Homegrounds reader-supported。当您通过我们网站上的链接购买时,我们可能会赚取加盟佣金,而不向您收取任何费用。学习更多的知识。

Flair vs Cafelat机器人浓缩咖啡机:谁是王者?

尽管它们看起来非常不同,Flair Pro 2和Cafelat Robot在很多方面都是类似的浓缩咖啡机。两者都使用手动杠杆产生压力,并包括所有重要的压力表。它们都是特别好的。最重要的是,这两种咖啡都能做出非常棒的浓缩咖啡,为它们赢得了一批热情的追随者。

那么,有眼光的espresso爱好者该如何选择呢?继续阅读。

我们将深入探讨Flair和Cafelat机器人的细节,包括关键的区别,这将帮助你选择适合自己需求的机器人。

Cafelat机器人vs flair浓缩咖啡插图

Flair Pro 2浓缩咖啡机

最初的天赋手工浓缩咖啡机于2016年在众筹网站Kickstarter上推出,并迅速获得了一大批狂热粉丝(1).他们宣称的目标是把浓缩咖啡机精简到最低限度,只留下能做出最好咖啡的原料。其结果是在不牺牲任何质量的前提下,设计出了一个非常实惠和漂亮的设计。

经过近五年的时间,Flair阵容已经扩大了很多。他们现在提供了一系列具有一系列功能和价格的型号。与此同时,他们的追随者也在增长。Flair不再是一个cult经典,而是牢牢地存在于一个主流的轰动领域。事实上,Flair用户的热情在线社区是拥有这款啤酒的好处之一。

Flair浓缩咖啡机有五种模式,但为了进行比较,我们将看看Flair Pro 2。目前,它在价格和功能上最接近Cafelat机器人。正如我将进一步讨论的,新发布的Flair 58x在不久的将来可能是一个更好的比较(2).

Flair是由铸铝,不锈钢和硅胶.它有一个小的46毫米滤篮,但它仍然可以容纳16到24克的标准二次注射剂量。目前,它的成本大约是Cafelat机器人的四分之三。

优点

  • 方便携带,附带手提箱
  • 美观时尚的功能设计
  • 又无底portafilter
  • 热情的在线用户社区

缺点

  • 酿造组强制预热
  • 较慢的工作流程和清理
天赋职业2

点击查看价格

咖啡机器人浓缩咖啡机

Cafelat是一家香港咖啡公司,由资深咖啡专家保罗·普拉特(Paul Pratt)创立。普拉特最初是一名咖啡师,后来在这个行业打拼,最终成为世界知名的意大利品牌La Marzocco的技术人员,所以他对浓缩咖啡机的里里外外了如指掌。

Cafelat最初是为了生产高质量的咖啡师配件而成立的,但在2018年,随着咖啡师配件的推出,其重心略有转向Cafelat机器人咖啡制造商。和Flair一样,它也在Kickstarter上推出,并很快获得了资金(3.).

只有两种型号,带压力表和不带压力表。多花几美元买个压力表是很值得的,因为你会做出更好更稳定的浓缩咖啡。这就是我们在这篇文章中要比较的模型。
机器人是由不锈钢和压铸铝.它使用一个57.5毫米滤篮,仅略小于商业标准的58毫米。在购买配饰时,这一点值得记住,尽管它确实提供了你所需要的一切。

优点

  • 耐用的全金属制造
  • 使用中到深烤时不需要预热
  • 高效的工作流程和清洗
  • 有趣而欢快的设计

缺点

  • 脆弱的色散屏幕
  • 没有足够的空间来容纳刻度

点击查看价格

面对面的对决:Cafelat机器人Vs Flair

在许多方面,这两台机器非常相似。在这种情况下,我们就不做详细的比较了。例如,两者都是最好的手动浓缩咖啡机之一只要你按照正确的步骤,就能泡出一杯超赞的浓缩咖啡。同样,两者都包括一个压力计来监测咖啡的冲泡过程。所以我们不会讨论咖啡质量或稠度的因素。

相反,在本节中,我们将讨论是什么将这两台机器区分开来,以及这对您应该购买哪一台机器有何影响。两者都没有本质上的优势,但是在设计、工作流效率和可移植性方面的差异会使它们更适合您的生活方式。

所以让我们来一场Cafelat机器人对战Flair的对决吧!

