Sage Milk Cafe Frother评论:你应该买吗?

在舒适的家里享受一杯充满泡沫的卡布奇诺或奶油拿铁总是一种享受。但不是每个人都买得起咖啡机。并不是每个人都愿意花时间学习如何调一杯浓缩咖啡和正确地制作蒸牛奶。如果你想要一杯美味的泡沫浓缩咖啡，而不是一个新的爱好，自动牛奶起泡器是一个答案。

的Sage Milk Cafe牛奶泡沫是市场上最好的之一，但也是最贵的之一。在这篇评论中，我们不仅会看看你花了多少钱买到了什么，我们还会考虑什么样的咖啡爱好者会从这款功能齐全的设计中获得最大的价值。

全鼠尾草牛奶泡沫检讨

这一部分的回顾都是关于细节的。Sage Milk Cafe的牛奶起泡器看起来怎么样?相比一些最好的牛奶泡沫，它起泡的效果如何?容易清洁吗?最后，它的价值真的是便宜选择的3到4倍吗?请继续阅读这些问题的答案和更多信息。

设计- - - - - - 4/5

Sage家电的厨房产品都有着相似的审美。如果你见过烤面包机或咖啡机，你就知道我的意思了。它们是不锈钢的，曲线光滑，线条干净，白色/蓝色led。他们看起来现代但不严厉，他们很友好和平易近人。鼠尾草牛奶咖啡馆的牛奶泡沫保持真实的外观。这是一个吸引人的小家电，在任何现代厨房看起来都很合适，特别是如果你有不锈钢电器的话。如果你把它和Sage咖啡机搭配，你会喜欢两者的完美搭配。

Sage Milk Cafe牛奶起泡器最明显的设计方面是它的尺寸。这是市面上最大的牛奶泡沫剂之一，根据你的需要，它可以是一个优点也可以是一个缺点。它宽16.2厘米，深15.4厘米，高26.1厘米，几乎和一个小型咖啡机一样大，容量为3杯。

比较大的家庭，或者喜欢喝牛奶的小家庭，会喜欢牛奶的大尺寸。你可以很容易地准备一杯超大杯的拿铁，或者制作足够同时喝几杯的泡沫牛奶。另一方面，如果你只是想为一个人做一份cortado，那么大容量就有点过头了——而且你会被它在柜台或橱柜上占据的空间所惹恼。

Sage milk Cafe的牛奶泡沫机需要操作的最低牛奶是180毫升，这比许多传统的浓缩咖啡饮料的需求要多。例如，经典的卡布奇诺只使用120毫升牛奶。因此，牛奶泡沫的浪费会成为一个问题。

实用性

设计方便，这似乎是Sage产品的共同特点。你会觉得设计团队对所有东西都进行了广泛的测试，每个组件都经过了深思熟虑。

测量盖是他们设计的实用性的最好例子。瓶盖中间有一个洞，这样你就可以在泡牛奶的同时测量和添加配料，但封闭的边缘可以控制飞溅。我发现当使用牛奶泡沫器准备丰富的热巧克力时，这特别有用，因为在加入热巧克力粉混合之前，让牛奶加热是很好的。盖子还有一个环形把手，即使密封非常紧密，也很容易取出。

另一个优秀的设计细节是储存额外的泡沫盘。牛奶咖啡馆的牛奶泡沫机有两个泡沫盘，一个卡布奇诺盘，和一个拿铁盘。无论哪个碟片不使用，都可以磁贴在电源底座上的存储空间中。这些小碟片很容易丢失，所以这是给这台机器加的一个聪明的装置。

功能- - - - - - 4.5/5

与其他泡沫产品相比，Sage Milk Cafe的牛奶泡沫产品是我见过的功能最齐全的。

最明显的是，它是为数不多的可以精确控制奶泡温度的产品之一。这是通过转动前面的旋钮来完成的，它的标签是从120℉到160℉(49°C到71°C)，但你可以把它设置在这个范围之外，大约从100℉到180℉(38°C到82°C) -记住，牛奶在180℉(82°C)会烫，给你的咖啡饮料带来所有错误的味道(1)．

Sage将起泡温度范围分为四个区域:

• 的冷搅拌配料根本不会加热牛奶。它只是旋转泡沫盘来制造冷牛奶泡沫。
• 的温暖的范围降至约130℉(54°C)以下。在为儿童准备非咖啡饮料或加热牛奶时，这个范围很有用。
• 的最佳射程温度介于130℉到150℉之间(54°C到66°C)。这是蒸牛奶的理想温度，在这个温度下，牛奶的甜味和奶沫质地达到了完美的平衡。如果你在一家特色咖啡店点一杯拿铁，你可以预计牛奶的温度是140华氏度(60°C)。
• 的热范围开始于大约150华氏度(66°C)以上。这是为那些喜欢拿铁或卡布奇诺咖啡比一般温度稍热的人设置的温度，对准备热可可也有帮助。只是要小心，不要太热，进入烫牛奶的领域。

虽然包含非“最佳”温度范围似乎违反直觉，但由于几个原因，这种广泛的温度范围是该模型的一个大卖点。首先，每个人的口味都不一样，只要问问星巴克的咖啡师，他们一天有几次特殊的温度要求。事实上，根据Perfect Daily Grind的撰稿人和咖啡专家Christine Seah，蒸牛奶或泡牛奶的理想温度并不是一个硬性规定(2)．

其次，目前流行的植物性替代牛奶意味着泡沫乳制品的最佳温度可能不是每个人都想要的温度。豆奶、山羊奶、杏仁奶和燕麦奶在不同温度下口感最佳(3.)．

最后，由于它的大温度范围，Sage牛奶咖啡馆不仅仅是一个牛奶泡沫。你可以用它来制作任何饮料，只要稍微加热和剧烈搅拌即可。做热巧克力是一个显而易见的选择，而且做得特别好。只有尝过热巧克力的泡沫，你才算真正享受了它。你也可以做酒精饮料，如热葡萄酒和黄油朗姆酒或茶类饮料，如印度奶茶拿铁。我最喜欢的饮料是一种爱尔兰咖啡，在牛奶中加入巧克力粉和一点百利爱尔兰奶油，使其起泡。节假日前后的完美!

