2022年最佳哥斯达黎加咖啡

如果你还没喝过一杯哥斯达黎加咖啡，那你就错过了。该国一直生产高品质的阿拉比卡豆，具有迷人的巧克力和成熟水果的味道。事实上，有人说哥斯达黎加咖啡的味道是世界上最好的。

我说服你了吗?太棒了!继续阅读我们的指南，购买哥斯达黎加最好的咖啡豆。

如何选择最好的哥斯达黎加咖啡

哥斯达黎加因其理想的地形和生长条件(1)．

这意味着无论你的喜好如何，都有适合你的美味哥斯达黎加咖啡。为了说明在这个地区种植的咖啡的多样性，我们要告诉你哥斯达黎加也是咖啡的故乡最好的艺妓咖啡豆．

为了帮助你找到它，看看这个买家指南，在那里我们包括了一堆方便的建议。

你喜欢哪一种烤肉?

哥斯达黎加咖啡是最百搭的咖啡之一。它有潜力做得特别好，浅烤，中等烤，或深烤。这些单一产地的咖啡豆可以取悦所有人。

然而，如果你是一个深烤爱好者，也有很多选择。

不确定你最喜欢的烤肉是什么?这里有一些通用的味觉指南，可以帮助你做出决定。

作为光烤在美国，哥斯达黎加的咖啡口感非常清爽，酸甜适中。口味从蜂蜜、糖蜜到葡萄和柑橘都有。通过纸过滤器来酿造，以突出这些明亮的味道。

作为一个中烤如果再多烤一点，就会强调酒体醇厚，甜味宜人。这将是一杯极好的滴滤咖啡，适合一天中的任何时间。

如果你想要黑暗的烤哥斯达黎加咖啡的烘焙效果好，口感顺滑，味道浓郁。洗过的加工过的咖啡会给你一个干净的，令人愉快的杯子，它可以通过法式压滤机，甚至可以作为浓缩咖啡。

对认证持保留态度。

咖啡认证无疑是衡量你所喝咖啡对环境和社会经济影响的有效方法。2)．我们绝不会阻止您购买有机、雨林联盟和公平贸易认证的咖啡。

也就是说，如今越来越多的咖啡认证让消费者感到困惑。任何倡导团体都可以提出自己的证明，并根据自己的选择制定标准和实施措施。

在哥斯达黎加，许多最好的咖啡都是在小型家庭农场种植的。这些农场通常采用负责任的种植方式，公平对待他们的工人(有时只是家庭成员)，但他们缺乏获得官方认证的能力。

我们建议您在购买哥斯达黎加咖啡时寻找认证。但我们也建议你调查一下咖啡的农场和种植区域。不要因为一个品牌的标签上没有写“有机”就马上打折。

洁食认证是不同的。它有严格规定的规则。Kosher是指产品符合犹太饮食法。咖啡本身就是犹太食品，所以证书显示它不是经过修改的添加任何添加剂，如调味料或防腐剂。

磨还是不磨这是个问题。

作为一个由咖啡迷组成的网站，我们建议你总是购买全豆咖啡，然后自己研磨。一旦咖啡被研磨，它就开始释放出它的味道，在你意识到之前，你的预磨咖啡尝起来就不新鲜了。这是一个尤其当你在网上买咖啡的时候因为运输时间会增加研磨和酿造之间的延迟。

然而，如果你没有好的磨咖啡机，必须购买预先磨好的咖啡，有几件事要记住。

首先，确保你购买的研磨大小适合你的酿造方法。这意味着法式压滤咖啡是粗咖啡，滴滤咖啡是中咖啡，浓缩咖啡是超细咖啡。并不是所有的品牌都提供研磨尺寸的选择，所以如果需要的话可以货比三家。

其次，寻找那些按订单烘焙和研磨并提供快速运输的公司。这样可以保证你的咖啡在到达你面前没有太多时间失去它的味道。

2021年哥斯达黎加最好的6种咖啡豆

许多在线咖啡品牌声称他们卖的是最好的哥斯达黎加咖啡豆，但不幸的是，这些说法很多都是不真实的，你可能最后喝到的是混合咖啡。

如果你不确定从哪里开始找质量好的咖啡豆这里有一些我们最喜欢的哥斯达黎加单一产地咖啡豆。

火山咖啡(Volcanica Coffee)是最好的单一产地咖啡豆(甚至混合咖啡豆)在线零售商之一。他们对质量有很强的承诺，包括在你订购之后才烘焙咖啡豆，并通过超级快速的免费运输发送它们。

这就保证了品尝新鲜的咖啡。

目前出售的是一种精心挑选的哥斯达黎加Peaberry。Peaberry咖啡是一种突变，导致约5%的咖啡樱桃含有一颗豆子而不是两颗。3.)．这意味着一颗咖啡豆获得了双倍的营养，也因此获得了双倍的味道，使它们受到咖啡爱好者的珍视。

Peaberry咖啡以更甜，更美味，咖啡因含量更高．这些咖啡豆有一种平衡而强烈的水果味，柑橘味温和，甜，明亮。

博卡尼卡的哥斯达黎加咖啡豆来自珍贵的拉伊莎贝拉庄园，在那里，它们生长在5200英尺高的树荫下。这些豆子是雨林联盟认证的，这意味着知道它们是用对社会和环境负责的方式生产出来的，你会感觉很好。

