7个最好的意大利咖啡豆品牌

闭上你的眼睛。想象一下，你正坐在罗马街头的一家户外咖啡馆里，啜饮着极甜的意式浓缩咖啡，啃着意式脆饼。

感觉很好,对吧?

想要在家里重现这种体验，而不用花机票的钱，就买一款顶级意大利咖啡品牌吧。

如何选择最好的意大利咖啡品牌

意大利是浓缩咖啡的故乡，它的咖啡文化举世闻名，这很疯狂，因为你不能在意大利种植咖啡。

这是正确的。其实并没有所谓的意大利咖啡豆。

意大利的气候不适合种植咖啡，而是拥有世界上最好的采购、混合和烘焙技术高质量的咖啡豆．想亲自品尝这种专业技术吗?

继续阅读我们的购买建议，找到最好的意大利咖啡品牌。

伊莉和拉瓦扎占主导地位。

意大利有很多咖啡烘焙商，但有两家公司占据了主导地位。不完美地和札。这两个咖啡品牌都有超过两个世纪的经验，对于咖啡爱好者来说，在一定会尝到意大利风味之后，这两个品牌都是一个安全的选择。

但是哪一个是给你的呢?

Illy被认为是两者中比较高端的，这也反映在价格上。他们使用100%的阿拉比卡咖啡豆混合，这意味着Illy咖啡有更细腻的味道和精致的甜味。Illy是浓缩咖啡和过滤咖啡的绝佳选择．

相比之下，Lavazza咖啡经常使用阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的混合物，这使得它们更便宜，咖啡因含量更高。罗布斯塔增加了一种更黑、更泥土的味道，并确保了一层厚厚的奶油。Lavazza是一个伟大的选择浓缩咖啡，摩卡壶，和法国媒体。

中烤和深烤最受欢迎。

意大利人喜欢中浓至深的烘焙咖啡，因为意大利的咖啡文化以浓缩咖啡为中心。

烘焙越深的咖啡豆渗透力越大，这意味着你可以更快地提取出它们的味道。这对于25秒的浓缩咖啡至关重要(1)．

这就是为什么我们推荐中焙或深焙的意大利咖啡品牌。你不会想在你的浓缩咖啡中品尝到未经提炼的咖啡豆。

此外，中至暗光谱是大多数烘焙师的专业领域，它确保你会得到真正的意大利体验，主要是如果你使用高质量的咖啡机．

你可以品尝到巧克力和焦糖的味道，带有天然的甜味和低酸度。

如果可以的话，买全豆。

和往常一样，我们建议购买全豆咖啡，自己研磨，尽可能接近冲泡。这保证了咖啡豆的最大风味。

Illy的专利密封罐是一个伟大的方式，以确保你的咖啡粉是尽可能新鲜的味道。

如果你购买的是预先磨碎的咖啡豆，那么你必须注意研磨的大小。

大多数北美品牌只提供一种专为滴滤咖啡机设计的研磨粉，但意大利品牌更可能提供超细的浓缩咖啡研磨粉。确保你的研磨适合你的酿造方法。

当你在这里的时候，观看我们的有趣视频像意大利人一样喝浓咖啡：

不要害怕罗布斯塔咖啡豆。

罗布斯塔咖啡豆在咖啡行业是一个有争议的品种。长期以来，人们认为它的质量低于阿拉比卡豆。但这是真的吗?如果是的话，为什么那么多熟练的意大利烘焙师使用它呢?

罗布斯塔咖啡豆更容易种植(它更健壮)，这使得它更便宜。它还含有更多的咖啡因。它被添加到浓缩咖啡中有两个原因。它有一种黑色的泥土味，很好地平衡了阿拉比卡的酸甜。它会产生更密集，泡沫更丰富的奶油(2)．如果你不相信我们，请相信专业烘焙师:

这就是为什么浓缩咖啡和罗布斯塔咖啡是完美的组合。

那么为什么罗布斯塔咖啡豆名声不好呢?一些品尝者觉得它有一种不愉快的橡胶味，但种植者认为这更多是由于加工不当，而不是豆子本身。

基本上，人们没有理由回避罗布斯塔咖啡豆，尤其是在意大利技艺精湛的烘焙师手中。如果你用的是意大利咖啡机或摩卡壶，这些咖啡豆可以为你的杯子增添不可思议的个性。

2020年最好的7种意大利咖啡豆

如果你在找好吃的豆子做一个咖啡在美国，来自意大利浓咖啡故乡的品牌是一个安全的选择。那么最好的意大利咖啡是什么呢?这里有7个意大利咖啡品牌，一定能让你的卡布奇诺更正宗。

Illy咖啡是意大利最好的咖啡品牌之一，在意大利和世界各地都同样受欢迎。他们的秘密是什么?美味，平易近人的咖啡，新鲜送出。

他们的旗舰产品是经典咖啡，是由来自世界各地的9种阿拉比卡咖啡精心挑选的混合物。Illy以高于市场的价格购买他们的咖啡豆，以确保与农民的长期关系。这意味着他们总是得到最好的。