设计

本节将讨论功能、构建质量和美学。因此,设计将是最重要的比较点。一个好的设计应该看起来很棒,操作起来很愉快,并且可以持续很长时间。

这两款浓缩咖啡机的主体结构都是铝制的,其余部件都是不锈钢的。这两个机器人中,机器人更重,感觉更结实,可能是因为它的手臂也是不锈钢做的。然而,在拔牙过程中,两者都不容易断裂、翘曲或滑动。

建立质量

在建造质量上的一个很大的不同是,Flair使用的是硅胶垫圈,而不是机器人的全金属结构。硅树脂使得把零件缝在一起有点麻烦,而且它不会像金属那样耐用。

也就是说,Cafelat机器人的分散屏是由薄金属制成的,是一个众所周知的故障点。事实上,它很容易变形或损坏,所以Cafelat会在你购买时额外提供一个。从他们的网站上购买额外的替代品也相对便宜和简单,尽管令人沮丧。

机器人还有一些其他的设计怪癖,这对你来说可能是个问题,也可能不是,这取决于你的过程。首先,它底部的两条支撑腿相对靠得很近。放杯子的时候这没问题,但是如果你想加一个刻度就很不方便了,而这是煮咖啡的标准做法。4).

其次,手臂末端的小“手”很可爱,但不一定适合抓握,尤其是当你想要产生足够的力量来酿造精细的轻烤时。这种抱怨太常见了,以至于Cafelat现在提供“手套”来遮住双手。虽然这是一个可爱的概念,但为一些可能是标准的东西支付额外的费用让人感觉不公平。

美学

最后,我们来谈谈Cafelat Robot vs Flair的美学。美学完全是个人喜好的问题,不一定是选择一个模型的理由。尽管如此,它们还是值得一提,因为这两种咖啡机之间的差别太大了。

Flair有一个更精致,圆滑,优雅的外观。它有白色、黑色和银色三种颜色可供选择,并以铜和钢为特色。另一方面,机器人看起来古怪而有趣。它真的很像一个机器人,在《神秘博士》的片场不会显得不合适。它有闪亮的铝质和充满活力的色调,如蓝色、红色、复古绿色和奶油色。

这两种咖啡机都相对较小,所以它们都不会主导你的厨房。但你可能还是想选择与你家里的氛围相匹配的设计。

赢家:Flair Pro 2赢了这一轮。虽然我们喜欢机器人的全金属结构,但它无法适应比例、不太舒服的杠杆臂和脆弱的分散屏幕使它排在第二位。

工作流程效率

当使用手动浓缩咖啡机时,温度稳定性总是要考虑的第一件事。由于没有电子加热设备或锅炉,在你准备浓缩咖啡时,酿造温度很容易下降,导致萃取不足和酸泡(5).

在Flair的例子中,大型酿酒集团需要预热来避免这个问题。每次使用前都要用沸水加热。否则,它的冷热物质将不可避免地降低你的啤酒的温度。对于轻烤来说尤其如此。

然而,喜欢轻烤的人可以考虑加一个预热步骤。这与Cafelat机器人不同,因为它没有使用酿酒组。相反,酿造发生在超大的portafilter篮子,它有一个低得多的热质量。事实上,如果你用中度或深度烘焙,包括大多数浓缩咖啡混合,你根本不需要预热。这已被证明是许多用户的一大卖点。

多个组件

这两种啤酒的另一大区别是它们的成分数量。每次你想酿酒的时候,Flair有更多的碎片可以放在一起并拆开。这也使得当你完成后,清理所有东西的速度更慢,要求更高。

如果你一天只抽一两枪,或者更少,花在加热、组装、拆卸和清洁Flair上的额外时间可能没什么大不了的——每周多花几分钟。但如果你早上很忙,需要连续拍摄几张照片,你可能会发现工作流程令人沮丧。

最后,简单介绍一下这两款啤酒滤器的滤网篮尺寸,这两款啤酒的滤网篮尺寸非常不同:Flair使用了一个非常小的46毫米的滤网篮,而Robot使用了一个更大的滤网篮,接近商业标准的58毫米。这两款枪都能装下正确的剂量,用于双发射击,但如果你的手又大又笨,你可能会发现Flair的小篮筐有点麻烦。

如果你喜欢Flair,但不喜欢小篮子,你可能会很好地服务于全新的Flair 58x,它的价格只是略高,并有,顾名思义,58毫米的组合滤镜篮子。

赢家:这个送给机器人。它组装和拆卸更快,更容易清洗,只要你在酿造中至深烤,它不需要预热。

可移植性

这是两者之间的一个很大的区别。把它说成是便携性竞争似乎不太公平,因为这两台机器的功能都完全符合它们的设计初衷。但是,它也值得一提,因为它很可能是一个决定因素,你想买什么。