还有什么?

它产生温和而均匀的热量，使牛奶在充气时产生微小的气泡。4)．超级挑剔的拿铁爱好者会注意到，你无法从牛奶泡泡器中得到完美的丝滑微泡沫，这是对的。这需要一个蒸汽棒。但感应加热设计比便宜的电加热牛奶泡沫器更接近你。

正如前面提到的，Sage牛奶咖啡馆有两个磁性泡沫盘，你可以很容易地更换。

• 的拿铁咖啡发泡盘产生更细腻、更丝滑的泡沫和奶油般的口感。
• 的卡布奇诺起泡盘产生一种浓稠的奶油状泡沫，可以用勺子舀，浮在你的咖啡上。

这两种咖啡盘都像广告中宣传的那样工作，认真的咖啡爱好者会喜欢选择合适的起泡盘来制作这两种流行风格的咖啡(5)．如果你喜欢超级柔滑的拿铁，你应该站起来注意一下。大多数牛奶泡沫器只有一种设置，而这种设置往往会让大众喜欢的卡布奇诺式的泡沫牛奶出错。

易用性- 4/5

在功能和易用性之间总是有一个平衡——一个设备能做的越多，它就越难学会如何做到这一切。有些品牌能比其他品牌更好地达到这种平衡，而Sage电器就是其中的佼佼者。即使是他们最复杂的浓缩咖啡机也以用户友好而闻名，而Sage Milk Cafe的牛奶泡沫机也是小菜一碟。任何人都可以用这个器具产生令人愉快的厚泡沫。

旋钮的中心是启动/停止按钮，转动旋钮作为温度控制。就这么简单。更简单的是，虽然你可以用旋钮上的按钮停止牛奶泡沫，但你不需要这样做。当达到设定温度时自动停止加热。这样你就可以不加思索地开始做咖啡了。

感应加热系统的另一个好处是牛奶罐很容易清洁。它不需要以任何方式插入电源底座，它只是一个不锈钢牛奶罐，所以你可以把它扔在洗碗机的顶部架子上。同样，圆盘和测量盖盖是洗碗机安全的。

性价比3.5/5

Sage Milk Cafe是市面上比较昂贵的自动奶泡器之一，所以有必要考虑它的性能和它的成本。在这种情况下，我认为你是一分钱一分货。“牛奶咖啡馆”比其他的泡沫器要贵，因为它比其他泡沫器做得多。因此，它的价值将取决于您计划使用所有可用功能的频率。

如果你想控制牛奶的质地和温度，这个自动牛奶起泡器是物有所值的。温度控制表盘和两个不同的起泡盘使它超越所有竞争对手。如果你在你的咖啡饮料中使用各种乳制品和植物性牛奶，这将加倍，所有这些都需要不同的起泡条件。如果你有一个高级咖啡机或浓缩咖啡机，所有的必备咖啡配件如果你购买的是特色咖啡豆，你肯定不希望因为牛奶泡沫太热、太冷或口感不佳而破坏了你早上的咖啡。

另一方面，如果只有一个人使用，特别是喜欢清淡饮料的人，那么Milk Cafe的牛奶起泡器的价值就会下降。它不仅占据了你柜台上很大的空间，而且6盎司牛奶的最低要求意味着你会经常浪费牛奶。牛奶并不便宜，植物牛奶甚至可能更贵。所以在考虑这个牛奶起泡器的价格时，要考虑这个因素。

180毫升的牛奶大概相当于一杯240-300毫升的拿铁所需的牛奶量。比这更小的饮料——例如经典的卡布奇诺、cortado或玛奇朵——需要你吐出比你需要的更多的奶沫。

不要买Sage Milk Cafe的牛奶泡沫器，如果……

• 你不关心加热牛奶:如果你主要是制作冷牛奶泡沫，或者你不介意在炉子上或微波炉里单独加热牛奶，那么你可以选择像PowerLix泡沫机或MatchDNA自动牛奶泡沫机这样的手持泡沫机，这样可以节省很多钱和空间。
• 你想要更紧凑的东西:Sage Milk Cafe是最大的自动奶泡机之一。如果你的厨房很小，储存空间有限，你最好选择占地面积更小的厨房。Nespresso Aeroccino是一个不错的选择，因为它的直径只有8.9厘米，高15.2厘米。它也更便宜，但不允许控制牛奶温度，只提供冷搅拌和热设置。在撰写本文时，有两种可用的模型:3和更多。在Home Grounds了解更多Aeroccino 3 vs 4评论．
• 你想要时髦的风格:如果Sage牛奶咖啡泡沫器的不锈钢不适合你的厨房审美，不妨看看Smeg的牛奶泡沫器(6)．它具有该品牌标志性的复古风格，有7种有趣的颜色可供选择:白色、黑色、粉粉、奶油色、粉蓝、粉绿和红色。

判决结果

作为市场上最昂贵和最大的牛奶泡沫之一，Sage milk Café并不适合所有人。但在这种情况下，一分钱一分货．如果你想在制作冷泡沫牛奶或热牛奶饮料时最大限度地控制牛奶的温度和质地，这将是非常值得花额外的钱在这个自动牛奶泡沫机。

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