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Breville Smart Grinder Pro: BCG820BSSXL Burr Coffee Grinder

还记得那种感觉吗?当新来的孩子走进教室时,你当场就知道,你所有约会的机会都被毁了。当Breville Smart Grinder Pro出现时,这肯定是所有其他磨工的感受从门里走了进来

为什么这个磨床这么特别?我们已经完成了测试和分析的困难部分,你所要做的就是决定它是否适合你。

继续阅读我们深入的Breville Smart Grinder Pro回顾。

概述:Breville智能磨床专业版

  • 60磨设置
  • 智能控制使设置的导航更容易
  • 专业级功能在入门级价格

智能设置帮助您的研磨机实现完美的结果,无论您需要您的豆类是细或粗。

——Breville

Breville Smart Grinder Pro Review

当Breville推出Smart Grinder Pro时,很明显他们借鉴了苹果的做法。Breville希望通过制造一种高效、方便、直观的机器来实现家庭研磨体验的现代化。它易于使用的功能使磨削对初学者来说是一件轻而易举的事,而大量的可调节选项让它跟上专业人士。

让我们来看看,是什么让这台磨床在与过去的热门产品竞争时成为如此强大的竞争对手。

Breville Smart Grinder Pro
  • 设计
  • 耐用性
  • 易用性
  • 研磨能力
  • 物有所值
4.1

设计- - - - - - 4.5/5

显然,Breville的设计师们不知道“足够好”的含义,因为他们给你装了很多漂亮的东西,让你早上的苦差事更容易。

毛刺及电机设计:配备40毫米锥形钢毛刺在这个价格范围内,这款Breville咖啡研磨机将为您提供与一些最好的毛刺研磨机一样的研磨效果。你可以看看我们的首选吧.一个165瓦的马达驱动这些毛刺450转以确保磨碎的咖啡豆不会积聚任何不必要的热量。尽管,我们会说发动机声音更大。

附加功能:在设计这台机器时,Breville确实为终端用户考虑了一些。在盒子里,你会发现2 portafilter持有者.一个用于50-54毫米的复合过滤器,另一个用于传统的58毫米复合过滤器。这两个都是可拆卸的,并通过磁铁锁定到位。它还有一个磁性底座当你把咖啡粉磨进便携过滤器时,可能会把咖啡粉洒出来。

智能研磨机专业咖啡豆研磨机
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料斗和地面仓:这是唯一的家毛刺研磨机,我们遇到了有1磅(18-oz)斗容量。通常情况下,我们会说豆子越大越好,但由于我们不建议将豆子储存在料斗中,所以大小无关紧要。但我们喜欢这个料斗的原因是锁定/解锁机制.在开锁位置,料斗密封底部,确保料斗内的豆子留在料斗内。

这一功能使得更换咖啡豆或移除料斗清洗超级容易,即使它是满的。

塑料垃圾桶舒适地安装在喷口下,并有一个内置的密封的盖子用来存放咖啡粉。它的侧面也有刻度标记,以表明有多少杯/杯的研磨价值。

美学:Smart Grinder Pro看起来不像Fellow Ode那么时髦时髦我们回顾了在这里当然,它看起来像是来自Breville的高端产品。它将完美地补充任何家庭浓缩咖啡机,你可能坐在你的工作台上。您也可以选择购买拉丝钢,黑色或红色,以配合您的其他咖啡设备。

可存储性/可移植性:这是一台大机器,你必须为它腾出空间。它的尺寸为8.5 x 12.5 x 16.3英寸,可能放不进你的橱柜。无论如何,我们不建议将它存储在那里,因为这6.4磅的机器不会是非常便携的。

易于清洗:我们说的是Breville,所以当然,他们让清洗这台机器尽可能的简单。打开料斗,把它拉下来,露出可拆卸顶毛刺

Breville Smart Grinder Pro
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你可以用提供的刷子刷掉你看到的任何残留物。作为一个昂贵的小玩意,我们建议你清洁你的磨床每个月。

耐用性- - - - - - 3.5/5

智能磨床专业的适合和完成没有什么是想要的。它的塑料车身面板紧贴在钢外壳上,这使它在运行期间保持稳定。它的外观和感觉坚固的足够维持几年,就像钢的毛刺一样。

然而,这个花哨的小玩意有很多内置的电子设备。当谈到持久性时,这并不总是一件好事。就像大规模生产的智能手机一样,你可能会有一个有缺陷的部件,某天毫无原因地失灵了。值得庆幸的是,Breville拥有强大的客户支持。

易用性- 4.5/5

喝杯咖啡吧,伙计们;这部分将会很大,因为Breville充满了使这台机器成为动力的功能。

smart Grinder Pro中的“智能”可以通过其中央安装来访问蓝色液晶屏.它显示研磨设置,研磨时间和数量的镜头或杯子-每一个都是数字控制的专用按钮/刻度盘。

Breville Smart Grinder Pro
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然而,缺点是使用这些按钮的组合数量令人难以置信。不完全是我们所说的新手友好型。

然而,这样做几次之后,你就很容易习惯了:

  • 插进磨床
  • 将咖啡豆装入料斗
  • 选择研磨设置使用侧装表盘
  • 使用LCD屏幕下的拨盘选择研磨时间(0.2秒增量)
  • 按下开始按钮研磨成一个portfilters或包含的bin

但“聪明”并不仅仅止于此。现在我们到了让这个磨床成为如此神奇的设备的部分。

剂量的智商以下是Breville对这一特性的看法:(1)

