SAECO VS DELONGHI浓缩咖啡机:哪种品牌对您更好?
这两家意大利公司将被融合为混合Saeco和Delonghi,这两家意大利公司占据了家庭浓缩咖啡机市场。但两个品牌之间存在重要差异,并了解它们使您更容易找到完美的浓缩咖啡制造商。
所以,请继续阅读,我们将深入了解每家公司的优缺点。
Saeco vs DeLonghi:他们是谁?
让我们从快速的公司比较开始。Saeco于1981年在意大利成立,已知为开发完整的豆杯浓缩咖啡机。Delonghi是另一家意大利公司,成立于1902年,作为一个小家电制造商。他们于1990年进入了浓咖啡机游戏。
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| 磨床 | -钢锥形毛刺 ——快 |
平陶瓷毛边 |
| 咖啡温度 | 166°F. | 160°F |
| 咖啡的力量 | 更强 | 较弱的 |
| 定制选项 | 更多的 | 较少的 |
| 设计 | 需要更多的地方 | -易于使用 - 更紧凑的型号 |
| 价值 | 最好是一点点酝酿 | 进入级别更好 |
这两个比较怎么样?
这两个品牌都让我们最喜欢的一些品牌浓咖啡机,包括一些市场上最好的全自动机器型号,但每个人都在某些方面出类拔萃。
磨床
浓缩咖啡爱好者,包括萨科和德隆里的人们,知道一个伟大的研磨机是一个伟大的浓缩咖啡的秘诀(1)。从专业人士听到它:
使用正确的研磨机可能是最重要的细节之一,有助于制定浓缩咖啡的完美镜头
我们几乎在每篇文章中都在谈论这一点。使用正确的研磨是成功酿造的关键。
SAECO浓咖啡机使用平陶瓷毛刺研磨机,而德隆吉选择钢圆锥形钻孔器。两者都是出色的选择,尽管我们发现Delonghi的磨削者更快地触摸。钢毛刺更尖锐,更耐受损坏,但它们比陶瓷毛刺更快地乏味,并且在使用过程中可以加热,这可能会为咖啡豆添加烧焦的味道。
浓咖啡
来自两个品牌的超级自动和半自动浓缩咖啡机同样能够生产美味的浓缩咖啡,但它们之间的几个差异可能会将您摇摆到一个或另一个。
如果你喜欢你的咖啡热和大多数北美人一样,德隆吉显然是赢家。他们的饮料的温度大约是166华氏度,而Saeco的接近160华氏度。
这种差异可能对浓缩咖啡的射击可能并不意味着太多,但如果您更喜欢饮用较长,那么温度越高就会很好。
说起再喝德隆赫浓咖啡机有一个内置双重Portafilter,用于酿造较大的尺寸。相比之下,Saeco通过连续酿造两次,这需要更长的时间来解决这个问题。
如果你喜欢你的咖啡强,德龙吉又是最受欢迎的。德龙喜浓缩咖啡机有更多的定制选项,酿造出自然更浓的咖啡。也就是说,如果你在Saeco上使用研磨大小和酿造选项,你仍然可以打出强有力的一击。
对于牛奶泡沫,这两个品牌是相似的。所有品牌的自动浓缩咖啡机型号都提供了使用玻璃水瓶而不是蒸汽棒提供自动牛奶泡沫。
设计
在美学上,这两家意大利公司都知道如何制作美丽的浓缩咖啡和制造商咖啡机。如果您有一个小厨房,Saeco营造出优质的紧凑型号。
Saeco的机器也更容易使用,专为初学者设计。德隆吉机器并不复杂,但你可能需要在配方上多做些尝试。
价值
总体而言,Saeco浓缩咖啡机比Delonghis便宜一点。SAECO特别优雅在制造廉价的入门级模型,仍然具有高质量。
但是,如果您在一触摸酿造方便之后,Delonghi在一些较低价格的型号上提供,而Saeco为其昂贵的浓缩咖啡和咖啡机保留。
哪个是给你的?
如果您正在寻找一个经济实惠的入门级浓缩咖啡或咖啡机,易于使用,不会占用太多空间,买一个Saeco。这是他们的专业。对于更高端的咖啡机,我们更喜欢Delonghi他们的快速磨床和更多的定制选项。
常见问题解答
一种半自动浓缩咖啡机是一台自动浓缩咖啡机,其中Barista负责拍摄时间。那些喜欢控制他们的咖啡过程的人通常会用于这种类型的浓缩咖啡机。其他选择超级自动浓缩咖啡机的便利。
Delonghi是在意大利和中国制造的。直到几年前,他们正在家庭意大利制造所有产品。但是,由于全球经济的变化,Delonghi加入了其他公司在将其生产的部分外包给中国。
参考文献
- Strand,O.(2012年12月31日)。一个好的磨床是更好的咖啡的关键。从https://www.nytimes.com/2013/01/02/dining/better-coffee-depends-on-good-grinding.html.