Flair被设计成便携式的,而Robot不是。

Flair主要由轻质铝制成,每个人都配有学习手提箱,以确保所有这些零零碎碎的东西在你旅行时安全有序。这并不一定是那种你在徒步旅行中携带的便携式浓缩咖啡机——例如,瓦卡科纳米浓缩咖啡机——但它非常适合休闲旅行车、汽车露营、酒店房间或带到办公室。

另一方面,机器人更重,设计用来停放在工作台上。这并不是说你不能带着它旅行,但它不像Flair那样容易分解,而且你还得自己设计旅行箱。

值得注意的是,这两种浓缩咖啡机都不需要电,只要你有烧开水的方法,所以在这方面它们都是便携式的。带着柴炉在乡村小屋度周末?你仍然可以喝到美味的浓缩咖啡。

赢家:Flair赢得了这一轮,没有竞争,因为它是两款中唯一一款设计成便携的。只是当你在路上的时候要小心跟踪所有这些部分。

物有所值

Flair的零售价约为Cafelat Robot的四分之三,它生产的意式浓缩咖啡也相当不错。因此,从这个指标来看,它更物有所值。然而,值得考虑的是你如何珍惜你的时间来真正地比较这两者,因为Flair将需要更多的时间。

在计算这两台咖啡机的真实成本时,考虑到耐用性和附加设施也是值得的。机器人可能会比Flair更持久,完全由金属制成。然而,您可能需要考虑到机器人的一些额外因素,如更换分散屏幕和“手套”的成本。

赢家:这是一个接近的,但我们把它给了Flair,因为它的前期成本明显较低。虽然,在理论上,它可能不会持续多长时间的机器人,所有的Flair模型似乎在实践中特别好。

判决结果

天赋职业2

选择天赋职业2如果:

  • 你想要一台可以移动的浓缩咖啡机
  • 你想要一个更实惠的手工咖啡机
  • 你不需要做很多浓缩咖啡,也不介意效率较低的工作流程
Cafelat机器人,蓝色

使用Cafelat机器人如果:

  • 你做了很多浓缩咖啡,重视效率
  • 你不打算带着手动咖啡机旅行
  • 你喜欢它古怪多彩的设计

常见问题

有了杠杆式浓缩咖啡机,咖啡师利用杠杆的力量产生必要的压力,迫使热水通过咖啡渣来准备浓缩咖啡。这与使用电动泵产生压力的半自动机器形成对比。

韩国是另一款流行的手动浓缩咖啡机,它使用了类似机器人的双臂系统。如果你预算紧张,它更便宜,是一个很好的选择,但它也不那么精致,总体质量较差。

按照意大利人的官方定义,真正的意式浓缩咖啡必须在8到9点生产酒吧的压力.这就是为什么像Aeropress或Moka Pot这样的啤酒不能称得上是真正的浓缩咖啡的原因。

  1. (2016年11月22日)。花式咖啡机将活力传播到便携式咖啡市场。从https://dailycoffeenews.com/2016/11/22/the-flair-machine-spreads-pizazz-to-the-portable-espresso-market/获取
  2. (2021年3月19日)。Flair浓缩咖啡揭示了Flair 58与全尺寸加热组。从https://dailycoffeenews.com/2021/03/19/flair-espresso-reveals-the-flair-58-with-full-size-heated-group/获取
  3. (2017,7月13日)。Cafelat机器人浓缩咖啡机将于今年晚些时候推出。从https://dailycoffeenews.com/2017/07/13/cafelat-robot-espresso-maker-to-blast-off-later-this-year/获取
  4. Callender, S. & Blake, B.(2014年10月24日)。世界各地的酿造比率。从https://au.lamarzoccohome.com/brew-ratios-around-world/获取
  5. eashope, A.(2015年4月8日). Brew Temperature及其对Espresso的影响。从https://www.fivesenses.com.au/blog/brew-temperature-and-its-effects-on-espresso/获取
博巴克市周围茱莉亚洪灾显得尤为严重
我喜欢跑步、攀岩、咖啡、食物和我的小狗——也喜欢写关于它们的一切。我每天早上都要从家里的浓缩咖啡机里喝一杯新鲜的美式咖啡,否则我根本就不喝。

留下你的评论


(类^ =“wpforms——”)
(类^ =“wpforms——”)
(50%)
(50%)
(类^ =“wpforms——”)
(类^ =“wpforms——”)
(50%)
(50%)