪些新花招，以及它是否对你来说是最好的选择。

ECM Technika V Profi PID回顾

新Technika V赢得了一个地方，最好的热交换咖啡机在其类。这多亏了PID控制器的加入，很多机器都没有。

让我们深入了解一下细节，看看牛奶的起泡能力、维护需求和传说ECM构建质量。

酿造量- 4/5

的又出现了ECM Technika V在ECM Technika IV Profi基础上进行了一系列升级。所以，现在它基本上是ECM非常受欢迎(而且更贵)的双锅炉的热交换器版本Synchronika．这种稳步的发展是品牌首席执行官迈克尔·豪克(Michael Hauck)热情的直接结果。

升级后的系统采用不锈钢热交换锅炉，可以边煮牛奶边煮咖啡。没错，你不会得到相当和同步ika的水温稳定性差不多。但我敢说，只有在家连续生产大量牛奶饮料的用户才容易注意到差异(1)．

在它的核心是一个商业风格的旋转叶片泵，这是耳语安静，让你直接plumb到水线。如果你走这条路线，你可以做适当的管道压力预注射异常抽提。

与Synchronika一样，ECM Technika使用定制的E61组头(2)．这是同一标志性的E61集团发现在世界各地的顶级咖啡机，但与一些美学的独特修改，最好的ECM咖啡机。顶部的“蘑菇”是一个不锈钢钟，看起来更时尚，酿酒杆盖上了铬，与过滤器手柄相匹配。

当然，Technika IV Profi和V之间的主要升级是锅炉温度的PID控制。

为什么这能改变游戏规则?

你可以更好地控制温度和稳定性，并且避免了每次喝完咖啡后都要进行冷却冲洗，大多数热交换式浓缩咖啡机的主人会告诉你，这有点像一种黑暗艺术。

因为PID取代了压力统计，它也增加了浓缩咖啡机的寿命。压力统计器是一个机械部件，最终需要更换，但固态PID会持续更长的时间。

用户友好性- 4/5

ECM Technika是一台半自动浓缩咖啡机，所以它确实需要一些使用技巧。如果你在市场上寻找一款prosumer浓缩咖啡机，这可能是吸引力的一部分。是的，你需要做一些练习来调节你的杯数和完美的蒸汽牛奶，但代价是更好的浓缩咖啡和满足感。

然而，他们显然在优化用户体验方面投入了一些精力。压力表现在更大了，它们放在更高的地方，以便观察。

它配备了两个符合人体工程学角度的组合过滤器，一个单喷嘴和双喷嘴。它们重量平衡的形状意味着当你把它们放在柜台上时，篮子是平的，这是一个体贴的细节，使夯实一块蛋糕。

另一个在Technika IV上不可用的新功能是ECO模式，它允许你在最后一次使用后的任何地方设置自动关机计时器，最长可达10小时。

牛奶泡沫- 4.5/5

对于许多用户来说，用来控制蒸汽和热水棒的弹簧杠杆是ECM的浓缩咖啡机的标志性特征。

另一种选择，在许多竞争对手的生产消费者机器上都可以找到，就是使用旋钮。用一个旋钮，当你转动它的时候，蒸汽就会慢慢地变慢。这个系统有时更适合新手，但专业人士更喜欢即时蒸汽。

蒸汽棒有一个2孔的蒸汽头，与锅炉的容量很好地平衡，所以你可以蒸汽很长时间，几乎不需要回收。

Technika的蒸汽动力与新推出的增压式Synchronika并不完全相同，但仍然相当强大，主要是如果你习惯了一台普通的家用浓缩咖啡机的话。在测试中，蒸5盎司的冷牛奶需要大约35秒。

构建质量:5/5

构建质量是一个领域，该品牌始终闪耀在浓缩咖啡机的评论。在许多情况下，它们的内部结构与Rocket或Profitec模型几乎相同。尽管如此，消费者还是会为ECM浓缩咖啡机支付更高的价格，因为它们寿命更长，需要的维修更少，而且具有独特的美学吸引力。

在第一次检查时，套管的质量就会立即脱颖而出。镜面光洁度完美，曲面边缘光滑，半径一致。即使是低价值的区域，比如滴水盘后面，也以无可挑剔的细节来完成。PID显示屏是一种微妙的银色，与表壳融为一体，保持了经典的外观。

杠杆和滤清器上的镀铬细节是一种迷人的美学接触。但如果你想要一种温暖的感觉，你可以选择同样令人惊叹的木材口音。Technika IV的另一个升级是，V现在配备了一个合适的不锈钢捣固器。

清洁和维护- 4/5

ECM模型因其易于维护而受到用户的欢迎。内部设计与维护的思想，使维修部件容易访问。因为他们使用了流行的E61酿造组，熟练的技术人员和替换部件是廉价和容易获得的。

ECM Technika具有一些优秀的维护功能，以帮助它保持在最佳状态。首先，您可以使用PID显示来设置10到200周期之间的任何位置的倒冲提醒(3.)．一个反冲洗圆盘与它，并巧妙地，它插槽到滴水盘后，方便存储。

如果你使用水库运行Technika，当水位低时，也会有自动警告。如果你忽视这个警告，一个微处理器将自动切断电源电路，在运行水库干涸之前，一个很好的做法，避免了潜在的重大损害。

不买技术V利润....

你不做牛奶饮料:如果你更喜欢浓缩咖啡而不是拿铁，你可以通过选择一个锅炉而不是热交换器来省钱。看看ECM的Classika,ECM Puristika，或者考虑入门级员工Casa V，这绝对超出了它的重量。

你做了很多牛奶饮料:相反，如果你每天早上都要为一间办公室的同事或口渴的同事一杯接一杯地拿铁，那么你花的钱可能是物有所值的，因为双锅炉的温度稳定。在这种情况下，ECM的Synchronika将会很好地为您服务。

你想要一杯简单快捷的咖啡:如果对你来说，拨打完美的浓缩咖啡镜头并掌握柔滑的微泡沫听起来并不有趣，你可能最好把预算花在一台超级自动浓缩咖啡机上。例如，以Jura E8为例，只需按一下按钮，它就能提供一流的拿铁咖啡。

判决结果

当你购买任何ECM浓缩咖啡机，你保证不可思议的构建质量和华丽的美学。随着PID的加入，technka的最新迭代接近双锅炉的温度稳定性，但价格相当低。这可能是满足您需求的完美妥协!

点击查看价格