精确的数字时间允许您调整和程序研磨时间在0.2秒增量,给您完全控制和完美的剂量,每次。

你为每一个研磨类别设置不同的程序-浓缩咖啡,过滤机,过滤机,活塞。您也可以改变磨杯/杯的数量,机器将计算和设置相应的磨杯时间。

Manual-grind按钮有一个手动研磨按钮内置在磨床的身体,就在端口过滤器插槽。所以,如果你想手动控制剂量,只需按下移动过滤器,直到听到咔哒一声,机器就会开始研磨。取下过滤器,机器停止。

开始/暂停按钮:开始按钮也有一个内置的暂停功能,这是超级方便,如果你想解决研磨到您的portfilters在完成剂量。

研磨能力(设置,范围和一致性)- 4/5

我们希望这个Breville咖啡研磨机60种不同的研磨设置将提供卓越的通用性研磨不同的酿造风格。但60个设置只是任意的数字,并不是它能产生的粒度范围的确切指示。这意味着,智能磨床Pro不能匹配的精细的兰西利奥岩石磨床,也不能像Baratza Virtuoso Plus粗糙。

这种布雷维尔毛刺磨床可能在其磨削范围有限,但它提供了无可挑剔的一致性和无与伦比的控制水平。这很重要,因为根据完美每日工作(2):

想象一下:你买了一杯特别的咖啡(可能花了不少钱)。但现在,你无法让它尝起来像café里的一样——这都是因为你的研磨机。

无论你选择哪种设置,咖啡粉的大小都是一致的。如果你觉得你需要更细或更粗的研磨,而不需要上下完全设置,你有10个步骤的微调整内置于可移动顶部毛刺。这给了Breville智能磨床Pro600种可能的研磨设置

所以,如果你想完善你的倒杯咖啡或Moka炖咖啡,你没有什么好抱怨的。

一些评论可能会提到,智能磨床Pro不能研磨粗糙的法国Press。如果你遇到这样的问题,我们建议将顶部毛刺设置为最粗,研磨设置为60。

物有所值——4/5

这个磨床只是一个令人难以置信的属性的运行列表。伴随着它数量惊人的刷任务设置和方便的功能令人惊叹的低的价格.有些毛刺磨床的售价是Smart Grinder Pro的两倍多,但更不灵活,设置也更少。

祝你好运,能找到一台以如此高的价格为消费者使用而精心打造的机器。如果其他的好东西对你来说不是一个卖点,价格标签可能是。

不要购买Breville Smart Grinder Pro,如果…

比起高科技功能,你更喜欢质量Baratza Virtuoso +可能没有令人难以置信的设置阵列和可编程性,但它在多功能性、研磨大小范围和一致性方面击败了Smart Grinder Pro。而且稍微便宜一点。

看看还有什么是我们喜欢的我们的审查

你想要咖啡质量的研磨稠度-如果你是一个被困在业余家庭酿酒师身体里的专业咖啡师,看看Baratza Vario平板毛刺研磨机。它提供了几乎相同水平的控制,但更高质量的刷任务一致性。虽然瓦里奥的价格几乎是布莱维尔的两倍,但我们觉得这是值得的

比起功能,你更关心可靠性如果你所有的愿望是研磨一致性和容易维护,看没有比兰西里奥洛基SD研磨机,市场上最好的多功能家庭研磨机之一。

我们被它的表现震撼了回顾了无剂量洛奇模型

你想要一个更便宜的咖啡机-那个Oxo酿造圆锥形毛刺咖啡研磨机有一个40毫米不锈钢锥形毛刺设置15磨设置。它的研磨质量高于平均水平,是新手家庭咖啡师的绝佳选择。

判决结果

Breville Smart Grinder Pro适合任何类型的咖啡爱好者。它从市场上的其他研磨机的最好的部分,并把它全部塞进一个惊人的包。所有这些都有一个诱人的价格点。

无论你是刚刚开始还是已经在游戏中有一段时间了,专业已经得到了货物。它不复杂的控制使压倒性的设置导航微风,它的智能功能将留下深刻印象,即使是最挑剔的啤酒。它将是你入门级的家用浓缩咖啡机和法式压滤机的完美伴侣。

如果你已经决定在Breville Smart Grinder Pro上向右滑动,为什么不呢去亚马逊吧并得到一个。

Breville Smart Grinder Pro
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常见问题

您可以通过清除料斗和顶部毛刺来清洁Breville Smart Grinder Pro,并刷掉任何可见的残留物。如果你倾向于使用油性的、深色烘焙的咖啡豆,可以考虑每周使用一次研磨清洁颗粒。有关如何清洁毛刺磨床的详细说明,阅读我们的文章在这个话题。

Smart Grinder Pro和来自Breville的Dose Control Pro之间的主要区别是对研磨时间的控制水平。您可以调整智能磨床专业0.2秒增量,而剂量控制专业只做1秒增量。在仅仅40美元多剂量控制专业,我们建议去智能磨床专业为其卓越的微调能力。


  1. (无日期)。智能磨床专业版。从https://www.breville.com/us/en/products/coffee-grinders/bcg820.html获取
  2. Rossi, r.n.(2017年12月15日)。如何选择(好的)咖啡研磨机?从https://www.perfectdailygrind.com/2017/12/brewers-guide-choosing-good-coffee-grinder/获取

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    我是一个半恋家的人,喜欢和两只腊肠犬、狗妈妈和Bibbo以及20株室内植物一起喝冷咖啡。

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