科纳法语出版社评论:高质量的咖啡机,实惠的价格
标志性的法式压滤机是永恒的经典,大约一个世纪以来,它一直为我们提供美味而浓郁的咖啡我们就我个人而言,我们还没那么老,我们保证!)如果你刚刚决定加入法国记者俱乐部,并且想要预算这种模式不会让你倾家荡产,但也会给你一些该死的好咖啡,而不是我们为你找到的。阅读我们的科纳法式压滤咖啡机评论,看看这个古怪的,负担得起的型号是否适合你的咖啡需求。
概要:科纳法式压滤咖啡机
它的设计可能是新鲜和现代的,但咖啡机产生的味道和更经典的型号一样好,而且价格更低。
-云杉吃东西
科纳法语出版社评论
施工- 3.5/5
从本质上讲,咖啡就是热水、磨碎的咖啡豆和一种分离咖啡豆的方法。法式出版社反映了这种简单。
法国媒体谦逊直率的作风在实用这款模型的设计,但科纳增加了一个元素,除了方便,也是相当美观。的人体工程学设计的无bpa塑料处理包裹在坚固的玻璃水瓶上,防止你在倒咖啡时烫伤自己,并创造了一个有趣的图案,不会影响提取过程的令人满意的观点。这种绝缘外壳还有助于防止玻璃体开裂或损坏,并且在两种情况下都可以使用黑色和红色.
这只玻璃瓶是用硼硅玻璃:厚实,耐热震,对于经常旅行的人来说是完美的,他们不必担心把热水倒进在冰冷的汽车行李箱里放了几个小时的东西里。然而,一些用户仍然会遇到意想不到的裂缝,因此我们建议您谨慎对待它。
您还会很高兴地知道,这个模型可以完全拆卸,而且它的所有组件都可以拆卸洗碗机安全,这总是一个加分项。
过滤器类型- 5/5
科纳法式压滤机配有3件式不锈钢过滤器:在泡咖啡的过程中,不会有塑料接触到咖啡,因此不会影响咖啡的味道。
多亏了密封屏与一些更昂贵的型号相比,它能让你的杯子里的咖啡残渣少得多。
这款不锈钢过滤器非常适合提取精油,甚至是冲泡茶或浓缩咖啡(是的,法式压滤机也可以是一种过滤方式)浓缩咖啡机!),我们建议投资于磨床自己磨咖啡豆,得到最好的咖啡风味。(1)
这款法式压滤机有一个方便的备用屏幕,因为过滤器是可重复使用的,科纳(和一般的法式压滤机)是一个非常环保因为它不需要任何纸质滤纸,也不需要k杯。(2)
尺寸- 3.5/5
无论你是一个只需要一大杯咖啡的经常旅行的人,还是一个喜欢制作咖啡的人很多科纳有一款适合你的咖啡:
这种法式压滤机有2种尺寸可供选择:12盎司,就是3个杯子,还有34盎司8杯咖啡。
它之所以失分,是因为与最受欢迎的法式压滤咖啡机相比,它只有两种规格。然而,它们是非常受欢迎的尺寸,两种型号都有一个独家新闻为了方便测量咖啡和水的比例。
物有所值- 4/5
两种模型都非常物有所值特别是考虑到不锈钢过滤器的质量,对于这样一个经济实惠的预算选择来说,这真的令人印象深刻。它丢分的唯一原因是,虽然外层塑料外壳在防止硼硅玻璃机身破碎方面做得很好,但它可能是最终破裂的那个,而且,正如我们之前提到的,一些客户也经历过玻璃破裂的情况。然而,这是毫无价值的,这是非常普遍的玻璃法压咖啡机,而不仅仅是科纳。
不要买…
你不喜欢塑料外壳-我们发现这些科纳压机的设计相当有趣,但我们知道它不适合每个人。如果这是你的情况,我们认为你可能更喜欢弗里林法式压滤机.这款不锈钢咖啡机甚至有一个由超细网格制成的专利双屏幕,这意味着你的咖啡中没有沉积物。
你想要一个超级耐压的法式压壶-你是笨拙俱乐部的一员吗?你需要一些额外的安心吗?那么你可能会想把塑料和玻璃都扔掉,买一个防裂的咖啡机。该SterlingPro是由耐用的不锈钢制成,这也是被称作(又名完美的保持你的咖啡滚烫!)阅读我们对这款产品的完整评论了解更多.
另一个不错的选择是咖啡鳄鱼法式压滤机,它是由优质不锈钢制成33.3%厚边.
实际上,你对法式压壶不太确定-我们完全理解:有这么多咖啡冲泡方法很难选择(这就是为什么我们经常会有不止一个咖啡机!)如果你不相信这个,我们认为你可能会感兴趣Chemex,一种手动倒灌方法标志性的而且美观作为经典的法式压壶(如果不是更多的话!)
判决结果
科纳法式压滤咖啡机就是其中之一我们最喜欢的法式压壶模型当然,当涉及到预算选择时,这也是我们的最佳选择。它的不锈钢过滤器和紧屏做一个令人印象深刻的工作,为您提供一个残留物酿造,两种尺寸的咖啡杯可以轻松满足不同的需求和优先级,从便携性到“我现在就需要这么多咖啡,请!”我们也喜欢坚固的硼硅酸盐玻璃机身和人体工程学手柄创造的独特设计,这使得这款实用的洗碗机安全法式压滤机成为咖啡爱好者的完美礼物。
常见问题
为了达到最好的效果,你应该从1:15的咖啡和水的比例开始,这意味着每克咖啡粉要有15克热水。这大致相当于每杯热水含有3汤匙咖啡。如果你觉得你的咖啡太淡了,你可以在下次加入更多的咖啡粉,直到你找到完美的比例,但1:15通常是最佳比例。
您应该使用中粗/粗磨粒度来获得最佳萃取。由于法式压滤机依赖于浸泡萃取法,粗咖啡渣非常适合减缓萃取速度,让你正确浸泡咖啡,而不会产生苦味,过度萃取的咖啡。同时,你也不希望你的咖啡渣太粗的,否则你的咖啡就太淡了。
1929年,意大利人Attilio Calimani和Giulio Moneta获得了法式压滤机的专利。然而,法国已经使用了更基本的法国压力机:梅耶尔和德尔弗格已经在1852年申请了类似概念的专利(3.),但它并没有在体内形成密封,所以它与我们习惯使用的咖啡机有很大的不同。
参考文献
- Jana, R.(未注明)。为什么你的研磨机是最重要的咖啡设备。检索自https://www.javapresse.com/blogs/grinding-coffee/grinder-best-coffee-gear
- (2019年5月27日)。如何减少喝咖啡习惯对环境的影响。检索自https://perfectdailygrind.com/2019/05/how-to-reduce-the-environmental-impact-of-your-coffee-habit/
- (2018年3月21日)。法式压滤机的历史。检索自https://europeancoffeetrip.com/the-history-of-french-press/