正如他们的名字一样，Fresh roast只卖现烤咖啡。在亚马逊上订购咖啡是有风险的，除非你确定咖啡是新鲜的，而在这种情况下，你可以是新鲜的。咖啡在你点完之后才会被烘焙，这意味着你应该在烘焙后的4-7天内收到它。

他们来自哥斯达黎加的咖啡是来自Tarrazu的单一产地烘焙咖啡。

这是一种味道浓郁的咖啡豆，口感适中，有巧克力和蜂蜜的味道。它有一定的酸味，但没有其他哥斯达黎加葡萄酒那么浓烈和柑橘味。所以它对敏感的胃很好。

Fresh roast只使用环保的Loring烘焙机。它们是气候承诺友好型的，因为它们通过了设计紧凑认证，这意味着包装经过优化，以减少航运的碳足迹。

令人印象深刻的是，在收获期间，他们还为所有咖啡采摘者提供保险、医疗服务、住房和交通保障。这种咖啡会让你感觉和它的味道一样好。

Allegro Coffee成立于1977年，专注于可持续发展和道德采购。

这始于1986年的有机咖啡豆，随后是瑞士水加工脱因咖啡、公平贸易、雨林联盟和鸟类友好认证的咖啡。他们还参与了“蓝草星球”和“树木浇灌人类”等可持续发展项目。

在这一系列产品中，你会发现混合咖啡豆、单一来源咖啡豆、小批量咖啡豆，甚至还有与大卫·林奇合作的咖啡豆。这些火山豆代表了哥斯达黎加的火山气候，创造了如此难以置信的咖啡。自2016年以来，Allegro从圣克里斯托巴尔(San Cristobal)的12名农民那里采购。圣克里斯托巴尔海拔5500英尺。

经过水洗处理后，这些豆子经过轻度烘烤，以保留其固有的特性。你会得到一个容易喝的杯子，有甜度和蜂蜜，宜人的柑橘酸和柑橘的味道。如果你是为一大群人煮的，这些豆子也有5磅一袋。因此，你不仅可以省钱，还可以减少最终成为垃圾填埋场的包装数量。

另一种来自Tarrazu山区的咖啡豆，来自George Howelle，是来自哥斯达黎加的柏拉图式理想咖啡。

如果有朋友问你哥斯达黎加咖啡是什么味道，这就是你要喝的咖啡。它生动地展示了塔拉祖地区的特色(4)．

除了这种珍贵的酸度，这款中等酒体的咖啡还有一种令人惊讶的沉重口感。它突出了这个国家的经典口味，牛奶巧克力，坚果和甜味，并有一个明亮和多汁的结尾，让人想起桃子。

这是这是一款非常适合倒冲的咖啡所以现在是时候拿出Kalita Wave或Hario V60了。它有巧克力的味道，但有足够的酸度和复杂的水果味，让人享受。

如果你烘焙咖啡，你可能已经知道Sweet Maria 's。Tom是Sweet Maria 's餐厅的老板，他大部分时间都呆在美丽的哥斯达黎加。他看到了这个地方不断改进咖啡种植和加工工艺的潜力，以生产出最好的咖啡。

所以你知道他们卖的任何咖啡都是极好的。

他们在高海拔地区种植的Tarrazu Cafetales de Dota咖啡豆有一种迷人的混合口味，你可以随心所欲地在烘焙时使用。绿咖啡豆有白砂糖、焦糖爆米花、葡萄干、柠檬皮和苹果的味道。

虽然大多数咖啡烘焙师会为哥斯达黎加咖啡提供浅烘焙或中烘焙，但Sweet Maria 's建议用深烘焙的方式来烘焙这些青豆，从而酿造出醇厚的咖啡，口感丰富，有苦甜巧克力和深色水果的味道。

爱喝浓缩咖啡的人注意了!

如果这听起来不适合你，看看他们的其他溢价绿色的哥斯达黎加豆．

冷萃过程自然产生了一种甜而温和的低酸度咖啡，所以我们喜欢使用味道浓郁的咖啡豆。奥伦的哥斯达黎加La Minita咖啡就是一个很好的例子，自从30多年前奥伦开始烘焙这款咖啡以来，它一直很受欢迎。

这是一种容易喝的咖啡，它的味道可以取悦所有人。你会尝到牛奶巧克力的味道，蜂蜜和李子的水果甜味。回味悠长，酸度明亮，让你的味蕾沉浸其中。

这是一种天然加工的咖啡，在高级咖啡中相对罕见，这给了它一种增加了复杂性我们特别喜欢冷萃啤酒。冷萃过程有产生过于温和的饮料的风险，但在这里不会出现这种情况。

判决结果

得益于坚实的基础设施和神奇的生长条件，哥斯达黎加的咖啡豆正在这个星球上找到自己应有的位置。明亮的酸度和甜美的味道吸引着全世界的咖啡爱好者。

要想真正品尝到这个国家的味道，我们今年最喜欢的是火山咖啡。他们的哥斯达黎加的珠粒这是一款令人愉悦的美味啤酒，甜甜的果香与明亮的柑橘酸完美平衡。