咖啡多少算太多?咖啡因的真相可能会让你大吃一惊

咖啡多少算太多?咖啡有太多的东西吗？看 -与日常咖啡消费有几种无可责任的健康益处，每天它似乎科学家都会收集更加坚定的证据来加强这种情况。

平均来说，如果你每天喝以下几杯咖啡(黑咖啡、不加牛奶、不加奶油、不加糖)，你也会从中受益:

• 喝6到7杯咖啡能降低35%患2型糖尿病的风险。
• 为1至3杯入住心律失常或中风的风险降低20％。
• 减少发展帕金森病的风险（统计数据不可用）。
• 降低发展为肝硬化和肝癌的风险(数据不可用)。
• 从3到5杯的3至5杯，患痴呆症的风险较低65％，患有阿尔茨海默病。

证据是压倒性的，所以让我们举起杯子，为咖啡因青春的神奇喷泉干杯，好吗?对吧?好吧，你要抓住这个想法，因为一个关键的问题出现了:是否有像咖啡因过量的东西？

咖啡多少算太多?这涉及到很多因素，而且每个人的情况也不一样，但我们会给你们讲解所有的细节。

咖啡和咖啡因的基础知识

最重要的是你要明白，当我们提到咖啡时，我们指的是普通的黑咖啡。这意味着不要牛奶、奶油或糖。

一杯标准的咖啡大约含有2卡路里，大约80-100毫克的咖啡因，含有强大的抗氧化剂，可以满足你的日常需求，无论是含咖啡因的还是不含咖啡因的，其好处是一样的。

咖啡因敏感性和咖啡因耐受性。

我们对所摄入的物质都有不同的反应，咖啡也不例外。这是因为我们独特的基因组成和负责咖啡因代谢的基因通过我们的肝脏来完成。

所有现存的变异都给所谓的咖啡因敏感提供了空间，有三大类:

超-敏感的：这一群体的人会对少量的咖啡因产生反应，有时一杯或更少的咖啡因会导致他们失眠、心跳加速和神经过敏。同样值得注意的是，所有的健康的好处上面提到的，并不适用于这一类人。

普通的：绝大多数人口在这个小组下。他们通常可以每天​​服用高达400毫克的咖啡因而不显示任何副作用。关于咖啡因益处的所有研究都被证明是具有正常敏感性的人。

海波灵敏:大约有十分之一的人生来对咖啡因就不敏感，这意味着他们服用大剂量(有时每天超过600毫克)却没有任何副作用。这一组人可能不会从每天饮用推荐量的咖啡中获得同样的健康益处。

看完以上几组，你能猜猜自己属于哪一组吗?

另一方面，我们有咖啡因的耐受性，当你的身体慢慢产生对咖啡因的影响时，这种情况发生，而不是你第一次拥有它。

然而，我们的身体对所有外来物质都有简单的排毒程序，它们偶尔会这样做，所以你不必担心。

简单地说,经常喝咖啡的人对咖啡因的耐受性更高．所以与男性相比，患有更高的新陈代谢率和女性的人，除非他们正在服用避孕药，在这种情况下，它们的耐受性高达33％的速度比不在药丸（2)．

某些类型的咖啡中的咖啡因浓度

还记得我们之前说过，一杯普通的黑咖啡大约含有80-100毫克的咖啡因吗?既然你可以自认为是咖啡大师，不如我们再深入一点?

让我们分析在以下8个OZ样品中发现的咖啡因的量，随着时间的推移始终测量。毕竟，普通的黑咖啡不能是每个人的恶习：

• 3-12毫克用于脱咖啡因。
• 27-173毫克用于瞬时。
• 102-200毫克纯和酿造。
• 240 - 720毫克的浓咖啡。

注意到极限了吗?也许你一开始就想知道为什么有这么大的范围?咖啡因分子是大约60种不同植物中自然存在的物质。

某种植物的生物进化，与环境条件相结合，甚至是所使用的酿造方法，都对样品中咖啡因的含量起着作用。此外，不同类型的咖啡豆含有不同水平的咖啡因，例如:

• 埃塞俄比亚1.13％。
• 坦桑尼亚1.42％。
• 阿拉比卡为1.5%。
• 罗布斯塔为2.4%。

安全的咖啡因摄入量

然而，几乎不可能设定一个对所有人都安全的精确咖啡因量(基于上述所有原因)。根据梅奥诊所的说法，它看起来有点像这样:

以下是大多数普通民众的共识:

• 对于健康的成年人，400毫克或更少。
• 孕妇300毫克或更少。
• 0至4岁的儿童0毫克。
• 4 - 12岁的儿童每公斤体重含2.5毫克或以下
• 患有心律失常、高血压或2型糖尿病的患者服用200毫克或更少。

底线是:咖啡有更多对我们的整体健康有积极影响比消极的。收集的证据无法与自己争辩，如果你让自己分析你的身体对咖啡因的反应时的时间，并坚持建议的安全金额（每天约4到5杯），你将很好。

不仅如此，从长远来看，你将从它中受益匪浅，因为咖啡因的经常摄入量会提高你的整体生活质量。

额外的注释:

• 因为咖啡的提升效果通常需要大约30分钟的行动，所以你应该在26分钟前拿一杯咖啡打盹（是的，科学家们确切地弄清楚你应该睡多少效果）。尝试一下，你的能级将去野兽模式，以帮助你在那些永无止境的办公时间。作品最好的浓缩咖啡或其他高度含咖啡因的咖啡类型。
• 你是否喜欢在早晨闻到刚煮好的咖啡的香味，但总是喝完一杯而不感到紧张不安?试试低咖啡因的咖啡，比如速溶咖啡(但愿不会)或埃塞俄比亚咖啡豆。
• 是时候去睡觉了，但你渴望一杯乔？去伯．虽然技术上仍然是含咖啡因，但对于咖啡被认为是Decaf，它必须有97％的总咖啡因除去。难以与那争吵。你仍然会睡个好觉。

下次有人问“太多咖啡太多了？”如果没有疯狂猜测，你会确切地知道该告诉他们。对于更多咖啡相关的善良，从我们的主页开始．

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