你会得到一个柔滑，浓郁，醇厚的杯子。口味平衡，有巧克力和焦糖的味道，还有烤面包的味道。淡淡的甜味让这款咖啡特别适合浓缩咖啡．

奇怪的是，Illy最重要的特色之一与咖啡豆完全无关。他们重新设计了咖啡罐(3.)．

Illy咖啡豆装在加压、无氧的罐中运输，保证你的咖啡口感仍然新鲜，即使运输到世界各地。作为奖励，你可以重复使用这个罐子。

Pellini是一家意大利家族企业，成立的目的是将意大利浓缩咖啡文化传播到世界各地。对于一个地道的意大利风味在舒适的厨房里，打开咖啡机，尝试一下这些咖啡豆。

佩利尼82号“Vivace”听起来有点像意大利歌剧的名字。也许这很合适，因为这种咖啡的味道和香味会以同样的方式冲击你的感官。

它由90%的阿拉比卡咖啡豆和10%的罗布斯塔咖啡豆混合而成。罗布斯塔的加入使它口感饱满，并确保丰富的奶油在你的浓缩咖啡。这款深焙咖啡的味道大胆而有力，在甜味和泥土味之间取得了很好的平衡，酸度很低。

丰富、美味,这个咖啡品牌和变体是用来做浓缩咖啡，还是浇上泡沫牛奶卡布奇诺咖啡．

菲利科里·泽奇尼的FORTE混合是意大利浓缩咖啡和咖啡爱好者的另一个不错的选择，具有异常大胆的味道。毕竟，“forte”在意大利语中是“强大”的意思。

尽管价格便宜，但Filicori Zecchini提供了一些意大利最美味的混合酒。他们是怎么做到的?

它很聪明。它们可以逆转烘焙和混合的过程。

大多数公司会先制作一种混合物，然后进行烘焙。在Filicori Zecchini，他们先单独烘焙每种豆子，然后混合。这意味着每种咖啡豆都经过了完美的烘焙，以适应其独特的特性。

他们全年都从巴西、危地马拉和印度的同一个农场采购咖啡豆，即使价格波动也不例外。所以你知道咖啡的质量总是你想要的。

就口味而言，这款咖啡就像广告上说的那样:浓。这是一种混合了70%阿拉比卡和30%罗布斯塔的深焙咖啡。它有一种粗犷的泥土味，带有烤谷物的味道和中等酸度。我们推荐这个意式浓缩咖啡或摩卡咖啡但可能不是用来倒酒的。

和Illy一样，Lavazza是另一个意大利咖啡品牌。他们的特色是阿拉比卡-罗布斯塔混合咖啡，许多意大利人在家里用Lavazza咖啡豆在摩卡壶(Moka pot)里冲泡(4)．

Crema e Gusto咖啡豆是他们最黑暗和最大胆的烘焙之一，使他们成为一个很好的预先研磨的选择。它们非常美味，即使它们不是最新鲜的，你仍然可以喝到美味的啤酒。

这款美味奶油由来自巴西和印度的阿拉比卡咖啡豆和30%的罗布斯塔咖啡豆混合而成。高比例的罗布斯塔确保了浓郁的奶油和深色的泥土味道。阿拉比卡增加了甜味和更微妙的巧克力和香草的味道。

这种咖啡口感糖浆，酸度低，最适合饮用摩卡壶、法式压壶或浓缩咖啡机。

是的，我刚说Lavazza擅长阿拉比卡-罗布斯塔混合，但每条规则都有例外。还有这美味的100%阿拉比卡黑暗的烤混合。

Gran Filtro是一款风味丰富、酒体醇厚的咖啡，香气浓郁，回味悠长。它没有罗布斯塔咖啡豆的味道比Crema e Gusto更甜，焦糖和巧克力的味道更浓。黑烤的烟熏味避免了甜味的压制。

混合咖啡主要是巴西咖啡豆，有巧克力和焦糖的味道，而少数印度咖啡增加了一丝香料的味道。这就产生了一种非常百搭的咖啡。和大多数意大利品牌一样，格兰滤液做得很棒浓缩咖啡或Moka锅，但它可以产生一种美味过滤咖啡也

Lavazza的超级奶油中焙咖啡豆由60%的阿拉比卡咖啡豆和40%的罗布斯塔咖啡豆混合而成。这是这个列表中罗布斯塔咖啡豆浓度最高的。但罗布斯塔的质量很高。在这里你尝不到任何可怕的橡胶味。

事实上，这款咖啡的名字是由额外的罗布斯塔咖啡(Robusta)而来的。5)．如果你喜欢浓咖啡上浓稠的奶油，那么这些咖啡豆就是你的选择。

味道出奇的清淡，几乎让人耳目一新，即使加了额外的罗布斯塔咖啡。主要的口味是红糖和榛子，有一种意想不到的水果香气。我们喜欢这个夏天的冰美式咖啡．

如果你认为去除咖啡中的咖啡因就一定能去除它的味道，Illy Decaf在这里证明你错了!这是他们最畅销的经典混合咖啡的脱咖啡因版本，味道完全完好。

经典的阿拉比卡咖啡豆由来自世界各地的9种阿拉比卡咖啡豆组成，由意大利烘焙师熟练地混合，烘焙至中熟。

Illy使用二氧化碳脱咖啡因的过程，比溶剂脱咖啡因的方法更自然。虽然不像瑞士水处理过程那样环保(6)．

这款脱因咖啡酒体饱满，口感丰富，但味道微妙。它的味道是你所期待的意大利咖啡的巧克力和焦糖，但它的香气更多的是花香、茉莉和橙花。回味中萦绕着可可和干果的味道。

判决结果

对于浓缩咖啡爱好者来说，没有比意大利更适合找到你渴望的大胆而丰富的口味了。毕竟，这里是浓缩咖啡的故乡!

今年，我们选择的最好的意大利咖啡豆是困难的干白这是一款平衡良好、平易近人的啤酒。一口顺滑的巧克力和焦糖口味会让你直接进入罗马的街头。

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